- 食材明细主料猪肉(300g)辅料淀粉(10g)酱油(10g)盐巴(3g)糖(10g)料酒(5g)芝麻(10g)蜂蜜(10g)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)美味猪肉脯的做法步骤1、准备好上好的猪肉300个2、剁成肉末3、将所有的调料倒进去装有猪肉末的盆子里一起搅拌。4、将搅拌好的猪肉平铺在锡纸上,在装入烤盘5、...
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- “小时候最爱吃的猪肉脯,干干的有嚼劲,今天试做了一下,很成功~口味棒极了,也可以根据自己的喜好来调味,我就先做一个蜜汁猪肉脯,以后再找时间试一下其他口味的”食材明细主料猪肉(500克)白糖(1.5大勺)老抽(2大勺)清水(适量)辅料料酒(2大勺)盐(适量)白芝麻(适量)蜂蜜(适量)鸡精(少许)甜味(口味)烘焙(...
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- 食材明细主料猪肉馅(适量)辅料糖(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)黑胡椒(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉脯的做法步骤1、偏瘦的猪肉馅500克,剁细。2、一次加入老抽3勺,生抽2勺,糖3勺,味精少许,盐少许,黑胡椒2勺,蚝油少许,一个方向搅拌上劲。3、锡纸上涂一层植...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟美味猪肉脯非常的好吃,也是地方特色,一般这种食物都是在冬天制作的,是过年餐桌上必不可少的一道食物。这道美食口感非常的香,经常让我爱不释口,蒸到米饭里,连米饭都有一股肉香味,吃一口,人生都满足了的感觉,这道美...
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- “第一次发作品,用手机拍的照片,效果不是很好,家里相机没电了,下次会好好准备的。”食材明细主料猪肉(适量)辅料酱油(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)猪肉脯的做法步骤1、黑胡椒1勺、酱油3勺、盐2勺、糖3勺。2、猪肉500克,肥瘦比例三分肥七分瘦比...
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- “一直比较喜欢吃猪肉脯,某日突发奇想自己做,然后就到美食天下搜做法,果真有高手已经发表过好些文章了,今天就去菜场买了瘦肉来做,第一次做啊,虽然没有前辈们做得好,但是味道还不错的呢,还是蛮开心的,希望大家多多指教”食材明细主料瘦肉(600g)辅料黑胡椒粉(适量)孜然粉(适量)配料盐(一茶...
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- 食材明细主料鲜猪肉(1000块)辅料辣椒粉(适量)调料蚝油(1勺)胡椒粉(适量)白糖(1勺)老抽(1勺)水淀粉(1勺)香辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉脯的做法步骤1、鲜猪肉切成小块。2、放入料理机中,加入适量的蚝油、老抽、辣椒粉、白糖、水淀粉、胡椒粉,把它打碎。3、用油纸铺底,擀面杖擀成薄...
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- 食材明细主料猪肉馅(适量)牛肉馅(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)鱼露(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)糖(适量)白芝麻(适量)蜂蜜(适量)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉脯和牛肉脯的做法步骤1、两种肉馅混合搅拌!也可用一种肉馅,方法是一样的。加入黑胡椒,白糖,和盐搅拌。2、加入生抽,老抽,鱼露继续...
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- “欧洲足球杯己渐进高潮,再潻一道下酒菜、一个小零嘴,再添点力、给把子劲儿,兴上加兴地来一口“蜜汁猪肉甫”,保你下届足球杯,还惦念着……”食材明细主料猪肉馅(250克)辅料白芝麻(适量)蜂蜜(适量)配料生抽(15ml)头抽(15ml)花雕酒(15ml)黑胡椒粉(适量)糖(适量)盐(适量)植物油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)...
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- “自己制作的健康美味零食。”食材明细主料猪前腿肉糜(500克)辅料生抽(10克)老抽(2克)鱼露(20克)白糖(60克)盐(20克)蜂蜜(10ml)白芝麻(10克)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉脯的做法步骤1、买肉糜后继续用刀剁的更细碎些。2、将调料都加入肉糜中,像搅拌饺子馅一样一个方向搅打到肉糜...
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- “相信不论是大人儿童,都是逃不过猪肉脯的诱惑的,偶尔想起它的滋味便忍不住垂涎欲滴,而在大多数自我标榜吃货的人里,想要脱颖而出晋升为专业吃货,除了吃,还要会做。”食材明细主料猪里脊(500克)辅料白芝麻(适量)盐(适量)糖(一茶匙)老抽(一茶匙)蚝油(二茶匙)白胡椒粉(适量)料酒(二茶匙)蜂蜜(适量)...
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- 食材明细主料猪肉馅:(1500G)COOK100:(黑椒腌料120)辅料白芝麻:(适量)配料香麻油:(适量)味极鲜:(适量)白糖:(适量)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)猪肉脯的做法步骤1、准备猪后腿肉1500克。2、猪肉切成小丁,然后剁成肉馅,要剁的细一些。3、加入COOK100黑椒腌料、适量的白糖,如果感觉肉馅较干,...
