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关于杂菜糯米粄怎么做好吃的餐饮百科

杂菜糯米粄怎么做-杂菜糯米粄的做法
  • 杂菜糯米粄怎么做-杂菜糯米粄的做法

  • “这个杂菜糯米粄是可以当饭吃的,又有淀粉质,又有蔬菜跟肉。”食材明细主料肉末(250g)杂菜粒(300g)西芹(150g)糯米粉(350g)粘米粉(100g)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(适量)生抽(少许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杂菜糯米粄的做法步骤1、买的现成的杂菜粒,也可以根据喜好变换。2、肉沫用少许生...
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香糯杂米酿鸡胸怎么做-香糯杂米酿鸡胸的做法
  • 香糯杂米酿鸡胸怎么做-香糯杂米酿鸡胸的做法

  • “结合了煎炒和烤制的饭肉料理,咋一看,让人以为是新鲜出炉的面包。然而,切开的瞬间,便会给人的视觉和味蕾带来惊喜。”食材明细主料鸡胸肉(1个(350克左右))藜麦(10g)燕麦片(10g)红米(10g)辅料洋葱(少许)香菇(4朵)螺丝椒(半条)虾仁(6只)调料盐(1小勺)味达美臻品料酒(1大勺)六月鲜10克轻盐原汁酱油(少...
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客家包馅糯米粄怎么做-客家包馅糯米粄的做法
  • 客家包馅糯米粄怎么做-客家包馅糯米粄的做法

  • “吃过咱客家萝卜粄后总是念念不忘,可是却不知道怎么做。今天用了杏鲍菇瞎整乱整的还真给我做成了😝😝味道还真不错哦(´-ω-`)”食材明细主料杏鲍菇(500g)猪肉条(150g)青葱叶(1扎)糯米粉(200g)粘米粉(150g)玉米淀粉(30g)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)客家包...
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杂豆糯米粥怎么做-杂豆糯米粥的做法
  • 杂豆糯米粥怎么做-杂豆糯米粥的做法

  • “这款粥是名副其实的杂豆粥。因为,数不清这款粥里有多少种豆子。那天,在市场看到有买杂豆,抓一把看看,五颜六色,大大小小,形状各异,真是非常杂。毫不犹豫买回家,搭配糯米、红枣,又加了少许大米煮粥,成品粥很香,很糯,好喝又营养。”食材明细主料杂豆(150g)糯米(80g)红枣(150g)辅料大米(适量)...
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糯米粄怎么做-糯米粄的做法
  • 糯米粄怎么做-糯米粄的做法

  • “糯米粄,自己做得比街边摊上的更美味,料足,而摊上所售的也没有竹笋馅的,自己在家也可轻松做起来,蒸、煮、煎皆可。这一次用臻米多功能电火锅来蒸,刚好满锅,咸鲜软糯,极美味。五花肉笋干糯米粄:笋干100克、五花肉160克、香葱适量、姜适量、蚝油半汤匙、红烧酱油1汤匙、精盐10克、...
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粘米发粄的做法 粘米发粄(碗粄,碗糕) 粘米发粄怎么做
  • 粘米发粄的做法 粘米发粄(碗粄,碗糕) 粘米发粄怎么做

  • “粘米碗粄,是一种揭西方言,地方的叫法,因为用碗来当模具所以叫碗糕,碗粄,发粄,发糕,偶意“花开富贵”来年大发!取发的好兆头,来年讨个好彩头的意思!潮汕地区我喜欢过年,清明节呀用碗粄来祭祖先!平时也人卖,当小吃。”食材明细主料粘米粉(500克)白糖(300克)温水(适量)辅料老酵头(适量)干酵母(只...
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糯米菜糍怎么做-糯米菜糍的做法
  • 糯米菜糍怎么做-糯米菜糍的做法

  • 食材明细主料糯米粉(200g)豇豆(100g)猪肉(150)胡萝卜(一根)辅料姜(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米菜糍的做法步骤1、准备好材料。2、猪肉切块,用绞肉机打碎末。3、豇豆胡萝卜切末。4、先炒豇豆胡萝卜5、加入肉沫炒熟调味。6、糯米粉加适量温水用筷子搅拌。7、筷...
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杂粮糯米饭糍粑怎么做-杂粮糯米饭糍粑的做法
  • 杂粮糯米饭糍粑怎么做-杂粮糯米饭糍粑的做法

