![笋烧排骨怎么做-笋烧排骨的做法]( "笋烧排骨怎么做-笋烧排骨的做法")
- “我很喜欢吃笋，无论什么笋😋😋”食材明细主料排骨（350克）水笋（200克）辅料葱（3颗）大蒜（1个）姜（适量）辣椒（随意）醋（20克）糖（10克）生抽（适量）料酒（适量）原味（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）笋烧排骨的做法步骤1、准备材料2、排骨濯水，去血水，捞出备用3、锅内倒入少量油，放入葱段，姜，蒜，爆香。把葱姜蒜捞...
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![脚骨笋烧排骨如何做简单又好吃]( "脚骨笋烧排骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料脚骨笋：710排骨：340辅料料酒：适量老抽：适量白糖：适量油：适量盐：适量生抽：适量具体步骤1.食材：脚骨笋、排骨（已焯水）2.将脚骨笋剥壳切去老根清洗一下。3.放在案板上拍扁切成段，待用。4.烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻...
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![野山笋烧牛肉怎么做-野山笋烧牛肉的做法]( "野山笋烧牛肉怎么做-野山笋烧牛肉的做法")
- 食材明细主料野山笋（250克）牛肉（385克）辅料桂皮（适量）八角（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）野山笋烧牛肉的做法步骤1、食材：野山笋、牛肉（已清洗切开并焯水）、桂皮、八角。2、将野山笋拆开包装，放在案板上切成滚刀块。3、将牛肉...
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![笋烧咸鱼怎么做-笋烧咸鱼的做法]( "笋烧咸鱼怎么做-笋烧咸鱼的做法")
- “咸青鱼口感咸鲜，我喜欢用红烧的烹饪方法来品尝此菜的美味，加入少许辣椒提微辣，和冬笋配在一起中和一些咸鲜味使得菜肴更加美味。”食材明细主料咸青鱼（400克）冬笋（100克）辅料油（20ml）料酒（20ml）生姜（7克）大蒜（5g）葱花（5g）鲜酱油（20ml）白糖（5g）干辣椒（2个）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）笋烧...
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![脚骨笋烧排骨怎么做-脚骨笋烧排骨的做法]( "脚骨笋烧排骨怎么做-脚骨笋烧排骨的做法")
- 食材明细主料脚骨笋（710克）排骨（340克）辅料料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）脚骨笋烧排骨的做法步骤1、食材：脚骨笋、排骨（已焯水）2、将脚骨笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上拍扁切成段，待用。4、烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。5...
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![“首发”咖喱笋烧鸡肉如何做简单又好吃]( "“首发”咖喱笋烧鸡肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料冬笋：1个鸡肉：500辅料料酒：适量葱段：适量咖喱粉：适量油：适量盐：适量老姜：适量具体步骤1.准备鸡肉切块，冬笋切片，老姜切片，葱切段备用2.鸡肉焯水去除浮沫和血水，关火倒出沥干水份3.锅中热油先放姜片炒香4.倒入沥干...
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![家常青笋烧泥鳅如何做简单又好吃]( "家常青笋烧泥鳅如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料泥鳅：300青笋：500辅料油：100盐：适量花椒：适量姜：10蒜：10辣椒酱：适量味精：适量泡椒：15老抽：适量具体步骤1.泥鳅洗尽，用盐水浸泡5分钟2.备好材料，青笋切段，泥鳅切段，姜，蒜，泡椒切好3.油烧热4.下泥鳅爆炒，加花椒5.泥鳅尽量...
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![野山笋烧小土豆怎么做-野山笋烧小土豆的做法]( "野山笋烧小土豆怎么做-野山笋烧小土豆的做法")
- 食材明细主料野山笋（355克）小土豆（455克）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）野山笋烧小土豆的做法步骤1、食材：野山笋、小土豆（已洗净）。2、将野山笋剥壳清洗清洗，捞出。3、放在案板上拍扁切成段。4、起锅倒油烧热，下入小土豆翻炒翻炒。5、接着，合入切...
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![还原笋烧五花肉怎么做-还原笋烧五花肉的做法]( "还原笋烧五花肉怎么做-还原笋烧五花肉的做法")
- “今天收到一箱从韶关寄来的特产，有大峡谷还原笋、番薯干和西番莲果汁。老公说是一个供应商给寄来的。呵呵，唯独对还原笋有兴趣。广州这边的笋都不是很好吃。这下可好了，晚上就做了笋宴啊，哈哈。笋汤，笋烧肉，笋小炒肉。呆会一个个上传。苏东坡说:“无竹令人俗,无肉令人瘦。”于...
