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- “老爸说好久没吃木耳了，于是晚上就煮了这道黑木耳西芹炒鲮鱼肉饼”食材明细主料干黑木耳（适量）西芹（1棵）鲮鱼肉饼（4块）辅料蒜头（2瓣）配料盐（适量）鸡粉（适量）黑胡椒粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒鲮鱼肉饼的做法步骤1、干的黑木耳泡发，洗干净，撕成小块。锅里放入蒜沫...
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![鲮鱼炒八甲唛怎么做-鲮鱼炒八甲唛的做法]( "鲮鱼炒八甲唛怎么做-鲮鱼炒八甲唛的做法")
- “八甲唛是阳春的特产它含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分，是生食蔬菜中的上品。”食材明细主料八甲唛菜（500g）豆豉鲮鱼罐头（半罐）辅料蒜（5g）配料盐（5g）糖（1g）鸡粉（3g）蚝油（3g）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲮鱼炒八甲唛的做法步骤1、八甲唛菜...
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![豆豉鲮鱼炒苦瓜怎么做-豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法]( "豆豉鲮鱼炒苦瓜怎么做-豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法")
- 食材明细主料苦瓜（1个）豆豉鲮鱼（适量）辅料蒜末（适量）调料盐（适量）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法步骤1、豆豉鲮鱼。2、取两块豆豉鲮鱼，撕成小块，再准备蒜末。3、苦瓜一条。4、苦瓜切成4小块，用刀切去白瓤。5、斜刀切成片。6、片好的苦瓜。7、烧开一锅...
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![鲮鱼炒西兰花的做法 快手菜：鲮鱼炒西兰花 鲮鱼炒西兰花怎么做]( "鲮鱼炒西兰花的做法 快手菜：鲮鱼炒西兰花 鲮鱼炒西兰花怎么做")
- “【淡然的享瘦主义：健康美丽吃出来】2011年注定是个不安分的年份，大事小事一大推，"瘦肉精""塑化剂"各种非常食品添加剂层出不穷，民以食为天，怎么吃才能更健康呢？淡然建议大伙尽可能的自己动手，选择新鲜的食材自己加工制作成美味的食物，及卫生又能节省不少的money哦！当然，可能...
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![香煎鲮鱼饼的做法 香煎鲮鱼饼&瓤虎皮尖椒 香煎鲮鱼饼怎么做]( "香煎鲮鱼饼的做法 香煎鲮鱼饼&瓤虎皮尖椒 香煎鲮鱼饼怎么做")
- 食材明细主料鲮鱼肉（500克）猪肉（250克）辅料辣尖椒（5只）鸡蛋清（两只）配料姜（适量）盐（适量）糖（适量）微辣（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香煎鲮鱼饼的做法步骤1、鲮鱼肉去骨头，剁成细蓉2、鱼蓉加入蛋清，姜汁，蛋清，盐，糖（适量），顺时针搅动，直到鱼蓉起胶。让后进行摔打，令鱼胶更加有弹性。3、平底锅下油...
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![煎鲮鱼饼怎么做-煎鲮鱼饼的做法]( "煎鲮鱼饼怎么做-煎鲮鱼饼的做法")
- 食材明细主料鲮鱼肉（500克）肥肉丁（150克）辅料香葱（2根）姜（随量）陈皮（少许）配料盐（3克）鸡粉（1小匙）香油（1匙）米酒（1匙）胡椒粉（适量）糖（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）煎鲮鱼饼的做法步骤1、现成的鲮鱼肉1份。2、将肥肉丁剁碎备用。3、准备小香葱、陈皮、姜。4、将葱、姜、陈皮剁碎备用。...
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![鲮鱼肉酿凉瓜怎么做-鲮鱼肉酿凉瓜的做法]( "鲮鱼肉酿凉瓜怎么做-鲮鱼肉酿凉瓜的做法")
- “今天逛超市，发现苦瓜比以前便宜多了，老爸说想吃酿苦瓜，于是俺又得开始忙活啦~”食材明细主料苦瓜（2条）鲮鱼肉滑（250克）辅料干贝（数粒）香菜（1小扎）鸡蛋（1个）配料葱（3根）盐（1茶匙）鸡粉（少许）黑胡椒粉（少许）生抽（适量）生粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲮鱼肉酿凉瓜的做法步骤1、苦瓜去掉...
