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关于蒲瓜蛋花汤怎么做好吃的餐饮百科

蒲瓜蛋花汤怎么做-蒲瓜蛋花汤的做法
  • 蒲瓜蛋花汤怎么做-蒲瓜蛋花汤的做法

  • 食材明细主料蒲瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒲瓜蛋花汤的做法步骤1、蒲瓜去皮切片。2、锅中加水煮开,将蒲瓜倒入锅中煮熟。3、敲两颗鸡蛋。4、鸡蛋搅碎。5、关火,将蛋液倒入锅中,稍微搅拌一下。6、开火煮开,加盐调味,再倒点花生油添加...
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蒲瓜龙骨汤 怎么做-蒲瓜龙骨汤 的做法
  • 蒲瓜龙骨汤 怎么做-蒲瓜龙骨汤 的做法

  • “蒲瓜是中国常见的一种瓜类蔬菜,属葫芦科,南瓜族,具有清心热、润心肺、除烦渴、利小肠、利水消肿、通淋散结等功效。。。”食材明细主料蒲瓜(480克)龙骨(545克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒲瓜龙骨汤的做法步骤1、食材:龙骨(已清洗焯水)、蒲瓜(已...
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鸭蛋炒蒲瓜怎么做-鸭蛋炒蒲瓜的做法
  • 鸭蛋炒蒲瓜怎么做-鸭蛋炒蒲瓜的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(2只)蒲瓜(295克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋炒蒲瓜的做法步骤1、食材:鸭蛋、蒲瓜(已去皮清洗切片)2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。4、接着,下入蒲瓜,加适量的清水。5、翻炒翻炒至熟。6、然后,合入炒好的鸭...
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蒲瓜鸭红汤怎么做-蒲瓜鸭红汤的做法
  • 蒲瓜鸭红汤怎么做-蒲瓜鸭红汤的做法

  • 食材明细主料蒲瓜(300g)鸭红(250g)辅料水(300g)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒲瓜鸭红汤的做法步骤1、水开放蒲瓜。2、煮两分钟放鸭红。3、再次煮开调味。4、成品。...
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肉面结蒲瓜汤怎么做-肉面结蒲瓜汤的做法
  • 肉面结蒲瓜汤怎么做-肉面结蒲瓜汤的做法

  • 食材明细主料蒲瓜(310克)肉面结(205克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉面结蒲瓜汤的做法步骤1、食材:蒲瓜、肉面结。2、将蒲瓜去皮,清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。5、接着,合入肉面结,加适量的清水。6、翻动一下...
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蒲瓜炒花蟹怎么做-蒲瓜炒花蟹的做法
  • 蒲瓜炒花蟹怎么做-蒲瓜炒花蟹的做法

  • 食材明细主料蒲瓜(半个)花蟹(4只)辅料姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒲瓜炒花蟹的做法步骤1、食材:蒲瓜2、花蟹(已收拾)3、姜片4、将蒲瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滚刀块,待用。6、烧锅倒油烧热,下入姜片。7、随后,下入花蟹,加点料酒翻炒一...
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蒲瓜筒骨汤怎么做-蒲瓜筒骨汤的做法
  • 蒲瓜筒骨汤怎么做-蒲瓜筒骨汤的做法

  • “有些日子没有买筒骨了,今天早上去农贸市场买菜买了一根筒骨,搭配蒲瓜来做汤。。。”食材明细主料筒骨(675克)蒲瓜(320克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒲瓜筒骨汤的做法步骤1、食材:筒骨(已清洗焯水)、蒲瓜(已清洗去皮切块)2、将焯好的筒骨下入高压...
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蒲瓜鸡蛋汤怎么做-蒲瓜鸡蛋汤的做法
  • 蒲瓜鸡蛋汤怎么做-蒲瓜鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料蒲瓜(350g)鸡蛋(4个)辅料水(2600毫升)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒲瓜鸡蛋汤的做法步骤1、蒲瓜切片,鸡蛋拿出来备用。2、热油煎鸡蛋。3、翻面煎定型盛出。4、全部煎好。5、放2600毫升水烧开放煎好的鸡蛋下去。6、再次煮开。7、放蒲瓜。8、煮...
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肉丸蒲瓜汤怎么做-肉丸蒲瓜汤的做法
  • 肉丸蒲瓜汤怎么做-肉丸蒲瓜汤的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)蒲瓜(半根)香葱(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸蒲瓜汤的做法步骤1、蒲瓜去皮,切条,准备好香葱猪肉馅。2、将香葱猪肉馅做成丸子,蒸熟;备用。3、炒锅用食用油将蒲瓜炒软。4、倒入水(高汤)。5、放入肉丸,盖上锅盖,将蒲...
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丝瓜蛋花汤的做法 【丝瓜蛋花汤】 丝瓜蛋花汤怎么做
  • 丝瓜蛋花汤的做法 【丝瓜蛋花汤】 丝瓜蛋花汤怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)辅料牛肉粉(适量)清淡(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜蛋花汤的做法步骤1、主辅料:丝瓜、鸡蛋、牛肉粉、葱。2、鸡蛋打成蛋液。3、丝瓜去皮洗净、切片,把葱切碎。4、锅中加适量水烧开,放入丝瓜片。5、继续烧开,加入1羹匙牛肉粉。6、淋入水...
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黄瓜蛋花汤的做法 “ 快手汤 ”黄瓜蛋花汤 黄瓜蛋花汤怎么做
  • 黄瓜蛋花汤的做法 “ 快手汤 ”黄瓜蛋花汤 黄瓜蛋花汤怎么做

