- “牛排好吃,但是怎么煎出外焦里嫩,带着粉红色泽的牛排呢?关于煎牛排,我自认还是有几分心得的哦~下面就为大家揭秘!”食材明细主料牛排(150g左右一块)洋葱(1个)荷兰豆(一小把)土豆(一个)白蘑菇(适量)甜玉米(一根)圣女果(若干)蒜(3~4瓣)辅料盐(适量)现磨黑胡椒(适量)淡味黄油(少许(可省略))其他(口味)煎(工...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的黑椒牛排佐杂蔬是由一些蔬菜和牛排搭配一起制作而成的一道家常菜,其制作起来很有取的哦,营养又美味,美味的黑椒牛排佐杂蔬中蔬菜可以吸收一部分这道菜中的油份,使得这道菜吃起来一点也不油,蔬菜中也融入...
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- “sosweetsolove法国女人有句调皮话:“我心情不好就巧克力一下。”其实,法国女人不管心情好不好都爱吃巧克力,她们只是找个借口让自己可以多吃一点巧克力罢了...摘自张小娴《想念》我心情不好的时候...不如杂蔬沙拉一下!食物,带来味觉上的盛宴,更多时,它是“幸福”的表达。想来...
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- “各种五颜六色的蔬菜混合。”食材明细主料玉米粒(200g)青瓜(150g)胡萝卜(100g)瘦肉(100g)辅料芹菜粒(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬烩的做法步骤1、瘦肉切丁,拌入生粉,糖,盐,香油一点点。2、玉米剥粒、胡萝卜切丁、青瓜切丁备用。3、热锅凉油,放入胡萝卜炒至7成熟,放入玉米...
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- 一碗香喷喷的杂酱面,开启美好的一天。没有好杂酱的面是没有灵魂滴!家里人喜欢吃碱面,尝试过各种凉面汤面之后,我终于对杂酱面下手了。自己买点猪肉买点配菜,不怕地沟油,在家也能做成功的灵魂杂酱,大家吃得停不下来。主料猪屁股肉:一斤甜面酱:一勺姜:适量大蒜:三瓣豆瓣酱:两勺水淀粉:两...
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- 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)油炸花生米(适量)大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)调料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)陈醋(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬鸡丁的做法步骤1、材料切丁。2、切好香料。3、鸡...
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- “今天做的是糙米饭,糙米拥有比白米高出6倍的食物纤维,通常被称为减肥人士必吃的食物,它可以对不饱和脂肪进行调节,加快肠道的蠕动速度,从而促进食物的消化吸收,排除体内的垃圾,不仅可以促进健康,还可以护肤养颜,令皮肤越来越美。所以如果平时吃的主食多吃些糙米,不但可以摄取膳食...
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- “我用家里现成的蔬菜,以前煮面条都把蔬菜切碎,现在孩子锻炼使用筷子,把蔬菜切的大些,这样本来不爱吃菜的他,因为是自己夹的也都吃掉了。”食材明细主料面条(适量)白菜叶(一片)木耳(三朵)猪肉馅(25g)胡萝(适量)辅料食用油(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂蔬炒面的...
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- 食材明细主料虾仁(70g)青豆(40g)洋葱(40g)胡萝卜(60g)辅料酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)米饭(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾味杂蔬的做法步骤1、准备食材2、把胡萝卜和洋葱切丁;虾仁用姜粉腌一下。3、胡萝卜和青豆分别焯水,捞出控除水份4、油热放入虾仁炒5、放入焯过...
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- “优质的新鲜深海三文鱼,通常的吃法都是用来制作刺身,沙拉。但有些朋友对于生食鱼肉,还是有一定的抵触心理。所以这一次,使用了“生煎”的做法来处理三文鱼。这种做法并不复杂,只要食材足够新鲜,厨房新手也可以轻松完成。酱汁搭配了日式照烧汁,鲜甜的滋味与三文鱼的油香肥美,相互...
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- 食材明细主料藕(适量)辅料胡萝卜(适量)木耳(适量)刀豆(适量)调料盐(适量)味精(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂炒时蔬的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入时蔬翻炒。4、炒至断生可以稍微加点开水避免糊锅。5、加盐味精糖调味。6、成品。...
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- “西餐中蔬菜大多是烤的,简单无油烟,健康。”食材明细主料胡萝卜(1个)英式南瓜(1/2)土豆(2个)英式甜萝卜(适量)辅料黑胡椒(适量)盐(适量)橄榄油(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤杂蔬的做法步骤1、材料洗净2、切适当大小的块入锅中煮制9分熟3、放入烤盘加入盐,胡椒粉,橄榄油入烤箱2...
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- 食材明细主料西红柿(2个)香菇(适量)海鲜茹(适量)油豆泡(适量)猪血(2块)豆腐(适量)虾仁(适量)辅料蒜苗(1根)生姜(2片)调料盐(适量)白胡椒粉(适量)味精(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬汤的做法步骤1、备料改刀。2、西红柿🍅切块。3、热锅冷油下生姜煸炒。4、放虾仁炒香。5、下蒜苗、西...
