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关于菌茹鸡块的餐饮百科

菌茹鸡块怎么做-菌茹鸡块的做法
  • 菌茹鸡块怎么做-菌茹鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡块(1000克)辅料香菇(适量)小葱(适量)金针菇(适量)木耳(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菌茹鸡块的做法步骤1、原料2、将鸡汤倒入锅内,烧开放入香菇3、待香菇基本煮软后加入泡发好的木耳和金针菇4、放入鸡块,待再次烧开时加入小葱沫。...
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香茹乌鸡汤的做法 简单的香茹乌鸡汤 香茹乌鸡汤怎么做
  • 香茹乌鸡汤的做法 简单的香茹乌鸡汤 香茹乌鸡汤怎么做

  • “这款是针对家里只有电饭煲做的简单的汤”食材明细主料乌鸡(一只)辅料香茹(少许)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香茹乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡一只,洗净备用2、香茹少许,洗净泡发备用3、电饭煲放上水,烧开4、放入乌鸡跟香茹一起煮烂,放入盐即可5、香喷喷的鸡汤就可...
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香茹炖鸡怎么做-香茹炖鸡的做法
  • 香茹炖鸡怎么做-香茹炖鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉(200克)香菇(7朵)土豆(|个)胡萝卜(1根)辅料葱(l根)姜(适量)当归(造量)调料盐(适量)葱(一小节)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香茹炖鸡的做法步骤1、鸡肉块,干姜,放入电砂锅开小火炖13小时。2、将上面的油过虑另用。3、为纯鸡汤。4、香茹捞出切块。5、锅里把鸡块捞出放原味...
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爽口的珊瑚菌炖鸡块如何做简单又好吃
  • 爽口的珊瑚菌炖鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟珊瑚菌炖鸡块是营养价值很高的菜,其中珊瑚菌有很多的品种,它的颜色艳丽,有红、黄、白等色,鲜甜爽囗,其中有6种人体必需氨基酸,可以用药,还具有和胃现气、祛风、破血缓中等作用。除此之外珊瑚菌具有补钙、镇静、...
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美味的珊瑚菌炖鸡块如何做简单又好吃
  • 美味的珊瑚菌炖鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟珊瑚菌炖鸡块是将珊瑚菌和鸡块一起炖制而成的一道私房菜,炖之前先将珊瑚菌加水泡制一点时间,平日里我在家中制作这道珊瑚菌炖鸡块的时候还喜欢加入一些猪肉一起炖制,这样制作出来既有珊瑚菌的美味还有猪肉的...
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菌菇白萝卜炖鸡块怎么做-菌菇白萝卜炖鸡块的做法
  • 菌菇白萝卜炖鸡块怎么做-菌菇白萝卜炖鸡块的做法

  • “很鲜美,汤太好喝了,刚好这几天降温,咕噜咕噜的炖菜真的太适合了。”食材明细主料菌菇(适量)白萝卜(一个)熟鸡块(半碗)辅料葱花(少许)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菌菇白萝卜炖鸡块的做法步骤1、准备好食材:如图,白萝卜买了放两天了,菌菇用清水泡二十分钟。2、抓洗干净...
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烧菜菌菇烧鸡块如何做简单又好吃
  • 烧菜菌菇烧鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟菌菇烧鸡块是一款比较好吃的营养又丰富的家常菜,很多人都喜欢吃,这款家常菜吃起来味美,香菇,是菇类的一种,和鸡肉搭配是不错的选择,只是香菇在制作的时候注意一定要够时间,煮熟,因为很多香菇在没有做熟前吃了是会...
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香茹腊肠蒸鸡怎么做-香茹腊肠蒸鸡的做法
  • 香茹腊肠蒸鸡怎么做-香茹腊肠蒸鸡的做法

  • 食材明细主料嫩子鸡(半只(或三黄鸡))广式腊肠(1根)香茹(5朵)辅料香葱(2根)姜(1小块)生抽(1勺)料酒(1勺)蚝油(1勺)老抽(1/2勺)糖(1/2勺)玉米淀粉(1勺)色拉油(2小勺)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香茹腊肠蒸鸡的做法步骤1、鸡肉洗净剁小块,放入姜丝、生抽、料酒、少许盐、蚝油、老抽、糖、玉...
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鸡块杂菌焖黄米糕怎么做-鸡块杂菌焖黄米糕的做法
  • 鸡块杂菌焖黄米糕怎么做-鸡块杂菌焖黄米糕的做法

