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关于土豆炖脊骨的家常做法的餐饮百科

土豆炖脊骨怎么做-土豆炖脊骨的做法
  • 土豆炖脊骨怎么做-土豆炖脊骨的做法

  • 食材明细主料土豆(3个)脊骨(6块)粉丝(适量)辅料蒜瓣(8颗)盐(适量)料酒(2勺)酱油(适量)大料(4个)香叶(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆炖脊骨的做法步骤1、土豆🥔切大块、放在清水中备用、防止土豆变色~~2、脊骨用开水焯过之后去血水捞出备用~~3、大蒜切片~~4、炒锅放油、油开...
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酱炖豆角脊骨怎么做-酱炖豆角脊骨的做法
  • 酱炖豆角脊骨怎么做-酱炖豆角脊骨的做法

  • “炖菜是东北的家常菜,豆角炖脊骨是我家中常吃的菜,一般我都会放一点豆瓣酱,这样不仅汤汁浓稠,而且酱香浓郁。”食材明细主料四季豆(500克)脊骨(500克)辅料豆瓣酱(适量)五香粉(适量)酱油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱炖豆角脊骨的做法步骤1、把四季豆洗净后,切成段...
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家常土豆炖芸豆怎么做-家常土豆炖芸豆的做法
  • 家常土豆炖芸豆怎么做-家常土豆炖芸豆的做法

  • “土豆炖芸豆虽说是家常菜,但做的好吃的真心不多!今天分享一下下,嘿嘿”食材明细主料土豆(1个)芸豆(1斤)炖熟的牛肉(可选)辅料豆油(适量)酱油(半勺)盐(2茶匙)蒜(一瓣)花椒面(半茶匙)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常土豆炖芸豆的做法步骤1、.土豆去皮切块,芸豆摘线后洗净2、锅烧热后倒...
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土豆炖排骨的家常做法图解
  • 土豆炖排骨的家常做法图解

  • 土豆炖排骨相对来说是一道比较常见的菜,绝大多数的家庭平常都会做着吃,但是想要做好吃,做出水平,又要做得有营养,却不是件容易的事。那么土豆炖排骨怎么做好吃又家常呢?今天就来教大家怎么做家常版的土豆炖排骨。主料排骨:500克土豆:两个辅料大蒜姜:少许盐味精:少许酱油:少许麻辣粉:...
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土豆脊骨汤怎么做-土豆脊骨汤的做法
  • 土豆脊骨汤怎么做-土豆脊骨汤的做法

  • “土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,其营养价值非常高,可防止中风,和胃健脾,益气调中,缓急止痛,通利大便。土豆对人体有很奇妙的作用,瘦人食之能使其“胖”,胖人食之则使其“瘦”。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。据说吃土豆还可以吃出好性...
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脊骨炖土豆怎么做-脊骨炖土豆的做法
  • 脊骨炖土豆怎么做-脊骨炖土豆的做法

  • 食材明细主料脊骨(适量)土豆(2个)厚豆皮(1张)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)生抽(一点)鸡精(适量)五香粉(适量)蒜(适量)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脊骨炖土豆的做法步骤1、土豆改刀切菱形块。2、昨天剩的脊骨。3、豆皮也切菱形块。4、辅料备用。5、锅中放油加入土豆开始煎至金黄色。6、...
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家常炖土豆怎么做-家常炖土豆的做法
  • 家常炖土豆怎么做-家常炖土豆的做法

  • “土豆----地下苹果,确实是一种百吃不厌的食材,并且做法多种多样,既可以烹制家常菜,也可以制作宴客佳肴。今天就来一个简单的做法,主角就是土豆,其它配料都不用,炖一碗“土豆条”尝尝。”食材明细主料土豆(5个)辅料油(1汤匙)盐(8克)生抽(1茶匙)葱(适量)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家...
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土豆豆角玉米炖脊骨怎么做-土豆豆角玉米炖脊骨的做法
  • 土豆豆角玉米炖脊骨怎么做-土豆豆角玉米炖脊骨的做法

  • “这个应该是个地道的东北菜,但所用的食材随处可得。本人是男生,比较喜欢做工艺简单的菜,想必大部分男生都是这样。这个菜没有放一滴油,美味又健康。”食材明细主料脊骨(适量)土豆(适量)豆角(适量)新鲜玉米(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)八角(适量)配料料酒(少许)精盐(少许)味精(少许...
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家常菜脊骨炖土豆如何做简单又好吃
  • 家常菜脊骨炖土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料脊骨:400土豆:1个辅料油:适量盐:适量葱:适量酱油:适量姜:适量花椒大料:适量具体步骤1.土豆去皮切滚刀块;2.鲜脊骨洗净过水焯一下,然后入高压锅,加入盐、葱段、姜块、花椒大料、适量的水,压10分钟;3.压好的脊骨肉;4....
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家常土豆炖排骨怎么做-家常土豆炖排骨的做法
  • 家常土豆炖排骨怎么做-家常土豆炖排骨的做法