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- “我用了半斤猪肉末,做出来的分量不多,如图这样大约12片。总算明白猪肉脯为什么卖那么贵了,因为全是肉啊,而且还都是瘦肉,能不贵嘛。不过自己家做的要好的多,卫生而且不含防腐剂。就是量少了点,不过小孩子吃东西少,给她塞塞牙缝已经足够啦。”食材明细主料猪肉末(250克)辅料白芝麻(...
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- “这是在超市经常看见的一道零食。好多小朋友都爱吃。这个菜呢?其实很简单,快过年了,给大家做上一些当零食和下酒都是非常不错的这道菜的特产特点就是五香美味。”食材明细主料猪肉馅儿(半斤)辅料蜂蜜(少许)白芝麻(半匙)生抽(1/5匙)老抽(少许)料酒(少许)五香粉(半匙)烧烤粉(1/5匙)味精(少许)五...
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- 食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料蜂蜜(适量)黑胡椒碎(适量)米酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鱼露(适量)糖(适量)老抽(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉脯的做法步骤1、瘦猪肉洗净剁成肉末。2、在肉末里加入生抽,老抽,糖,鱼露,盐,米酒,黑胡椒碎,蜂蜜1大勺搅拌均匀,用手摔打至起劲,放入冰...
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- 食材明细主料瘦肉(1斤)辅料盐(适量)糖粉(适量)黑胡椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)蜂蜜(适量)黄油(适量)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉脯的做法步骤1、先把肉剁碎,加入适量盐、酱油、糖、黑胡椒粉、耗油拌匀2、用擀面杖把肉末擀成均匀的平面3、再用饼干模具刻出形状,刷上蜂蜜,放入...
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- 食材明细主料猪肉馅(350g)辅料白芝麻(适量)配料老抽(1勺)料酒(1勺)五香粉(1勺)生抽(2勺)蜂蜜(2勺)甜面酱(2勺)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉脯的做法步骤1、肉切块,小5绞肉馅(也可以买现成的肉馅,要瘦的哦)。加入所有的了料,搅拌均匀2、1勺就是家里的陶瓷调羹3、拌匀后,取一点点,微波炉...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料里脊肉:200辅料生抽:适量鱼露:适量黑胡椒粉:适量白糖:适量盐:适量老抽:适量具体步骤1.里脊肉绞成肉馅2.加入黑胡椒粉、白糖、盐搅拌均匀3.加入生抽、老抽、鱼露(我用的是酱油和鸡精)搅拌上劲4.拌好的肉馅粘而...
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- 食材明细主料猪肉糜(500g)生抽(适量)蜂蜜(适量)辅料芝麻(适量)鱼露(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪肉脯的做法步骤1、肉糜加生抽、鱼露、芝麻、蜂蜜一起搅拌均匀。2、封上保鲜膜腌制一晚上3、烤盘铺上油纸,肉糜用擀面杖擀平(如果嫌麻烦,可以戴上一次性手套,直接用手压平)烤箱...
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- “宝宝的小零食。”食材明细主料猪肉(220g)芝麻(4g)辅料糖(12g)蜂蜜(15g)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉脯的做法步骤1、猪肉切丁放入料理机打成泥或者用刀剁碎。(我用的猪肉是有点带肥的,这样吃起来不会太干,当然也可以全瘦的)。2、猪肉末放入碗里加入适量的酱油和白糖。3、...
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- 食材明细主料猪瘦肉糜(300克)辅料蚝油(1汤匙)老抽(1汤匙)糖(1茶匙)盐(1/3茶匙)辣椒粉(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉脯的做法步骤1、豬肉糜加調味料順著一個方向攪動,直至上勁(粘稠狀)。2、鋪在錫箔紙上。3、覆蓋上保鮮膜,用擀麵杖擀成與烤盤相吻合的薄片(盡量薄)。4、連錫箔...
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- 食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料芝麻(适量)蜂蜜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)十三香(适量)白糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)花椒油(适量)海椒粉(适量)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉脯的做法步骤1、猪肉备用,肥肉比例1:9最佳。2、用绞肉机绞成如图肉末,我用的牛排锤砸碎,再乱刀剁。3、...
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- 食材明细主料肉糜(500克)辅料老抽(两勺)酱油(一勺)料酒(一勺)盐(一勺半)糖(两大勺)黑芝麻(适量)食用油(两勺)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉脯的做法步骤1、肉糜准备好2、放入所有的调味料3、搅拌均匀,然后放置三小时使其充分入味4、将腌制好的肉糜取适量的一部分放到铺油纸的烤盘...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时猪肉脯,可以说是小编夜生活中最爱吃的食物了。晚上打游戏或者看综艺看饿了的时候相信很多宝宝们都会下楼下买一份猪肉脯吃。猪肉脯的重点在于猪肉脯要够脆够香,要炸的刚刚好,这就非常考验功力了。主料猪肉沫:1...
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- “猪肉脯这款零食很受欢迎,这款零食在市面零售价格会比较高;自己制作过后才知道为什么在市面上的零售价会这么高呢?其实材料只是简单的腌制,而比较耗时是在烤肉脯的时间比较长;在烤的过程肉脯会收缩,所以烤出来的成果就一小块,要烤好多次才烤完;难怪这些品牌(美X香)价格都比较高。...
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