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![家常凤尾笋烧豆腐如何做简单又好吃]( "家常凤尾笋烧豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料凤尾笋干：200g老豆腐：285g辅料食用油：2.5汤匙老抽：2汤匙白糖：1茶匙盐：适量白胡椒粉：少许鸡精：少许水淀粉：少许具体步骤1.凤尾笋用冷水浸泡8小时以上，泡软后切成薄片。老豆腐先用沸水氽烫2分钟，捞起后滗干水分。2.油...
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![野山笋烧臭豆腐怎么做-野山笋烧臭豆腐的做法]( "野山笋烧臭豆腐怎么做-野山笋烧臭豆腐的做法")
- 食材明细主料野山笋（250克）臭豆腐（220克）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）野山笋烧臭豆腐的做法步骤1、食材：野山笋、臭豆腐。2、将野山笋拆开包装，放在案板上切成滚刀块。3、将臭豆腐撕开包装，放在案板上切成三角块。4、起锅倒油烧热，下入...
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![野山笋烧中翅怎么做-野山笋烧中翅的做法]( "野山笋烧中翅怎么做-野山笋烧中翅的做法")
- “中翅和野山笋的搭配，不仅味道鲜美，营养也很丰富，这道菜是前几天倾盆大雨做的，也懒得出门了。还好我是喜欢一次去菜场买几天菜的人，把中翅解解冻和野山笋的搭配做了一道既简单美味家常菜。。。”食材明细主料中翅（370克）野山笋笋肉（305克）辅料桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）生抽（适量）白...
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![干烧冬笋的做法 淮扬风味“干烧冬笋” 干烧冬笋怎么做]( "干烧冬笋的做法 淮扬风味“干烧冬笋” 干烧冬笋怎么做")
- ““干烧冬笋”这道菜可制作成辣的或不辣的，江浙一带和四川等地都有这道菜。四川的干烧冬笋一般以辣为主，而江浙一带的干烧冬笋是不辣的。川菜的干烧冬笋以前在日志中介绍过，今天就做一道江浙风味儿不辣的干烧冬笋。制作这道菜，一般要搭配一些腌制的雪菜或榨菜末等都可以。在...
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![笋烧肉怎么做-笋烧肉的做法]( "笋烧肉怎么做-笋烧肉的做法")
- 食材明细主料干笋（7片）五花肉（500g）调料食用油（少许）食盐（少许）生抽（2勺）酱油（2勺）咸鲜（口味）焖（工艺）一天（耗时）简单（难度）笋烧肉的做法步骤1、干笋放锅中加水煮10分钟左右，然后浸泡一天，直至泡发。横纹切大片洗净。2、五花肉焯水后放少许食用油煸炒出油。3、加生抽酱油炒至上色。4、放笋干，加...
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![烧黄笋怎么做-烧黄笋的做法]( "烧黄笋怎么做-烧黄笋的做法")
- “我们这里酒店有个菜叫烧黄笋，其实就是烧笋干，大概是因为干的笋干自然泡发后颜色偏黄色，所以叫烧黄笋吧，命名原因我不知道，但是这道菜很好吃，我平时又偏爱吃笋干，就自己在家做这个菜，做了多次，也是很好吃的，所以就编辑了菜谱发出来和大家分享。”食材明细主料笋干（50g）瘦肉（150g）水发...
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![竹笋烧肉的做法 食春鲜——竹笋烧肉 竹笋烧肉怎么做]( "竹笋烧肉的做法 食春鲜——竹笋烧肉 竹笋烧肉怎么做")
- “竹笋中含有丰富的植物蛋白和膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E及钙、磷、铁等人体必需的营养成分，它的脂肪和淀粉含量很少，是一种低脂肪、低糖、低热量的食材，同时由于竹笋中含有丰富“刮油”作用的纤维素，有吸附脂肪、促进食物发酵、助消化和促进排泄等功效，...
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![笋烧肉的做法 杭州名菜“笋烧肉” 笋烧肉怎么做]( "笋烧肉的做法 杭州名菜“笋烧肉” 笋烧肉怎么做")
- “无肉人自瘦，无竹人自俗；若要不俗也不瘦，劝君常食“笋烧肉”。呵呵，这是东坡先生对“笋烧肉”的一种厚爱。东坡先生一生清贫，做官时勤政亲民，平日里只以俸银来过活，但留给后世的却是传世的文学作品和脍炙人口的简朴美食，从简朴中却透出食的精髓和做人的高尚品格！话说，东坡先生初任...
