![海参臊子面的做法 中国厨房：酸辣海参臊子面 海参臊子面怎么做]( "海参臊子面的做法 中国厨房：酸辣海参臊子面 海参臊子面怎么做")
- “什么都不会，如何做出手擀面一般的面条？答案如此简单。劲道的面条浸在丰富的配菜里，每一根都吸饱了香辣的汤汁。鲜嫩浓郁的肉末混合清新蔬菜浇在热面上，酸辣的气息直充头顶。裹满浓汁的海参是点睛之笔，它的晶莹口感与面条的爽滑交相辉映，激发起浓重的食欲，让人恨不得把舌头咬了...
- 19906
![素海参的做法 素海参──鱼儿厨房私房菜 素海参怎么做]( "素海参的做法 素海参──鱼儿厨房私房菜 素海参怎么做")
- “素海参是鱼儿厨房推出的一道私房菜，造型逼真，鲜香嫩滑，是老少皆宜的美食佳肴。”食材明细主料干红薯粉条（200g）红薯淀粉（130g）干黑木耳（10g）蟹味菇（400g）小葱（4根）辅料蒜（1头）老姜（1小块）十三香（适量）老抽（适量）盐（适量）水（适量）植物油（适量）生菜球（1个）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）素海参的做...
- 22520
![臊子酸汤面怎么做-臊子酸汤面的做法]( "臊子酸汤面怎么做-臊子酸汤面的做法")
- “可以当早餐，有汤有面”食材明细主料胡萝卜（半根）土豆（一个）秋葵（2个）辅料醋（3汤匙）生抽（少许）盐（少许）辣椒油（少许）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）臊子酸汤面的做法步骤1、土豆和胡罗卜、秋葵炒完就好多，所以鸡蛋和蘑菇没用少2、切丁炒熟，要放生抽和盐调味3、买的竹筒鸡蛋面，不是方便...
- 28344
![臊子面的做法 自创臊子面 臊子面怎么做]( "臊子面的做法 自创臊子面 臊子面怎么做")
- 食材明细主料面条（适量）辅料猪肉丁（适量）香菇丁（适量）西红柿丁（适量）青椒丁（适量）香菜（适量）葱（适量）胡萝卜丁（适量）配料食用盐（适量）食用油（适量）辣椒面（适量）麻油（适量）酱油（适量）干淀粉（适量）胡椒粉（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）臊子面的做法步骤1、把所有配料切丁备用。2、开始做臊子：热锅...
- 10674
![酸辣肉末臊子怎么做-酸辣肉末臊子的做法]( "酸辣肉末臊子怎么做-酸辣肉末臊子的做法")
- “有了这份无敌臊子，让快手的饭菜也能变成美味”食材明细主料猪后腿肉（适量）葱（适量）姜（适量）辣椒粉（适量）黄豆酱（适量）五香粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）醋（适量）水（适量）酱油（适量）酸辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸辣肉末臊子的做法步骤1、猪肉洗净备用。2、肥瘦分开，切成丁状，葱姜切...
- 28665
![海参炖蛋的做法 海参炖蛋──“鱼儿厨房”私房菜 海参炖蛋怎么做]( "海参炖蛋的做法 海参炖蛋──“鱼儿厨房”私房菜 海参炖蛋怎么做")
- “国宴中最常用的食材是什么？我猜是鲍鱼、鱼翅......或者裙边，没想到会是它！中国人吃海参已经有上千年的历史了，海参“其性温补，足敌人参”，因补益作用而得名。海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，风味高雅，是久负盛名的名馔佳肴。从营养角度来说，水煮、清炖...
- 18533
![海参松露拌饭的做法 有家鲜厨房：海参松露拌饭 海参松露拌饭怎么做]( "海参松露拌饭的做法 有家鲜厨房：海参松露拌饭 海参松露拌饭怎么做")
- “寒冷的冬季，你需要这碗海参松露拌饭暖暖胃。其中大牌的松露，就需要海参等大海鲜来配搭，在这里，海参&松露尽显高贵。”食材明细主料米饭（250g）生蚝（50g）虾仁（50g）香菇（50g）鸡蛋（2个）黑松露（少许）辅料青蒜苗（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）海参松露拌饭的做法步骤1、将虾仁改刀，加盐...
- 23070
![关中素臊子怎么做-关中素臊子的做法]( "关中素臊子怎么做-关中素臊子的做法")
- 食材明细主料土豆（2个）辅料胡萝卜（1根）芹菜（1把）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）调料酱油（适量）五香粉（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）关中素臊子的做法步骤1、土豆去皮切丁，胡萝卜切丁，黄花、木耳泡软切碎，油炸老豆腐切丁，芹菜切丁。葱姜蒜切碎。2、锅入油，炝入干辣椒、八角及葱姜蒜...