  • “这是被果蜜自主改变了的一种叶儿粑。它是用叶子全部包起蒸制的,而我手上没有那专用的树叶子,也没有粽子叶,只好直接煎制了。原来是只用肉末,黑米耳,糯米饭来炒的馅,而我添了一些玉米碎,黑米,红米,营养更丰富的一种小吃。爱糯糯的亲们可以试一下。食材:糯米粉200克,粘米粉200克,开水...
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如何做简单又好吃-杂粮饭糯米糍粑
  • 如何做简单又好吃-杂粮饭糯米糍粑

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟黑香米:主要营养成含粗蛋白质8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。维生素、微量元素和氨基酸含量都高于普通大米。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,黑米...
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咸蛋黄杂菜炒糯米饭怎么做-咸蛋黄杂菜炒糯米饭的做法
  • 咸蛋黄杂菜炒糯米饭怎么做-咸蛋黄杂菜炒糯米饭的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料黄豆芽(适量)香肠肉或火腿肉(适量(或火腿肉))香菇(适量)五花肉(适量)葱段(适量)豆干丝(适量)配料味精,盐,料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄杂菜炒糯米饭的做法步骤1、准备咸蛋黄四五个,香菇泡发,豆干丝,黄豆芽,葱段一段,糯米泡两三个小时提前2、五花肉...
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肉末榨菜汤粄怎么做-肉末榨菜汤粄的做法
  • 肉末榨菜汤粄怎么做-肉末榨菜汤粄的做法

  • “食材使用到的粄条,在客家地区称为老鼠粄,是客家小吃之一,因为其两端尖,形似老鼠,客家人惯称粉为“粄”,因此称为老鼠粄。老鼠粄的主要原料用粘米,把粉团经过筛子般的擦板,从洞眼中搓出而成的粉条。”食材明细主料老鼠粄(两人量)肉末(50g)榨菜(一包)辅料葱花(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒...
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家常血糯米杂粮饭如何做简单又好吃
  • 家常血糯米杂粮饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟家常血糯米杂粮饭做法简便,而且功效也很多。血糯米杂粮饭是由血糯米、大米制成。放在白米饭里颜色也很好看,其中血糯米有清心养神,补血的作用,而且还可以做到美白祛斑,特别适用于想要美白祛斑并且吃了还不会发...
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客家糍粑粄的做法 软糯香甜的中式甜点——客家糍粑粄 客家糍粑粄怎么做
  • 客家糍粑粄的做法 软糯香甜的中式甜点——客家糍粑粄 客家糍粑粄怎么做

  • “糍粑粄口感软糯香滑,包入了自己打碎的花生和白糖做馅,蒸好后口感更加的香滑,用来做早餐或下午茶都不错哟!下面就来看看简单的客家糍粑粄做法。”食材明细主料糯米粉(330克)花生仁(220克)辅料白糖(120克)糖粉(50克)清水(270克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)客家糍粑粄的做法步骤1...
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芸豆菜粄怎么做-芸豆菜粄的做法
  • 芸豆菜粄怎么做-芸豆菜粄的做法

  • 食材明细主料芸豆(400g)萝卜干(100ml)五花肉(600g)辅料糯米粉(600g)面粉(600g)调料油(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芸豆菜粄的做法步骤1、芸豆摘洗干净后焯水,切粒。2、五花肉剁成末。3、萝卜干搅碎。4、小洋葱切成粒。5、先炒馅料,起锅热油,放入肉...
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菜脯米粄怎么做-菜脯米粄的做法
  • 菜脯米粄怎么做-菜脯米粄的做法

  • 食材明细主料粘米粉((大米粉)200g)玉米淀粉(50g)菜脯(100g)辅料食用碱(0.5g)清水(500g)蒜(2粒)葱(适量)调料盐(2g)油(适量)酱油(少量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菜脯米粄的做法步骤1、碗中放入粘米粉、玉米淀粉、食用碱、盐。(不喜欢食用碱也可以不放,放少许碱可以让米粄更滑嫩和起到增...
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杂粮糯米鸡的做法 充满粽香的味道-----【杂粮糯米鸡】 杂粮糯米鸡怎么做
  • 杂粮糯米鸡的做法 充满粽香的味道-----【杂粮糯米鸡】 杂粮糯米鸡怎么做

  • “现在这种季节米面杂粮等都比较容易惹虫子,所以我每次一般都不会买太多,等快吃完再备。从老家回来以后我就赶紧检查看有没有坏掉的东西,还好时间不是很长,都还好好的,一番收查下来,看到还有一点莲子和花生,想把他们煮掉,所以就做了这个杂粮糯米鸡。今年端午包粽子的时候还剩下一...
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杂粮糯米蛋怎么做-杂粮糯米蛋的做法
  • 杂粮糯米蛋怎么做-杂粮糯米蛋的做法

