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关于蒜香手撕茄子怎么做好吃的餐饮百科

蒜香手撕茄子怎么做-蒜香手撕茄子的做法

  • 蒜香手撕茄子怎么做-蒜香手撕茄子的做法

  • 食材明细主料茄子（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）醋（适量）辣椒油（适量）蒜（适量）香油（适量）生抽（适量）糖（少许）芝麻（适量）泰椒（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香手撕茄子的做法步骤1、成品！2、茄子洗干净，上锅蒸熟。3、用手撕长条，放入盘里。4、适量盐，糖，醋，糖，耗油，生抽，辣椒油，醋，蒜末，香油，太椒圈...
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蒜泥手撕茄子的做法 【蒜泥手撕茄子】 蒜泥手撕茄子怎么做

  • 蒜泥手撕茄子的做法 【蒜泥手撕茄子】 蒜泥手撕茄子怎么做

  • “蒜泥手撕茄子是一道简单的家常菜。天气转热，吃凉拌菜的机会多了起来。今天用来盛茄子的是一只新买的花盘子，于是把茄子也盘成了花的形状，竟然很赏心悦目。其实身边处处有美食，美器，美景，看你怎么去发现啰。”食材明细主料茄子（适量）辅料蒜蓉（适量）生抽（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺...
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鱼香手撕茄子怎么做-鱼香手撕茄子的做法

  • 鱼香手撕茄子怎么做-鱼香手撕茄子的做法

  • “茄子营养丰富，蒸制的茄子不吸油，更健康，凉拌着吃更下饭...”食材明细主料香醋（1茶匙）生抽（半茶匙）糖（1茶匙）淀粉（1小勺）蒜（4瓣）葱（2根）香油（适量）姜汁（1小勺）茄子（2个）郫县豆瓣酱（1茶匙）辅料食用油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼香手撕茄子的做法步骤1、准备好食材2、把茄子洗净对半...
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手撕鱼香茄子怎么做-手撕鱼香茄子的做法

  • 手撕鱼香茄子怎么做-手撕鱼香茄子的做法

  • “茄子炒着吃是最常见的一种方法，但做茄子的菜肴油用少了的话味道就差劲。油用多了口感好了，但过多油脂的摄入对身体来说是不健康的。这时候，用凉拌的方法来做茄子菜肴就是最好的方子了。菜肴好吃的原理，除去蔬菜本身的原因，更多的是烹制的配料与加工的手法，直白点说就是做菜人...
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手撕蒜泥茄子怎么做-手撕蒜泥茄子的做法

  • 手撕蒜泥茄子怎么做-手撕蒜泥茄子的做法

  • “貌似东北馆子里比较常见这道小菜，我们家喜欢吃茄子但是茄子炒起来比较吃油，于是想起这道菜，早上逛早市时候发现这小茄子简直是如获至宝马上买回家做来吃夏天的话可以多做两份放到冰箱里这样吃的时候取一些方便简单还美味”食材明细主料蒜（适量）茄子（750g）辅料盐（少许）香菜（适量）香...
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近乎无油版的凉拌茄子 蒜香手撕茄条怎么做-蒜香手撕茄条的做法 【蒜香手撕茄条】－－－
蒜泥手撕茄子如何做简单又好吃

  • 蒜泥手撕茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料长茄子：1个香菜：适量大蒜：适量辅料盐：适量白糖：适量生抽：适量醋：适量具体步骤1.长茄子洗净，切片，放盘中，放入微波炉，高火转3分钟，即可。2.香菜去根，洗净，切段。3.大蒜剥皮，洗净，用压蒜器压成泥。4.大蒜泥里加入盐、白糖、...
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蒜泥手撕茄子怎么做-蒜泥手撕茄子的做法

  • 蒜泥手撕茄子怎么做-蒜泥手撕茄子的做法

  • 食材明细主料茄子（1个）辅料蒜（适量）姜（适量）花椒（适量）小葱（适量）小米椒（适量）配料生抽（适量）醋（适量）香油（适量）盐（适量）糖（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥手撕茄子的做法步骤1、茄子去皮，对半切开。2、上锅蒸8分钟，取出晾凉撕成条，在盘中码好。3、姜蒜切末，放入小碗中。4、热油中小火...
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蒜泥手撕茄子的做法 茄子选择凉拌的三大好处——蒜泥手撕茄子 蒜泥手撕茄子怎么做
拌手撕茄子怎么做-拌手撕茄子的做法

