当前位置:味味甜 >

关于四锦的餐饮百科

清肠素四锦的做法 仙草阁私房菜(素食主义)--正月初八清肠素四锦 清肠素四锦怎么做
加盟要遵守流程规定!-锦州四斤烤肉加盟有什么流程呢
  • 加盟要遵守流程规定!-锦州四斤烤肉加盟有什么流程呢

  • 各行各业都是有了自己的规章制度,锦州四斤烤肉加盟有什么样的流程呢?大家加盟的时候必须要按照一定的流程来走,才能够做到科学合理加盟,当然锦州四斤烤肉品牌的加盟流程本身也是比较简单的,为了能够让大家更快的速度加盟,所以锦州四斤烤肉品牌才降低了自己的加盟要求,简化了自...
  • 23275
锦上添花的做法 锦上添花(烩什锦) 锦上添花怎么做
  • 锦上添花的做法 锦上添花(烩什锦) 锦上添花怎么做

  • “烩什锦,寓意锦上添花。”食材明细主料鱿鱼(半只)鹌鹑蛋(十颗)海参(五个)木耳(三朵)青红辣椒(各一个)辅料姜(四片)葱(两段)蒜(五个切片)虾皮(一汤匙)水淀粉(一汤匙)味精(半茶匙)配料蚝油(适量)酱油(适量)高汤(适量)五香粉(适量)盐(适量)微辣(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)锦上添花的做法步骤1、海参,鱿鱼,焯...
  • 14416
豆炒什锦的做法 豆豆炒什锦 豆炒什锦怎么做
  • 豆炒什锦的做法 豆豆炒什锦 豆炒什锦怎么做

  • “鲜嫩的青毛豆营养丰富,可以带皮用来煮五香盐水豆,也可以去皮用来炒菜。今天用毛豆做道菜,叫做“豆豆炒什锦”,做法如下;”食材明细主料去皮青毛豆(150克)水泡黄豆(150克)鸡肉粒(150克)虾肉粒(80克)辅料胡萝卜粒(100克)荸荠粒(100克)水发香菇粒(50克)油炸腰果(40克)烤花生米(40克)配料葱花(15克)...
  • 22081
美味什锦便当-什锦便当
  • 美味什锦便当-什锦便当

  • 食材明细主料糙米(60g)牛肉(40g)香菇(2个)胡萝卜(30g)鸡蛋(1个)莴笋(60块)青菜(100g)辅料橄榄油(适量)盐(适量)香油(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)美味什锦便当的做法步骤1、食材就绪。2、首先将糙米淘洗干净,加水浸泡3小时以上,然后放入电饭锅中。糙米比较难熟,切记要预先浸泡...
  • 31760
什锦沙拉的做法 “沙拉”什锦沙拉 什锦沙拉怎么做
  • 什锦沙拉的做法 “沙拉”什锦沙拉 什锦沙拉怎么做

  • 食材明细主料生菜(适量)苦苣(适量)番茄(适量)草莓(适量)大樱桃(适量)辅料沙拉酱(适量)酸甜(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦沙拉的做法步骤1、成品!2、成品!3、成品!4、生菜苦苣适量,洗干净!5、苦苣生菜,切小段!6、草莓番茄适量,洗干净,切小瓣!7、挤少许沙拉酱,拌均!8、盛盘,挤适量沙拉酱!...
  • 17784
炒什锦的做法 宝贝爱“炒什锦” 炒什锦怎么做
  • 炒什锦的做法 宝贝爱“炒什锦” 炒什锦怎么做

  • “这道菜肴是素菜为了让宝贝喜欢特加了一点腊肠诱惑他。色彩丰富,营养也很丰富。”食材明细主料西兰花(60k)辅料腊肠(50k)紫甘蓝(50k)红萝卜(50k)黑木耳(50k)葱(适量)彩椒(50k)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒什锦的做法步骤1、西兰花和红萝卜在油盐水...
  • 25554
杂锦四季豆如何做简单又好吃
  • 杂锦四季豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料四季豆:250猪肉(肥瘦):120胡萝卜:50冬笋:50榨菜:20大蒜(白皮):10辅料植物油:30香油:5胡椒粉:1淀粉(豌豆):13白砂糖:3酱油:15具体步骤1.四季豆洗净,切头,尾起根,切粗粒;2.冬笋去壳洗净,切成笋粒,飞水后盛起候用;3.胡萝卜洗净,切...
  • 23072
锦州有几家锦一顺炸鸡店
素什锦的做法 【北京】素什锦 素什锦怎么做
  • 素什锦的做法 【北京】素什锦 素什锦怎么做