  • 食材明细主料黄米糕(适量)鸡肉(适量)黑木耳(适量)花菇(适量)辅料芹菜(适量)姜(适量)生粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡块杂菌焖黄米糕的做法步骤1、黄米糕切片。2、鸡肉剁成块加入适量生粉生抽盐糖胡椒粉拌匀。3、芹菜切段。4、黑木耳花...
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鸡汁杂茹煲怎么做-鸡汁杂茹煲的做法
  • 鸡汁杂茹煲怎么做-鸡汁杂茹煲的做法

  • “菌茹一直是我喜欢的,喜欢它那独特的香味,喜欢它那鲜,无论清炒还是炖汤,它的鲜永远是让人难以忘记。我们宝宝最喜欢喝菌茹汤,所以经常烧来吃。反正菌茹的营养大家都知道的,绝对是好东西,宝宝喜欢喝,一个星期做个两三次也不为过。”食材明细主料蘑菇(10个)金针茹(100克)香茹(10个)秀珍...
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白菌西红柿烩鸡块如何做简单又好吃
  • 白菌西红柿烩鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料活宰光鸡或冰鲜鸡:1只约1000克西红柿:4只洋葱:1小只甘笋:1条白菌:200克面粉:1/2杯黑胡椒粉:1/4茶匙盐:1茶匙青蒜:2棵辅料茄膏(西红柿酱):1汤匙生抽:2茶匙糖:1汤匙或多些绍酒:1汤匙淡鸡汤或水:1/2杯油:1汤匙具体步骤1.剪...
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鲜浓菌茹汤怎么做-鲜浓菌茹汤的做法
  • 鲜浓菌茹汤怎么做-鲜浓菌茹汤的做法

  • “2012的冬天感觉比往年异常冷,又是雪的,又是雨的,风呜呜的吹呀,好像这个冬天只适合窝在家里发呆哪也不适合去,而且在家里的活动量少,一天只吃两顿饭就饱饱的,冰箱里有前些日子吃火锅剩的鸡汤和各种菌类,把它们混搭起来做个汤,鲜浓、营养,非常好喝,很适合这么冷的天……”食材明细主...
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美味的珊瑚菌烧鸡块如何做简单又好吃
  • 美味的珊瑚菌烧鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的珊瑚菌烧鸡块,选用的珊瑚菌又名“扫帚菌”,色泽秀美,是一种质地脆嫩、别具风味的食用菌。珊瑚菌营养丰富,含有6种人体必需的氨基酸,具有和胃现气等作用。其口感香脆,可以与各种各样的荤素食品搭配。其独...
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鲈香茹黑朩耳烧素鸡怎么做-鲈香茹黑朩耳烧素鸡的做法
  • 鲈香茹黑朩耳烧素鸡怎么做-鲈香茹黑朩耳烧素鸡的做法

  • 食材明细主料素鸡(500克)鲜香菇(50克)黑木耳(20克)胡萝卜(1根)辅料油(适量)盐(少许)老抽(少许)糖(少许)味精(少许)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲈香茹黑朩耳烧素鸡的做法步骤1、鲜香茹黑木耳胡萝卜素鸡2、鲜香菇洗净,黑木耳泡发洗净,胡萝洗净切片,素鸡洗净切3、起油锅4、素鸡放入锅内煎,煎...
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家常菌菇烧鸡块如何做简单又好吃
  • 家常菌菇烧鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟菌菇烧鸡块是鸡腿,土豆,香菇,等做成的一款美食,营养价值比较高,适合老少皆宜,孩子比较喜欢吃,口感比较清淡,不要放入过多的辣椒,以免会刺激肠胃,这款鸡块的制作方式可以很好的保留鸡肉原有的味道,还能防止营养成分的...
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啤酒炖菌菇鸡块怎么做-啤酒炖菌菇鸡块的做法
  • 啤酒炖菌菇鸡块怎么做-啤酒炖菌菇鸡块的做法

  • “1、啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料,含酒精度最低,营养价值高,有“液体面包”之称,经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。2、鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。此外,还有温中益气...
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菌茹筒骨煲怎么做-菌茹筒骨煲的做法
  • 菌茹筒骨煲怎么做-菌茹筒骨煲的做法

