- “今天家里晚餐听宝贝的话,吃馄饨。小家伙喜欢吃肉多点的食物,为了营养全面,汤汁里加上蔬菜和蘑菇、鸡蛋。一会一大盘子就吃完了。”食材明细主料馄饨(50个)辅料木耳(适量)鸡蛋(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)口蘑(适量)配料盐(适量)黑胡椒粉(适量)葱花(适量)生抽(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟...
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- “记得小时候我居住的地方属于城郊结合区,家里还分有菜地,粑粑随然是大队书记,但下班后也会和麻麻下地种些蔬菜贴补家用。出身于70年代的我,在那个时候能有一顿馄饨吃,那就等同于现在的大餐了放学回来,在门外都能闻到香味,那个口水啊金花菜馄饨是我家餐桌上经常出现的主食,但那时...
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- 食材明细主料鸡肉(200g)蘑菇(适量)番茄(2个)葱末(适量)蒜末(适量)姜末(适量)木耳(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇木耳焖鸡的做法步骤1、番茄切块,蘑菇木耳泡发后切块,准备好姜葱末。2、鸡肉洗净切块,用生抽,生粉(淀粉)和油腌制10-20分钟。3、热锅...
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- 食材明细主料青菜(500g)黑木耳(20g)猪肉末(300g)馄饨皮(500g)辅料橄榄油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青菜木耳肉馄饨的做法步骤1、所有食材,青菜洗净,黑木耳泡发洗净2、青菜洗净用开水烫一下3、将剁碎的青菜放入有猪肉末的盆中4、将黑木耳剁碎放入盆中5、放...
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- 食材明细主料番茄(适量)鸡蛋(适量)木耳(适量)蘑菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳蘑菇炒鸡蛋的做法步骤1、材料:番茄、鸡蛋、木耳、蘑菇。2、将木耳提前用水泡发,番茄切片,蘑菇撕成2半,鸡蛋打散。3、锅里烧开水,将蘑菇焯水后捞出沥干水分备用。...
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- 食材明细主料蘑菇(200克)黑木耳(70克)油(20克)辅料羊肉(适量)清椒(一个)配料葱(一段)蒜(适量)盐(1.5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇木耳炒羊肉的做法步骤1、将蘑菇撕成寛条洗净2、木耳泡发洗净3、葱切葱圈,蒜切片4、青辣椒切两半5、改刀切小块6、取炒好的羊肉备用7、点火锅里放...
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- “小吃小吃最好吃,研究一个地方首先研究吃。到一个地方了解一个地方首先,还是“吃”。总之先“吃”就对了!有人说吃最能代表一个地方人的特性,在各类的特色小吃里。有着当地人的性格与脾气,虽说您不一定同意。但是就是有那么一点事实存在!地方的特色是最能反应当地人性格的写照...
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- “每周小伙要吃一次虾,一般做法人家吃够了,这周包了些小馄饨,小伙直夸好吃。顺便又包了些瘦肉馅馄饨,冻起来,随吃随煮”食材明细主料虾(适量)瘦肉馅(适量)辅料韭菜(适量)葱(适量)配料鸡精(适量)盐(适量)五香粉(适量)耗油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)馄饨的做法步骤1、两种馅。虾...
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- 食材明细主料香菇(五朵)瘦肉(三两)鸡蛋(一个)馄饨皮(适量)辅料油(适量)盐(一勺)生抽(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇瘦肉馄饨的做法步骤1、瘦肉剁碎(我喜欢自己剁肉馅,虽然麻烦点,不过干净卫生)2、香菇洗净后剁碎3、香菇瘦肉放入盆里加入一个鸡蛋,一勺盐适量生抽顺着一个方向...
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- 食材明细主料馄饨皮(适量)猪肉(适量)口蘑(适量)鸡蛋(适量)姜(适量)葱(适量)辅料榨菜(适量)虾米(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜蘑猪肉馄饨的做法步骤1、原料2、汤料3、口蘑洗净切片4、锅内加足量水烧开后倒入口蘑焯水5、焯水后的口蘑挤干水分,猪肉切大块,另加姜,葱6...
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- 食材明细主料猪肉(适量)大葱(一根)姜(适量)鸡蛋(一个)馄饨皮(适量)辅料盐(一点)十三香(一点)老抽(一点)生抽(一点)胡椒粉(一点)香油(适量)葱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常小馄饨的做法步骤1、肉剁碎、大葱、姜适量,全部切碎加入一个生鸡蛋搅拌、放入盐、十三香、老抽一点、生抽一点、胡椒...
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- “酸辣爽口,小馄饨非常好吃哦😜”食材明细主料木耳(适量)金针菇(适量)馄饨皮(适量)香辣槐花木耳猪肉馅(适量)调料盐(适量)生抽(适量)花椒油(适量)味精(少许)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣槐花木耳猪肉馄饨的做法步骤1、买好的馄饨皮。2、香辣槐花木耳猪肉馅儿。3、小葱,香菜,小米椒...
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- 食材明细主料猪前腿肉(1000g)大馄饨皮(1000g)辅料干香菇(八个左右(需泡发))木耳(一小把(需泡发))榨菜丝(80g)鸡蛋(2只)料酒(2匙)盐(5匙)酱油(2匙)香油(1匙)糖(1匙)咸鲜(口味)调味(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇木耳馄饨的做法步骤1、木耳和香菇泡发备用2、买回来的前腿肉去皮切大块,洗净沥干,剁成泥。3...
