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关于冰糖杏儿的家常做法的餐饮百科

冰糖杏儿怎么做-冰糖杏儿的做法
  • 冰糖杏儿怎么做-冰糖杏儿的做法

  • “今儿用杏子做一款冰糖杏儿。经过冰箱冷藏,酸甜适口,凉丝丝,诱人呀!我喜欢软软的口感。喜欢硬的,可以煮的时间短一点。”食材明细主料杏子(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰糖杏儿的做法步骤1、主要原料。2、杏子洗净去核,切两半。3、将杏子和冰糖放锅里。4、放...
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家常糖饼怎么做-家常糖饼的做法
  • 家常糖饼怎么做-家常糖饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料白糖(适量)食用油(适量)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常糖饼的做法步骤1、用温水把面粉活成面团,醒二十分,再揉至面团没有空隙无小孔儿,把面团揪成大小相等的面剂子。2、取适量白糖,用擀面杖把白糖擀一下,使白糖里面的小疙瘩碾碎。3、把面团擀成...
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冰糖黄桃的做法 最难忘的儿时甜蜜滋味——冰糖黄桃 冰糖黄桃怎么做
  • 冰糖黄桃的做法 最难忘的儿时甜蜜滋味——冰糖黄桃 冰糖黄桃怎么做

  • “黄桃季又来了,又到了煮冰糖黄桃罐头的时节。每年这个时候都要煮上一锅黄桃,放到冰箱里冰着,炎热的天气,吃起来清新又爽口,甜蜜又消暑,真真是好吃到没朋友。感觉冰糖黄桃罐头,承载着无数小伙伴童年的甜蜜回忆,是不少人最难忘的儿时甜蜜滋味。要说,黄桃罐头那里的最好吃,当然要属山...
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冰糖葫芦的做法 儿时的最爱---【冰糖葫芦】 冰糖葫芦怎么做
  • 冰糖葫芦的做法 儿时的最爱---【冰糖葫芦】 冰糖葫芦怎么做

  • “之前发过山楂酱,这是和山楂酱一起做的。一直搁着,今天整理了一下,做的不好,一直都不敢发,还是孩子在说妈妈你的冰糖葫芦为什么不给人家看,做的不好,我都不好意思拿出来。既然孩子问了,那就鼓起勇气拿出来吧。”食材明细主料竹签(3根)山楂(21个)辅料水(250)配料冰糖(250克)酸甜(口味)技巧(...
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杏仁儿脆怎么做-杏仁儿脆的做法
  • 杏仁儿脆怎么做-杏仁儿脆的做法

  • 食材明细主料杏仁片(120g)蛋清(40g)白糖(20g)辅料自发粉(10g)盐(丁儿点)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏仁儿脆的做法步骤1、烤箱预热160度的同时,蛋清加入糖,盐,自发粉,搅拌均匀无颗粒。2、加入融化的黄油,搅拌均匀。3、加入杏仁片,搅拌均匀,每一片杏仁片都附着着蛋清面糊。4、烤盘上...
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冰糖葫芦的做法 儿时味道冰糖葫芦 冰糖葫芦怎么做
  • 冰糖葫芦的做法 儿时味道冰糖葫芦 冰糖葫芦怎么做

  • 食材明细主料山楂红果(十来个)辅料冰糖(一大块)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰糖葫芦的做法步骤1、红果洗净去核2、用牙签一个个串好3、熬冰糖,小火熬到粘稠4、将串好的糖葫芦一个个蘸上冰糖糊即可5、一个个放进盘中,撒上芝麻就可以了小窍门红果去核,用小刀转掉两头,用筷子...
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冰糖葫芦的做法 儿童健胃零食冰糖葫芦 冰糖葫芦怎么做
  • 冰糖葫芦的做法 儿童健胃零食冰糖葫芦 冰糖葫芦怎么做

  • “山楂:核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是...
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家常杏鲍菇怎么做-家常杏鲍菇的做法
  • 家常杏鲍菇怎么做-家常杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(1个)红薯叶梗(50g)辅料辣椒(2个)香葱(1根)蒜头(适量)生姜(适量)盐(适量)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常杏鲍菇的做法步骤1、准备如图材料。2、杏鲍菇用手撕成细丝。3、红薯梗切段,姜切片,葱蒜辣椒切碎。4、锅烧热,下油,爆香葱姜蒜,辣椒。5、倒入撕好的杏鲍...
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家常炒杏鲍菇怎么做-家常炒杏鲍菇的做法
  • 家常炒杏鲍菇怎么做-家常炒杏鲍菇的做法

