![徽式双冬的做法 【徽菜】徽式双冬 徽式双冬怎么做]( "徽式双冬的做法 【徽菜】徽式双冬 徽式双冬怎么做")
- 食材明细主料冬菇（适量）冬笋（适量）上海青（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）植物油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）徽式双冬的做法步骤1、准备的材料。2、茭白洗净切片，冬菇洗净切片，上海青洗净一切二。3、锅中倒水，加盐和少许油。4、锅中水开，倒入冬菇、茭白和上海青焯一下捞...
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![家常冬瓜怎么做-家常冬瓜的做法]( "家常冬瓜怎么做-家常冬瓜的做法")
- “冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗，还能解鱼、酒毒。”食材明...
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![安徽家常菜有哪些]( "安徽家常菜有哪些")
- 1、三鲜豆皮卷，这是一道有豆腐皮包裹着三鲜馅料，放入锅里进行炸。这里的三鲜馅料可以有荤的，也有素的。2、毛峰虾仁，主要材料是大河虾，这里的河虾要剥壳，辅料有黄山毛峰，蛋清，调料有精盐，味精，葱姜汁，淀粉，蒜茸。毛峰不能炒太久，因为会炒焦，从而影响整道菜的口味。3、黄山三石，这里的三...
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![家常炒菜花的做法 【安徽】家常炒菜花 家常炒菜花怎么做]( "家常炒菜花的做法 【安徽】家常炒菜花 家常炒菜花怎么做")
- “今年的年夜饭菜单之一”食材明细主料有机菜花（适量）葱花（适量）姜末（适量）干椒段（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒菜花的做法步骤1、菜花焯水后用凉水泡起来，炒的时候捞出控水即可。这是年夜饭的时候准备好的2、葱花干椒段和姜末3、起油锅，爆香葱...
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![家常红烧冬瓜怎么做-家常红烧冬瓜的做法]( "家常红烧冬瓜怎么做-家常红烧冬瓜的做法")
- “一道简单，清淡家常菜，暖心美食！色泽鲜艳，味道超级好吃！”食材明细主料冬瓜（800克）胡萝卜（半个）红椒（一个）大蒜（适量）肉片（适量）葱花（适量）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（5毫升）老干妈（一勺）玉米淀粉（一勺）鸡精（一勺）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常红烧冬瓜的做法步骤1、肉片用老干妈，生抽，玉米...
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![冬瓜的家常菜做法]( "冬瓜的家常菜做法")
- 针对于夏天的食谱，为了缓解由于炎热的天气带来的烦躁，小编给大家介绍了一些凉拌的菜蔬。其实要想去火清凉也不一定要是冷菜，有时候热菜也是可以的。就能冬瓜来说，它能够清热去火，先把这就和大家分享下冬瓜的家常菜做法。一、简介冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜...
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![油焖双冬怎么做-油焖双冬的做法]( "油焖双冬怎么做-油焖双冬的做法")
- “期待冬天的理由之一就包括冬笋~现在正是冬笋上市的时节。买一份鲜笋，在厨房里就可以忙碌起来了，洗泥，剥皮，切薄，慢炒，淋上调料，每个动作细致又温柔，好像要把所有的雨露、营养、能量都融进这道菜肴里。”食材明细主料冬笋（200g）干香菇（40g）玉米淀粉（10g）辅料生抽（1汤勺）盐（适量）香油（一茶匙...
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![农家土茄条的做法 【徽菜】————徽式农家土茄条 农家土茄条怎么做]( "农家土茄条的做法 【徽菜】————徽式农家土茄条 农家土茄条怎么做")
- “徽菜：在我二十多年的印象里，一直都以大油、口味重、偏咸辣、色重、火候大、爱红烧、烩、炒、闷...等特点。很少有清蒸、或者清亮的菜。打个比方吧，家里请客，吃完后，看剩下的菜几乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清炖貌似都不那么受欢迎。因为长久以来本地人都习惯接受徽菜独...
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![双冬雪菜扣肉的做法 大炒勺家的招牌菜“双冬雪菜扣肉” 双冬雪菜扣肉怎么做]( "双冬雪菜扣肉的做法 大炒勺家的招牌菜“双冬雪菜扣肉” 双冬雪菜扣肉怎么做")
- ““雪里蕻”又名雪菜，每逢入秋季节雪菜上市便可以进行腌制，把雪菜腌制月余便可以食用。“腌雪里蕻”是北方人比较喜欢的一种腌菜，北方人管叫“腌雪里蕻”，而长江以南人们大多管它叫做“雪菜”，吃法做法很多，是一款不错的大众化的腌菜。在家庭腌制“雪菜”时一定要用粗盐才好，以...
