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关于姜末蛋炒饭的家常做法的餐饮百科

姜末蛋炒饭怎么做-姜末蛋炒饭的做法
  • 姜末蛋炒饭怎么做-姜末蛋炒饭的做法

  • “看到深夜食堂的姜末蛋炒饭,我当时立刻想到的不是蛋炒饭,而是我小时候老爸做的姜末煎蛋。我们小的时候记得很少吃药,有时感冒咳嗽,老爸就会做了姜末炒蛋给我吃。小时候不爱吃姜,菜里面有姜都会挑出来,但老爸做的姜末炒蛋是把姜切细末,用香油炒香后再放一个蛋,用蛋液把姜末裹住,这...
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姜蓉蛋炒饭怎么做-姜蓉蛋炒饭的做法
  • 姜蓉蛋炒饭怎么做-姜蓉蛋炒饭的做法

  • “一入小暑,接二连三,下了三天雨,几乎没停过。唯一的变化就时而由大变小,时而由小变大。气温似乎低了不少,一下子凉起来。不是说,到小暑就该热了么?这样的天气,正好适合来上这样一碗姜蓉蛋炒饭。中医认为,生姜味辛,性温,归肺脾胃经,具有解表散寒,温中止呕,温肺止咳的作用。《名医别录》...
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家常蛋炒饭怎么做-家常蛋炒饭的做法
  • 家常蛋炒饭怎么做-家常蛋炒饭的做法

  • “人们通常最便捷的方式对付一餐的美食,这样做起来还真的还挺好吃的,你赶紧试试吧!”食材明细主料剩饭(适量)鸡蛋(2只)火腿肠(1根)葱花(适量)黑芝麻(适量)辅料生抽(适量)耗油(适量)黑胡椒酱(适量)调料食用油(适量)食用盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蛋炒饭的做...
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家常姜末皮蛋如何做简单又好吃
  • 家常姜末皮蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道家常姜末皮蛋是家家户户都很爱吃的一道菜式,它操作起来会比较简单,而且适合懒人们一个人在家的时候食用,整体来说味道是比较不错的,皮蛋的口感十分的q弹里面的那一层蛋黄比较顺滑,如果你也喜欢吃皮蛋的话,就...
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家常沙姜咸鸡蛋怎么做-家常沙姜咸鸡蛋的做法
  • 家常沙姜咸鸡蛋怎么做-家常沙姜咸鸡蛋的做法

  • “上次送了朋友几个五香咸鸡蛋,得到好评,希望我再给她做一些。刚好前两天团了盒柴鸡蛋,这次决定尝试做下沙姜味的,做的时候感觉味道很香,就是不知道吃的时候如何,会不会也有浓郁的沙姜味”食材明细主料鲜鸡蛋(10个)白酒(小半碗)炒盐(小半碗)辅料沙姜料(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时...
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刀豆炒肉末的做法 #家常下饭菜#刀豆炒肉末 刀豆炒肉末怎么做
  • 刀豆炒肉末的做法 #家常下饭菜#刀豆炒肉末 刀豆炒肉末怎么做

  • 食材明细主料刀豆(300g)猪肉末(100g)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)刀豆炒肉末的做法步骤1、食材猪肉末,刀豆洗净切断2、锅中放水煮开,放入刀豆过水3、起油锅加热,放入肉末煸炒4、再放入刀豆煸炒炒透5、放入适量的盐煸炒炒透6、倒入适...
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家常蛋炒饭的做法 营养早餐——家常蛋炒饭 家常蛋炒饭怎么做
  • 家常蛋炒饭的做法 营养早餐——家常蛋炒饭 家常蛋炒饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(1碗)辅料鸡蛋(2个)黄瓜(半个)胡萝卜(半个)洋葱(半个)配料油(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常蛋炒饭的做法步骤1、米饭1碗。2、将洋葱、胡萝卜切成小丁。3、鸡蛋磕到碗里。4、将鸡蛋滑炒一下盛出。5、锅里放油,放入胡萝卜...
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家常蛋炒饭的做法 #妈妈的味道#家常蛋炒饭 家常蛋炒饭怎么做
  • 家常蛋炒饭的做法 #妈妈的味道#家常蛋炒饭 家常蛋炒饭怎么做

  • “这个家常蛋炒饭还是跟老妈学来的”食材明细主料鸡蛋(两个)大米(80ml)胡萝卜(半个)小黄瓜(一个)肉肠(三分之一根)辅料花生油(适量)盐(适量)葱(一小段)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常蛋炒饭的做法步骤1、大米用量杯量出80ml,淘洗干净,放电饭煲里蒸成大米饭2、胡萝卜和黄瓜洗净切丁3...
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姜末松花蛋怎么做-姜末松花蛋的做法
  • 姜末松花蛋怎么做-姜末松花蛋的做法

