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关于刺毛肉园子怎么做的餐饮百科

刺毛肉园子怎么做-刺毛肉园子的做法
  • 刺毛肉园子怎么做-刺毛肉园子的做法

  • “这是我打小就特别爱吃的传统点心,小时候只有吃酒席时才能解馋,现在自己会做就不愁了,隔三岔五的我就蒸一回,吃个爽我们家有人不能吃肥肉,单用瘦肉做太柴了,经过多次摸索发现用土豆拌在里头特别好吃,当然还少不了亲亲一定要加的香菜,所以我们家的肉馅就不是传统的纯肉的了、、、...
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刺猬包子怎么做-刺猬包子的做法
  • 刺猬包子怎么做-刺猬包子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料豆沙(适量)酵母(适量)水(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)刺猬包子的做法步骤1、酵母用温水调匀后倒入面粉中搅拌均匀,揉十几分钟成团,饧发。2、饧发好的面团二次揉十几分钟,然后揪出剂子;擀面杖擀成面皮。3、擀成皮子。4、中间放适量的栗蓉馅,包起...
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刺梨子有哪些吃法-刺梨子是什么
  • 刺梨子有哪些吃法-刺梨子是什么

  • 说到刺梨子,很多农村的小伙伴们可能立刻就能想到其浑身是刺的样子,但是很多城市的朋友们对其却是闻所未闻。很多人对于刺梨子苦涩的口感印象极深,都认为它的味道不佳,从而常常会忽略掉其营养价值。今天,小编就来和大家分享一下刺梨子可以怎么吃?以及什么是刺梨子。一、什么是...
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毛豆子炒肉怎么做-毛豆子炒肉的做法
  • 毛豆子炒肉怎么做-毛豆子炒肉的做法

  • “菜地里的豆荚比较饱满了,可以扯几颗来剥豆子炒一炒,又是一道新鲜菜。”食材明细主料毛豆子(一份)辅料胡萝卜(一截)猪肉(一小块)大蒜(两瓣)调料食用油(适量)老抽(一小勺)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)毛豆子炒肉的做法步骤1、豆子,胡萝卜丁备用。2、锅里倒入...
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肉丸子土豆毛豆汤怎么做-肉丸子土豆毛豆汤的做法
  • 肉丸子土豆毛豆汤怎么做-肉丸子土豆毛豆汤的做法

  • 食材明细主料毛豆(220克)土豆(1个)肉末(200克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)调和油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉丸子土豆毛豆汤的做法步骤1、食材:毛豆2、土豆3、肉末4、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。5、在肉末中加点料酒、盐、生抽、调和油。6、调味拌匀。7、随后...
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茄子烧毛豆肉糜怎么做-茄子烧毛豆肉糜的做法
  • 茄子烧毛豆肉糜怎么做-茄子烧毛豆肉糜的做法

  • “一道非常美味的下饭菜,用油少,这道菜是我们全家人的最爱。”食材明细主料茄子(500g)肉糜(100g)毛豆(100g)辅料油(适量)老抽(适量)生抽(适量)豆豉(1大勺)料酒(适量)糖(1勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄子烧毛豆肉糜的做法步骤1、准备食材2、毛豆去壳。3、茄子洗净切滚刀块。4、锅中热...
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野生刺儿菜饺子怎么做-野生刺儿菜饺子的做法
  • 野生刺儿菜饺子怎么做-野生刺儿菜饺子的做法

  • “刺儿菜药用价值很高,它具有解毒,消炎,止血,恢复肝功能,促进肝细胞再生,降血压等功效。”食材明细主料刺儿菜(适量)辅料猪肉(适量)小麦粉(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)花生油(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)野生刺儿菜饺子的做法步骤1、先把刺儿...
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刺五加叶饺子怎么做-刺五加叶饺子的做法
  • 刺五加叶饺子怎么做-刺五加叶饺子的做法

  • “刺五加,又名:刺拐棒、坎拐棒子、一百针、老虎潦、五加参、俄国参、西伯利亚人参等等。是落叶灌木,主要分布在亚洲东北部,西伯利亚一带。刺五加的根部和根状茎可以入药,根皮祛除风湿、强健筋骨,果子可以泡酒。在春天的时候可以采摘嫩芽食用,是非常优质的山野菜。新鲜的刺五加嫩...
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肉炒刺老芽的做法 东北野山珍~肉炒刺老芽 肉炒刺老芽怎么做
  • 肉炒刺老芽的做法 东北野山珍~肉炒刺老芽 肉炒刺老芽怎么做