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- “年终黄叔叔公司聚餐,财运超好的叔叔居然抽了个8in1料理机回来👏全家欢腾!迫不及待,今天试用起来。家庭简易版Grill就这样可以享受美味了!”食材明细主料台湾香肠(8个)紫包菜(1块)长豆角(50克)凤尾菇(50克)蟹味菌(100克(类似金针菇))辅料植物油(1勺)黄油(10克)斜刃面(1茶匙)盐(1茶匙)胡椒粉(1茶匙...
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- “想要减肥的MM们,吃完一盘都不会有负罪感。”食材明细主料玉皇油滋U味花生油(适量)鲜香菇(适量)海鲜菇(适量)秋葵(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料蒜(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杂蔬荟的做法步骤1、将食材洗净。香菇切片,秋葵切段,海鲜菇...
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- “人们经常说,一个好的大厨应该能就地取材!哈哈,我的不是大厨,但是就地取材是我们穷人家孩子的特长啊~~!家里有有矮瓜,节瓜,都是时令的蔬菜啊~!正好炒在一起,健康又好吃~!”食材明细主料节瓜(适量)丝瓜(适量)矮瓜(适量)木耳(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)配料油(适量)生粉(适量)糖(适量)生抽(适量...
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- “菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维。长角豆含有各种维生素和矿物质。而萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,除含有多种维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。”食材明细主料长角豆(适量)辅料包菜花(适量)萝卜(适量)肉片(适量)配料蒜米(适量)小葱(适...
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- 食材明细主料吞拿鱼(适量)辅料杂蔬(适量)配料XO酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杂蔬吞拿鱼的做法步骤1、先把吞拿鱼切成小方块,然后用少许盐、胡椒粉、生粉、芝麻油腌好待用。2、烧热油锅放入腌好的吞拿鱼。3、慢火泡到变色捞起备用。4、继续使用油锅放入两勺XO酱,加少...
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- 食材明细主料春菜(300g)蒜叶(200g)五花肉(180g)辅料盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂蔬煲的做法步骤1、春菜、蒜叶,清洗干净。2、切成段。3、准备肥一点的五花肉。4、起锅,将五花肉倒入锅中。5、慢慢煎出油脂。6、转大火,倒入青菜。7、加适量的盐炒软,将青菜水份炒出。8、...
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- 炎热的夏季已经到啦,感觉全身都无力闷闷的,没有什么胃口,但是人是铁饭是钢,不吃饭容易低血糖哦,所以也需要好好吃饭,清新爽口的蔬菜汤就是一个不错的选择,刚好最近有好多人问小编关于蔬菜汤的佐料,小编特地去收集整理了一部分蔬菜汤的佐料,下面就让小编分别介绍下哦!蔬菜汤佐料都...
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- “每次我在家包馄饨,不是馅料多,就是馄饨皮多,总是拿捏不精准!这不又多出了10张馄饨皮,今天中午就用它当午餐了,加了点杂蔬烤了吃!今天我用的UKOEO的新品蒸烤箱来烤制的,温度精准,受热均匀,真的不错!”食材明细主料馄饨皮(12张)杂蔬粒(100克)蟹肉棒(2根)辅料葡萄籽油(适量)盐(少许)披萨酱(1勺)马...
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- 食材明细主料芹菜(半棵)腊肥肉(1块)卷心菜(1小块)胡萝卜(1根)青尖椒(2个)木耳(适量)辅料葱(适量)生抽(适量)白糖(5g)料酒(3勺)姜(适量)蒜油(适量)原味(口味)未知(难度)炒杂蔬的做法步骤1、食材洗净,木耳泡发2、芹菜,洋白菜,胡萝卜,木耳切丁3、腊肥肉切片4、再切小丁5、青椒洗净6、切丁7、锅中放少许油,放入...
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- 食材明细主料米饭(适量)辅料豌豆(适量)胡萝卜(适量)火腿肠(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬炒饭的做法步骤1、配料开水中烫一下捞出。2、锅中热油炒香鸡蛋。3、加入配料一起翻炒。4、倒入米饭翻炒均匀。5、加入少许盐调味即可。6、香喷喷的炒饭。...
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- “学习小楼一夜听春雨的方法,材料不同”食材明细主料拉肠(适量)辅料红萝卜(适量)青瓜(适量)金针菇(适量)韭菜(适量)鲮鱼罐头(适量)配料豆瓣酱(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬卷的做法步骤1、拉肠,看看有多少人吃,适当调配数量2、鲮鱼,这边比较常用的金竹牌3、准备几种材料4、切...
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- 食材明细主料琵琶腿(4根)辅料西红柿(1个大的)蔬菜(你喜欢的)辣椒(5个)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杂蔬鸡饭的做法步骤1、琵琶腿洗净2、砍成小块儿3、用油煸炒至熟4、西红柿用料理机打成汁,和辣椒段、肉末一起炒香,加入一些水煮一会,放盐和生抽5、炒好的鸡腿放在电饭锅底部,铺上...
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