- 11279
![淡干海参泡发的做法 淡干海参泡发详细做法──“鱼儿厨房”私房菜 淡干海参泡发怎么做]( "淡干海参泡发的做法 淡干海参泡发详细做法──“鱼儿厨房”私房菜 淡干海参泡发怎么做")
- “海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。内陆人很难吃到活海参，因为活海参离开海水后几小时就会自溶成水而消失，即使装在海水中也不能长途运输，经过几小时运输后，重量减轻高达80%，甚至完全消失。于是，海参就被深加工成各种产品，...
- 13964
![凉拌酸辣臊子面怎么做-凉拌酸辣臊子面的做法]( "凉拌酸辣臊子面怎么做-凉拌酸辣臊子面的做法")
- “这几天除了感觉闷热还是闷热那，就学了这道臊子面来开胃，只不过把人家这道面食从头到尾改了个遍，臊子面是陕西的风味小吃，品种多达数十种，以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽，其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜...
- 27882
![酸汤臊子面怎么做-酸汤臊子面的做法]( "酸汤臊子面怎么做-酸汤臊子面的做法")
- “臊子面是陕西特色小吃，尤其以岐山臊子面为尊，可以说是盖过羊肉泡馍的小吃，讲究的是菜码多样，汤多面少，红油厚重，酸香气足，特别开胃”食材明细主料面条（300克）猪肉末（100克）豆干（两块）鸡蛋（两个）胡罗卜（一个）芹菜（一颗）木耳（适量）香葱（适量）姜（适量）辅料盐（少许）香醋（适量）辣椒粉（少许）花生油（适量）酸辣（口...
- 28700
![酸辣时蔬臊子面怎么做-酸辣时蔬臊子面的做法]( "酸辣时蔬臊子面怎么做-酸辣时蔬臊子面的做法")
- “各种面条中，儿子唯独喜欢这一款，各种时蔬随意搭配，寒冷的冬季，再忙也要好好吃饭！”食材明细主料韭叶面条（适量）油豆腐（适量）木耳（适量）黄花（适量）红萝卜（适量）青萝卜（适量）大葱（适量）青蒜（适量）鸡蛋（一个）芹菜（适量）白菜（适量）酸辣肉末臊子（适量）辅料菜籽油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）醋（适量）水（适量）五...
- 6055
![酸辣凉拌臊子面如何做简单又好吃]( "酸辣凉拌臊子面如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：适量五花肉：适量蛋皮：一张香菇：8个豆角：8条油菜：适量豆芽：适量葱花：适量辅料醋：适量盐：适量五香粉：少许郫县豆瓣酱：适量豆豉酱：适量十三香：少许辣椒面：少许具体步骤1.和成稍软些的面团醒30分钟。2.搓长切割成一块一...
- 26837
![臊子面的做法 初试臊子面 臊子面怎么做]( "臊子面的做法 初试臊子面 臊子面怎么做")
- “好久不发日志了，昨天现学了一种陕西面食——臊子面，里面用到的原料稍加了一点改动，根据自己现有的食材做的，因为宝宝不爱吃香菇，所以也没有放。臊子面要用刀许多辣酱，但是宝宝又吃不了那么辣，我只好放了一点辣酱，豆瓣酱倒是放了不少，不过，做出来以后，还是蛮受欢迎的，虽然不够正宗，宝...
- 6346
![香菇肉臊子酸汤面怎么做-香菇肉臊子酸汤面的做法]( "香菇肉臊子酸汤面怎么做-香菇肉臊子酸汤面的做法")
- “有点消化不良积食了，我就会做酸汤面，开胃又消化，而且做法很简单。这次用的是金龙鱼优+澳麦椭圆挂面，以世界大奖面粉为原料，开创椭圆条形，面质更紧实，口感真的非常好，长时间浸泡面条也不软烂发胀，真的是令我大开眼界。”食材明细主料挂面（150g（金龙鱼优+澳麦椭圆挂面））猪肉（20g）干香菇（5...
- 11789
![酸辣臊子玉米面怎么做-酸辣臊子玉米面的做法]( "酸辣臊子玉米面怎么做-酸辣臊子玉米面的做法")
- 食材明细主料玉米面（适量）豆腐（适量）番茄（适量）松茸（适量）木耳（适量）黄花菜（适量）红萝卜（适量）豆角（适量）猪肉末（适量）包菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）香菜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）醋（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸辣臊子玉米面的做法步骤1、玉米面过...