  • “一道鲜美的汤,滑嫩爽口,清香好喝,简单易学!”食材明细主料黄瓜(适量)鸡蛋(两个)辅料油(适量)葱(适量)盐(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)香油(适量)十三香(适量)咸香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜蛋花汤的做法步骤1、成品图。2、锅里适量油,葱花爆锅。3、加入适量清水,十三香,盐。4、黄瓜适量。...
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蒲瓜煎蛋怎么做-蒲瓜煎蛋的做法
  • 蒲瓜煎蛋怎么做-蒲瓜煎蛋的做法

  • 食材明细主料蒲瓜((瓠瓜)100g)鸡蛋(2个)辅料洋葱丝(适量)蒜末(适量)葱花(适量)调料油(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒲瓜煎蛋的做法步骤1、蒲瓜切丝(只用了一部分),鸡蛋2个,再准备些洋葱丝和蒜末。2、鸡蛋加点盐调成液。3、起锅热油,爆香葱蒜。4、放蒲瓜入锅炒至半熟,加适...
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光骨蒲瓜汤怎么做-光骨蒲瓜汤的做法
  • 光骨蒲瓜汤怎么做-光骨蒲瓜汤的做法

  • 食材明细主料蒲瓜(适量)蒜瓣(适量)光骨汤(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)光骨蒲瓜汤的做法步骤1、蒲瓜去皮。2、改刀。3、起锅放油将蒜末、蒲瓜炒软。4、准备一碗事先炖好的光骨汤。5、倒入光骨汤。6、盖上锅盖,大火煮出香味,用盐、生抽调味即可。7、...
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蒲瓜黄金蛋汤怎么做-蒲瓜黄金蛋汤的做法
  • 蒲瓜黄金蛋汤怎么做-蒲瓜黄金蛋汤的做法

  • 食材明细主料蒲瓜(270g)辅料黄金蛋(150g)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒲瓜黄金蛋汤的做法步骤1、蒲瓜切片,黄金蛋洗一下。2、水烧开。3、放蒲瓜黄金蛋。4、煮熟调味。5、成品。...
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鲜虾煎蛋蒲瓜汤怎么做-鲜虾煎蛋蒲瓜汤的做法
  • 鲜虾煎蛋蒲瓜汤怎么做-鲜虾煎蛋蒲瓜汤的做法

  • 食材明细主料鲜虾(适量)柴鸡蛋(适量)蒲瓜(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜虾煎蛋蒲瓜汤的做法步骤1、鲜虾去壳,挑去虾线,加盐、料酒拌匀腌制10分钟。2、蒲瓜去皮清洗。3、切成薄片。4、柴鸡蛋清洗干净。5、锅中放油,打入鸡蛋两...
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牛肉蒲瓜粉丝汤怎么做-牛肉蒲瓜粉丝汤的做法
  • 牛肉蒲瓜粉丝汤怎么做-牛肉蒲瓜粉丝汤的做法

  • 食材明细主料蒲瓜(295克)熟牛肉(90克)粉丝(50克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉蒲瓜粉丝汤的做法步骤1、材料:蒲瓜、熟牛肉、粉丝(已泡软)2、将蒲瓜去皮、清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将熟牛肉放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热...
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花蛤炒蒲瓜怎么做-花蛤炒蒲瓜的做法
  • 花蛤炒蒲瓜怎么做-花蛤炒蒲瓜的做法

