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关于飘香牛肉片汤的做法的餐饮百科

飘香牛肉片汤怎么做-飘香牛肉片汤的做法
  • 飘香牛肉片汤怎么做-飘香牛肉片汤的做法

  • “牛肉片汤谁都会做。怎样的搭配,使汤更加香浓我这道菜里面采用了笋子。和小孩儿爱吃的蝴蝶面皮。老少皆宜😚😄大家一起来看看吧”食材明细主料牛里脊肉(4两)蝴蝶面皮(一两)笋尖(一根)大葱(半根)芹菜(二根)小葱(二根)香菜(二根)红椒(一个)鸡蛋(一个)辅料高汤(一碗)生抽(半匙)白胡椒粉(少许)五香粉(...
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香滑牛肉片怎么做-香滑牛肉片的做法
  • 香滑牛肉片怎么做-香滑牛肉片的做法

  • “冬季应以滋补牛羊肉为主。”食材明细主料牛里脊(适量)辅料胡萝卜(适量)淀粉(适量)蛋清(适量)配料蚝油(适量)白酒(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)胡椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香滑牛肉片的做法步骤1、把牛肉切成大片。2、加入所有的辅料。3、搅拌均匀腌制30分钟。4、葱...
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飘香酥肉怎么做-飘香酥肉的做法
  • 飘香酥肉怎么做-飘香酥肉的做法

  • “五花肉:补肾、滋阴、益气;花椒:温中、止泻、止痛;鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目;”食材明细主料五花肉(适量)辅料花椒(适量)白胡椒(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)鸡蛋(4个)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)飘香酥肉的做法步骤1、酥肉对肉要求不大,基本只要有肥有瘦就好,我用了五花肉,去...
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腊肉炒薯片的做法 腊味飘香【腊肉炒薯片】 腊肉炒薯片怎么做
  • 腊肉炒薯片的做法 腊味飘香【腊肉炒薯片】 腊肉炒薯片怎么做

  • “快过年了,年味也越来越浓了,无论你身在何处,最回味的,还是家乡的那味道。腊肉,几乎每个家庭年夜饭里必不可少的头盘菜,不仅是味道好,更代表着过年的味道,妈妈的味道。一方水土一番风味,比如广东人好用它做腊味煲仔饭、腊味萝卜糕,湖南人则好将腊味合蒸,云南人爱用腊排骨下火锅……...
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飘香水煮牛肉怎么做-飘香水煮牛肉的做法
  • 飘香水煮牛肉怎么做-飘香水煮牛肉的做法

  • “一道非常正宗的川菜。说到这个水煮牛肉一定要用牛油火锅底料来配。而且里面不能放太杂的调料,这道菜就非常的美味。还有就是牛肉片的腌制,在下面的菜谱中我会详细的介绍。今天中午做这个实在太好吃了。”食材明细主料牛柳(一斤)黄豆芽(半斤)香菜(一大把)青蒜苗(二根)大蒜(5瓣)干辣...
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金针菇牛肉片汤怎么做-金针菇牛肉片汤的做法
  • 金针菇牛肉片汤怎么做-金针菇牛肉片汤的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)牛肉片(适量)豆瓣酱(一小勺)调料盐(2克)醋(3毫升)生抽(3毫升)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金针菇牛肉片汤的做法步骤1、牛肉片准备一盒。2、金针菇切断老根洗干净。3、大火烧开水放入牛肉。4、煮熟捞出备用。5、大火烧开放入金针菇,添加生抽,盐,豆瓣酱,醋拌...
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榨菜牛肉片汤面怎么做-榨菜牛肉片汤面的做法
  • 榨菜牛肉片汤面怎么做-榨菜牛肉片汤面的做法

  • “适合早餐的营养汤面。”食材明细主料细挂面(适量)牛肉片(适量)榨菜(适量)小西葫(适量)辅料香菜(适量)调料盐(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)香油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜牛肉片汤面的做法步骤1、主要原料。2、细挂面煮熟捞碗里备用。3、小西葫切片,放锅里煮制...
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飘香肉饼怎么做-飘香肉饼的做法
  • 飘香肉饼怎么做-飘香肉饼的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)温水(120ml)猪肉馅(200克)葱白(2根)姜(3片)辅料蚝油(1汤匙)生抽(1汤匙)老抽(1汤匙)料酒(1汤匙)糖(2克)十三香(1克)甜面酱(1汤匙)香油(1汤匙)鸡精(1克)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)飘香肉饼的做法步骤1、葱白、姜切碎2、肉馅放入容器中,倒入料酒、生抽、老抽、糖、蚝油、十...
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蒜香卤牛肉片怎么做-蒜香卤牛肉片的做法
  • 蒜香卤牛肉片怎么做-蒜香卤牛肉片的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)大蒜(适量)辅料辣椒粉(适量)香油(适量)蒜香(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒜香卤牛肉片的做法步骤1、卤好的牛肉,2、出锅,3、切片,4、切点大蒜,5、辣椒粉,6、烧油,放进切好的卤牛肉,7、撒上辣椒粉,8、放进大蒜,9、浇上一勺原卤汁,10、烧开,11、装盘。...
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飘香土豆片怎么做-飘香土豆片的做法
  • 飘香土豆片怎么做-飘香土豆片的做法