  • “杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。”食材明细主料杏鲍菇(300克)胡萝卜(半个)炒椒(1只)五花肉(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)十三香(适量)盐(适量)鸡精(适...
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冰糖葫芦的做法 冰糖葫芦——儿时甜丝丝的回忆 冰糖葫芦怎么做
  • 冰糖葫芦的做法 冰糖葫芦——儿时甜丝丝的回忆 冰糖葫芦怎么做

  • “儿时的回忆,一直萦绕在心里…”食材明细主料细砂糖(200g)清水(100g)辅料水果(适量)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冰糖葫芦的做法步骤1、各种水果洗干净,晾干。山楂去核,用竹签穿起(不要穿太多要不然下面的山楂就裹不了糖了)2、细砂糖和水是2:1的关心,只要掌握这个,随意加减乘除。...
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儿时的冰糖葫芦怎么做-儿时的冰糖葫芦的做法
  • 儿时的冰糖葫芦怎么做-儿时的冰糖葫芦的做法

  • “冰糖葫芦儿酸酸里面它裹着甜都说冰糖葫芦儿甜可甜里面它透着那酸糖葫芦好看它竹签儿穿象征幸福和团圆把幸福和团圆连成串没有愁来没有烦~~~~~~~一首老歌,承载了多少儿时的记忆;小时候,逛庙会、看戏、上街,遇上扛着棍子,上面插满一串串红果果的,我都会让爸爸妈妈给我买;记得小时候有一...
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甜杏冰棍儿怎么做-甜杏冰棍儿的做法
  • 甜杏冰棍儿怎么做-甜杏冰棍儿的做法

  • “自己做的冰棍儿,没有添加剂,吃着放心。”食材明细主料杏子(适量)牛奶(适量)辅料白糖(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)甜杏冰棍儿的做法步骤1、主要原料。2、杏子洗净去核,放白糖腌制一小时。3、腌好的杏子放煮锅里,加适量水煮制。4、将杏子煮到软烂,用勺子碾压成杏子酱。(...
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杏儿酱怎么做-杏儿酱的做法
  • 杏儿酱怎么做-杏儿酱的做法

  • “10元钱竟然买了6斤杏儿,干脆做酱,留着蘸面包和做刨冰吃。”食材明细主料黄杏(3000克)辅料白糖(500克)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杏儿酱的做法步骤1、杏儿用食用碱洗净;2、去核放入不粘锅加白糖拌匀腌制20分钟至杏儿的水分溢出;3、然后大火烧开,小火勤翻动熬制40分钟左右...
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家常片儿汤怎么做-家常片儿汤的做法
  • 家常片儿汤怎么做-家常片儿汤的做法

  • 食材明细主料饺子皮(125克)油菜蕻(70克)黑木耳(4朵)火腿肠(35克)鸡蛋(1个)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常片儿汤的做法步骤1、食材:油菜蕻(已洗净切段)、黑木耳(已泡发清洗)、火腿肠(已切片)、饺子皮、鸡蛋(已打入碗中)2、将饺子皮放在案板上切开,待用。3、...
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雪梨南北杏炖冰糖怎么做-雪梨南北杏炖冰糖的做法
  • 雪梨南北杏炖冰糖怎么做-雪梨南北杏炖冰糖的做法

  • “受到前段流感的影响,现在还时不时咳嗽几声,药已经吃得太多了,今天买菜的时候看见有梨卖了,买了几个回来,咬一口,不甜的,最后就用来炖冰了,滋润下吧!”食材明细主料雪梨(3个)辅料南杏(适量)北杏(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)雪梨南北杏炖冰糖的做法步骤1、把梨洗...
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家常煎豆角鱼儿怎么做-家常煎豆角鱼儿的做法
  • 家常煎豆角鱼儿怎么做-家常煎豆角鱼儿的做法

  • 食材明细主料豆角(1kg)辅料鸡蛋(1只)调料土豆粉(若干)面粉(若干)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常煎豆角鱼儿的做法步骤1、豆角掐头去尾,清水洗净。2、热水煮开后,放入豆角,盖盖子焖煮8-10分钟,煮至用手能很容易掐断豆角为准。3、煮好后,出锅撒少许盐,腌渍5分钟。4、将若干土豆粉,...
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冰糖葫芦的家常做法
  • 冰糖葫芦的家常做法

  • 小孩子,在想的时候,经常性的会喜欢吃一些糖性的食物,冰糖葫芦便是小孩子比较喜欢的一种零食。其味道香甜,所制作的原材料上面是采用山楂所制作而成的,具有消化的功效。冰糖葫芦其实在家里面,也可以自己制作的,以下就让我们一起来看看制作的方法吧!一、冰糖葫芦的家常做法1、准备...
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川式家常耗儿鱼怎么做-川式家常耗儿鱼的做法
  • 川式家常耗儿鱼怎么做-川式家常耗儿鱼的做法

