当前位置:味味甜 >

关于蒜蓉蒸扇贝的餐饮百科

美味的蒜蓉蒸扇贝如何做简单又好吃
  • 美味的蒜蓉蒸扇贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料粉丝:2小卷扇贝:10个辅料生抽:适量细香葱:适量油:适量盐:适量红椒:适量蒜蓉:适量具体步骤1.扇贝清洗干净,肉壳分离2.把扇贝克用牙刷刷干净备用3.取1个扇贝壳4.粉丝用开水泡软,取适量粉丝放入壳内5.再放入一个扇...
  • 28189
百吃不厌的蒜蓉蒸扇贝如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的蒜蓉蒸扇贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料扇贝:800辅料生抽:20ml糖:5料酒:15ml芝麻油:10ml蒜:1头小葱:1根具体步骤1.清洗扇贝2.去掉内脏的部分3.蒜和葱切末4.锅里放多一点的油,加入蒜末和葱末炒香5.加入生抽、料酒、糖、芝麻油6.把炒好的蒜末分别放在...
  • 8488
诱人的蒜蓉蒸扇贝如何做简单又好吃
  • 诱人的蒜蓉蒸扇贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料扇贝:6个辅料蒸鱼豉油:2勺姜:2片盐:1大蒜:半头植物油:10ml细香葱:2棵枸杞:15粉丝:1小卷具体步骤1.1、扇贝去除内脏,用牙刷刷洗干净壳上的泥沙,清水冲洗干净,粉丝泡软,枸杞泡洗干净。2.2、葱、姜、蒜切成碎;3.3、把...
  • 25092
家常蒜蓉蒸扇贝的做法如何做简单又好吃
  • 家常蒜蓉蒸扇贝的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:18分钟主料扇贝:3只辅料耗油:10ml蒜泥:30红椒:半只香葱:3根胡椒粉:少许料酒:20盐:3具体步骤1.扇贝切开取肉,找把刷子把贝壳里里外外都刷干净。这个是要用来当容器的。2.扇贝用盐搓洗干净,再放入少量的盐腌渍入味。3.放入...
  • 30366
蒜蓉蒸扇贝如何做简单又好吃-美丽厨娘
  • 蒜蓉蒸扇贝如何做简单又好吃-美丽厨娘

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料扇贝:10只蒜:10瓣粉丝:1把大葱:1段红椒:1只辅料料酒:适量盐:适量鸡精:适量油:适量具体步骤1.粉丝用温水泡半小时,捞出来备用;2.扇贝洗净、留下肉和黄,抠出来,放一小团粉丝进去,再把肉窝进粉丝里;3.大量的蒜,剁成蒜泥,红椒...
  • 17658
蒜蓉蒸扇贝怎么做-蒜蓉蒸扇贝的做法
  • 蒜蓉蒸扇贝怎么做-蒜蓉蒸扇贝的做法

  • 食材明细主料扇贝(适量)粉丝(适量)辅料大蒜(适量)辣椒(适量)调料海天蚝油(1小勺)盐(少许)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉蒸扇贝的做法步骤1、将贝壳撬开,用小尖刀把贝肉从两边削开。2、泡好的粉丝摆入去。3、成品图。...
  • 29637
诱人蒜蓉蒸扇贝如何做简单又好吃
  • 诱人蒜蓉蒸扇贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料扇贝:1000辅料油:适量盐:适量蒜:适量葱:适量酱油:适量具体步骤1.准备一些蒜蓉,粉丝用清水泡软;扇贝洗干净,取出有肉的一半,另一半壳不要了;2.准备一些葱花;3.把扇贝排放好在碟子上,放上适量的粉丝、蒜蓉、盐、葱花...
  • 8573
好吃不腻的蒜蓉蒸扇贝如何做简单又好吃
  • 好吃不腻的蒜蓉蒸扇贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料扇贝:250蒜:1颗辅料油:适量盐:适量龙口粉丝:适量生抽:适量葱花:适量具体步骤1.准备扇贝2.准备龙品粉丝3.粉丝用温水泡软,即可捞出4.扇贝洗净、留下肉和黄,抠出来,放一小团粉丝进去,再把肉窝进粉丝里5.大量的蒜,剁...
  • 29202
蒜蓉剁椒蒸扇贝怎么做-蒜蓉剁椒蒸扇贝的做法
  • 蒜蓉剁椒蒸扇贝怎么做-蒜蓉剁椒蒸扇贝的做法