  • “记得小时候,外公每年都要种上许多土豆,挖回来晾干后储存在通风处,整个冬天几乎天天都少不了一餐土豆,即使是天天都吃,却怎么也吃不厌,外婆也总会变着花样做。”食材明细主料土豆(适量)辅料红椒(适量)配料香葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)飘香土豆片的做法步骤1、准备好...
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飘香牛肉辣酱怎么做-飘香牛肉辣酱的做法
  • 飘香牛肉辣酱怎么做-飘香牛肉辣酱的做法

  • 食材明细主料牛肉(1000克)辣椒(300克)花生(200克)辅料酱油(20ml)甜面酱(2袋)香其辣酱(2袋)葱(适量)香叶(2片)花椒(适量)麻椒(适量)大料(适量)肉蔻(1个)桂皮(1块)郫县豆瓣酱(2勺)阿香婆辣酱(2勺)白糖(2勺)姜(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)飘香牛肉辣酱的做法步骤1、花生用烤箱烤熟,预热五分行,...
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汤汁香味浓郁 鲜美无比图解-牛肉汤面 牛肉软糯飘香
  • 汤汁香味浓郁 鲜美无比图解-牛肉汤面 牛肉软糯飘香

  • 这碗牛肉汤面,香到你舌头都要吃下去。牛肉软糯飘香,特别是牛肉汤香味浓郁,鲜美无比。牛肉加上猪小骨一起焯水,然后切成小块,放入清水中,加入各种香料一起小火慢炖,炖汤的时候最好选用砂锅,能更好的锁住汤的鲜美味道。主料牛腱子:500克猪小骨:一根青菜:两颗面条:适量辅料大葱:一根生姜:...
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香菇肉片汤怎么做-香菇肉片汤的做法
  • 香菇肉片汤怎么做-香菇肉片汤的做法

  • “我家小宝处在牙齿矫正期。太硬的食物他咬不动。为他做羹汤我是伤透了脑筋(既不敢重复,又不知做什么样的羹汤而纠结)。”食材明细主料香菇(5朵)洋葱(半个)里脊肉(50克)辅料食用油(1勺)食用盐(1/4勺)胡椒粉(1匙)鸡精(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇肉片汤的做法步骤1...
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香辣牙签牛肉的做法 飘香的香辣牙签牛肉 香辣牙签牛肉怎么做
  • 香辣牙签牛肉的做法 飘香的香辣牙签牛肉 香辣牙签牛肉怎么做

  • “最馋人的下酒菜,上桌绝对是只有空盘子了。牛肉,裹着辣椒的辣,芝麻的香,香料的特别,变成一粒粒香味十足,辣的过瘾的牙签肉,一粒接一粒,停不下来。”食材明细主料牛里脊(500克)辅料草果(1颗)香叶(5片)桂皮(1段)八角(3颗)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)辣椒粉(适量)酱油(适量)老抽(适量)糖(适量)白...
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牛肉面片汤饭怎么做-牛肉面片汤饭的做法
  • 牛肉面片汤饭怎么做-牛肉面片汤饭的做法

  • “揪面片的回忆小时候,晚饭一般就是馒头加土豆丝或炒白菜或者面片汤饭,汤饭里很少有肉,也很好吃,一不小心就会吃两碗,尤其是秋天,吃个几天就胖了,心里那个后悔啊,妈安慰说长身体的时候胖点好,有一次照了张大头照,拿给妈看,妈顺嘴说“瞧这脸!跟盆一样大!”心里那个委屈啊,回嘴说“哪有妈...
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川味飘香大刀耳片怎么做-川味飘香大刀耳片的做法
  • 川味飘香大刀耳片怎么做-川味飘香大刀耳片的做法

  • “川味耳片刀功精细,色泽红亮,麻辣劲爽,是你舌尖上的一次挑战。”食材明细主料猪耳(250g)黄瓜(75g)调味汁味精(5g)六月鲜(10g)葱末(20g)泰椒(10g)小米辣(10g)蒜末(20g)青花椒粉(10g)熟芝麻(10g)高汤(50g(或凉开水))辣椒红油(10g)麻油(10g)盐(适量)卤汁姜段(适量)葱段(适量)花椒(适量)大料(适量)料酒(适量)生抽(适量)老...
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平菇牛肉片汤怎么做-平菇牛肉片汤的做法
  • 平菇牛肉片汤怎么做-平菇牛肉片汤的做法