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![豆角酿鲮鱼肉怎么做-豆角酿鲮鱼肉的做法]( "豆角酿鲮鱼肉怎么做-豆角酿鲮鱼肉的做法")
- 食材明细主料豆角鲮鱼肉（适量）辅料油盐（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆角酿鲮鱼肉的做法步骤1、1.新鲜的豆角！2、2.豆角用开水煮两分钟！3、3.煮过的豆角捞起待凉！4、4.每条豆角编成圈圈备用！5、5.菜市场买回鲮鱼肉，不用再加调味料啦！因为鲮鱼肉已经有味了！6、6.鲮鱼肉酿在...
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![豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法 【粤菜】豆豉鲮鱼炒苦瓜 豆豉鲮鱼炒苦瓜怎么做]( "豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法 【粤菜】豆豉鲮鱼炒苦瓜 豆豉鲮鱼炒苦瓜怎么做")
- “豆豉鲮鱼罐头和苦瓜是两种很搭配的食材，非常简单却味道很棒，豆豉鲮鱼罐头荤香，苦瓜解油腻，两样一样炒很互补，苦瓜吸收了鲮鱼的香味，很下饭又很快手，营养也丰富呢。”食材明细主料苦瓜（1根）辅料豆豉鲮鱼罐头（2条）配料蒜米（2粒）盐（1勺）白砂糖（1勺）酱油（1勺）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...
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![鲮鱼饼虾仁汤年糕怎么做-鲮鱼饼虾仁汤年糕的做法]( "鲮鱼饼虾仁汤年糕怎么做-鲮鱼饼虾仁汤年糕的做法")
- “新年吃年糕，步步高。”食材明细主料年糕（1包（2磅））娃娃菜（1颗）鲮鱼饼（适量）虾仁（10来个）辅料猪骨浓汤（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲮鱼饼虾仁汤年糕的做法步骤1、年糕用水泡一下解冻。2、娃娃菜切洗干净。3、虾仁解冻。4、鲮鱼饼。5、水烧开，按比例放入适量的猪骨浓汤6、...
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![鲮鱼肉饼怎么做-鲮鱼肉饼的做法]( "鲮鱼肉饼怎么做-鲮鱼肉饼的做法")
- 食材明细主料鲮鱼肉滑（400克）猪肉末（200克）葱（3根）辅料鸡蛋（1个）香菜（1扎）配料盐（1茶匙）黑胡椒粉（少许）生抽（少许）生粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲮鱼肉饼的做法步骤1、将葱洗干净切沫。2、香菜洗干净切沫3、将鲮鱼肉滑和猪肉滑倒入大碗中4、加入葱、香菜、鸡蛋、盐、生抽、黑...
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![豆豉鲮鱼炒麦菜的做法 周末小炒——豆豉鲮鱼炒麦菜 豆豉鲮鱼炒麦菜怎么做]( "豆豉鲮鱼炒麦菜的做法 周末小炒——豆豉鲮鱼炒麦菜 豆豉鲮鱼炒麦菜怎么做")
- 食材明细主料麦菜（一颗）辅料罐头豆豉鲮鱼（适量）配料花生油（适量）蒜头（适量）鱼香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）豆豉鲮鱼炒麦菜的做法步骤1、简单的材料2、麦菜预先洗净用盐水泡半小时去农药，蒜剁碎，罐头鱼打开倒出装碗。3、热锅放油烧热，蒜爆香。4、把豆豉鲮鱼放入炒一会，加少许水煮三...
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![豆豉鲮鱼炒潺菜怎么做-豆豉鲮鱼炒潺菜的做法]( "豆豉鲮鱼炒潺菜怎么做-豆豉鲮鱼炒潺菜的做法")
- 食材明细主料潺菜（一斤）豆豉鲮鱼（一条）鲮鱼豆豉（一勺）辅料蒜头（三瓣）盐（少量）鸡粉（少量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆豉鲮鱼炒潺菜的做法步骤1、食材准备好了，蒜头切碎。这菜，我们广东叫潺菜，有滑大肠的功效（💁也就是通便啦！），偶尔煮来吃，清一清肠道垃圾，也是很好的。2、这是我们广东人...