  • 食材明细主料扇贝(1袋)辅料蒜蓉(100克)剁椒(3勺)配料李锦记蒸鱼豉油(4勺)加饭酒(2勺)香油(1/4小勺)花椒油(几滴)白胡椒粉(1/4小勺)美极鲜(几滴)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉剁椒蒸扇贝的做法步骤1、准备材料,扇贝洗净。2、扇贝上放入蒜蓉。3、再放入剁椒。4、李锦记蒸鱼豉油4勺加饭...
  • 13373
蒜蓉粉丝蒸扇贝肉怎么做-蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的做法
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝肉怎么做-蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的做法

  • 食材明细主料扇贝肉(400g)辅料粉丝(1块)大蒜(适量)调料生抽(适量)蒸鱼豉油(适量)蚝油(适量)盐(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的做法步骤1、扇贝肉清洗干净。2、粉丝温水泡软。3、大蒜切蒜蓉。4、起锅热油,小火炒蒜蓉。5、炒至金黄色即可出锅。6、调料放进去,调...
  • 16954
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 [蒜蓉粉丝蒸扇贝]-------蒸出鲜美味 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 [蒜蓉粉丝蒸扇贝]-------蒸出鲜美味 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做

  • 食材明细主料扇贝(适量)辅料细粉丝(适量)大蒜(一头)小香葱(适量)配料蚝油(适量)料酒(适量)糖(适量)老抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤1、水烧开关火,放入扇贝烫一下,取扇贝肉,去腮洗净备用2、粉丝温水泡软,剪成适当长度,铺在盘底3、扇贝整齐地码在粉...
  • 16628
粉丝蒜蓉蒸扇贝怎么做-粉丝蒜蓉蒸扇贝的做法
  • 粉丝蒜蓉蒸扇贝怎么做-粉丝蒜蓉蒸扇贝的做法

  • “简单好吃”食材明细主料扇贝(10只)粉丝(一把)辅料蒜蓉(大量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝蒜蓉蒸扇贝的做法步骤1、准备好材料2、将粉丝和蒜蓉铺在扇贝上3、放入蒸锅,加入一点点的酱油4、开水蒸三分钟,美味可口的扇贝就好了。...
  • 25314
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 【山东】蒜蓉粉丝蒸扇贝 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 【山东】蒜蓉粉丝蒸扇贝 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做

  • “朋友送的粉丝扇贝,自己蒸熟调个汁浇上很方便好吃。”食材明细主料粉丝扇贝(1包)辅料蒜(适量)味极鲜酱油(2匙)蚝油(1匙)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤1、准备粉丝扇贝一包。2、碗里加入2茶匙味极鲜酱油,1茶匙蚝油,适量白糖适量水调匀。3、蒜剁...
  • 11009
蒜蓉扇贝蒸粉丝怎么做-蒜蓉扇贝蒸粉丝的做法
  • 蒜蓉扇贝蒸粉丝怎么做-蒜蓉扇贝蒸粉丝的做法

  • 食材明细主料扇贝(5)粉丝(20g)蒜蓉(10g)葱花(2g)辅料豉油(2g)生抽(2g)猪油(5g)鸡精(一勺)食用油(5g)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉扇贝蒸粉丝的做法步骤1、一把扇贝洗干净2、二把粉丝泡好3、三把泡好的粉丝装在洗好的扇贝壳上再放扇贝肉,再放蒜蓉4、四装好在盘上,再上锅蒸八分钟5、五...
  • 17940
蒜蓉扇贝要蒸多久
  • 蒜蓉扇贝要蒸多久

  • 五到十分钟。扇贝蒸的时间不宜过长,时间太长会使里面的肉质变老,影响口感。做之前将壳与肉分离,把肉质清洗干净,去掉上面黑色的部分,在上方放入大量的蒜末,同时可以加入粉丝,做出来得更加的美味。扇贝可以蒸着吃以外,还可以炒着吃,也可以搭配其他海鲜做汤。...
  • 7016
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 [压轴大菜]——蒜蓉粉丝蒸扇贝 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 [压轴大菜]——蒜蓉粉丝蒸扇贝 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做

  • “说起压轴大菜,肉类和海鲜首当其冲啊!团圆的日子,家人聚在一起,就是要品尝美味啦!今天送上一道蒜蓉粉丝蒸扇贝!绝对不比大酒店的逊色哦~”食材明细主料扇贝(5个)粉丝(50g)辅料红椒(一个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简...
  • 14865
蒜蓉蒸扇贝金针菇怎么做-蒜蓉蒸扇贝金针菇的做法
  • 蒜蓉蒸扇贝金针菇怎么做-蒜蓉蒸扇贝金针菇的做法

