![无水煮牡蛎怎么做-无水煮牡蛎的做法]( "无水煮牡蛎怎么做-无水煮牡蛎的做法")
- 食材明细主料牡蛎（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）无水煮牡蛎的做法步骤1、买回的牡蛎2、刷洗干净3、平铺在锅里4、我把它跟海虹一起煮的，稍微开锅时，翻面5、完全开锅即可6、这时的蚝肉正好熟了还最鲜嫩...
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![怎么做好吃-牡蛎要煮多久]( "怎么做好吃-牡蛎要煮多久")
- 很多在海边生活的小伙伴都认识牡蛎吧。牡蛎是海鲜中最常见的一种海鲜，价格便宜但是口感非常好，非常鲜美好吃。所以很多人都喜欢吃牡蛎。但是因为是海鲜，所以很多人不知道牡蛎应该煮多久，也不知道怎么做才好吃，今天就让小编来教大家吧。牡蛎要煮多久？怎么做好吃？带壳的牡蛎最好的...
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![牡蛎煮多久以及牡蛎的营养价值]( "牡蛎煮多久以及牡蛎的营养价值")
- 随着社会的不断发展，人们自然而然对于生活品质的追求也越来越高，尤其是在饮食方面，以前只要能吃到就很开心，现在一定还要讲究一下烹饪技巧与时长。牡蛎小编就不用多说了，大家都很熟悉，作为一种很常见的海鲜，营养价值高，大家都很喜欢吃，那么，牡蛎煮多久最好吃呢。一、牡蛎牡蛎别名又...
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![煎牡蛎怎么做-煎牡蛎的做法]( "煎牡蛎怎么做-煎牡蛎的做法")
- “鲜美喷香的煎牡蛎，老公很喜欢吃。”食材明细主料海蛎子（2斤）辅料面粉（少许）盐（少许）香菜（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎牡蛎的做法步骤1、海蛎子洗刷干净，下水煮到微微开口。2、取出海蛎子肉。3、放入少许面粉和盐拌匀。4、入平底锅煎制微黄。5、翻面再煎一...
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![牡蛎煮虾潺怎么做-牡蛎煮虾潺的做法]( "牡蛎煮虾潺怎么做-牡蛎煮虾潺的做法")
- 食材明细主料虾潺（340克）牡蛎（130克）辅料姜片（适量）葱段（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牡蛎煮虾潺的做法步骤1、食材：虾潺（已洗净）、牡蛎（已清洗）、姜片、葱段2、将已洗净的虾潺用剪刀剪成段，待用。3、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4、随后，下入虾潺，加适量...
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![牡蛎要不要焯水]( "牡蛎要不要焯水")
- 要焯水。牡蛎需要在炒制、烤制前直接焯水。开水下锅煮30秒立即捞出，可让牡蛎不会煮的过老，影响口感。牡蛎焯水后在下锅爆炒，快速出锅。既可以让牡蛎肉质熟，也可让葱、姜、蒜等风味帮助牡蛎提鲜。牡蛎肉质肥美极鲜。吃不完的牡蛎及时放冰箱冷藏。...
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![牡蛎汤怎么做-牡蛎汤的做法]( "牡蛎汤怎么做-牡蛎汤的做法")
- “海产食品----牡蛎被誉为海底牛奶的牡蛎,是我国沿海地区一种常见的经济贝类,辽宁,山东俗称为海蛎子,广东俗称之为蚝。蚝分为生蚝和干蚝，新鲜的为生蚝，晒干的为干蚝。生蚝滋阴，肥美嫩滑，干蚝滋阴补阳。适宜体质虚弱的儿童，阴虚烦热失眠，心神不安者食用。也是一种不可多得的抗癌...
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![芝士牡蛎怎么做-芝士牡蛎的做法]( "芝士牡蛎怎么做-芝士牡蛎的做法")
- “牡蛎是非常常见的一种海鲜。记得小时候在海边，经常和表弟一起一人拿上一把起子就去海边敲牡蛎吃。敲下来的牡蛎，启开外壳，直接把白嫩嫩的牡蛎肉塞进嘴里，那味道鲜鲜的，甜甜的，好吃极了。只是现在由于污染，很少能有生吃牡蛎的机会了。牡蛎肉肥美爽滑，味道鲜美，营养丰富，素有“海底...
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![牡蛎豆腐怎么做-牡蛎豆腐的做法]( "牡蛎豆腐怎么做-牡蛎豆腐的做法")
- “这道菜被称为“男人的加油站，女人的美容院”，嫩滑的口感让人回味无穷。”食材明细主料斋外斋山水嫩豆腐（1盒）辅料牡蛎（适量）香菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）麻辣鲜（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牡蛎豆腐的做法步骤1...