  • “这一款好吃的家常菜一直是百吃不厌,简单的做法,家的味道,一起来尝尝吧......”食材明细主料排骨(500克)辅料土豆(3个)配料老抽(适量)花椒(适量)大蒜(适量(或大葱))盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常土豆炖排骨的做法步骤1、排骨剁块,土豆去皮备用。2、锅里放水,把排骨...
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土豆蛋炖排骨的做法 【详解家常排骨炖菜】土豆蛋炖排骨 土豆蛋炖排骨怎么做
  • 土豆蛋炖排骨的做法 【详解家常排骨炖菜】土豆蛋炖排骨 土豆蛋炖排骨怎么做

  • “现在新土豆上市了,我向来喜欢吃新土豆,尤其是小丁点的那种。软糯香甜,带着独特的味觉。吃起来糯而不粘,粉而不散。和肉类一起炖,土豆吸收了肉的香味,更加美味可口。”食材明细主料排骨(800克)新土豆(8个)玉米面团(一份200克)辅料姜(一块)蒜(一头)八角(两个)米酒(一碗)白酒(一汤匙)花椒(半汤匙)...
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脊骨炖土豆的做法 【脊骨炖土豆】 脊骨炖土豆怎么做
  • 脊骨炖土豆的做法 【脊骨炖土豆】 脊骨炖土豆怎么做

  • 食材明细主料熟脊骨(适量)辅料土豆(适量)配料油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)脊骨炖土豆的做法步骤1、土豆、熟脊骨。2、土豆切滚刀块。3、起锅热油,爆香葱花。4、放入土豆块翻炒。5、加入少许生抽。6、加入适量骨头汤。7、炖制10分钟左右,至土...
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脊骨炖豆角的做法 宜荤宜素——脊骨炖豆角 脊骨炖豆角怎么做
  • 脊骨炖豆角的做法 宜荤宜素——脊骨炖豆角 脊骨炖豆角怎么做

  • “因为一直是给宝宝做菜,所以一直也就讲究“烂乎”。呵呵。这道菜首要的特色,我觉得就是烂乎。不然是肉也好,蔬菜也好,入口就像吃着豆腐(有点过了哈)。这是一款老人和孩子都适合的菜,为了我的宝宝,加油!”食材明细主料脊骨(适量)辅料季豆(适量)高汤(适量)配料味精(适量)精盐(适量)料酒(适量)黄...
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脊骨土豆炖豆角怎么做-脊骨土豆炖豆角的做法
  • 脊骨土豆炖豆角怎么做-脊骨土豆炖豆角的做法

  • “一道北方炖菜,鲜香下饭。”食材明细主料脊骨(适量(带汤煮熟的))土豆(100克)豆角(400克)辅料油(适量)葱(少许)姜(少许)酱油(少许)花椒(数粒)大料(1粒)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)脊骨土豆炖豆角的做法步骤1、豆角先摘除两侧的豆筋,再清洗干净,掰成两瓣。2、葱,姜切末。3、脊骨煮熟带汤备用...
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韩式脊骨土豆锅怎么做-韩式脊骨土豆锅的做法
  • 韩式脊骨土豆锅怎么做-韩式脊骨土豆锅的做法

  • “在韩国土豆汤店里一人份的砂锅式脊骨汤被叫做“脊骨解酒汤”~里面只有脊骨+菜叶~!几个人一起吃的一大锅脊骨汤被叫做“土豆汤”~有脊骨+菜叶+土豆+苏子叶等~~”食材明细主料脊骨(700克)辅料绿豆芽(300克)白菜(300克)土豆(一个)苏叶(适量)金针菇(200克)茼蒿(200克)配料韩式大酱(1勺)韩式...
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家常土豆炖豆角怎么做-家常土豆炖豆角的做法
  • 家常土豆炖豆角怎么做-家常土豆炖豆角的做法

  • “今天做一个土豆炖豆角。用凯得宝的砂锅把土豆炖的非常非常的绵软,口感简直是帅炸啦。虽然是家常菜,但因为用了砂锅去炖,味道却不一样了。”食材明细主料土豆(1个)豆角(300克)五花肉(200克)辅料姜末(5克)豆瓣酱(20克)老抽(一小勺)葱末(5克)蒜末(5克)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常土...
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玉米脊骨炖芸豆怎么做-玉米脊骨炖芸豆的做法
  • 玉米脊骨炖芸豆怎么做-玉米脊骨炖芸豆的做法

  • “红烧的脊骨,留了两块本来打算炖山药汤来的,某人说炖汤味道太清淡,就做了类似红烧的芸豆角。”食材明细主料脊骨(2块)玉米(1个)芸豆(170g)辅料食用油(1匙)清水(若干)调料花椒(小许)白糖(5g)食盐(2块)生抽(10g)姜(小许)八角(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米脊骨炖芸豆的做法步骤1、芸豆...
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炖脊骨怎么做-炖脊骨的做法
  • 炖脊骨怎么做-炖脊骨的做法

