- “香菇是一种具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。可以提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇。:东北小木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质,能促进胃肠蠕动,促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物脂肪的吸收,从而起到...
- 32042
- “白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。木耳炒白菜,将两种最常见的食材组合在一起,是一道非常地道的东北家常菜。一黑一白,又称黑白菜。简单,快手,易做,营养又丰富。南方人,北方媳妇,这道菜自然是跟婆婆学做的。每次回...
- 6551
- 食材明细主料大白菜(适量)木耳(适量)辅料姜丝(适量)葱白(适量)香菜(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)大白菜炖木耳的做法步骤1、烧热油锅放入姜丝。2、接着倒入切好的大白菜。3、把大白菜炒均匀之后加入木耳。4、加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5、待木耳...
- 26543
- 食材明细主料木耳(200克)大白菜(500克)胡萝卜(少许)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳炒白菜的做法步骤1、将事先浸泡好的木耳,清洗干净,撕成小片,装入盘中待用。2、将大白菜清洗干净,切成小片,装入盘中待用。3、胡萝卜清洗...
- 16734
- “青春期离不开蛋白质和脂肪,但是也离不开碳水化合物以及矿物质,蔬菜中的纤维素就属于碳水化合物。而人体每天所需要的能量,有60%左右由碳水化合物提供。【香菇】类食品有提高脑细胞功能的作用。如《神农本草》中就有服饵菌类可以“增智慧”、“益智开心”的记载。现代医学...
- 24503
- “白菜也能炒出鲜味来,平时蔬菜里最爱吃白菜了,白菜含有90%以上的纤维素,纤维素被现代营养学家称为“第七营养素”吃白菜益处多多,加上木耳和胡萝卜,这道菜营养价值非常高”食材明细主料大白菜(半颗)猪肉(适量)辅料木耳(适量)胡萝卜(一点)葱花(适量)姜(适量)配料盐(一勺半)黄豆酱油(一勺)十三...
- 12595
- 食材明细主料猫十八香辣烤鱼酱(10克)冒菜酱(40克)五花肉(100克)白菜(400克)水发木耳(100克)辅料鸡精(3克)白醋(5克)盐(3克)生抽(15克)白酒(适量)姜片(5克)蒜片(5克)葱片(5克)香葱碎(3克)香辣(口味)简单(难度)香辣木耳炒白菜的做法步骤1、准备原料,五花肉切薄片,白菜手撕成片。2、锅中烧油,下入五花肉片小火煸...
- 19165
- “杏鲍菇和黑木耳应该都属于山珍的系列食材,但是现在基本都是人工种植的。就是这样,杏鲍菇、黑木耳的营养价值还是很丰富的。二者搭配,黑白相映;营养丰富,美味佳肴。”食材明细主料杏鲍菇(2根)黑木耳(200克(泡发))猪肉(50克)辅料油(1汤匙)盐(6克)味精(少许)生抽(1汤匙)葱(适量)水淀粉(少许)姜末(适...
- 12054
- 食材明细主料白菜(适量)木耳(适量)胡萝卜(l根)辅料小葱(2根)蒜(10克)盐(少许)胡椒粉(少许)生抽(10克)淀粉(少许)鸡粉(少许)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜炒木耳的做法步骤1、准备食材。2、木耳提前用温水浸泡二个小时,洗净去根。3、将白菜叶撕成小块,帮片成片,胡萝卜切菱形片,葱蒜切小块...
- 23949
- “素炒白菜木耳香菇,淡淡的清香,色味俱佳,解油腻,还能给肠胃排毒。”食材明细主料大白菜(半颗)木耳(1把)香菇(8个)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜木耳炒香菇的做法步骤1、大白菜半颗,香菇8个,木耳1把提前两小时泡发。2、白菜切片。3、焯水。...
- 20857
- “白菜维生素比较多,适合小朋友,加上粉条,小朋友吃起来比较有乐趣”食材明细主料白菜(250克)木耳(50克)粉条(20克)肉(10克)辅料葱(1棵)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒(适量)大料(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常白菜木耳的做法步骤1、将白菜洗净,切片2、白菜焯水,开锅捞...
- 23987
- 食材明细主料大白菜(1段)火腿肠(半根)木耳(3朵)辅料生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜木耳炒香肠的做法步骤1、葱姜蒜切碎。2、白菜切丝。3、火腿肠切丝,木耳泡发。4、锅中放油爆香葱姜蒜花椒后捞出。5、炒白菜丝至稍软...
- 3914
- 食材明细主料白菜(适量)木耳(适量)辅料生抽(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒木耳的做法步骤1、热锅凉油2、放白菜,炒软3、放泡好的木耳,炒均匀4、加盐与少许生抽炒均匀5、出锅。...