  • 食材明细主料蒲瓜(220克)花蛤(330克)辅料剁椒(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花蛤炒蒲瓜的做法步骤1、材料:蒲瓜(半个)、花蛤(已清洗)、剁椒2、将蒲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花蛤,加适量的料酒。5...
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煎蛋蒲丝汤怎么做-煎蛋蒲丝汤的做法
  • 煎蛋蒲丝汤怎么做-煎蛋蒲丝汤的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)蒲瓜(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎蛋蒲丝汤的做法步骤1、蒲瓜去皮,香葱、鸡蛋清洗干净。2、蒲瓜擦成丝。3、锅中放油,磕入鸡蛋煎好。4、放入蒲丝,加水烧煮5分钟。5、香葱切细。6、放入葱花,加盐调味。7、出锅。...
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蒲瓜汤怎么做-蒲瓜汤的做法
  • 蒲瓜汤怎么做-蒲瓜汤的做法

  • 食材明细主料蒲瓜(适量)水(适量)辅料姜(适量)大葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒲瓜汤的做法步骤1、主食材:蒲瓜。2、蒲瓜去皮切片。3、姜切片,大葱切圈。4、水烧开,蒲瓜和姜一起下锅煮。5、蒲瓜煮熟后加大葱煮开,加盐调味,最后加点花生油。...
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蒲公英鸡蛋汤怎么做-蒲公英鸡蛋汤的做法
  • 蒲公英鸡蛋汤怎么做-蒲公英鸡蛋汤的做法

  • “听说我在美食网参加野菜的活动,同事建议再来一个晒干的蒲公英的,这就是她送我的她妈妈去年秋天时晒的。。。由于东北冬天蒲公英既贵又不是野生的,所以,用晒干的方法保存蒲公英是我们这里常用的方法。。。”食材明细主料干蒲公英(1两)鸡蛋(1个)水(适量)辅料玉米油(少量)芝麻油(少量)淀...
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蒲公英蛋汤怎么做-蒲公英蛋汤的做法
  • 蒲公英蛋汤怎么做-蒲公英蛋汤的做法

  • 食材明细主料蒲公英(适量)鸡蛋(一只)虾米(适量)辅料生姜(适量)大蒜(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒲公英蛋汤的做法步骤1、蒲公英嫩芽洗净备用。2、生姜切丝,大蒜切片。3、锅中放少量油烧热,放生姜,大蒜,虾米爆香。4、加水烧开放蒲公英,煮开关火后顺时...
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荷包蛋煨蒲瓜怎么做-荷包蛋煨蒲瓜的做法
  • 荷包蛋煨蒲瓜怎么做-荷包蛋煨蒲瓜的做法

  • “这是一道客家菜,清甜不油腻,适合夏季食用。”食材明细主料蒲瓜(半个)鸡蛋(3个)辅料蒜蓉(1个)葱(1根)盐(适量)油(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)煨(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荷包蛋煨蒲瓜的做法步骤1、蒲瓜削皮切片,别切太薄,不然容易煮得太熟影响口感。葱切断,蒜头排开即可。2、锅热油打入鸡蛋煎成...
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百合花蒲公英蛋汤怎么做-百合花蒲公英蛋汤的做法
  • 百合花蒲公英蛋汤怎么做-百合花蒲公英蛋汤的做法

  • “春天是百花盛开的季节,清热解毒的蒲公英现在也开花了,采了些蒲公英,搭配安神精心的百合花瓣,煮一碗简单清淡的去火汤。”食材明细主料蒲公英(70g)鸡蛋(1个)百合花(1g)辅料盐(1g)香油(5g)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百合花蒲公英蛋汤的做法步骤1、蒲公英选择了带花的,把花和叶子...
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蒲瓜油条汤怎么做-蒲瓜油条汤的做法
  • 蒲瓜油条汤怎么做-蒲瓜油条汤的做法

  • 食材明细主料蒲瓜(适量)油条(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒲瓜油条汤的做法步骤1、蒲瓜去皮清洗。2、蒲瓜切薄片,蒜瓣拍扁切碎。3、热锅冷油,放入蒜末炒香,放入蒲瓜翻炒2分钟。4、加水烧煮5分钟。5、油条切短段。6、放入锅中...
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蒲瓜炒鸡蛋怎么做-蒲瓜炒鸡蛋的做法
  • 蒲瓜炒鸡蛋怎么做-蒲瓜炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料蒲瓜(一个)鸡蛋(两个)辅料油(适量)蒜瓣(三个)小米辣(一个)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒲瓜炒鸡蛋的做法步骤1、食材。2、食材切好。3、热油。4、倒鸡蛋液。5、炒好的鸡蛋。6、再次热油放蒜瓣,小米辣炒出香味。7、放蒲瓜加适量盐炒软(可...
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