  • 食材明细主料脊骨(适量)辅料香叶(适量)盐(适量)葱(适量)红辣椒(一些)料酒(适量)五香粉(一点)冰糖(几颗)老抽(适量)蚝油(适量)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炖脊骨的做法步骤1、脊骨备用。2、冷水下锅焯水去掉血水,加料酒葱姜蒜。3、辅料备用。4、香叶一些。5、锅中放油家里葱...
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韩式脊骨土豆汤怎么做-韩式脊骨土豆汤的做法
  • 韩式脊骨土豆汤怎么做-韩式脊骨土豆汤的做法

  • “一道韩式烫菜,汤、菜、肉,主食全包含了。第二顿更好吃。”食材明细主料猪脊骨(3斤)辅料土豆(5个)干白菜(5颗)青椒(2根)小米椒(3个)调料姜(5片)大葱(1根)蒜(5瓣)大酱(5勺)辣椒酱(3勺)牛肉粉(1勺)苏子粉(3勺)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韩式脊骨土豆汤的做法步骤1、猪脊骨凉水下锅焯水(韩国都...
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脊骨酸菜炖冻豆腐的做法 东北家常菜—脊骨酸菜炖冻豆腐 脊骨酸菜炖冻豆腐怎么做
  • 脊骨酸菜炖冻豆腐的做法 东北家常菜—脊骨酸菜炖冻豆腐 脊骨酸菜炖冻豆腐怎么做

  • “这道菜是东北人在冬日最常吃的菜肴,家家都会做。用脊骨炖酸菜,酸菜化解了脊骨的油腻,而脊骨又让酸菜更为油润温和,二者相辅相成。做这道菜的时候,汤汁可以稍微多一些,喝汤啃骨头吃酸菜、冻豆腐,汤鲜味美。”食材明细主料猪脊骨(8块)酸菜(1袋)冻豆腐(1块)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)花...
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干豇豆炖脊骨怎么做-干豇豆炖脊骨的做法
  • 干豇豆炖脊骨怎么做-干豇豆炖脊骨的做法

  • “这干豇豆还是我去年怀宝贝的时候农村亲戚带过来的,豇豆是他们自己种的,选出嫩点的晒干,马上就快一年了,还真能放,老妈给保存的很好,天热出汗多也需要炖点汤来补补,从怀孕后我就爱上了喝汤,现在三不五十也炖上一大锅,开着空调也能喝上两大碗了。干豇豆有健脾养脾、补气益气、排毒...
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土豆茄子炖脊骨怎么做-土豆茄子炖脊骨的做法
  • 土豆茄子炖脊骨怎么做-土豆茄子炖脊骨的做法

  • “一道非常有滋味的东北菜。土豆、茄子和猪骨炖在一起味道非常棒。”食材明细主料脊骨(500g)土豆(400g)圆茄子(600g)辅料葱(15g)姜(10g)八角(3g)五香粉(3g)酱油(10ml)美极鲜(10ML)白砂糖(3g)盐(5g)清水(适量)花生油(30ml)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆茄子炖脊骨的做法步骤1、骨头斩块洗净...
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芸豆土豆炖排骨的做法 家常菜——芸豆土豆炖排骨 芸豆土豆炖排骨怎么做
  • 芸豆土豆炖排骨的做法 家常菜——芸豆土豆炖排骨 芸豆土豆炖排骨怎么做

  • 食材明细主料芸豆(1斤半)土豆(中等大小两个)排骨(适量)辅料姜(2大片)八角(适量)配料东北大酱(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芸豆土豆炖排骨的做法步骤1、原料:芸豆,土豆,排骨。芸豆掐头尾去筋掰大段,土豆切块,排骨段放冷水泡去血水。2、热锅冷油放芸豆,姜片和...
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牛脊骨炖土豆怎么做-牛脊骨炖土豆的做法
  • 牛脊骨炖土豆怎么做-牛脊骨炖土豆的做法

  • “超市里牛脊骨搞活动,买了一块,超市有新设备,用电动锯“嗞啦”就锯断了。放上土豆炖一锅,香气扑鼻,吃的饱饱哒!”食材明细主料牛脊骨(2斤)土豆(3个)辅料葱(1颗)姜(半块)花椒(适量)大茴(适量)生抽(1匙)老抽(1匙)料酒(2匙)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛脊骨炖土豆的做法步骤1、牛脊骨洗净放...
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脊骨炖豆角怎么做-脊骨炖豆角的做法
  • 脊骨炖豆角怎么做-脊骨炖豆角的做法

  • “这是一道东北家常菜,豆角是自己家小园子里种的,是纯绿色食品。快到中秋了,可以为家人做做这道家常菜,有家的味道的家常菜。”食材明细主料豆角(300g)脊骨(3个)辅料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)白糖(适量)葱姜蒜(适量)香叶(适量)八角(适量)鸡精(适量)桂皮(适量)醋(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(...
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