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关于芒果冰激凌的餐饮百科

自制简单好吃的芒果冰激凌如何做简单又好吃
  • 自制简单好吃的芒果冰激凌如何做简单又好吃

  • 准备时间:11分钟    烹饪时间:10分钟主料芒果:106牛奶:105淡奶油:105蛋黄:1个白砂糖:45辅料具体步骤1.将一个芒果去皮去核,称重106g,放入料理机搅打成芒果泥后,加入15g白砂糖,搅拌均匀并装入容器放进冰箱冷藏。2.蛋黄放入奶锅,加入105g牛奶,再加入30g白...
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诱人的芒果冰激凌如何做简单又好吃
  • 诱人的芒果冰激凌如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料动物性鲜奶油:100辅料细砂糖:20芒果:145具体步骤1.用料2.芒果切成两半3.在果肉上划格子4.将果肉翻开5.削下果肉6.放入料理机7.搅打成果泥8.鲜奶油加糖9.搅打至能流动的稠厚状10.将果泥倒入鲜奶油11.搅打...
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香甜的芒果冰激凌如何做简单又好吃
  • 香甜的芒果冰激凌如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料鲜奶油:200鸡蛋黄:2个芒果:120牛奶:200辅料糖花:适量银色糖珠:适量白砂糖:40具体步骤1.把牛奶、鲜鸡蛋黄和白砂糖放入小锅中,搅拌至砂糖融化。2.把小锅放到炉火上开小火,边加热边搅拌,直到锅内的蛋奶液能够挂在...
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芒果冰激凌如何做简单又好吃
  • 芒果冰激凌如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料芒果:2个淡奶油:300玉米淀粉:30牛奶:300ml辅料糖:50具体步骤1.淡奶油加糖打至7成发。放冰箱冷藏备用2.芒果取肉打成肉泥。冷藏备用。3.牛奶+淀粉搅拌无颗粒,小火熬至成粘稠状态。冷凉备用4.将芒果泥+牛奶糊...
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芒果冰激凌怎么做-芒果冰激凌的做法
  • 芒果冰激凌怎么做-芒果冰激凌的做法

  • 食材明细主料芒果(2个)淡奶油(150毫升)牛奶(150毫升)辅料绵白糖(20克)奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芒果冰激凌的做法步骤1、食材:芒果、淡奶油、牛奶、绵白糖。2、将芒果去皮,用勺子刮下果肉放入榨汁杯里。3、加入150毫升牛奶。4、打成牛奶芒果汁。5、在保鲜盒里倒入150毫升...
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家常芒果冰激凌如何做简单又好吃
  • 家常芒果冰激凌如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料牛奶:250蛋黄:4个白糖:六汤勺奶油:少量芒果:两个辅料具体步骤1.蛋黄白糖打发,最好用打蛋器。2.将牛奶加热小沸后倒入容器,边倒边搅,要慢慢倒。3.放凉后,放奶油或少量植物油进去,打碎的芒果进去,搅匀后搁到冰箱里...
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口感丰厚的芒果冰激凌如何做简单又好吃
  • 口感丰厚的芒果冰激凌如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料蛋黄:3个牛奶:350ml淡奶油:250ml辅料细砂糖:120芒果泥:适量盐:2具体步骤1.3个蛋黄和牛奶倒入锅中。2.把蛋黄搅拌均匀,加入白砂糖,放入锅中加热。3.小火加热奶锅并不断搅拌,直到沸腾立即离火,放到一边冷却。4.芒...
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DIY芒果冰激凌如何做简单又好吃
  • DIY芒果冰激凌如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛奶:150芒果泥:250淡奶油:150蛋黄:4个辅料柠檬:半个白糖:50具体步骤1.按用量备好原材料,淡奶油我已经打发了2.牛奶中加入糖煮沸3.蛋黄彻底打散,将柠檬挤入蛋黄液中再搅拌均匀4.把蛋液慢慢的流线状的倒入牛奶...
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芒果芝士冰激凌如何做简单又好吃
  • 芒果芝士冰激凌如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料植物鲜奶油:100奶油奶酪:100蛋黄:7个鲜奶:120毫升白砂糖:30芒果:两个辅料具体步骤1.准备材料2.奶油奶酪放盆里,隔65度热水搅拌软化3.加入鲜奶,白砂糖和蛋黄,搅拌均匀,把盆移置火上,不停搅拌加热煮沸,关火冷却4.植物鲜...
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口感好的芒果冰激凌如何做简单又好吃
  • 口感好的芒果冰激凌如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料芒果泥:100淡奶油:125牛奶:200蛋黄:2个辅料白糖:90盐:1柠檬汁:适量具体步骤1.准备好材料。2.把70克白糖、蛋黄和牛奶倒入奶锅中搅拌均匀。3.用小火加热搅拌均匀后的牛奶液,一沸腾就离火。4.离火后马上倒入动物...
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自制芒果冰激凌如何做简单又好吃
  • 自制芒果冰激凌如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料淡奶油:600ml鲜牛奶:500ml蛋黄:5个辅料白砂糖:170具体步骤1.芒果切了,取肉2.榨成芒果泥3.取蛋黄加白砂糖搅打4.鲜奶加热5.蛋黄糊加入鲜奶,继续搅打6.打发淡奶油7.芒果泥倒入蛋黄糊8.芒果蛋黄奶糊加入淡奶油...
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无奶油芒果冰激凌如何做简单又好吃-超简单超健康
  • 无奶油芒果冰激凌如何做简单又好吃-超简单超健康