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![家常红烧鱼的做法 【安徽】家常红烧鱼 家常红烧鱼怎么做]( "家常红烧鱼的做法 【安徽】家常红烧鱼 家常红烧鱼怎么做")
- “最近做了好多菜，全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜，从小家里一般做饭的都是爸爸，妈妈很少做饭，所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的，因为我俩口味也差不多，虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的，从结了婚就很少能吃到爸爸做的饭了，所以自己做来吃。。这道红烧...
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![家常拌双耳怎么做-家常拌双耳的做法]( "家常拌双耳怎么做-家常拌双耳的做法")
- 食材明细主料银耳（适量）木耳（适量）辅料香菜（适量）蒜末（适量）盐（适量）醋（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常拌双耳的做法步骤1、银耳，木耳提前泡发。2、下锅焯水。3、捞出过凉水备用。4、银耳，木耳放入容器中加香菜。5、放蒜末，鸡精，盐。6、放醋，生抽，辣...
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![素烧双冬怎么做-素烧双冬的做法]( "素烧双冬怎么做-素烧双冬的做法")
- “素烧二冬—冬笋清脆爽口，香菇绵软柔韧。”食材明细主料冬笋（200克）干香菇（8个）辅料酱油（15克）白糖（10克）黄酒（5克）盐（适量）葱（适量）香油淀粉（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素烧双冬的做法步骤1、干香菇提前洗净用温水泡发，备冬笋、葱段、姜片2、香菇片开，冬笋切...
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![冬瓜双豆怎么做-冬瓜双豆的做法]( "冬瓜双豆怎么做-冬瓜双豆的做法")
- “冬瓜有良好的清热解暑的功效。夏季多吃冬瓜，不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。此菜具有清热降火、消暑解毒、消渴利尿的功效。虽然现在是冬天，由于最近有点上火，做一道冬瓜双豆和大家分享~”食材明细主...
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![双椒冬瓜怎么做-双椒冬瓜的做法]( "双椒冬瓜怎么做-双椒冬瓜的做法")
- “小冬瓜，在我家储藏室放了快有一个月了，竟然没变坏，只是捏着有点发软了，用双椒来配，将它炒了吃。”食材明细主料冬瓜（适量）辅料红尖椒（适量）绿尖椒（适量）配料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒冬瓜的做法步骤1、小冬瓜去皮去瓤切成薄片。2、红绿椒切段。3、锅炉中放适量...
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![徽式炸酱的做法 【徽式炸酱】 徽式炸酱怎么做]( "徽式炸酱的做法 【徽式炸酱】 徽式炸酱怎么做")
- “【徽式炸酱】炸酱是徽式炸酱面的精髓所在，当然啦，这款杂酱也可作为日常开胃小菜。在酷热的夏天，让她带给你意犹未尽的享受吧!”食材明细主料猪肉（100g）徽式龙湾茶干（150g）辣椒（50g）辅料黄豆酱（20g）麻辣鲜酱（20g）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）徽式炸酱的做法步骤1、将猪肉，辣椒。...
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![家常炖冬瓜怎么做-家常炖冬瓜的做法]( "家常炖冬瓜怎么做-家常炖冬瓜的做法")
- “简单的美味。”食材明细主料冬瓜（500g）辅料蒜蓉（少许）调料盐（适量）味精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炖冬瓜的做法步骤1、炒瓜去皮切片，淘洗干净。炒锅放油烧热，放入蒜蓉炒出香味，放入冬瓜片。2、翻炒片刻。3、加入开水与冬瓜持平。4、放适量盐。5、炖至冬瓜呈透明...
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![安徽家常菜有哪些？]( "安徽家常菜有哪些？")
- 安徽是我国重要的一个省份，在我国拥有丰富的历史文化，当地人杰辈出，山水风景好，就连当地的饮食也是十分具有特色的，而且安徽菜系作为中国八大菜系中比较重要的一类，一直以来也是发挥着不小的作用，那么大家知道安徽家常菜有哪些？安徽家常菜有哪些1.“三鲜豆皮卷”是一道炸菜，是用薄...