  • “年夜饭的大鱼大肉吃腻了吧?咱们来道素菜如何?这素菜有八种材料,俗称“八宝菜”,又可称为素什锦。为什么一定要是“八”呢?现代人认为八和发谐音,先不去探讨这是否正确,总之是个吉利数字。《辞海》对"八"的解释是:数目,七加一所得。在这一词条内有两个基础性名词,八方和八节。"...
  • 5481
什锦红枣粽的做法 什锦红枣粽【四角粽】 什锦红枣粽怎么做
  • 什锦红枣粽的做法 什锦红枣粽【四角粽】 什锦红枣粽怎么做

  • “这一款四角粽的包法依然是同“雨木”学的,只是馅料不同而已。这款粽,馅料丰富没有放一点糖,却因为加了很多甜甜的干果,很香甜,很好吃,喜欢的话,你也试试吧。”食材明细主料粘米半汤碗(适量)枸杞(适量)葡萄干(适量)红枣(适量)花生(适量)甜味(口味)煮(工艺)数天(耗时)普通(难度)什锦红枣粽的做法步...
  • 23860
素什锦的做法 DIY素什锦 素什锦怎么做
  • 素什锦的做法 DIY素什锦 素什锦怎么做

  • “喜欢与大家一起分享美食”食材明细主料香菇(适量)木耳(适量)腐竹(适量)烤麸(适量)熏干(适量)豆干(适量)炸豆腐(适量)面筋(适量)银耳(适量)藕(适量)笋(适量)花生米(适量)马蹄(适量)辅料老抽(三勺)生抽(半勺)白糖(三勺)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)素什锦的做法步骤1、香菇、木耳、银耳、...
  • 6334
锦味斋
  • 锦味斋

  • 锦味斋37年老字号卤菜老店!专注卤菜烤鸭冷菜教学15年!在安徽合肥市市区,直营卤菜店+1000多平米专业卤菜加工培训基地!【锦味斋专业卤菜培训】:1.锦味斋37年卤菜实体店;2.锦味斋千平米卤菜加工培训基地;3.纯中草药,无添加剂;4.锦味斋卤菜全能班15大系列7800元包食宿包学会;5...
  • 20798
什锦炒粉的做法 浙菜。。。什锦炒粉 什锦炒粉怎么做
  • 什锦炒粉的做法 浙菜。。。什锦炒粉 什锦炒粉怎么做

  • “浙菜里有炒粉这一款美食哦,不过在我所知道的范围里面,我不知道为什么会有一个炒粉的出现,谁是第一位品尝炒粉的人,这也不得而知。网上查找了一下也没有关于炒粉的来历,不过这一切的一切都不影响浙江人对炒粉的喜爱。就拿生我养我的温州这块土地上,每个区,每个乡镇都有自己独有...
  • 8062
什锦炖的做法 【鲁菜】什锦炖 什锦炖怎么做
  • 什锦炖的做法 【鲁菜】什锦炖 什锦炖怎么做

  • “第一次就爱上了它---什锦炖我有个山东的朋友,他们家有道传统保留下来的炖菜,他说特好吃,是一种保留至今的菜品,听他说的很好,所有特意请教他,然后动手做一个山东炖菜,还别说,菜出锅了颜色鲜艳,香气扑鼻,虽说是素菜,但是吃起来很香,很下饭呢!真是第一次做就爱上了它,已经被我定为家里...
  • 10686
芳香四溢的什锦炒饭如何做简单又好吃
  • 芳香四溢的什锦炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料米饭:100辅料青椒:0.5个黄瓜:0.5根盐:3鸡蛋:1个胡萝卜:0.5根具体步骤1.火腿肠,黄瓜,胡萝卜,青椒切丁鸡蛋备好2.锅中放油,油烧开了,放入鸡蛋3.将鸡蛋用勺子搅碎4.放入蔬菜丁,火腿丁,5.放入米饭,翻炒,加入盐将米饭炒散...
  • 29682
自制什锦麦片-什锦麦片
  • 自制什锦麦片-什锦麦片

