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关于海米酸菜蒸蛋羹的家常做法的餐饮百科

海米酸菜蒸蛋羹的做法 煮蛋器体验-----海米酸菜蒸蛋羹 海米酸菜蒸蛋羹怎么做
  • 海米酸菜蒸蛋羹的做法 煮蛋器体验-----海米酸菜蒸蛋羹 海米酸菜蒸蛋羹怎么做

  • “专栏奖励的小熊煮蛋器拿来就一直热饭,感觉挺委屈这个精致的小家什,看里面送得菜谱主要是做鸡蛋羹,看起来很诱人,于是也试了一下,真的不是一般好啊,滑嫩极了,唉,回忆起儿子小时候,我就没蒸过这么好的蛋羹,做的微波炉蒸蛋羹,蜂窝一样,大概那时儿子开始不爱吃鸡蛋了吧。”食材明细主料...
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酸菜海蛎豆腐羹怎么做-酸菜海蛎豆腐羹的做法
  • 酸菜海蛎豆腐羹怎么做-酸菜海蛎豆腐羹的做法

  • “今天给大家带来一道海蛎豆腐羹,它在福州知名度很高,是福州人非常喜欢喝的一道羹,冬天最适合的一道羹,鲜嫩爽滑,营养丰富,一碗下肚全身热呼呼。这道羹的主要食材就是海蛎,配料是豆腐。海蛎不仅肉嫩味鲜,而且营养丰富,有“海中牛奶”的美誉,含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其它矿物...
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海参豌豆蒸蛋羹怎么做-海参豌豆蒸蛋羹的做法
  • 海参豌豆蒸蛋羹怎么做-海参豌豆蒸蛋羹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)海参(适量)豌豆(适量)辅料枸杞(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海参豌豆蒸蛋羹的做法步骤1、泡发好的海参、柴鸡蛋、豌豆。2、鸡蛋磕在碗中,加油、盐、料酒、少许水打散。3、加1.5倍的水搅匀。4、上锅蒸8分钟。5、海参切片...
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酸菜玉米羹怎么做-酸菜玉米羹的做法
  • 酸菜玉米羹怎么做-酸菜玉米羹的做法

  • “这在东北大概就该叫棒子面儿粥了。玉米是一种主食材料,有较高营养价值,其维生素含量是稻米、小麦的5—10倍,还含有多种微量元素。玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。早就琢磨吧酸菜和玉米面搭配在一起了,可就是懒...
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海苔火腿蒸蛋羹怎么做-海苔火腿蒸蛋羹的做法
  • 海苔火腿蒸蛋羹怎么做-海苔火腿蒸蛋羹的做法

  • “海苔是一种天然海藻食品,含有丰富的蛋白质、碘、钙、铁和维生素A、B1、B2、C等,是风靡世界的健康食品。海苔营养丰富,口味独特鲜美,含有人体必需的营养成份,其蛋白质含量40%左右,维生素含量极其丰富,为其他食品所不及,因而又被称谓“维生素的宝库”。现在,人们不仅熟知这种高蛋...
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海蚌蒸蛋羹的做法 【海蚌蒸蛋羹】me制豆浆实验室 海蚌蒸蛋羹怎么做
  • 海蚌蒸蛋羹的做法 【海蚌蒸蛋羹】me制豆浆实验室 海蚌蒸蛋羹怎么做

  • “好吃嫩滑的蛋羹只要注意几个方面,那么你也可以和奶奶一样让大家佩服呢。今天上的是奶奶用家里的剩豆浆做的海蚌蒸蛋(是不是持家有道呢,关键这道菜营养简直太好了)”食材明细主料海蚌(2粒)土鸡蛋(2粒)辅料盐(少许)熟豆浆(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海蚌蒸蛋羹的做法步骤...
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滑嫩海参蒸蛋羹怎么做-滑嫩海参蒸蛋羹的做法
  • 滑嫩海参蒸蛋羹怎么做-滑嫩海参蒸蛋羹的做法

  • “每天早晨都要吃鸡蛋,水煮蛋,荷包蛋,煎蛋等换着样的吃,今天做一个海参蒸蛋羹,做出来的蛋羹,滑嫩鲜香,非常好吃,下面开看看怎么做的吧!”食材明细主料鸡蛋(3个)海参(1只)辅料小葱(1颗)调料精盐(适量)一品鲜(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)滑嫩海参蒸蛋羹的做法步骤1、准备好...
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炒香米蒸蛋羹怎么做-炒香米蒸蛋羹的做法
  • 炒香米蒸蛋羹怎么做-炒香米蒸蛋羹的做法

  • “今天带来的这道--炸香米蒸蛋。烹调时加入了炸香米,蒸好的蛋羹嫩滑与爽脆兼顾。一碗热腾腾的蛋羹滴入香喷喷的芝麻油,再调入一点生抽,用汤勺划成小“格子”,味汁顺着“格子”缓缓渗入,蛋羹的香味顿时扑面而来。”食材明细主料鸡蛋(4个)小香葱(3根)红柿子椒(四分之一个)辅料盐(3克)生...
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家常鸡蛋羹怎么做-家常鸡蛋羹的做法
  • 家常鸡蛋羹怎么做-家常鸡蛋羹的做法