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![豆鼓鲮鱼炒苦瓜怎么做-豆鼓鲮鱼炒苦瓜的做法]( "豆鼓鲮鱼炒苦瓜怎么做-豆鼓鲮鱼炒苦瓜的做法")
- 食材明细主料苦瓜（一条）辅料豆鼓鲮鱼罐头（一个）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆鼓鲮鱼炒苦瓜的做法步骤1、首先准备好食材啦，豆鼓鲮鱼我买的是甘竹牌，里面不只一条鱼，要不然不够吃。2、将苦瓜切片切好。3、将鲮鱼罐头里的鲮鱼和豆鼓分开。4、将罐头里的豆鼓和油一起下到锅里...
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![豆豉鲮鱼炒芥兰怎么做-豆豉鲮鱼炒芥兰的做法]( "豆豉鲮鱼炒芥兰怎么做-豆豉鲮鱼炒芥兰的做法")
- 食材明细主料芥兰（900g）豆豉鲮鱼（1罐(184)g）辅料蚝油（1大匙）糖（1/2茶匙）油（2茶匙）蒜（4瓣）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉鲮鱼炒芥兰的做法步骤1、芥兰洗净，切段。2、蒜剁末。3、热油锅，把蒜末爆香。(油不要放多，豆豉鲮鱼很油的。)4、豆豉鲮鱼里的油倒出不要。5、把豆豉鲮鱼放入炒...
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![鲮鱼炒豆芽的做法 【鲮鱼炒豆芽】 鲮鱼炒豆芽怎么做]( "鲮鱼炒豆芽的做法 【鲮鱼炒豆芽】 鲮鱼炒豆芽怎么做")
- “豆芽的味道清淡，如果想把它做成好吃的下饭菜，我们得给它加点重口味的调味。今天这道【鲮鱼炒豆芽】，是在广播里学来的，听到这道菜的时候，一听豆芽就很感兴趣，刚好家里有一罐没开封的豆豉鲮鱼，空下来就买了豆芽学着做。清爽的豆芽吸入了豆豉鲮鱼的咸香味，在佐以青、红椒，颜色好看...
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![鲮鱼猪肉丸子怎么做-鲮鱼猪肉丸子的做法]( "鲮鱼猪肉丸子怎么做-鲮鱼猪肉丸子的做法")
- “晚上打火锅，自己做肉丸子，新鲜好吃又不腻。”食材明细主料猪肉（150）鲮鱼肉胶（150g）葱（1棵）姜（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）米酒（适量）淀粉（适量）生油（适量）咸鲜（口味）火锅（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲮鱼猪肉丸子的做法步骤1、猪肉剁碎，葱姜切末；2、加入适量的盐、、米酒、白糖和淀粉，一起搅拌均匀；3...
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![藕丁鲮鱼肉饼的做法 香煎藕丁鲮鱼肉饼 藕丁鲮鱼肉饼怎么做]( "藕丁鲮鱼肉饼的做法 香煎藕丁鲮鱼肉饼 藕丁鲮鱼肉饼怎么做")
- “鲮鱼多刺很多人不爱吃，但是鲮鱼肉质很细嫩，用来做鱼肉饼非常好吃。今天做的香煎鲮鱼肉饼放了莲藕丁，增加爽脆的口感，非常好吃，下饭下酒都适合。”食材明细主料鲮鱼肉（500克）莲藕（200克）小葱（2条）生菜（1棵）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）泰式甜辣酱（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）未知（难度）藕丁鲮...
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![豆豉鲮鱼炒茭白怎么做-豆豉鲮鱼炒茭白的做法]( "豆豉鲮鱼炒茭白怎么做-豆豉鲮鱼炒茭白的做法")
- 食材明细主料豆豉鲮鱼（107克）辅料茭白（2株）调料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉鲮鱼炒茭白的做法步骤1、食材：豆豉鲮鱼、茭白。2、将豆豉鲮鱼去鱼骨、撕成小块，待用。3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热，下入切好的茭白...