  • “美食博主减肥是认真的!减脂,清淡一点!”食材明细主料扇贝(3斤)金针菇(200g)辅料蒜(6瓣)小米辣(1颗)调料酱油(2勺)盐(2匙)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蒜蓉蒸扇贝金针菇的做法步骤1、小扇贝冲洗一下,不加水,放锅里干烧,开口就可以捞出来,主要是为了取肉。2、扒肉。3、再扒成瑶柱,洗干净...
  • 10382
扇贝蒜蓉大概蒸多久
  • 扇贝蒜蓉大概蒸多久

  • 10分钟左右。蒜蓉蒸扇贝需要将扇贝清洗干净,因为扇贝比较多沙,需仔细清洗以免吃的时候影响口感。蒸锅内的水开后将扇贝放入锅中用大火蒸,大火比较容易蒸熟蒸透。蒸的时候注意锅盖要盖紧,以免蒸气跑出导致受热不均匀。蒸熟后关火焖2分钟再开盖。...
  • 30923
蒜蓉金针菇蒸扇贝怎么做-蒜蓉金针菇蒸扇贝的做法
  • 蒜蓉金针菇蒸扇贝怎么做-蒜蓉金针菇蒸扇贝的做法

  • “开始减肥了,吃点蛋白不长肉。”食材明细主料扇贝肉(适量)辅料金针菇(适量)调料蒜(适量)蒸鱼豉油(适量)蚝油(适量)美极鲜(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉金针菇蒸扇贝的做法步骤1、抖音小范家买的扇贝肉,是熟的。把胃和腮都弄干净。2、金针菇去根洗净。3、蒜切末。4、金针...
  • 6399
蒜蓉粉丝蒸扇贝蒸多久
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝蒸多久

  • 五至十分钟。具体蒸制时间和扇贝的大小有关,通常手掌大小的扇贝要用家用的铝制的蒸锅需蒸制七至八分钟,如需蒸更大的扇贝则需八至十分钟。扇贝属于海鲜贝类产品,含菌类更多,使用时需要保证食材充分成熟,否则不卫生;扇贝也不能过久蒸,否则肉会老。...
  • 22087
扇贝蒜蓉蒸粉丝怎么做-扇贝蒜蓉蒸粉丝的做法
  • 扇贝蒜蓉蒸粉丝怎么做-扇贝蒜蓉蒸粉丝的做法

  • 食材明细主料扇贝(12个)粉丝(适量)蒜蓉(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扇贝蒜蓉蒸粉丝的做法步骤1、把扇贝用盐清洗干净。2、把绿豆粉丝泡好,剪成一段一段。3、蒜头剥碎。4、那把粉丝放到扇贝上。5、放入蒜头。6、锅里放冷水,等开后把扇贝放...
  • 28634
蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做-蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做-蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

  • “看似复杂,其实非常简单的一道菜。”食材明细主料粉丝(1把)辅料扇贝肉(6个)调料蒜蓉(适量)小米椒(2个)盐(2g)白糖(1g)味精(1g)葱油(适量)蒸鱼豉油(少许)香葱(1颗)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤1、将粉丝放入盆中,用温水泡软。2、碗中放入蒜蓉、小米椒碎。3、炒锅...
  • 13498
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 创意“素扇贝”VS传统“蒜蓉粉丝蒸扇贝” 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 创意“素扇贝”VS传统“蒜蓉粉丝蒸扇贝” 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做

  • “家人有吃素的,于是,做扇贝也得考虑家人口味吧~于是乎,一道开天辟地的“素扇贝”,横空出世!!!”食材明细主料扇贝(4只)辅料胡萝卜(半根)鹌鹑蛋(4个(生))龙口粉丝(一把)配料葱(少许)姜(少许)红椒(少许)蒜(一头)蒸鱼豉油(少许)白胡椒粉(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝蒸扇贝的做...
  • 7569
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 蒜茸粉丝蒸扇贝 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 蒜茸粉丝蒸扇贝 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做

  • “今天逛市场看到了鲜活的扇贝,忽然想吃了,买了回家做了个蒜茸粉丝蒸扇贝,味道极其鲜美,分享给大家。”食材明细主料扇贝(适量)辅料粉丝(适量)蒜容(适量)配料料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤1、主料:扇贝。配料:粉丝、蒜茸...
  • 5088
宝宝辅食,鲜香美味 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做-蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 蒜蓉粉丝蒸扇贝
专题