  • “口腔溃疡不敢吃辛辣,但又想吃点有味的菜,在超市里看见耗儿鱼,正好配家里的泡菜做个咸鲜口味的,超级下饭。”食材明细主料耗儿鱼(500g)四川泡菜(200g)魔芋豆腐(300g)辅料植物油(1勺)料酒(2匙)泡椒(2根)盐(少许)泡姜(1块)葱(1颗)水淀粉(3匙)干红辣椒(4个)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)川式家常...
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儿菜的家常菜做法
  • 儿菜的家常菜做法

  • 儿菜又名娃娃菜,棒菜,其中含有丰富的纤维素,有利于促进肠蠕动,稀释毒物,是粪便在肠道中的时间缩短,从而发挥防癌的作用,不仅如此,小小的儿菜还能够开胃利尿,清热解毒,一般人群都可以食用,是日常蔬菜的不错选择。那么,在日常生活中我们可以怎样做儿菜呢?下面就来学习一下儿菜的家常菜...
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家常猪肉馅儿饼的做法 家常猪肉馅儿饼(包法测评) 家常猪肉馅儿饼怎么做
  • 家常猪肉馅儿饼的做法 家常猪肉馅儿饼(包法测评) 家常猪肉馅儿饼怎么做

  • “做锅贴的时候吃饭的人比预计的少,材料备多了,于是就想烙馅饼吃。顺便测评一下馅饼不同包法的口感差异。”食材明细主料面粉(200克)猪肉馅(200克)小葱(150克)辅料姜末(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常猪肉馅儿饼的做法步骤1、肉馅的做法详见上一篇家常锅贴...
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家常炖鸡腿儿怎么做-家常炖鸡腿儿的做法
  • 家常炖鸡腿儿怎么做-家常炖鸡腿儿的做法

  • 食材明细主料鸡腿儿(适量)干香菇(适量)土豆(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)花椒(适量)香叶(适量)干红辣椒(适量)植物油(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)香醋(适量)清水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常炖鸡腿儿的做法步骤1、鸡腿儿清水浸泡...
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家常片儿川怎么做-家常片儿川的做法
  • 家常片儿川怎么做-家常片儿川的做法

  • “杭州人的叫法吧,按我这里的叫法,这汤面应该叫雪菜肉片面了,片儿川的原料很平凡,就是猪肉片,冬笋片,雪菜和潮面,我用茭白片代替了笋片,据说片儿川的面是配料先在油里炒加水烧开后,直接是生面下入锅中的,这样才是正宗的片儿川做法,还得用上高汤,不过我家里做的汤面能简化的就简化掉了...
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冰糖杏仁雪梨羹的做法 秋季润燥-冰糖杏仁雪梨羹 冰糖杏仁雪梨羹怎么做
  • 冰糖杏仁雪梨羹的做法 秋季润燥-冰糖杏仁雪梨羹 冰糖杏仁雪梨羹怎么做

  • “秋季干燥的天气+严重的污染+幼儿园适应的过程。孩子是非常容易生病的,今天恰好是满宝送幼儿园的日子,很多孩子都要面临一个适应的过程。最好是提前能够防备,帮助孩子去去火。”食材明细主料梨(2个)红枣(5颗)枸杞(5粒)杏仁(10粒)辅料冰糖(5克)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)冰糖杏...
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家常炒杏鲍菇的做法 杏鲍菇的家常炒法 家常炒杏鲍菇怎么做
  • 家常炒杏鲍菇的做法 杏鲍菇的家常炒法 家常炒杏鲍菇怎么做

  • 食材明细主料杏鲍菇(两根)胡萝卜(一根)青椒(一个)木耳(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)花椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇切片,胡萝卜削皮切片、青椒切块。2、五花肉切片3、炒锅热油,放花椒爆锅4、再放葱姜蒜爆香5、放肉...
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冰糖杏怎么做-冰糖杏的做法
  • 冰糖杏怎么做-冰糖杏的做法

  • “五月、六月是杏的成熟期,不同品种、不同口感的杏在市场上依稀可见。一直认为杏乃上火之物,所以很少吃。经查询,发现杏的作用超乎了我的想象。杏属蔷薇科植物,杏不仅含有的胡萝卜素和钾较高,而且还含有钙、磷、铁、维生素B、维生素C等几十种营养成分和药用成分。杏在中草药中...
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