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料牛奶:300ml芒果:4个辅料砂糖:5小勺玉米淀粉:10具体步骤1.准备原材料:牛奶一包半,芒果四个,砂糖五勺,玉米淀粉十克。2.牛奶放到锅中加砂糖,熬十分钟。3.芒果肉切出来,放到碗中4.我捣捣捣,成糊状,不用太细,里面带着...
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DIY美食芒果冰激凌如何做简单又好吃
  • DIY美食芒果冰激凌如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料牛奶:300ml淡奶油:250ml鸡蛋黄:3个辅料糖:50芒果:适量具体步骤1.将原料备好2.鸡蛋中放少许糖3.果肉挖出4.用料理机打成蓉5.牛奶小火熬开6.加入淡奶油7.加入白糖关火8.慢慢慢慢的加入蛋黄,并一直搅拌9.将芒...
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芒果冰激凌的做法 【芒果冰激凌】我最喜欢的水果味 芒果冰激凌怎么做
  • 芒果冰激凌的做法 【芒果冰激凌】我最喜欢的水果味 芒果冰激凌怎么做

  • “最爱吃的水果就是芒果了,怎么能少了芒果冰激凌呢~~~”食材明细主料细砂糖(150克)蛋黄(3个)牛奶(400ML)芒果泥(300克)动物性淡奶油(250ML)辅料盐(2克)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果冰激凌的做法步骤1、准备好所有材料。2、3个蛋黄,细砂糖,盐,牛奶倒入小锅搅拌均匀。3、小火加...
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芒果冰激凌超简单如何做简单又好吃
  • 芒果冰激凌超简单如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:60分钟主料芒果:250牛奶:250ml辅料具体步骤1.牛奶倒入奶锅,小火烧10分钟左右,蒸发出牛奶中的部分水分,提高奶的纯度,煮奶的时候不要走开~因为很容易溢出!2.将烧好的牛奶晾凉,芒果捣成泥状。3.将牛奶与芒果充分混合搅拌,盖...
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芒果奶油冰激凌怎么做-芒果奶油冰激凌的做法
  • 芒果奶油冰激凌怎么做-芒果奶油冰激凌的做法

  • “炎热的夏天,冰激凌必不可少,自己做的,没有添加剂,材料十足,一起享受清凉美味吧。”食材明细主料淡奶油(200g)酸奶(200g)蛋黄(3个)白糖(60g)芒果泥(200g)辅料芒果丁(少量)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果奶油冰激凌的做法步骤1、糖的总用量根据个人口味增减,200g淡奶油加入20g糖打...
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巧克力芒果冰激凌怎么做-巧克力芒果冰激凌的做法
  • 巧克力芒果冰激凌怎么做-巧克力芒果冰激凌的做法

  • “材料只需10元哦!!”食材明细主料巧克力味冰激淋粉(100g)辅料芒果(半个)水(400g)配料无(适量)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)巧克力芒果冰激凌的做法步骤1、将100g冰激凌粉倒入碗中,加入400g水。2、把芒果冰冻10分钟。3、把芒果切块放入冰激凌浆中。4、将冰激凌常温放15粉钟搅...
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芒果鲜奶冰激凌怎么做-芒果鲜奶冰激凌的做法
  • 芒果鲜奶冰激凌怎么做-芒果鲜奶冰激凌的做法