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![家常烧冬瓜怎么做-家常烧冬瓜的做法]( "家常烧冬瓜怎么做-家常烧冬瓜的做法")
- 食材明细主料冬瓜（600克）肉丝（150克）葱花（适量）大蒜（适量）生姜（适量）调料玉米油（10毫升）白糖（一小勺）盐（一小勺）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常烧冬瓜的做法步骤1、简单美味好吃。2、准备材料待用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉丝煸炒变色捞出备用。4、锅内留底油，倒入冬瓜煸...
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![徽式蒸虾酱的做法 【徽菜】—————徽式蒸虾酱，香香香 徽式蒸虾酱怎么做]( "徽式蒸虾酱的做法 【徽菜】—————徽式蒸虾酱，香香香 徽式蒸虾酱怎么做")
- “徽菜：在我二十多年的印象里，一直都以大油、口味重、偏咸辣、色重、火候大、爱红烧、烩、炒、闷...等特点。很少有清蒸、或者清亮的菜。打个比方吧，家里请客，吃完后，看剩下的菜几乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清炖貌似都不那么受欢迎。因为长久以来本地人都习惯接受徽菜独...
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![油焖双冬的做法 【湘菜】油焖双冬 油焖双冬怎么做]( "油焖双冬的做法 【湘菜】油焖双冬 油焖双冬怎么做")
- “油焖双冬，就是焖冬笋冬菇，是湘菜里少有的一道不辣的菜。湘西盛产菌类和竹笋，这两样材料搭配起来，口感既爽脆又软糯，清香可口，不错的一道健康菜。”食材明细主料水发冬菇（200克）冬笋（250克）辅料盐（适量）蚝油（适量）鸡汤（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油焖双冬的做法步骤1、香菇...
- 20007
![徽式豆角焖面怎么做-徽式豆角焖面的做法]( "徽式豆角焖面怎么做-徽式豆角焖面的做法")
- “如果哪一天，你懒得做饭炒菜的话，不如来点焖面吧。我一般偷懒的时候都做上一锅，够一家人吃一餐了。如果吃不完，留着第二天早上，放在煮稀饭的锅上蒸一下，拿来下稀饭吃，太美味了”食材明细主料五花肉（适量）豆角（适量）胡萝卜（适量）韭菜（适量）油豆腐（适量）水（500克）面（500克）辅料生抽（适量）老抽（适量...
- 11009
![家常双脆怎么做-家常双脆的做法]( "家常双脆怎么做-家常双脆的做法")
- “双脆是指猪腰花和猪黄喉爆炒的一道菜，口感“脆、嫩、香辣”。猪腰要选沙腰（颜色白里透红为佳），配料芹菜只要茎，不要叶（叶不要浪费了，可用来做凉拌菜）。”食材明细主料猪腰（2个）猪黄喉（2跟根）辅料芹菜茎（150克）配料干辣椒（6个）小红辣椒（8-9个）花椒（适量）老姜（适量）红薯水淀粉（适量）盐（适量）味精（适...
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![家常煎冬瓜怎么做-家常煎冬瓜的做法]( "家常煎冬瓜怎么做-家常煎冬瓜的做法")
- “家常菜是家庭日常生活里做的菜肴。一方水土养活一方人。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好不同，形成了各自风味的不同，各自的做法也不同。比如冬瓜，有爱吃煮冬瓜，冬瓜排骨，冬瓜汤，红烧冬瓜，冬瓜盅等等很多种吃法。家常煎冬瓜是本人最爱吃的一道素菜。冬瓜精盐，植物油...
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![家常酿冬瓜怎么做-家常酿冬瓜的做法]( "家常酿冬瓜怎么做-家常酿冬瓜的做法")
- “简单快手美味好吃，”食材明细主料冬瓜（100g）蒸鱼豆豉（一小勺）辅料小红辣椒（一根）葱花（适量）其他（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常酿冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮，洗净，切片，2、热锅，均匀的刷上一层油，3、把冬瓜煎至变透明，4、放入小红辣椒碎和蒸鱼豆豉，加少量水烧至入味，出锅后撒上适量葱...
- 11997
![炒双冬怎么做-炒双冬的做法]( "炒双冬怎么做-炒双冬的做法")
- “很下饭的一道菜哦”食材明细主料冬菜（适量）冬笋（适量）辅料青辣椒（适量）泰椒（适量）大蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒双冬的做法步骤1、准备冬菜，冬笋，配料切好2、把冬笋干锅先炒一下，盛七，放菜油把冬菜先炒一下加一点糖，放冬笋一起，加黄酒酱油辣椒少量水3、调味冬菜本身就...
- 32326
味味甜
