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关于羊排饭怎么做的餐饮百科

羊排饭怎么做-羊排饭的做法
  • 羊排饭怎么做-羊排饭的做法

  • 食材明细主料羊排(500g)铁杆山药(1根)胡萝卜(2根)大米(1小碗)辅料大枣(6颗)蚝油(适量)盐(适量)酱油(适量)葱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)羊排饭的做法步骤1、准备羊肋排,切成段,冒一下2、葱姜爆锅,放入蚝油,酱油大火煸炒,期间可加适量热水,然后转小火,放入蔬菜,放入少许盐3、然后放入电压力锅,4...
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红酒羊排的做法 红酒.羊排 红酒羊排怎么做
  • 红酒羊排的做法 红酒.羊排 红酒羊排怎么做

  • 食材明细主料羊排(700克)红酒(200克)辅料黄酒(100克)生抽(3勺)老抽(1勺)料酒(50克)葱(适量)姜(适量)大料(适量)花椒(适量)香叶(适量)盐(适量)辣椒(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红酒羊排的做法步骤1、羊排,洗净。2、冷水下锅,放料酒,花椒焯水。3、烧开以后,煮10分钟。4、清洗干净。5、红酒。6...
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羊排烤饭如何做简单又好吃
  • 羊排烤饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料羊排:500大米:300辅料洋葱:半个香葱:几根油:适量老抽:少许生抽:少许盐:少许具体步骤1.肉洗净。米用清水淘一下沥干。洋葱切碎,香葱切碎。2.锅里热油,放入洋葱爆香,加入羊排翻炒均匀至肉变色,倒入大米。3.翻炒均匀后调...
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羊肉饭怎么做-羊肉饭的做法
  • 羊肉饭怎么做-羊肉饭的做法

  • 食材明细主料米(适量)羊肉(适量)胡萝卜(适量)葡萄干(适量)洋葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)生抽(适量)十三香(适量)蒜(适量)姜(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊肉饭的做法步骤1、洋葱,胡萝卜,切丁辣椒蒜姜类料2、羊肉洗好切丁3、锅里加油烧热,放辣椒姜蒜炒香,放...
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烤羊排的做法 美味小羊排 烤羊排怎么做
  • 烤羊排的做法 美味小羊排 烤羊排怎么做

  • 食材明细主料羊排(600克)花椒(2把)大蒜(5-6个)面粉(300克)辅料老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)烤羊排的做法步骤1、羊排冷水下锅2、放一把花椒3、倒入适量料酒4、煮沸5、焯好的羊排捞出,准备好调料6、备好煮锅,依次放入羊排、料酒、生抽、老抽,然后加水没...
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炸羊排怎么做-炸羊排的做法
  • 炸羊排怎么做-炸羊排的做法

  • 食材明细主料羊排(适量)辅料姜(适量)调料烧烤粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炸羊排的做法步骤1、羊排洗净。2、放适量姜、料酒用电饭锅,水没过羊排,煲汤功能50分钟。3、捞出来,两面刷辣椒油、生抽、洒烧烤粉,放入空气炸锅,200度8分钟翻面,继续5...
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香煎羊排的做法 羊排两吃之一----香煎羊排 香煎羊排怎么做
  • 香煎羊排的做法 羊排两吃之一----香煎羊排 香煎羊排怎么做

  • “按照压力煲上按键功能,我们能做的东西还是有限,其实,大家大可不必被上面的名字限制了思维,煲粥不一定只能煲粥,牛羊肉也不一定非要牛羊肉的功能,活用这些菜单,可以做出更多的美味。大家在看“顶级厨师”的时候可以看到很多人用压力煲,45分钟内做一道美味,要是平时,煲个粥蒸个米饭...
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羊排手抓饭如何做简单又好吃
  • 羊排手抓饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料羊排:1.5米:半斤洋葱:1个西红柿:一个胡萝卜:2斤酱油:一勺盐:一勺辅料清水:60具体步骤1.放一小锅底儿花生油!烧制冒烟,羊排放进去炒至8分熟!2.洋葱、、切片、胡萝卜切条!3.不停翻炒至焦黄!4.放入洋葱、继续翻炒!炒至...
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照烧羊排盖浇饭怎么做-照烧羊排盖浇饭的做法
  • 照烧羊排盖浇饭怎么做-照烧羊排盖浇饭的做法

  • 食材明细主料羊排(适量)米粉(适量)鸡蛋(1个)辅料菠菜(适量)咸香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)照烧羊排盖浇饭的做法步骤1、菠菜洗净2、炒熟3、煎蛋4、羊排烤熟(羊排烤制看菜谱)5、盘中放入米饭6、加入煎蛋7、放入菠菜8、放入羊排即可...
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豆豉羊排的做法 #羊肉#豆豉羊排 豆豉羊排怎么做
  • 豆豉羊排的做法 #羊肉#豆豉羊排 豆豉羊排怎么做