  • 食材明细主料刺老芽(500g)猪肉(一块)辅料青椒(一个)蒜瓣(一个)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(少量)淀粉(少量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉炒刺老芽的做法步骤1、猪肉切薄片,放入适量生抽和少许淀粉,搅匀后,腌制10分钟左右。2、青椒洗净切成滚刀小块,蒜瓣切碎末。3、新鲜的刺老芽需要...
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黑芝麻刺猬包子怎么做-黑芝麻刺猬包子的做法
  • 黑芝麻刺猬包子怎么做-黑芝麻刺猬包子的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)黑芝麻馅(350g)辅料酵母粉(5g)白糖(3勺)黑芝麻粒(30颗)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻刺猬包子的做法步骤1、将酵母粉加入温水中融化,加入有少量白糖的面粉中,揉好,发酵至两倍大。2、广州酒家的黑芝麻馅揉成小团3、包入面粉皮中,捏成刺猬的形状,再用剪刀...
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红烧毛豆昂刺鱼如何做简单又好吃
  • 红烧毛豆昂刺鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料昂刺鱼:数条新鲜毛豆:适量辅料生抽:适量老抽:适量料酒:适量糖:适量姜片:适量大蒜苗:适量鸡精:适量具体步骤1.把昂刺鱼清洗干净,毛豆也清洗干净。2.准备好大蒜苗和姜片。3.炒锅入油烧热,下入姜片和大蒜苗蒜白段煸...
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营养刺身毛蚶如何做简单又好吃
  • 营养刺身毛蚶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟刺身毛蚶是一道美味可口营养价值高的家常菜肴,刺身毛蚶是日式料理之一,搭配着一杯清酒食用更是风味十足。而且制作工艺也是非常简单快捷的,口感清甜爽口让人回味无穷。喜爱美食小吃的朋友绝对不能辜负,所以赶...
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小刺猬的做法 过年孩子喜欢的小刺猬 小刺猬怎么做
  • 小刺猬的做法 过年孩子喜欢的小刺猬 小刺猬怎么做

  • “每逢过年做大饽饽必须要做一些小动物给孩子玩,当然吃也可以哦。孩子们都非常喜欢。”食材明细主料精面粉(适量)温水(适量)酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小刺猬的做法步骤1、面粉加酵母再加温水揉成面团,面要的硬一点,能揉到一块就行了2、面发到二倍大就行了3、把...
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毛肚上面的刺是什么
  • 毛肚上面的刺是什么

  • 毛肚上面的油筋。毛肚是常见的食材,主要分为两种,一种是黄色毛肚,一种是黑色毛肚。市面上有白色的毛肚,经过漂洗,属于冷冻食品。毛肚的烹饪方式多样,可以用于制作凉拌毛肚、爆炒毛肚等,烹饪毛肚的过程中,可以酌情添加干辣椒、姜片、大蒜等佐料,可以减少毛肚的异味。...
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肉松刺猬包的做法 可爱滴【肉松刺猬包】 肉松刺猬包怎么做
  • 肉松刺猬包的做法 可爱滴【肉松刺猬包】 肉松刺猬包怎么做

  • “做完肉松,想着怎么把肉松消灭掉,做肉松面包最适合了,只是家里没有高筋面粉了,烤不了面包,咱蒸包子总可以吧!事实证明还是不错的,刺猬包第一次做,用牛奶和面,营养和味道那是很赞的,有小朋友的家庭不妨这样做给孩子吃,保准小孩子吃了还想吃。”食材明细主料面粉(400克)肉松(200克)辅料牛...
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栗薯园子怎么做-栗薯园子的做法
  • 栗薯园子怎么做-栗薯园子的做法

  • “在超市里买了袋‘高山栗薯’,蒸了后吃下:口感不像那些软塌塌的红薯,吃上去芯硬硬的、但是又是绵绵的、糯糯的,有点板栗的口感,据说是因为土质不同的原因,特别好吃~~留下些个、和上糯米粉做成了园子,搭配自己做的土司,就是今天不错的早点啦、、、”食材明细主料高山栗薯(300克)红...
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豆肉花园怎么做-豆肉花园的做法
  • 豆肉花园怎么做-豆肉花园的做法