  • “现如今生活条件好得让人到处找粗粮吃。但是吃惯了精粮细粮的肠胃,冷不丁地吃起粗粮来恐怕还不能接受。但是咱们可以想办法将粗粮细做,少食多餐,同样可以做到精致。做之前以为这个鸡蛋的处理会很难,但实际操作起来才发现根本没有那么难呢。将鸡蛋洗干净擦干后,在顶端用小刀戳...
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糯米玉米杂面馍如何做简单又好吃
  • 糯米玉米杂面馍如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料糯米粉:100玉米粉:100面粉:200辅料红糖:50白糖:50具体步骤1.100g玉米粉,面粉和50g白糖混合揉成面剂子2.100g面粉与糯米粉混合揉成面剂子3.把两个面剂子擀成片装,糯米在上,玉米在下。4.将两个面皮卷在一起,并用...
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肉末咸菜包粄怎么做-肉末咸菜包粄的做法
  • 肉末咸菜包粄怎么做-肉末咸菜包粄的做法

  • “咸菜包粄——揭西小吃!揭西四周群山环绕!山青水绿!那里盛产水稻!所以聪明的祖先发明了很多稻米做的美食!只要儿时吃过的家乡的包粄!就一辈子都无法从大脑深处抹去记忆!无论是海外的游子,还是出外打工的流动人口,每次回家必吃一道小吃!现在交通方便,也有很多人回家省亲返程时,把家乡...
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吃萝卜粄怎么做-吃萝卜粄的做法
  • 吃萝卜粄怎么做-吃萝卜粄的做法

  • “鸡汤煮萝卜粄特别的鲜甜,好吃,萝卜粄皮特滑好吃!”食材明细主料萝卜粄(10个)辅料鸡汤(1500ml)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)吃萝卜粄的做法步骤1、萝卜丝刨好,煮好,备用!2、和糯米团。3、包萝卜粄跟包饺子的手法一样,但是萝卜粄比较大,一个能装一碗!4、已经做好了几个萝卜粄了!5...
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杂粮糯米粥怎么做-杂粮糯米粥的做法
  • 杂粮糯米粥怎么做-杂粮糯米粥的做法

  • 食材明细主料杂粮米(适量)血糯米(适量)长粒糯米(适量)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杂粮糯米粥的做法步骤1、长粒糯米、血糯米、杂粮米。2、淘洗干净放入电饭煲中,加水。3、煮粥键一个半小时。4、可以食用了。...
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杂粮饭糯米糍粑的做法 粮品五谷·杂粮饭糯米糍粑 杂粮饭糯米糍粑怎么做
  • 杂粮饭糯米糍粑的做法 粮品五谷·杂粮饭糯米糍粑 杂粮饭糯米糍粑怎么做

  • “黑香米:主要营养成含粗蛋白质8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。维生素、微量元素和氨基酸含量都高于普通大米。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。玉米糁,含有丰富的营养素...
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杂果糯米饭如何做简单又好吃
  • 杂果糯米饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料芦苇叶:若干马莲:适量核桃仁:适量大枣:少许葡萄干:少许糯米:适量辅料枸杞:少许具体步骤1.大枣洗净去核切片,糯米泡24小时(至少12小时)否则没有泡开的米煮出来的饭会很硬,影响口感对身体不好。2.将芦苇叶洗净剪去...
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糯米喜粄的做法 糯米喜粄(假喜粄) 糯米喜粄怎么做
  • 糯米喜粄的做法 糯米喜粄(假喜粄) 糯米喜粄怎么做

  • “糯米喜粄是我们客家人特色过年是家家户户必备的喜粄,庆祝丰收,庆祝五谷丰登,糯米喜粄口感软糯有嚼劲,糯米喜粄因为有着独特的口感保留至今,很多老一辈的人特别喜欢吃,他们非常怀念儿时的记忆。以前只有过年才能做喜粄,因此有吃了喜粄就加一岁的说法!象征喜庆,象征过年的糯米喜粄...
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杂锦糯米饭如何做简单又好吃
  • 杂锦糯米饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料糯米:750大米:250腊肉:250腊肠:250虾米:50冬菇:50豆角:100花生:100辅料香菜:适量葱:适量水:适量具体步骤1.冷锅放进花生,慢火炒,勤翻动;2.把花生炒至外面的红衣有裂纹就差不多可以盛起了,刚炒好的花生是不脆的,要彻底放凉...
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