- 24806
- “白菜是中国的国菜呀,就象是什么市花、校花那样,哈哈...白菜润肠通便,帮助消化既能治疗便秘,又有助于营养吸收,大白菜味美清爽,开胃健脾,含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食有助于增强机体免疫功能,还有一定抗癌作用。”食材明细主料大白菜(适量)香菇(适量)木耳(...
- 15708
- “如今的空气质量不好,所以要常常吃木耳,木耳可以排除我们身体里的毒素,很健康哦~!”食材明细主料干木耳(1把)芹菜(1颗)辅料小米辣(适量)小葱(适量)生抽(适量)香醋(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒木耳的做法步骤1、干木耳提前泡发好,洗净后,撕成小块,沥干...
- 10257
- 食材明细主料木耳菜(180克)新鲜香菇(60克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒木耳菜的做法步骤1、材料:木耳菜、新鲜香菇(已清洗)2、将木耳菜清洗清洗,捞出待用。3、将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的新鲜香菇翻炒翻炒。5、...
- 14029
- “这道素菜简单不失营养,色彩搭配鲜艳,增进食欲,秋季可以多吃一点哦!”食材明细主料白玉菇(适量)黑木耳(适量)鸡蛋(两个)油菜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱花(适量)蒜片(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)水淀粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)木耳油菜炒白玉菇的做法步骤1、白玉菇洗净备用。2...
- 24545
- “即使输掉了一切,也不要输掉微笑……”食材明细主料香菇(适量)菜心(适量)木耳(适量)辅料生姜(适量)配料盐(适量)胡椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇木耳炒菜心的做法步骤1、洗净的菜心。2、泡发洗净的木耳香菇。3、少许油把菜心炒熟用少许盐调味。(也可淖水)4、把炒好的菜...
- 7860
- 食材明细主料白菜(适量)木耳(适量)香菇(适量)辅料小米椒(适量)调料花椒(适量)葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)食用油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇木耳烧白菜的做法步骤1、香菇用温水泡发洗净,斜刀切成条。2、木耳泡发洗净,撕成小朵。3、白菜洗净,白菜帮斜刀切片,白菜叶切成大...
- 21816
- 食材明细主料白菜(适量)泡发黑木耳(适量)辅料蒜(3瓣)食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木耳烧白菜的做法步骤1、黑木耳去根蒂洗净泥沙撕成小朵。2、白菜洗净,白菜帮子和叶片分开,白菜帮子切成块,叶片切段备用。3、蒜去皮切成片备用。4、炒锅上火,...
- 23770
- “这道菜,酸甜辣,自己选择,开胃的一道菜,即便没有肉,吃起来也非常爽口,过节必备的一道菜”食材明细主料白菜(若干)木耳(适量)辅料老抽(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜木耳白菜片的做法步骤1、木耳泡发,白菜沥干水,切片2、锅烧热,放入少量油,木耳白菜帮一起放入翻炒,放入蚝油,陈...
- 8279
- 食材明细主料木耳(50克)大白菜(200克)豆腐皮(少许)胡萝卜(少许)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)生抽(5克)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳烧白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净,切成片装入盘中待用。2、将提前浸泡好的木耳撕成小片,同豆腐皮装入盘中待用。3...
- 12078
- 食材明细主料白菜(四个菜叶)水发木耳(一小碗)辅料食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常木耳炒白菜的做法步骤1、白菜洗净后,用刀切片。2、水把木耳发开,热水可以加快干木耳发起来的速度。3、热锅冷油,油烧到五六成热。4、加入白菜,大火翻炒。5、加入木...
- 18513
- 减肥的伙伴看过来了,好吃不怕胖,爱吃素的伙伴也要学一下,可以不放肉片,一样好吃,简单易学,方便易做,有点汤汁还可以泡饭吃,这也是东北的一道传统名菜,好吃不腻,口感清淡,木耳也是脆脆的口感,一定要尝一尝哦,快一起学吧。主料黑木耳:一小把白菜:半颗猪肉:50g辅料葱:适量蒜:适量生抽:适量盐:适...
- 29635
- 食材明细主料香菇(三个)木耳(少许)辅料芹菜(少许)猪肉(少许)配料葱(适量)味极鲜酱油(适量)蒸鱼豉油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇木耳炒芹菜的做法步骤1、木耳泡发,香菇切丝2、芹菜斜切成菱形片,猪肉切片3、热锅凉油,放入肉煸炒,加入葱丝4、倒入香菇,木耳,芹菜,翻炒5、加...
- 17275