  • 食材明细主料松花蛋(适量)辅料姜(适量)醋(适量)生抽(适量)香油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜末松花蛋的做法步骤1、主要原料。2、松花蛋去皮备用。3、老姜洗净,切末备用。4、调一个料汁儿。醋+少许生抽+香油。5、松花蛋切块,撒姜末。浇上调好的料汁儿即可。6、姜末松花蛋...
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蛋炒饭的做法 家常蛋炒饭 蛋炒饭怎么做
  • 蛋炒饭的做法 家常蛋炒饭 蛋炒饭怎么做

  • “家中常会有剩饭,怎样才能把剩饭合理地处理掉,使之美味可口呢,最简单方便的方法应该是蛋炒饭吧,既简单易行,又美味可口。”食材明细主料白米饭(1碗)鸡蛋(1个)辅料虾仁(适量)菠菜(少许)蚕豆(少许)配料油(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋炒饭的做法步骤1、家中的剩饭2、把鸡...
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姜末蛋花汤怎么做-姜末蛋花汤的做法
  • 姜末蛋花汤怎么做-姜末蛋花汤的做法

  • 食材明细主料姜末(适量)鸡蛋(适量)辅料水(适量)麻油(适量)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜末蛋花汤的做法步骤1、做姜撞奶的姜末。2、鸡蛋打散。3、锅里放入适量清水,放入姜末小火煮十分钟。4、放入蛋液。5、加入适量盐。6、加入麻油。7、开动啦。...
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家常鸡蛋炒饭怎么做-家常鸡蛋炒饭的做法
  • 家常鸡蛋炒饭怎么做-家常鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(一碗)鸡蛋(两个)辅料葱花(适量)配料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋炒饭的做法步骤1、食材:米饭、鸡蛋、葱花2、将鸡蛋打入碗中。3、加少许料酒。4、打成蛋液。5、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。6、接着,合入米饭翻炒翻炒。7...
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姜末炒芥兰怎么做-姜末炒芥兰的做法
  • 姜末炒芥兰怎么做-姜末炒芥兰的做法

  • “很鲜嫩的芥兰,配姜末,好美味的小炒。”食材明细主料芥兰(300克)辅料姜末(适量)调料油(少许)盐(少许)糖(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜末炒芥兰的做法步骤1、备好食材:芥兰用淡盐水泡清洗干净,改刀切一分二,剁点姜末。2、热锅放油,下姜末小火炒一会儿。3、下芥兰大火翻炒至断...
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姜丝蛋炒饭怎么做-姜丝蛋炒饭的做法
  • 姜丝蛋炒饭怎么做-姜丝蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)米饭(适量)蒜苔(适量)黄瓜(适量)芹菜(适量)辅料芝麻(适量)姜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝蛋炒饭的做法步骤1、材料如下。2、材料如图。3、黄瓜切小粒。4、蒜苔切小段。5、芹菜切碎。6、姜丝和鸡蛋打散。7、锅子烧热倒入蛋液。8...
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肉末蛋炒饭怎么做-肉末蛋炒饭的做法
  • 肉末蛋炒饭怎么做-肉末蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)鸡蛋(适量)米饭(适量)菜心(适量)辅料小葱(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋打散。2、瘦肉剁碎。3、菜心切碎。4、锅子烧热放入鸡蛋液。5、两面煎至金黄色捞出备用。6、放入肉末。7、炒至变色后加入米饭...
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姜蛋炒饭怎么做-姜蛋炒饭的做法
  • 姜蛋炒饭怎么做-姜蛋炒饭的做法

  • “最近,老是咳嗽,白天还好,到了晚上老是喉咙痒,咳个不停,睡得也不好。准备给自己驱一驱寒,弄碗姜蛋炒饭。吃完美味的炒饭,睡了个好觉,没咳得那么厉害了,炒饭的效果果然神奇。所以,特意推荐给大家这款驱寒的美食——姜蛋炒饭。”食材明细主料冷饭(2碗)鸡蛋(1只)肉碎(适量)辅料姜(3块)葱(2棵)配...
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芥末鸡蛋炒饭怎么做-芥末鸡蛋炒饭的做法
  • 芥末鸡蛋炒饭怎么做-芥末鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料芥末(适量)米饭(适量)鸡蛋(适量)豆瓣酱(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥末鸡蛋炒饭的做法步骤1、备米饭,豆瓣酱,芥末,炒好的鸡蛋。2、先炒豆瓣酱,。3、将豆瓣酱炒香放进芥末,翻炒均匀。4、再放进米饭。5、放点盐炒匀炒匀炒散。6、再放进炒好的鸡...
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家常炒饭的做法 家常炒饭2 家常炒饭怎么做
  • 家常炒饭的做法 家常炒饭2 家常炒饭怎么做