  • 拌手撕茄子怎么做-拌手撕茄子的做法

  • 食材明细主料茄子（4个）辅料大蒜（4个）香葱（适量）食盐（1勺）味精（少许）生抽（2勺）酱油（2勺）食醋（1勺）油辣子（一勺）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拌手撕茄子的做法步骤1、茄子去蒂洗净。2、放入蒸锅，大火蒸15分钟。3、能用筷子轻轻插入即可。4、晾凉的茄子用手撕开装盘。5、切好蒜蓉。6、准备...
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蒜泥手撕茄子的做法 “懒人餐”蒜泥手撕茄子 蒜泥手撕茄子怎么做

  • 蒜泥手撕茄子的做法 “懒人餐”蒜泥手撕茄子 蒜泥手撕茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子（2个）大蒜（3瓣）生抽（10克）食盐（小许）鸡精（小许）陈醋（小许）香油（小许）辅料葱叶（小许（最好是香菜末））蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜泥手撕茄子的做法步骤1、茄子洗净掰开，放蒸锅。2、蒸20分钟，不可以软烂哦。3、茄子取出来放凉，手撕条，摆盘。4、大蒜去皮洗净，放蒜臼子里，放食...
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蒸手撕茄子怎么做-蒸手撕茄子的做法

  • 蒸手撕茄子怎么做-蒸手撕茄子的做法

  • 食材明细主料茄子（一条）辅料葱（适量）蒜（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）糖（适量）油（适量）胡椒粉（适量）耗油（适量）酱油（适量）香醋（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸手撕茄子的做法步骤1、茄子洗净切段蒸15分钟。2、蒜和小米辣切碎。3、葱花少许。4、碗里加入所有调料拌匀备用。...
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手撕酱茄子的做法 【鲁菜】手撕酱茄子——茄子好吃的秘诀 手撕酱茄子怎么做
蒜蓉手撕茄子怎么做-蒜蓉手撕茄子的做法

  • 蒜蓉手撕茄子怎么做-蒜蓉手撕茄子的做法

  • “虽然现在是冷冷的冬天，炎热的夏天早已离我们远去，但对凉拌菜的热情依然不减~~因为~~···简单嘛~哈哈~家人都爱吃茄子，可茄子太吸油了，油分高的食物我们都尽量少吃~~所以茄子一般都是凉拌的，少油，健康还好吃~~”食材明细主料秋茄（5个）蒜（5瓣）小米椒（2个）葱（少许）辅料生抽（1汤匙）香醋（2/...
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手撕茄子怎么做-手撕茄子的做法

  • 手撕茄子怎么做-手撕茄子的做法

  • 食材明细主料茄子（一条）辅料蒜末（适量）葱花（适量）调料油（适量）酱油（少许）糖（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手撕茄子的做法步骤1、准备紫茄子一条，蒜末，葱花。2、将紫茄放入锅里蒸熟约10分钟。3、想知道茄子有没蒸熟用筷子插一下能透就可以了。4、稍微放凉，撕成条放入盘里。5、...
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手撕茄子的做法 懒人版手撕茄子 手撕茄子怎么做

  • 手撕茄子的做法 懒人版手撕茄子 手撕茄子怎么做

  • “简单版蒜泥茄子”食材明细主料茄子（250克）辅料蒜头（两粒）海鲜酱油（少许）芝麻油（少许）剁椒酱（少许）小葱（少许）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕茄子的做法步骤1、茄子洗净切长条2、上蒸锅，大火8-10分钟，蒸透3、蒸透的茄子，出锅4、大蒜头拍烂切碎5、加入蒜泥、小葱、海鲜酱油、芝麻...
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蒜蓉手撕茄子如何做简单又好吃

  • 蒜蓉手撕茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟茄子中营养物质非常的多，而且非常有利于人们的身体健康，可以增加人体的免疫力，而且广受人们的喜欢茄子的做法多种多样，而且味道也是各有不同，香脆可口。而且非常的有利于人体对营养物质的吸收与社区，增强人体的...
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手撕蒜蓉茄子怎么做-手撕蒜蓉茄子的做法

  • 手撕蒜蓉茄子怎么做-手撕蒜蓉茄子的做法

  • “不仅夏季炎热干燥，秋老虎也一样！秋天吃些茄子，不仅皱纹变淡了，色斑、黑眼圈也渐渐消失了！茄子富含维生素E，能消除自由基，有效对抗衰老，还能淡化色斑促进美白。茄子所含的皂苷类化合物，不仅能解热镇静，而且能调节机体，有效抗疲劳，还能降血脂呢。日常饮食油腻又疲劳的上班族，一定要多...
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蒜蓉手撕茄条的做法 爽口小冷菜--------【蒜蓉手撕茄条】 蒜蓉手撕茄条怎么做