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![香芹炒鲮鱼肉饼怎么做-香芹炒鲮鱼肉饼的做法]( "香芹炒鲮鱼肉饼怎么做-香芹炒鲮鱼肉饼的做法")
- 食材明细主料香芹（1斤）鲮鱼肉饼（2块）辅料盐（少许）油（少许）糖（少许）鸡粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹炒鲮鱼肉饼的做法步骤1、香芹洗净切段，鲮鱼肉饼切条（参考之前的日志-鲮鱼肉饼）。2、锅里倒入适量食油，然后放入香芹，加少许盐、糖、鸡粉翻炒（因香芹略带苦涩味，加少许糖可去...
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![豆豉鲮鱼杂炒怎么做-豆豉鲮鱼杂炒的做法]( "豆豉鲮鱼杂炒怎么做-豆豉鲮鱼杂炒的做法")
- 食材明细主料豆豉鲮鱼（112克）红椒（105克）蘑菇（60克）辅料榨菜丝（40克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉鲮鱼杂炒的做法步骤1、食材：豆豉鲮鱼、蘑菇（已清洗切片）、红椒（已去蒂去籽清洗切开）、榨菜丝。2、将豆豉鲮鱼去鱼骨、撕成小块，待用。3、起锅倒油烧热，下入蘑菇、红椒和榨菜丝翻...
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![豆豉鲮鱼炒凤尾怎么做-豆豉鲮鱼炒凤尾的做法]( "豆豉鲮鱼炒凤尾怎么做-豆豉鲮鱼炒凤尾的做法")
- “油麦菜又名凤尾菜。”食材明细主料鲮鱼罐头（适量）油麦菜（适量）辅料豆鼓（适量）糖（适量）蒜（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉鲮鱼炒凤尾的做法步骤1、油麦菜洗净分段。2、鲮鱼。3、切小块。4、油麦菜飞水备用。5、锅子烧热放入油麦菜。6、翻炒调味取出来...
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![豆豉鲮鱼炒芥菜怎么做-豆豉鲮鱼炒芥菜的做法]( "豆豉鲮鱼炒芥菜怎么做-豆豉鲮鱼炒芥菜的做法")
- “咸鲜美味，家常小炒，很下饭。”食材明细主料豆豉鲮鱼（少许）芥菜（适量）辅料油（少许）蒜末（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉鲮鱼炒芥菜的做法步骤1、备好食材：芥菜，豆豉鲮鱼，蒜头。2、芥菜洗净切段，切点蒜末。3、豆豉鲮鱼弄碎备用。4、热锅放油，下蒜末炒香。5、下芥菜炒...
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![鲮鱼丸炒洋葱丝怎么做-鲮鱼丸炒洋葱丝的做法]( "鲮鱼丸炒洋葱丝怎么做-鲮鱼丸炒洋葱丝的做法")
- 食材明细主料鲮鱼丸（适量）辅料洋葱（适量）香菜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲮鱼丸炒洋葱丝的做法步骤1、鲮鱼丸。2、洋葱切丝。3、香菜切段。4、锅子烧热放入鲮鱼丸。5、煎至金黄色。6、放入洋葱丝翻炒。7、放入香菜，关火借余温翻炒均匀。8、码盘即可享受。...
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![鲮鱼的做法——鲮鱼炒油麦菜图解]( "鲮鱼的做法——鲮鱼炒油麦菜图解")
- 鲮鱼炒油麦菜是一道非常好吃的菜品，平时只能餐馆里面吃，今天仔细研究了下发现和我们平时蒜泥炒的不太一样里面放了盒装的豆鼓鱼，这倒是挺新鲜的，至少我是第一次吃当时还说回去一定试试油麦菜色泽淡绿、吃起来嫩脆爽口、清香，很受大众的喜爱。主料鲮鱼罐头：1盒油麦菜：适量辅料蒜：...
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味味甜