- 23253
![美美厨房之臊子面如何做简单又好吃]( "美美厨房之臊子面如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：150五花肉：1块辅料油：适量黄花：适量胡萝卜：适量豆腐：适量鸡蛋：适量木耳：适量葱：适量盐：适量蒜苗：适量豆角：适量姜：适量五香粉：适量醋：适量具体步骤1.面粉放入碗里，加水，搅拌成絮状2.揉成光滑洁白的面团，放半个小时...
- 9879
![酸菜臊子面怎么做-酸菜臊子面的做法]( "酸菜臊子面怎么做-酸菜臊子面的做法")
- “酸菜臊子面，浇头是酸咸的，加上汤中也加了点香醋和辣椒油，酸咸辣非常爽口。这款酸菜臊子面和陕西臊子面是完全不同的，酸菜臊子面做法很简单，十分钟即可上桌。”食材明细主料面条（200克）酸菜（200克）肉末（80克）小青菜（4-5颗）辅料红油豆瓣酱（少量）食用油（少量）生抽（少量）香醋（少量）猪油（少量）盐（少...
- 7344
![素臊子酸汤面的做法 陕西岐山特色面——素臊子酸汤面 素臊子酸汤面怎么做]( "素臊子酸汤面的做法 陕西岐山特色面——素臊子酸汤面 素臊子酸汤面怎么做")
- “要说起臊子面，人不由得就想到了岐山。因为陕西岐山的臊子面那可是出了名地好哦！臊子面是陇东、关中地区的一种传统特色面食，历史悠久，尤以岐山臊子面最为著名。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。岐山臊子面讲究面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润...
- 21011
![酸辣海参的做法 美味家常菜---酸辣海参 酸辣海参怎么做]( "酸辣海参的做法 美味家常菜---酸辣海参 酸辣海参怎么做")
- “海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。最喜欢的就是它Q软的口感,软软糯糯,绝对是上好的食材.海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。，海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用,而且它还含有丰富的胶原,绝对是美容的食物.”食材...
- 26293
![厨房知识之鲜海参怎么保存]( "厨房知识之鲜海参怎么保存")
- 随着社会经济水平的提高，人们对于生活水平和生活质量有了更高的要求，所以近几年来健康、养生、健身等词成为了人们关注的热点。为了健康，人们在关注健身的同时也越来越关注食物方面，海参作为中国自古以来就负有盛名的滋补佳品越来越受到人们的欢迎。鲜海参怎么保存方法一：第一...
- 8802
![陕西岐山臊子面的做法 二伏面，教你在家制作，舌尖上的中国之【正宗陕西岐山臊子面】 陕西岐山臊子面怎么做]( "陕西岐山臊子面的做法 二伏面，教你在家制作，舌尖上的中国之【正宗陕西岐山臊子面】 陕西岐山臊子面怎么做")
- “自从舌尖上的中国播出后陕西的“肉夹馍”和“臊子面”算是名声大噪，全国各地的朋友十分的向往正宗的陕西美食，但是由于地域限制很多朋友很难吃到正宗的陕西美食小吃。而且现在山寨的太多，导致广大美食爱好者既眼馋又无奈，太远吃不到，吃的不正宗。于是乎，作为陕西人，我尽可能的...
- 20851
![臊子面的做法 四川干臊子+臊子酱+臊子面 臊子面怎么做]( "臊子面的做法 四川干臊子+臊子酱+臊子面 臊子面怎么做")
- “我搜索了臊子面，出来很多种，各地的都有，这个只是我从小吃到大的那味儿一道菜一段回忆----这就是儿时的味道一道菜会让我想起某个人，某件事，某个地方、、、、、”食材明细主料五花肉（（偏瘦一点）适量）豆干（适量）咸菜干（（泡发）适量）辅料盐（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时...
- 29868
![酸辣海参花汤怎么做-酸辣海参花汤的做法]( "酸辣海参花汤怎么做-酸辣海参花汤的做法")
- “海参花即海参卵，因其稀有和高营养价值，素有“参中黄金”之称。海参花不仅味道更鲜美，而且烹制方法也更加多样化，混合各种食材均有精彩表现。海参及海参花几乎不含胆固醇，可以放心食用。”食材明细主料海参花（2根）辅料香菇丝（100g）松茸丝（20g）山药丝（10g）香菜（5g）酸黄瓜丝（15g）调料胡椒粉...
- 30555
![五花臊子面的做法 四人厨丨五花臊子面 五花臊子面怎么做]( "五花臊子面的做法 四人厨丨五花臊子面 五花臊子面怎么做")
- “立秋了，大家都在准备贴秋膘，今天的五花臊子面希望你会喜欢。”食材明细主料面（适量）五花肉（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）韭苔（适量）木耳（适量）鸡蛋（两个）辅料葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）盐（适量）植物油（适量）生抽（适量）十三香（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）五花臊子面的做法...
- 15083
味味甜