  • 蒜蓉手撕茄条的做法 爽口小冷菜--------【蒜蓉手撕茄条】 蒜蓉手撕茄条怎么做

  • “对于做茄子菜，一直是我的软肋，炖菜吧，太单一，用芝麻酱凉拌吧，吃几次就不爱吃了，况且老公不爱吃芝麻酱拌的冷菜，鱼香茄子爱吃，总不能经常吃，那也会吃腻的，怎么办？只有想办法做的适合他们口味的茄子菜，今天这道凉拌茄子，老公和儿子很喜欢吃，虽然是叫蒜蓉手撕切条，名字很大众化，但是我在上...
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手撕茄子的做法 简易手撕茄子 手撕茄子怎么做

  • 手撕茄子的做法 简易手撕茄子 手撕茄子怎么做

  • 食材明细主料紫茄子（适量）猪肉（适量）红椒（适量）葱（适量）萝卜干（适量）辅料蒜茸（适量）酱油（适量）生粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）猪油（适量）水（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）手撕茄子的做法步骤1、茄子对半切开蒸熟，凉了手撕成丝装盘子备用。2、蒜头切碎，红椒切片，萝卜干剁碎，猪肉切粒，葱切成葱花...
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手撕茄子的做法 手撕茄子——附带花椒油做法 手撕茄子怎么做

  • 手撕茄子的做法 手撕茄子——附带花椒油做法 手撕茄子怎么做

  • “最近很忙，还在回家的路上，天就黑了。想吃的营养一点，又不想在外面吃，所以我通常都是炒锅里弄一个荤菜，蒸锅里面弄一个素菜。也因此，我爱上了手撕这种做法。”食材明细主料茄子（一条）辅料姜末（适量）蒜末（适量）葱花（适量）生抽（适量）香醋（适量）香油（适量）盐（适量）鸡精（适量）红泡椒（适量）花椒（适量）植物...
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手撕茄子的做法 无油版---手撕茄子 手撕茄子怎么做

  • 手撕茄子的做法 无油版---手撕茄子 手撕茄子怎么做

  • “茄子很吃油，吸了很多油的茄子，虽然好吃，但总觉得有些腻，偶尔从电视上看到大厨教做的无油茄子，也尝试着做了一回。”食材明细主料茄子（适量）辅料姜末（适量）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）胡椒（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手撕茄子的做法步骤1、茄子去蒂洗净。2、用手撕成...
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手撕茄子的做法 家常菜：手撕茄子 手撕茄子怎么做

  • 手撕茄子的做法 家常菜：手撕茄子 手撕茄子怎么做

  • “茄子具有清热活血、消肿止痛功效，每天服用蒸茄子，长期下来，可有效治疗内痔出血，对便秘也有一定的缓解作用。医学研究还表明，常吃茄子对慢性胃炎、肾炎水肿等疾病都有一定的治疗作用。”食材明细主料茄子（1条）辅料葱花（适量）姜末（适量）蒜泥（适量）生抽（适量）醋（适量）盐（适量）糖（适量）小米辣（适...
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手撕茄子的做法 手撕茄子（家乡的味道） 手撕茄子怎么做

  • 手撕茄子的做法 手撕茄子（家乡的味道） 手撕茄子怎么做

  • “我家的晚餐，冬瓜汤，拍黄瓜，肉末胡萝卜，香烤茄子，手撕茄子，之前已经介绍了香烤茄子的做法，是不是简单又好吃，现在来说一下手撕茄子的，我们这边的口味偏酸甜辣的，辣味占的比重较大，甜味基本吃不出来，只是为了调节酸味的，让它不那么酸，我个人很喜欢薄荷的味道，就用薄荷代替了香菜，买不到薄...
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手撕炒茄子怎么做-手撕炒茄子的做法

  • 手撕炒茄子怎么做-手撕炒茄子的做法

  • 食材明细主料茄子（300g）辅料蒜瓣（适量）调料猪油（少量）酱油（少量）蚝油（少量）盐（少量）蒜香（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）手撕炒茄子的做法步骤1、茄子洗干净上锅蒸。2、蒜瓣切好。3、茄子蒸好撕小块。4、热油炒香蒜瓣。5、放茄子炒一会儿调味。6、翻炒均匀。7、成品。...
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