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![牡蛎煎怎么做-牡蛎煎的做法]( "牡蛎煎怎么做-牡蛎煎的做法")
- “闺女带回来了泡菜腌牡蛎，一打开瓶盖一股鲜味扑鼻而来，这鲜度可以生吃，可我还是喜欢吃熟的。就做了很喜欢吃牡蛎煎，一口咬下去，牡蛎鲜嫩，薯饼Q弹。”食材明细主料红薯粉（适量）牡蛎（适量）鸡蛋（每份1个）辅料清水（适量）白胡椒（少许）盐（少许）小葱（适量）油（少许）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牡...
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![牡蛎要煮多久]( "牡蛎要煮多久")
- 1-10分钟。牡蛎的个头儿较小，其肉质同样属于比较容易煮熟的食物之一。在锅中倒入适量的水，便可倒入牡蛎，用大火煮1分钟左右便可。若是牡蛎的个头较大，则需大火煮2至3分钟，就能从锅中捞出并且可以食用。没拆壳的牡蛎蒸来就可以直接吃，水锅开了后蒸大约10分钟就可以；开了壳的牡蛎，...
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![酥炸牡蛎怎么做-酥炸牡蛎的做法]( "酥炸牡蛎怎么做-酥炸牡蛎的做法")
- “邻家从长海县带回来的牡蛎新鲜的很，大连人叫它海蛎子，提起牡蛎我总是想起上中学时学过一篇课文叫我的叔叔于勒，印象非常深刻，最后的场景是于勒叔叔在海边剥牡蛎，当时还在想牡蛎是什么呢，现在知道了，原来是被称之为海中牛奶的海蛎子，营养极其丰富，炸着吃蘸满椒盐，味道超赞！”食材明...
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![牡蛎煮豆腐 的做法 【宁波】牡蛎煮豆腐 牡蛎煮豆腐 怎么做]( "牡蛎煮豆腐 的做法 【宁波】牡蛎煮豆腐 牡蛎煮豆腐 怎么做")
- “牡蛎是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品，含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质，它们的牡蛎美味的基础。干牡蛎肉含蛋白质高达45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖原19%~38%。此外，还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。其中钙含量接近牛奶，铁含...
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![凉拌牡蛎怎么做-凉拌牡蛎的做法]( "凉拌牡蛎怎么做-凉拌牡蛎的做法")
- “凉拌牡蛎，谈不上什么料理，因为它制作起来非常简单，但吃起来充满海的味道。吃牡蛎最好的时机在韩国来说是晚秋到初春时间，这段时间，海岸因东北季风的关系浪大，海水中充满氧气，海藻生长的最好时间，这也是牡蛎最好的食物，新鲜的牡蛎配上酱油、盐、辣椒粉、萝卜汁、洋葱汁或梨汁，再加...
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![牡蛎炒蛋的做法 【牡蛎炒蛋】 牡蛎炒蛋怎么做]( "牡蛎炒蛋的做法 【牡蛎炒蛋】 牡蛎炒蛋怎么做")
- 食材明细主料海鲜之家微冻牡蛎（300克）韭黄（50克）料酒（适量）胡椒粉（适量）小葱（适量）辅料鸡蛋（3个）生姜（几片）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牡蛎炒蛋的做法步骤1、取微冻包装牡蛎肉，直接焯水。在水里加入料酒和生姜去腥。捞出充分控干水分；2、鸡蛋打散，葱和韭黄切成小段；3、把控干...
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![煎牡蛎的做法 煎牡蛎（海蛎子） 煎牡蛎怎么做]( "煎牡蛎的做法 煎牡蛎（海蛎子） 煎牡蛎怎么做")
- “煎海蛎子是我最喜欢的一道菜，没有之一~好吃又好做，大家都来试一试，还是大补的一道菜哦~”食材明细主料牡蛎（适量）辅料面粉（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎牡蛎的做法步骤1、海蛎子买回来一定不要洗，但是要买刚刚从壳里挖出来的，这样才够原滋原味。2、面粉适量，海蛎子滚...
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![炸牡蛎怎么做-炸牡蛎的做法]( "炸牡蛎怎么做-炸牡蛎的做法")
- “牡蛎，东北人喜欢称之为“蛎蝗”，可我更喜欢牡蛎这个名字，营养价格很高一的一种食物，很受欢迎，美国饮食文学界的名人费雪就曾定过一本书《写给牡蛎的情书》，可见其受欢迎程度。一次聚会上吃到了炸牡蛎，口味很不错哟，所以自然就摸索着做了。闲话少说，马上上做法喽”食材明细主料牡...