  • “【家常炒饭】是非常简单快捷的一种快餐方法,只要有一碗剩米饭,其它食材可以任意搭配,甚至简单到只有一棵葱,就可以炒出一碗香喷喷的【葱花炒饭】。”食材明细主料米饭(一碗)辅料洋葱粒(20g)胡萝卜粒(20g)青豆粒(20g)藕粒(20g)牛肉肠粒(20g)花生油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
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姜末皮蛋肠怎么做-姜末皮蛋肠的做法
  • 姜末皮蛋肠怎么做-姜末皮蛋肠的做法

  • 食材明细主料皮蛋肠(100克)辅料姜(20克)香菜(5克)红椒(2克)生抽(10克)鸡精(0.5克)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜末皮蛋肠的做法步骤1、材料准备好。2、姜,香菜,红椒切末。3、放小碗里。4、加生抽和鸡精,搅拌均匀。5、皮蛋肠对半切开,然后切片,不需要薄片。6、摆盘。7、调好的菜末倒...
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家常蛋炒饭的做法 【家常蛋炒饭】 家常蛋炒饭怎么做
  • 家常蛋炒饭的做法 【家常蛋炒饭】 家常蛋炒饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(200g)香葱(5g)胡萝卜(50g)鸡蛋(1个)青椒(50g)猪里脊肉(50g)辅料食用油(10ml)盐(1匙)鸡精(1匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蛋炒饭的做法步骤1、隔夜留下的剩饭~2、鸡蛋一个打入碗中~3、青椒切菱形小丁、胡萝卜切菱形小丁、猪里脊肉同样也切小丁、香葱切葱花~4、...
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家常版蛋炒饭怎么做-家常版蛋炒饭的做法
  • 家常版蛋炒饭怎么做-家常版蛋炒饭的做法

  • “各种蛋炒饭实在是太多了,今天我想大家推荐的是家常版蛋炒饭。所谓的家常版就是剩米饭加上家里有什么蔬菜就用什么蔬菜做的蛋炒饭。随意、省事还营养。首先胡萝卜的营养价值人人皆知,鸡蛋就更不用说了。我家还有半个葱头、一个尖椒干脆都放在里面,就这样我做了一款家常版的...
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家常炒饭的做法 家常炒饭3 家常炒饭怎么做
  • 家常炒饭的做法 家常炒饭3 家常炒饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(适量)猪肉糜(适量)海米(适量)胡萝卜粒(适量)青豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)熟豇豆(适量)熟玉米粒(适量)油(适量)生抽(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒饭的做法步骤1、主辅料:米饭、海米、胡萝卜粒、青豆、熟玉米粒、蒜粒、青椒粒。2、起锅热油,放入蒜粒、胡...
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姜炒蛋饭的做法 姜炒蛋饭(巧治寒咳) 姜炒蛋饭怎么做
  • 姜炒蛋饭的做法 姜炒蛋饭(巧治寒咳) 姜炒蛋饭怎么做

  • “收到头道菜养生姜足足5袋,非常喜欢。除了直接食用,总想着搞点其他的东东,今天试一下鲜香味的姜片。姜的性味辛、微温,能解表散寒,温中止呕,化痰止咳。对于体质偏寒的人,比如老人、妇女、儿童等体质比较虚弱的人和一部分男子,日常生活可以多吃点姜,而对于风寒感冒、胃寒呕吐、寒...
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家常葱花蛋炒饭怎么做-家常葱花蛋炒饭的做法
  • 家常葱花蛋炒饭怎么做-家常葱花蛋炒饭的做法

  • “家常葱花蛋炒饭”食材明细主料鸡蛋(1个)葱花(10克)米饭(100克)胡萝卜(20克)辅料盐(2克)鸡精(3克)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常葱花蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋炒熟备用2、葱切件3、锅中加入适量的油炒香葱花4、加入米饭翻炒片刻5、加入剩余食材和调料继续翻炒片刻6、最后出锅...
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姜末番茄炒蛋
  • 姜末番茄炒蛋

  • 姜末就是将生姜用刀剁碎,用来炒菜的一种材料。市场有专门卖的姜末,也可以买了生姜自己回家剁碎备用。有的人说番茄和生姜不能一起炒,其实是没关系的,今天就给大家介绍一道非常简单又好吃的菜,叫做姜末番茄炒蛋,一起跟着小编学起来吧。姜末一、原料西红柿、冬瓜、葱末、姜末、香...
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专题