  • 食材明细主料酸豆角(适量)肉末(适量)辅料葱(适量)圣女果(适量)姜(适量)蒜(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆肉花园的做法步骤1、酸豆角切丁,葱姜蒜切末肉剁碎2、将肉末和姜蒜等入锅文火炒2分钟3、酸豆角丁入锅一起炒4分钟4、起锅放生抽葱花5、把圣女果用十字花刀切花型,摆盘上...
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肉末干子炒毛豆米怎么做-肉末干子炒毛豆米的做法
  • 肉末干子炒毛豆米怎么做-肉末干子炒毛豆米的做法

  • “这道“肉末干子炒毛豆米”是我家里夏季最受欢迎的一道菜,也是很多人家餐桌上的当家小炒,它营养丰富、味道鲜美、做法简单,还特别下饭,几乎隔上几天就要吃一回。它做法也很简单,只需要提前大家注意的是在食材的处理上,特别是毛豆米要煮熟,不然吃后会中毒。不出3分钟,就能轻松搞...
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五香毛豆的做法 故园之思二——五香毛豆 五香毛豆怎么做
  • 五香毛豆的做法 故园之思二——五香毛豆 五香毛豆怎么做

  • “快中秋了。这个时候,家里的黄豆、油葵、玉米都该熟了吧!山上的酸枣、花椒也应该熟了。进村的柏油路边应该堆满了迁回来收获,空气中是新收割的植物淡淡的甜味。天还没黑透,月儿已慢慢升起,淡淡的,像白荷的一瓣,映在淡蓝的天上。奶奶新蒸了馒头,顺便蒸上刚出的红薯、新腌好的咸鸡...
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水果园子羹的做法 【冬季养生】水果园子羹 水果园子羹怎么做
  • 水果园子羹的做法 【冬季养生】水果园子羹 水果园子羹怎么做

  • “每逢佳节倍思亲,尤其是到了年末这种思乡的情绪更甚,每每看到那些迫切归乡的人们就觉得生活的不易,虽然对于生长于上海、生活于上海的我来说,这种能和家人时时相见的时刻变得异常的珍贵。中国人的思想就是逢年过节亲戚们能够欢聚在一起,吃着地道的本帮菜肴,说着一年的趣事,那种...
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小刺猬包子怎么做-小刺猬包子的做法
  • 小刺猬包子怎么做-小刺猬包子的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)豆沙馅(适量)草莓酱(适量)辅料可可粉(20克)酵母(3克)泡打粉(3克)糖(10克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小刺猬包子的做法步骤1、面粉加酵母和泡打粉、糖,用温水和成面团。2、分出一小块和可可粉揉成褐色面团。3、分别揉光,搓条下剂子,褐色剂子要比白色面剂小一...
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我的刺身毛蚶如何做简单又好吃
  • 我的刺身毛蚶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天路过集市看到有新鲜的毛蚶卖,于是想着买一些回来做刺身吃,这样的新鲜食材只有做成刺身才能保证它完美的鲜味,我的刺身毛蚶做法简单,味道鲜美,这道菜作为关键的是酱汁的调配,新鲜厚的毛蚶,厚薄均匀,沾一点酱料...
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苔心菜细园子怎么做-苔心菜细园子的做法
  • 苔心菜细园子怎么做-苔心菜细园子的做法

  • “这时节、苔心菜是时新货哦~~又甜、又软、又糯,早上起来搓了些细园子,苔心菜烧细园子”食材明细主料糯米粉(适量)苔心菜(适量)辅料热水(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苔心菜细园子的做法步骤1、糯米粉酌情加入热水。2、揉成团。3、揪一个粉团搓成...
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刺猬包子的做法 刺猬🦔包子 刺猬包子怎么做
  • 刺猬包子的做法 刺猬🦔包子 刺猬包子怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(200g)牛奶(100ml)鸡蛋(1个)盐(1g)酵母(2g)辅料豆腐(380g)肉末(280g)调料生抽(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)刺猬包子的做法步骤1、食材如图。2、所有“主料”混合。3、揉成面团,盖上保鲜膜,放一边发酵。4、肉末豆腐捏碎放入盆中。...
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五花肉丸子炒毛豆怎么做-五花肉丸子炒毛豆的做法
  • 五花肉丸子炒毛豆怎么做-五花肉丸子炒毛豆的做法

  • “夏日美味~五花肉丸子炒毛豆,各种食材的鲜美相互融合,营养美味,是夏季不可错过的美食~”食材明细主料毛豆(适量)牛肉丸(适量)五花肉(适量)辅料姜丝(适量)调料稻米油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)鸡精(少许)千禾酱油(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉丸子炒毛豆的做法步骤1、肉丸解冻...
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