  • 食材明细主料羊排(1000g)辅料大葱(50g)生姜片(50g)调料郫县豆瓣酱(50g)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆豉羊排的做法步骤1、解冻。2、清洗。3、凉水浸泡。4、浸泡一小时后。5、分成小块儿。6、焯水断生。7、郫县豆瓣酱炒香后放入电压力锅少量一点点水。8、羊肉档位40分钟。9...
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炖羊排怎么做-炖羊排的做法
  • 炖羊排怎么做-炖羊排的做法

  • “吃内蒙的手扒肉,总念念不忘!刚朋友送来内蒙的羊和一把沙葱,沙葱是炖羊肉的精髓,动起手来!”食材明细主料羊排(1000g)辅料食盐(5g)料酒(2ml)姜(5g)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炖羊排的做法步骤1、羊排洗净冷水下锅,当火烧开后撇去浮沫,放葱,姜2、其实小火炖两个小时口味最佳,为了节...
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粉蒸羊排的做法 年夜饭--喜洋洋粉蒸羊排 粉蒸羊排怎么做
  • 粉蒸羊排的做法 年夜饭--喜洋洋粉蒸羊排 粉蒸羊排怎么做

  • “新年到处一片喜气洋洋,来个羊排图个喜庆又好吃,还简单。。。”食材明细主料羊排(500克)辅料粉蒸料包(1包)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉蒸羊排的做法步骤1、羊排洗净分开。2、剁成小块,加葱姜,花椒,料酒,盐一点一起腌渍30分钟。3、把葱姜花椒...
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烤羊排的做法 【东北】烤羊排 烤羊排怎么做
  • 烤羊排的做法 【东北】烤羊排 烤羊排怎么做

  • “羊排烤起来,那个香是别的肉无法代替的。用空气炸锅烤,又方便省力又好吃。”食材明细主料羊排(400g)辅料烤肉酱(一袋)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤羊排的做法步骤1、准备好烤肉酱2、将羊排用烤肉酱腌制半小时,将羊排放入空气炸锅中,180度烤15分钟,再将温度调至150度,再烤15...
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蜜汁羊排的做法 蜜制羊排 蜜汁羊排怎么做
  • 蜜汁羊排的做法 蜜制羊排 蜜汁羊排怎么做

  • 食材明细主料羊排肉(4块)小西红柿(2个)香菜叶(一把)蓝莓(5粒)柠檬(一个)辅料茴香(适量)肉桂粉(适量)白砂糖(适量)盐(适量)蜂蜜(适量)酱油(适量)番茄酱(适量)黄油(适量)生粉(适量)五香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蜜汁羊排的做法步骤1、准备一个大碗,倒入5汤勺番茄酱,1汤勺白砂糖,2/3汤勺盐,蜂蜜2汤勺,酱油2...
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电饭煲版羊排焖饭如何做简单又好吃
  • 电饭煲版羊排焖饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟羊肉有着滋阴补阳的功效,过年过节的时候做这个电饭煲版羊排焖饭最好不过了,是一个吃羊肉的好季节,可以把炒好的羊排放入锅底,上面直接铺好米饭,加水和盐,就可以直接煮饭,是不是特别的简单省事,喜欢的盆友可以...
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羊排焖饭如何做简单又好吃
  • 羊排焖饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料羊排:适量胡萝卜:适量大米(淘洗干净后用水浸泡:30分钟后沥干)辅料姜:适量小米椒:适量干朝天椒:适量良姜:适量花椒:适量麻椒:适量孜然:适量山楂片:适量红葱油:适量调味汁:适量具体步骤1.胡萝卜洗净去皮,切成1CM见方的丁。2...
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新疆羊排抓饭羊排要焯水吗
  • 新疆羊排抓饭羊排要焯水吗

  • 一题到新疆,大家脑海里不仅出现的是新疆的美景,还有新疆的美食,尤其是新疆烤羊肉串跟新疆羊肉手抓饭是美味当中的极品。今天就一起来聊聊非常具有特色的新疆羊排抓饭,了解一下它的制作方法,看看新疆羊排抓饭羊排要焯水吗。一、新疆羊排抓饭羊排要焯水吗要羊肉当中有非常浓重的...
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羊排抓饭怎么做-羊排抓饭的做法
  • 羊排抓饭怎么做-羊排抓饭的做法