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- 食材明细主料高筋面粉(150克)鸡蛋(一枚50克)盐(2克)清水(适量)凤尾鲜虾肉(100克)蟹肉(40克)橄榄油(10克)胡椒粉(1克)法国吉百利软酪(18克)辅料口蘑(40克)香菇(30克)白兰地酒(30克)橄榄油(20克)大蒜(10克)淡奶油(20克)盐(1克)胡椒粉(1克)配料鱿鱼圈(4个)凤尾虾(4个)炸核桃仁(40克)彩椒(20克)西芹叶(3片)九层塔碎(5克)盐(适...
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- 食材明细主料猪肉(500g)虾(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)酸菜(适量)香菜(适量)葱花(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常馄饨的做法步骤1、香菇、虾、猪肉洗净准备好。2、把准备好的食材放进料理机里绞。3、把绞好的食材放在一起。4、加入葱花,盐一起搅拌均匀。5、准备好...
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- “备点储粮~~~”食材明细主料香菇(200克)猪肉(500克)馄饨皮(90个)辅料盐(1勺)味极鲜(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇猪肉馄饨的做法步骤1、猪肉,香菇,都绞成末;2、入盐;3、加入味极鲜;4、抓匀,搅拌,成馅;5、饺子皮,放手掌;6、入馅料;7、对折,两边往中间一卷,就是一馄饨了;8、馄饨9、包了...
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- “今天给大家分享一款皮薄馅大的香菇鸡肉馄饨,汤鲜肉嫩超好吃,我们家大人小孩都喜欢吃,做法非常简单,喜欢就试试哦!”食材明细主料鸡胸肉(2块360克)干香菇(8个)胡萝卜(0.5根)馄饨皮(适量)辅料姜末(少许)香葱(1颗)香菜(1颗)虾皮(适量)紫菜(适量)盐(1小勺)生抽(1勺)米醋(1勺)香油(1勺)调料鸡肉馅调料(如下)香...
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- “从没自己包过馄饨老是在美食天下潜水这个周末决定自己也来DIY”食材明细主料虾(4两)绞肉((肥跟瘦很均匀的会比较好))辅料木耳(5-6朵)大葱(1根)鸡蛋(1颗)馄饨皮(半斤)配料料酒(1勺)生抽(1勺)盐(看个人口味添加)葱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虾仁木耳馄饨的做法步骤1、切点葱我是葱控所...
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- “一碗鲜蘑肉馅馄饨,用新鲜的小蘑菇、含有胡萝卜素的胡萝卜、五花肉拌合而成,咸鲜适口,既饱了口福,又营养多多。”食材明细主料面粉(350克)肉馅(50克)鲜蘑(20克)胡萝卜(10克)辅料清水(170克)姜粉(0.5克)盐(0.5克)生抽(2克)老抽(2克)料酒(2克)包子调味粉(0.5克)葱(1段)食用油(5克)香油(3克)咸鲜(口味)煮(工艺)...
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- “在这个桃花开放春意盎然的季节,东北还是干冷冷的,又刚停了暖气,整个人都安静了许多!可是,安静时间久了,胃就会闹别扭,好吧,是时候给自己和家人们来点热闹的美味啦!说到美味,怎么会少了一锅热气腾腾的馄饨呢?连汤带水,有肉有菜……!让面皮和肉肉的馅在嘴里尽情的激舞吧!”食材明细主料...
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- “小时候妈妈常会用笋和木耳来做馅,当然,都是米做的小吃,而用它来做为馄饨,也学是蛮鲜美的,这是大馄饨,也有人称它为饺子。它和小馄饨的区别是,一个是纯鲜肉的,一个是带有素菜。食材:笋干50克、木耳20克、肉末300克、大馄饨皮550克配料:料酒15ML、葱10克、盐3克、生抽15ML、紫菜、...
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- 食材明细主料大肉(适量)混沌皮(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料十三香(适量)食盐(适量)辣椒油(适量)芝麻油(适量)白芝麻(适量)蚝油(适量)生抽(适量)鱼香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常馄饨的做法步骤1、猪腿肉切小块,放入料理机里绞打成肉末。2、将小葱、生姜剁碎放在肉上面。3、猪肉馅...
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- “小混沌是懒人小渔之前包好存冰箱的,下次要再包的时候另上图。”食材明细主料小馄饨(十五个)海木耳(少量)虾皮(少量)葱干(少量)辅料盐(小半勺)鸡精(小半勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海木耳虾皮小馄饨的做法步骤1、先展示下小馄饨,小渔属于懒人,而且是食肉的懒人,一看就知道,包一...
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- “一道清淡的家常下饭菜!简单美味!”食材明细主料瘦肉(适量)木耳(适量)香菇(适量)辅料盐(2克)鸡精(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常香菇木耳蒸肉的做法步骤1、木耳香菇提前浸泡,清洗干净备用。2、肉末与香菇一起剁,加入少许盐和鸡精,生抽顺着一个方向搅拌均匀。3、将...
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- “蘑菇木耳炒辣椒,脆嫩爽滑,营养丰富。白玉菇,吃起来脆嫩鲜滑,清甜可口,低卡低脂,黑木耳也是营养较高的食材,有滋补润燥,养血益胃的功效,和辣椒搭配,滋补效果更佳。”食材明细主料白玉菇(200克)木耳(1小碗)红尖椒(1个)绿尖椒(1个)辅料葱白(1段)大蒜(5瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇木...
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