  • “暖冬来一碗暖心美食汤,好喝美味,操作简单!”食材明细主料平菇(350克)牛肉片(300克)葱花(适量)米辣椒(几颗)辅料玉米油(10毫升)盐(一勺)生抽(适量)辣椒粉(适量)醋(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)平菇牛肉片汤的做法步骤1、平菇掰开,洗干净沥干水分备用。2、米辣椒切断备用。3、油锅烧...
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牛肉片菠菜汤怎么做-牛肉片菠菜汤的做法
  • 牛肉片菠菜汤怎么做-牛肉片菠菜汤的做法

  • “一款节省很多时间,并且有营养,色泽鲜艳,有营养的食谱汤”食材明细主料牛肉片(2盒)菠菜(200克)枸杞(适量)辅料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉片菠菜汤的做法步骤1、喝上一碗滋补温汤,能把一身的疲劳感去除美哉美哉。2、所需材料准备好。3、水烧开倒入洗干净的菠菜。4...
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肉粽飘香怎么做-肉粽飘香的做法
  • 肉粽飘香怎么做-肉粽飘香的做法

  • “端午节快到了,石头总吵吵嚷嚷要吃粽子”食材明细主料糯米(750克)五花肉(250克)虾仁(100克)萝卜干(100克)干香菇(100克)红豆(120克)花生米(120克)咸蛋黄(13个)辅料竹叶(50个)棉绳(25条)花生油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉粽飘香的做法步骤1、竹叶和棉绳洗净,开水煮...
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酸汤牛肉片怎么做-酸汤牛肉片的做法
  • 酸汤牛肉片怎么做-酸汤牛肉片的做法

  • “有了奈瓷刀,想练练手,而我为了一块生鲜牛肉跑了三个牛肉摊才买到,基本都是熟的多,有里脊最好了。没有就直接用超市的肥牛也行。做这道菜可以用泡红灯笼椒最好了,炒出那红红的油,看着更是诱惑人啊。没有可以用几只泡野山椒,我家吃不了太辣,只用了几只。做法不难,就是肉要切薄了。...
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香烤牛肉片怎么做-香烤牛肉片的做法
  • 香烤牛肉片怎么做-香烤牛肉片的做法

  • 食材明细主料牛肉(2片)辅料孜然(适量)姜(适量)葱(适量)辣椒面(适量)黑胡椒(适量)配料芝麻(适量)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香烤牛肉片的做法步骤1、把牛肉切片,用料酒,盐,黑胡椒,芝麻,先拌10分钟。2、拌好后放入预热220度烤箱中,放中层上下火烤10分钟。3、翻面再烤8分钟...
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飘香牛肉饼怎么做-飘香牛肉饼的做法
  • 飘香牛肉饼怎么做-飘香牛肉饼的做法

  • “冰箱里还剩点牛肉馅,想着天气也是到了逐渐凉爽的季节了,那就给身体补充点热量吧,来一顿顶风香十里的飘香牛肉饼,牛肉馅中加入丰富的调料,再用泡好的花椒水用力打馅,把花椒水充分地打入牛肉馅中,既保证了牛肉馅的鲜嫩,又去除了牛肉中的膻气,面团要和的软一点,包入牛肉馅,入煎锅煎至...
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飘香羊肉汤面怎么做-飘香羊肉汤面的做法
  • 飘香羊肉汤面怎么做-飘香羊肉汤面的做法

  • “老话讲,一场秋雨一场寒。一早起床看着窗外灰蒙蒙的天气,就想起了这碗热汤面。大葱、羊肉片儿、面条。这是一碗绝不会因为简单就让你失望的、吃到肚里全身热呼呼的热汤面!!”食材明细主料面条(适量)羊肉片儿(适量)辅料大葱(适量)配料生抽(适量)姜片儿(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量...
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酸汤水煮牛肉片怎么做-酸汤水煮牛肉片的做法
  • 酸汤水煮牛肉片怎么做-酸汤水煮牛肉片的做法

  • “寒冷的日子里,喝一碗热乎乎的肉汤是最好的享受……”食材明细主料牛肉(500g)西红柿(200g)豆芽(200g)豆腐皮(1张)土豆(200g)鸡蛋(1个)水(640g)香菜(适量)大蒜(适量)姜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸汤水煮牛肉片的做法步骤1、准备好材...
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牛肉片白菜汤怎么做-牛肉片白菜汤的做法
  • 牛肉片白菜汤怎么做-牛肉片白菜汤的做法

  • “18年的第一场雪,感觉来的有点早。在这寒冷的季节,让我们来喝一碗温暖的汤吧!我们的身体营养少不了蛋白质,而且蛋白质的需求量越大,饮食中就更应该增加的维生素B6的营养成分。在牛肉的营养里面含有大量的维生素B6,能够帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张...
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