  • “抓饭,维吾尔语称“polo”,是新疆各族人民喜爱的一种饭食,因过去多净手掇食,故汉语称为“抓饭”。抓饭在中医上有一些药用价值被认为可以暖胃、暖肾、补气血、温中补虚等作用。中医认为羊肉味甘、性温有温中益气、暖胃助消化的功效。对于体寒、脾胃虚寒、气血不足引起的症状...
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孜然羊排羊肉的做法 孜然羊排、羊肉(无辣) 孜然羊排羊肉怎么做
  • 孜然羊排羊肉的做法 孜然羊排、羊肉(无辣) 孜然羊排羊肉怎么做

  • “想吃美味羊排,不用上酒店,在家就能轻松制作。”食材明细主料羊排(1000g)辅料洋葱(1个)葱(3颗)姜(1块)香叶(20片)调料孜然粉(适量)椒盐(适量)盐(10g)味精(3g)料酒(20g)白糖(5g)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)孜然羊排羊肉的做法步骤1、羊排剁洗,洗净(我买了一半羊排和带皮羊肉)。2、葱切段,姜切片...
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手抓饭用羊排还是羊腿
  • 手抓饭用羊排还是羊腿

  • 羊腿。因为羊腿肉肉质吃起来比较嫩,不会有筋,并且更香一些。手抓饭是先把羊腿肉洗净,切成肉丝。锅里放油,把肉丝放进去翻炒至熟,再放入葱姜蒜等调味,翻炒香味后就可以起锅倒入准备好的干饭中,再用手抓匀就可以了。手抓饭是藏族地区经常吃的一种特色美食。...
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烤羊排的做法 烤羊排(烤箱版) 烤羊排怎么做
  • 烤羊排的做法 烤羊排(烤箱版) 烤羊排怎么做

  • 食材明细主料羔羊排(1块)盐(适量)蚝油(适量)酒(适量)姜末(适量)酱油(适量)辅料孜然(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)未知(难度)烤羊排的做法步骤1、羔羊排一块,羊肉品质很重要,羔羊会嫩一点,一定要有点脂肪的,烤出来才会香。2、顺肋条方向劈开羊排,留一部分相连。3、加上蚝...
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酱羊排怎么做-酱羊排的做法
  • 酱羊排怎么做-酱羊排的做法

  • “酱香浓郁,好吃入味儿。”食材明细主料羊排(适量)辅料玉米油(适量)姜片(适量)花椒(适量)香叶(适量)桂皮(2小块)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)海天豆瓣酱(2勺)郫县豆瓣酱(2勺)冰糖(适量)酱香(口味)酱(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱羊排的做法步骤1、锅内适量清水,羊排放入,大火煮开,多焯一会儿。2、捞出洗净...
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香煎羊排的做法 年夜饭分享【香煎羊排】 香煎羊排怎么做
  • 香煎羊排的做法 年夜饭分享【香煎羊排】 香煎羊排怎么做

  • 食材明细主料羊排(适量)海盐(适量)黑胡椒(适量)辅料香草(适量)红酒(适量)黑芝麻牛油果油(适量)清淡(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香煎羊排的做法步骤1、羊排洗净淋干水、用海盐、香草、黑胡椒腌制2、羊排洗净淋干水、用海盐、香草、黑胡椒腌制3、锅底淋黑芝麻牛油果油、煎羊排4、上锅...
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香烤羊排-饭店菜的做法 轻松做出饭店菜-----香烤羊排 香烤羊排-饭店菜怎么做
  • 香烤羊排-饭店菜的做法 轻松做出饭店菜-----香烤羊排 香烤羊排-饭店菜怎么做

  • “烤羊排这样的菜菜,听上去比较高大上,其实做起来并不困难,自己在家里也一样可以轻松做出来,只需要一个烤箱而已,今天我们就用ACA的GT400烤箱来做这道表层焦脆,内里鲜嫩多汁的烤羊排吧。”食材明细主料羊排(1000克)桂皮(5克)八角(5克)香叶(3片)小茴香(3克)姜(5克)大葱(适量)洋葱(半个)辅料盐(1勺...
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电饭煲羊排焖饭怎么做-电饭煲羊排焖饭的做法
  • 电饭煲羊排焖饭怎么做-电饭煲羊排焖饭的做法

  • “成功的焖饭在于水分不多,米饭劲道粒粒分明,锅底有焦香的锅巴,电饭煲做焖饭省事还美味。”食材明细主料羊排(400克)珍珠米(200克)辅料小土豆(1个)胡萝卜(半根)洋葱(半个)小葱(5根)姜(1块)干香菇(4朵)调料味极鲜(2汤匙)蚝油(1汤匙)料酒(1汤匙)老抽(半汤匙)盐(2克)高度白酒(2汤匙)油(适量)咸香(口味)焖(工艺)一...
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