  • “有冰箱的同学,在家自己试试冰激凌吧,做的过程很好玩,成品很有成就感,自己吃也是很好吃,比外面的放心多了!芒果鲜奶的,味道很好,芒果的味道特别浓重,加上鲜奶的奶香味,浓郁独特,美味极了。”食材明细主料鲜牛奶(300ml)蛋黄(四个)玉米淀粉(一茶匙)淡奶油(一盒250ml)辅料芒果(三个)细砂糖(适量)甜...
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百合芒果冰激凌怎么做-百合芒果冰激凌的做法
  • 百合芒果冰激凌怎么做-百合芒果冰激凌的做法

  • “无添加,原汁原味的百合芒果冰激凌,一个字,爽!百合的黏糯柔软了冰激凌的口感,没有加奶油,依然丝滑柔顺,香浓的果味中透着百合淡淡的清香,只是温度太高,融化太快,却也同时带来了水果的冰爽。”食材明细主料百合(3个)芒果(1个)辅料酸奶(150g)炼乳(50g)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)百合...
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芒果冰激凌辫子面包的做法 芒果冰激凌辫子酥粒面包 芒果冰激凌辫子面包怎么做
芒果酸奶冰激凌怎么做-芒果酸奶冰激凌的做法
  • 芒果酸奶冰激凌怎么做-芒果酸奶冰激凌的做法

  • “芒果与酸奶,好像也是不错的搭配。用他们做成冰激凌,在芒果中增添一些酸奶的风味。揣测一下,那味道估计应当不错,或许,很不错?印象中搜寻不到芒果酸奶冰激凌的影子。懒得去找成方,自己参照着之前的芒果冰激凌,随意搞一个。如有雷同,纯属撞车。最后的效果似乎还挺不错,看起来跟芒果...
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香蕉芒果冰激凌怎么做-香蕉芒果冰激凌的做法
  • 香蕉芒果冰激凌怎么做-香蕉芒果冰激凌的做法

  • “手工香蕉芒果冰激凌,无任何色素,第一次尝试,真的很好吃,比外面卖的要正纯,能吃到果肉发射的汁味……怎么吃都吃不胖的冰激凌……”食材明细主料香蕉(3个)芒果(1个)辅料酸奶(200G)甜味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香蕉芒果冰激凌的做法步骤1、将香蕉剥皮切段、芒果切碎、放冰箱冷...
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芒果冰激凌面包的做法 芒果冰激凌花环面包 芒果冰激凌面包怎么做
  • 芒果冰激凌面包的做法 芒果冰激凌花环面包 芒果冰激凌面包怎么做

  • “冰激凌季节过去了。冰箱里的冰激凌放到明年再吃?估计那时候没人肯吃。想个法子来解决。既然冰激凌含大量奶油,就把它当奶油使。孟老师的鲜奶油面包,就变成冰激凌面包。冰激凌中不尽然是奶油,非奶油成分就充当牛奶鸡蛋。芒果冰激凌,做的面包就是芒果味。按理推断,此设想应当可...
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夏日冰品:芒果冰激凌怎么做-夏日冰品:芒果冰激凌的做法
  • 夏日冰品:芒果冰激凌怎么做-夏日冰品:芒果冰激凌的做法

  • “炎炎夏日,吃上一杯自己亲手制作的冰激凌,爽爽哒。尤其家中有孩子的,自制的冰激凌更健康、更美味。冰激凌的做法很多,我简单的归纳了一下,极简版的就是不煮蛋黄,不加淡奶油都是可以的。复杂一点的做法,材料全的话加上淡奶油,奶味更加浓郁;煮蛋黄的话,口感上层次感更好。当然了,大热...
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鲜芒果冰激凌怎么做-鲜芒果冰激凌的做法
  • 鲜芒果冰激凌怎么做-鲜芒果冰激凌的做法

  • 食材明细主料鲜芒果(3个)牛奶(250克)辅料蛋黄(2个)玉米淀粉(1小勺)雀巢淡奶油(250克)配料细砂糖(35克)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜芒果冰激凌的做法步骤1、准备好所需的原料。2、将蛋黄,牛奶倒入一个不锈钢的器皿中,加入1小勺的玉米淀粉搅拌均匀。3、将蛋黄牛奶液隔热水加...
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