  • “简单易上手”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料葱白(1段)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋羹的做法步骤1、三个鸡蛋2、葱白切碎3、打散4、加温水鸡蛋和水比例1:15、盐适量搅匀6、放入蒸锅冷水蒸1-15分钟7、出锅淋少许香油...
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海胆蒸蛋羹怎么做-海胆蒸蛋羹的做法
  • 海胆蒸蛋羹怎么做-海胆蒸蛋羹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(6个)秋葵(10克)海胆(100克)辅料盐(0.5匙)一品鲜酱油(1匙)香油(0.5匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海胆蒸蛋羹的做法步骤1、在市场买到新鲜的海胆让卖家帮我处理好回来准备蒸蛋羹2、鸡蛋打散放入温水比例是1:1的再放入盐和香油量搅拌均匀3、盖上保鲜膜放入蒸锅...
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海参蒸蛋羹怎么做-海参蒸蛋羹的做法
  • 海参蒸蛋羹怎么做-海参蒸蛋羹的做法

  • 食材明细主料海参(100克)鸡蛋(4个)香葱(5克)辅料蚝油(0.5勺)一品鲜酱油(0.5勺)糖(1匙)盐(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海参蒸蛋羹的做法步骤1、准备原材料鸡蛋、海参是处理好的备用2、鸡蛋打入容器中打散3、适量高汤温度最好是刚刚温和倒入蛋液中比例是1:14、放入适量盐搅拌均...
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蒸鹅蛋羹的做法 “蒸菜”蒸鹅蛋羹 蒸鹅蛋羹怎么做
  • 蒸鹅蛋羹的做法 “蒸菜”蒸鹅蛋羹 蒸鹅蛋羹怎么做

  • 食材明细主料鹅蛋(一个)辅料盐(少许)香油(几滴)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸鹅蛋羹的做法步骤1、鹅蛋一个。2、鹅蛋一个打入碗中。3、打散调均匀。4、加少许水,加半匙盐,加几滴香油,调均匀。蒸锅加水,把调好的蛋液放在篦子上,小火蒸5分钟。5、颜色金黄金黄的,口感嫩嫩的,滑滑的...
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韭菜鸡蛋海米羹 韭菜鸡蛋海米羹怎么做-韭菜鸡蛋海米羹的做法 家乡的味道
  • 韭菜鸡蛋海米羹 韭菜鸡蛋海米羹怎么做-韭菜鸡蛋海米羹的做法 家乡的味道

  • 食材明细主料韭菜(3两)海米(适量)鸡蛋(2只)辅料姜(4片)蒜(2颗)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋海米羹的做法步骤1、食材如图。2、韭菜切段。3、鸡蛋打散,海米切末。4、锅子烧热倒入油,加姜片蒜末爆香后加入海米。5、海米炒香后加入凉水,慢慢倒入蛋液的同时不停用...
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海米蒸鸡蛋羹怎么做-海米蒸鸡蛋羹的做法
  • 海米蒸鸡蛋羹怎么做-海米蒸鸡蛋羹的做法

  • “海米是补钙佳品,放在鸡蛋羹里,老人小孩儿都适宜。”食材明细主料海米(适量)鸡蛋(2个)辅料温水(半碗)橄榄油(1勺)盐(少量)葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海米蒸鸡蛋羹的做法步骤1、取两个鸡蛋;2、加一点盐打散鸡蛋,放温水后再搅匀,再入放葱花、海米、橄榄油。要是放海米量多的...
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酸豆角蒸蛋羹怎么做-酸豆角蒸蛋羹的做法
  • 酸豆角蒸蛋羹怎么做-酸豆角蒸蛋羹的做法

  • “酸辣开胃的酸豆角配上鲜香嫩滑的蛋羹,撩滴很。”食材明细主料鸡蛋(2个)即食酸豆角(1包)温开水(半碗)调料豪吉麻辣川香汁(2勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)味好美小炒料(半勺)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸豆角蒸蛋羹的做法步骤1、2个鸡蛋打入碗中。2、加半勺料酒、半勺盐,用筷子打成蛋液,加...
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榨菜蒸蛋羹怎么做-榨菜蒸蛋羹的做法
  • 榨菜蒸蛋羹怎么做-榨菜蒸蛋羹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)榨菜(适量)辅料葱花(少许)调料盐(适量)酱油(少量)香油(少量)清水(半碗)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜蒸蛋羹的做法步骤1、准备鸡蛋和榨菜。2、少许葱花备用。3、所用到的榨菜不需太多,夹一筷子就可以。4、先把鸡蛋打入碗内,加盐调散。5、再加入半碗清水继续...
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蒸菜#蒸鹅蛋羹怎么做-蒸菜#蒸鹅蛋羹的做法
  • 蒸菜#蒸鹅蛋羹怎么做-蒸菜#蒸鹅蛋羹的做法