  • 食材明细主料原味麦片(350克)南瓜子(100克)杏仁碎(85克)松子(30克)黄油(60克)蜂蜜(90克)辅料核桃(35克)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制什锦麦片的做法步骤1、原味麦片过筛,筛去粉质。2、将南瓜子和松子放入烤箱,用170°的温度烤5分钟左右,烤出香味。3、杏仁碎烤颗粒比较小,不用烤。4...
  • 17956
香气四溢的什锦泡菜炒饭如何做简单又好吃
  • 香气四溢的什锦泡菜炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时这里不但色彩丰富,有各种各样的颜色搭配,味道还非常鲜美,它就是什锦泡菜炒饭,一样的米香,一样的配料,却做出了不一样的味道,不但能丰富你的视野,感叹自然的美妙,还能解决饥饿的烦恼,在欣赏美景中逐渐吃饱,体验着奇妙...
  • 27855
锦绣四喜丁怎么做-锦绣四喜丁的做法
  • 锦绣四喜丁怎么做-锦绣四喜丁的做法

  • “古有四喜烤麸,今有锦绣四喜丁。四喜这个词语在春节总是如此讨巧。2015年年菜新派登场,不会做饭的新手厨娘也可以轻松录一首。杏鲍菇,冬笋,青椒,加上荷美尔经典风味火腿。颜色丰富,色泽诱人,香味扑鼻,吃起来口感独特。2015,荷美尔与小菇一起让你,“宴”惊四座!!!”食材明细主料荷美尔...
  • 28179
自制素什锦-素什锦
  • 自制素什锦-素什锦

  • 食材明细主料芹菜(一颗)胡萝卜(一根)荸荠(7-8个)西兰花(小半个)素鸡(半斤(或者其他豆制品))辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制素什锦的做法步骤1、西兰花掰碎冷水泡十分钟洗净2、胡萝卜、荸荠切片3、准备好的各种蔬菜4、热油锅放入姜丝5、放入胡萝卜煸炒6、放芹菜7、放...
  • 24773
什锦汤怎么做-什锦汤的做法
  • 什锦汤怎么做-什锦汤的做法

  • 食材明细主料排骨(210克)冬瓜(230克)胡萝卜(210克)青菜(210克)土豆(230克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)什锦汤的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、胡萝卜(已清洗去皮切开)、青菜(已洗净切开)、土豆(已洗净去皮切开)。2、将排骨、...
  • 19480
什锦粥的做法 秘制什锦粥 什锦粥怎么做
  • 什锦粥的做法 秘制什锦粥 什锦粥怎么做

  • 食材明细主料猪肝(2两)瘦肉(2两)鲜菇(8只)皮蛋(2只)山药(4两)辅料香菜(4棵)配料酱油(2茶匙)盐(2茶匙)花生油(1茶匙)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)什锦粥的做法步骤1、材料:山药约半斤、皮蛋2个、猪肝瘦肉共半斤、鲜菇10只、香菜4棵、香米半斤(约4人份)。2、首先将山药去皮切小块泡入水中防...
  • 16922
凰锦昔的做法 绿色好心情——凰锦昔 凰锦昔怎么做
  • 凰锦昔的做法 绿色好心情——凰锦昔 凰锦昔怎么做

  • “夏天就要到了,人们在夏天容易乏力,心情变闷。今天小G给大家带来了一款十分适合在夏天喝的饮品,它有一个很好听的名字——凰锦昔。由西兰花,芹菜,菠萝,黄瓜榨成,富含多种维生素和矿物质,具有解乏生津,转换心情的效果噢,快来看看是怎么做的吧~”食材明细主料菠萝(200g)黄瓜(80g)芹菜(30g...
  • 21086
四溢的什锦炒面如何做简单又好吃
  • 四溢的什锦炒面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面条:500清菜:50胡萝卜:30香菇:50鸡蛋:50辅料油:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.材料先备好。2.鸡蛋,话说我家养了几只下蛋的母鸡,所以鸡蛋我可以放心的吃。3.鸡蛋先煎好。4.面条也要煮好。5.变色就捞起过2次清...
  • 13830
什锦拌饭的做法 花团锦簇-什锦拌饭 什锦拌饭怎么做
  • 什锦拌饭的做法 花团锦簇-什锦拌饭 什锦拌饭怎么做

  • “孩子不吃蔬菜,大人最头痛,这样做蔬菜品种齐全,制作简单,摆盘精美,看着就有食欲,孩子能不喜欢吗!今天特意买了一个精美的餐盘,大儿子干掉大半盘饭,看得我都胃痛!^_^”食材明细主料绿豆芽(200g)金针蘑(200g)菠菜(400g)笨鸡蛋(2个)米饭(一大碗)火腿肠(1个)胡萝卜(1个)辅料盐(5g)植物油(10ml)清淡(口味)炒...
  • 30310
专题