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![素烧笋丝 素烧笋丝怎么做-素烧笋丝的做法 温馨]( "素烧笋丝 素烧笋丝怎么做-素烧笋丝的做法 温馨")
- “百度一下笋丝的营养和药用价值丰富。含有蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。1.低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点，且有助食、开胃之功效。2.因为它能增进食欲、防便秘、清凉败毒，人称“保健蔬菜”，更是减肥佳品。3.具有防癌、抗癌作用。4...
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![笋子烧牛肉的做法 懒人笋子烧牛肉 笋子烧牛肉怎么做]( "笋子烧牛肉的做法 懒人笋子烧牛肉 笋子烧牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）笋（适量）辅料豆瓣酱（匙）香料（适量）葱（适量）香菜（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）笋子烧牛肉的做法步骤1、牛肉切块，水烧开，焯一下，去血水泡沫2、油烧开，放入干辣椒，花椒，香料，葱头姜蒜，豆瓣酱，炒香后放入牛肉炒，再加料酒，酱油，白糖，鸡精，盐等炒...
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![红烧肉烧笋怎么做-红烧肉烧笋的做法]( "红烧肉烧笋怎么做-红烧肉烧笋的做法")
- “儿子去加拿大游学期间，每天和我微信最多的就是，国外的食物吃不惯，想念妈妈的美食了。列了一堆的菜单，要求回来后做给他吃个够。排列第一的就是红烧肉，还是红烧肉。等儿子回来，当娘的也迫不及待的去买了上等的五花肉，看见有新鲜的笋于是也带了一些回来，想着这样做孩子吃着也不会...
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![野笋烧肉的做法 野笋烧肉----------------鲜野笋的终结篇 野笋烧肉怎么做]( "野笋烧肉的做法 野笋烧肉----------------鲜野笋的终结篇 野笋烧肉怎么做")
- “其实做法很简单，但是主要就是吃那点鲜味就是野笋的味，大家对里面的肉并不感兴趣！老公就是喜欢野笋烧肉，我比较喜欢笋和咸菜一起烧！这次带的野笋，一半被我泡起来了，因为不好保存，若放冰冻里口感会差很多，所以我只留烧三次的量！呵呵.......鲜野笋完结篇了！想吃新鲜的就要等明年了！”...
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![笋烧鸭怎么做-笋烧鸭的做法]( "笋烧鸭怎么做-笋烧鸭的做法")
- 食材明细主料鸭子（半只）竹笋（1个）辅料食用油（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）葱（适量）姜（适量）大蒜瓣（适量）干辣椒（适量）八角（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）笋烧鸭的做法步骤1、鸭子半只斩成块。2、水烧开放葱姜、料酒，倒入鸭块煮2分钟，去除腥味。3、捞出鸭块用水洗净浮沫。4、...
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![黑笋红烧肉的做法 【黑笋红烧肉】 黑笋红烧肉怎么做]( "黑笋红烧肉的做法 【黑笋红烧肉】 黑笋红烧肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（一条）黑笋干（适量）辅料蒜头（适量）姜片（适量）配料桂皮（适量）八角（适量）辣椒干（适量）香叶（适量）盐（适量）老抽（适量）料酒（适量）糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）黑笋红烧肉的做法步骤1、五花肉一条。2、洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3、准备好蒜头，姜片，桂...
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![笋干烧肉的做法 【上海】笋干烧肉 笋干烧肉怎么做]( "笋干烧肉的做法 【上海】笋干烧肉 笋干烧肉怎么做")
- “笋干烧肉是上海传统的年菜之一，老耿说可能现在的家庭做这个的少了，但他小时候过年肯定有这个菜，而且烧的时候量还比较多，满满的一大锅，由于不是一顿就能吃完的菜，每次吃之前都要加热，到最后肉就完全化在锅里，笋干也是完全吸收肉的油脂，那也是笋干最好吃的时候。”食材明细主料带...
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![山笋烧肉片的做法 【徽菜】————山笋烧肉片 山笋烧肉片怎么做]( "山笋烧肉片的做法 【徽菜】————山笋烧肉片 山笋烧肉片怎么做")
- “野笋是妈上半年去山里玩，正好赶上雨后山上出笋，很多山里人挖了笋出来卖，没想到玩出来的笋粘着红色的泥土，不愧是红色革命老区啊！妈妈买了10斤，摸盐，晒了2个月左右，给我寄了一些，冻在冰箱里慢慢吃。味道，鲜、咸笋含有丰富的纤维，对肠道有好处哦”食材明细主料肉片（200克）辅料姜末（适量...
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味味甜