  • 食材明细主料鹅蛋(1只)辅料水(适量)盐(1g)生抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒸菜#蒸鹅蛋羹的做法步骤1、鹅蛋1只。2、鹅蛋打入碗里。3、加盐,1.5倍量的水搅拌均匀。4、用滤网过滤掉泡沫。5、碗上盖一个耐热的盖子放入蒸锅,这样蒸出的蛋羹才会细腻平滑。上汽后改中...
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海参蒸鸡蛋羹的做法 烤箱菜之海参蒸鸡蛋羹 海参蒸鸡蛋羹怎么做
  • 海参蒸鸡蛋羹的做法 烤箱菜之海参蒸鸡蛋羹 海参蒸鸡蛋羹怎么做

  • “鸡蛋羹要怎么蒸才能嫩嫩的,入口即化呢?鸡蛋羹要怎么蒸才能表面平整如镜子呢?鸡蛋羹要怎么蒸才能营养加倍呢?其实呀只要你掌握了时间,掌握了方法就也能蒸出五星级酒店的蛋羹,不信吗?那你可得好好往下看看了。”食材明细主料鸡蛋(1个)海参(半根)辅料酱油(少许)香油(少许)葱花(少许)其他(口...
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家常蛋羹怎么做-家常蛋羹的做法
  • 家常蛋羹怎么做-家常蛋羹的做法

  • “上班族下班回来时间不多,当然是做些又省时间又简单的菜啦!这个菜绝对是偷懒的绝招!”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料盐(适量)葱花(适量)酱油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蛋羹的做法步骤1、将鸡蛋打散,然后缓缓倒入温水,边倒边搅拌,鸡蛋和水的比例是1:1,加少许的盐,搅拌均匀...
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韭菜海米鸡蛋羹怎么做-韭菜海米鸡蛋羹的做法
  • 韭菜海米鸡蛋羹怎么做-韭菜海米鸡蛋羹的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)海米(适量)鸡蛋(适量)辅料胡椒粉(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜海米鸡蛋羹的做法步骤1、海米泡发。2、鸡蛋打散。3、打至如此。4、韭菜切段。5、海米放入锅里,加入适量凉水,加入蛋液。6、小火慢炖,加入韭菜。7、调味即可...
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虾皮油饼蒸蛋羹的做法 家常蛋羹——虾皮油饼蒸蛋羹 虾皮油饼蒸蛋羹怎么做
  • 虾皮油饼蒸蛋羹的做法 家常蛋羹——虾皮油饼蒸蛋羹 虾皮油饼蒸蛋羹怎么做

  • “还剩下些自己做的油饼,可不能浪费啊,蒸蛋吃了吧,一举两得,嘿嘿”食材明细主料鸡蛋(一个)辅料干虾皮(适量)油饼碎(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮油饼蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋壳入碗中,加少许十三香和猪油,搅拌均匀2、倒入适量的温开水,撒入洗净的干虾皮3、再加入油饼碎...
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菠菜蒸蛋羹怎么做-菠菜蒸蛋羹的做法
  • 菠菜蒸蛋羹怎么做-菠菜蒸蛋羹的做法

  • 食材明细主料菠菜(100g)辅料鸡蛋(3个)调料纯净水(适量)香油(适量)胡椒盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)菠菜蒸蛋羹的做法步骤1、菠菜洗净用开水烫一下,挤去水份,切碎。2、在菠菜碎中加入3个鸡蛋。3、搅匀,磨入胡椒盐,加入适量热水,入蒸锅。4、蒸制8分钟左右。5、成品,淋入香油即...
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家常鸭蛋羹怎么做-家常鸭蛋羹的做法
  • 家常鸭蛋羹怎么做-家常鸭蛋羹的做法

  • “鸭蛋为母鸭的卵,营养丰富,味道鲜美,它含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、磷、铁、镁、钾、钠、氯等。。。”食材明细主料鸭蛋(2只)辅料温水(250克)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常鸭蛋羹的做法步骤1、食材:鸭蛋、...
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海虾蒸蛋羹怎么做-海虾蒸蛋羹的做法
  • 海虾蒸蛋羹怎么做-海虾蒸蛋羹的做法

  • “有好几天没吃蒸蛋了,今天又蒸啦!!”食材明细主料鸡蛋(3个)海虾(5只)辅料葱末(少许)猪油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)海虾蒸蛋羹的做法步骤1、打上三个蛋,准备海虾!2、把鸡蛋打散,海虾去头去虾线备用!3、坐锅烧水!放蒸笼!4、水开放入蛋碗!开小火蒸,等蛋有些凝固,放入海虾,猪油,再盖...
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海米鸡蛋羹怎么做-海米鸡蛋羹的做法
  • 海米鸡蛋羹怎么做-海米鸡蛋羹的做法

  • “鸡蛋嫩滑,海米干香。”食材明细主料海米(适量)柴鸡蛋(2个)调料玉米油(适量)花椒(几粒)盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香葱碎(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海米鸡蛋羹的做法步骤1、柴鸡蛋加点盐打散。2、倒入适量温水,搅打均匀。3、撇去浮沫儿。4、过筛。5、过滤好的蛋液。6、水...
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