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![烤牡蛎的做法 原汁原味——烤牡蛎 烤牡蛎怎么做]( "烤牡蛎的做法 原汁原味——烤牡蛎 烤牡蛎怎么做")
- 食材明细主料牡蛎（适量）辅料生姜（1块）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烤牡蛎的做法步骤1、带壳的牡蛎适量。2、用小毛刷清洗掉牡蛎外表的污泥。3、清洗好的牡蛎控干水分。4、把牡蛎放到烤盘中，烤盘的底部放上两片姜片。5、烤箱250℃预热5分钟，烤15分钟左右，知道所有的牡蛎壳开...
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![烧烤牡蛎怎么做-烧烤牡蛎的做法]( "烧烤牡蛎怎么做-烧烤牡蛎的做法")
- 食材明细主料生蚝（8个(带壳新鲜牡蛎)）辅料新鲜柠檬汁（5汤匙）伍斯特郡酱（3汤匙）辣椒酱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧烤牡蛎的做法步骤1、预热烧烤炉至高温。2、把8个带壳牡蛎放在烧烤架上烤。烤到贝壳都开放，约5至10分钟-这时候，你会听到有汁从壳里溢出，滴在烧热...
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![蒜香牡蛎的做法 牡蛎咸 蒜香牡蛎怎么做]( "蒜香牡蛎的做法 牡蛎咸 蒜香牡蛎怎么做")
- “不知要叫什么名字，反正是配稀饭的，所以就取名为牡蛎咸啦，哈哈”食材明细主料牡蛎（500克）辅料大蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）鱼露（适量）葱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香牡蛎的做法步骤1、准备好材料，牡蛎和大蒜2、放入蒜头爆香3、放入牡蛎糊里爆炒下，这样起来的牡蛎比较Q4、放...
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![牡蛎煎蛋怎么做-牡蛎煎蛋的做法]( "牡蛎煎蛋怎么做-牡蛎煎蛋的做法")
- 食材明细主料牡蛎（100g）鸡蛋（2个）辅料青红辣椒（适量）蒜（1粒）调料白胡椒粉（适量）盐（3g）白酒（5g）辣椒面（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牡蛎煎蛋的做法步骤1、牡蛎多冲洗几次，一定要去除贝壳渣渣。取100克牡蛎水开下锅焯水1-2分钟。2、捞出牡蛎，控去多余水分。3、打入常温两个鸡蛋。4...
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![香炸牡蛎怎么做-香炸牡蛎的做法]( "香炸牡蛎怎么做-香炸牡蛎的做法")
- “我刚刚搜了一下，似乎这种吃法还没有。抛了这块砖，只希望引出玉来。”食材明细主料牡蛎（适量）辅料柠檬（适量）配料盐（适量）粗胡椒粉（适量）蛋（适量（一般1个足够））面粉（适量）面包糠（适量）塔塔酱（适量）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炸牡蛎的做法步骤1、牡蛎洗净，吸去多余的水分。2、牡蛎洗...
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![牡蛎怎么做-牡蛎的做法]( "牡蛎怎么做-牡蛎的做法")
- 食材明细主料牡蛎（适量）辅料姜（适量）外婆子（适量）调料蚝油（适量）盐（适量）料酒（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牡蛎的做法步骤1、新鲜牡蛎，洗干嘛。2、热油下姜片爆香，放牡蛎。3、煮一下，放外婆仔。4、翻炒一下(不要不停翻炒，牡蛎容易烂)，放盐，蚝油一点料酒调味，翻炒均匀出锅。5、成...
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![牡蛎粥怎么做-牡蛎粥的做法]( "牡蛎粥怎么做-牡蛎粥的做法")
- “牡蛎，青岛人称之为海蛎子，牡蛎粥在福建等地区称之为蚝仔粥，喜欢清淡的口味，连肉末都未用，只用到牡蛎的鲜和香米的香。”食材明细主料香米（150克）辅料盐（适量）海蛎子（适量）海米（适量）扇贝柱（适量）白胡椒粉（少许）葱花（适量）姜丝（少许）其他（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）牡蛎粥的做法步骤1、香米...
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![水煮牡蛎的做法一起来看看吧]( "水煮牡蛎的做法一起来看看吧")
- 牡蛎生活在海边的朋友都吃过，牡蛎是海鲜中蛋白质含量非常丰富的一种。所以有很多人称牡蛎为海洋牛奶，大家一般都知道牡蛎煮着吃营养价值是最高，味道的是味道十分的清新，那么，今天就给大家简单的介绍，水煮牡蛎的做法以及不牡蛎还有哪些好吃的做法。一、水煮牡蛎的做法一起来看看...
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味味甜