  • “一场秋雨一场寒,用砂锅煲一份营养丰富菌茹筒骨煲吧。筒骨中的骨髓含有很多骨胶元,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。而菌茹营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质。冷空气来袭的时刻,暖胃又暖心的美食才是秋冬正当季的王道。”食材明细...
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营养珊瑚菌烧鸡块如何做简单又好吃
  • 营养珊瑚菌烧鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟珊瑚菌烧鸡块,珊瑚菌是一种长的像珊瑚的菌类,十分有营养,适合与各种荤菜搭配,起到提鲜的作用。吃起来口感很不错,和鸡块搭配可以让鸡块更香更入味。是一道十分适合招待客人的美食,也是平时在家可以烹饪的家常菜...
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菌茹烩豆腐的做法 菌菇烩豆腐 菌茹烩豆腐怎么做
  • 菌茹烩豆腐的做法 菌菇烩豆腐 菌茹烩豆腐怎么做

  • “豆腐是中国的传统食品,味美而养生,营养极高。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇,素有“植物肉”之美称,它的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。杏鲍菇是集食用、药用、...
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营养的珊瑚菌炖鸡块如何做简单又好吃
  • 营养的珊瑚菌炖鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟菌类生长在幽暗潮湿的角落里,但是菌类富含的营养十分丰富,菌类做成的菜类汤类也十分鲜美,深受大家的喜爱。今天要教大家做的这一道菜是菌类炖鸡块,鸡肉的软烂鲜香,加上菌类丰富的营养,不失为一道滋补佳品,让我们...
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草茹炒鸡蛋的做法 家常小炒------草茹炒鸡蛋 草茹炒鸡蛋怎么做
  • 草茹炒鸡蛋的做法 家常小炒------草茹炒鸡蛋 草茹炒鸡蛋怎么做

  • “中午这餐很重要,要有鱼有肉有菜有汤,会麻烦吗?今天炒了一盘空心菜,觉得菜少了点,再加一个草菇就刚好了。”食材明细主料草菇(400克)辅料鸡蛋(两个)青椒丝(少许)红椒(少许)葱丝(少许)配料盐(适量)蚝油(半汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草茹炒鸡蛋的做法步骤1、材料图2、草菇对半切...
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泡菜杂菌炖鸡块怎么做-泡菜杂菌炖鸡块的做法
  • 泡菜杂菌炖鸡块怎么做-泡菜杂菌炖鸡块的做法

  • “简单易操作的冬日热汤”食材明细主料鸡块(800克)泡菜(600克)辅料干香菇(20朵)干杏鲍菇(50克)酸辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡菜杂菌炖鸡块的做法步骤1、材料2、鸡块洗净炒制3、炒制15分钟以后4、把所有材料倒入高压锅5、煮15分钟以后基本入味6、盛上一碗7、汤色红亮,味道酸...
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美味的菌菇烧鸡块如何做简单又好吃
  • 美味的菌菇烧鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟菌菇烧鸡块是一道简单易做的家常菜,几乎家家户户的餐桌上都曾出现过这么一道菜。一荤一素一菇是科学饮食、平衡营养的最佳搭配。不想大费周章又想营养美味,那么菌菇烧鸡块就是首选。另外鸡块可以组合很多种...
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牛肝菌炖鸡块怎么做-牛肝菌炖鸡块的做法
  • 牛肝菌炖鸡块怎么做-牛肝菌炖鸡块的做法

  • “买了一只龙岗鸡看着做一个口味太浪费,就一切二,一半放了牛肝菌一块炖了,另一半做了盐擦鸡”食材明细主料龙岗鸡(半只)牛肝菌(适量)姜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肝菌炖鸡块的做法步骤1、把牛肝菌用水洗干净,拿碗泡牛肝菌,泡的水要用2、把半只...
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豆浆虫草菌茹排骨汤如何做简单又好吃
  • 豆浆虫草菌茹排骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:50分钟    烹饪时间:2小时豆浆虫草菌茹排骨汤属于蒸煮类的食物,它的工序或许并不复杂。但要想得到美味的豆浆虫草菌茹排骨汤,你必须有足够的耐心、细心与时间。蛋白质丰富的豆浆、营养丰富的虫草菌菇和新鲜的排骨相配合,不仅味道清鲜...
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