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关于外婆家鱼香肉丝怎么做好吃的餐饮百科

外婆家鱼香肉丝怎么做-外婆家鱼香肉丝的做法
  • 外婆家鱼香肉丝怎么做-外婆家鱼香肉丝的做法

  • “外婆家的味道,从小吃到大。着重于酸甜味,微辣,对于不能吃辣的朋友而言是一个好的选择。”食材明细主料猪肉丝(一碗)辅料姜(适量)蒜(适量)黄葱(适量)豆瓣(适量)泡辣椒(适量)豆粉(2勺)嫩肉粉(3勺)盐(适量)油(适量)糖(粗)醋(适量)味精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)外婆家鱼香肉丝的做法步骤1...
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外婆醉鱼怎么做-外婆醉鱼的做法
  • 外婆醉鱼怎么做-外婆醉鱼的做法

  • “虽说已经入秋,天气转凉,嘴馋的我实在是忍不住尝试做了醉鱼,醉鱼一般要在冬天做的,做法跟平时我们做腊鱼腊肉差不多,所以气温很重要,可是我竟然做成了,虽然因为气候原因味道差了很多,但是解馋了。这成功的醉鱼,还是多亏了广东那给力的太阳可以暴晒成鱼干。”食材明细主料鲤鱼(半条...
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香辣外婆菜怎么做-香辣外婆菜的做法
  • 香辣外婆菜怎么做-香辣外婆菜的做法

  • “外婆菜又叫万菜,是湖南湘西地区的一道家常菜。传统的外婆菜是由大头菜,豇豆,萝卜等食材晒干腌制后,加入辣椒,大蒜等香料炒制而成。后随着时代发展,流传于祖国各地,也因各地饮食习惯的不同略有改良。但无论是哪一种的外婆菜,都特别的下饭。拌饭拌面都是极好,口感美味,品之逾香,具有...
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外婆红烧肉怎么做-外婆红烧肉的做法
  • 外婆红烧肉怎么做-外婆红烧肉的做法

  • “外婆红烧肉不炒糖色、不煎肉,家常烧炖,制作简单,家的味道,蒜香软糯。”食材明细主料带皮五花肉(600g)辅料大蒜瓣(数个)葱(少许)姜(少许)调料菜籽油(少许)老抽(适量)生抽(适量)黄酒(适量)啤酒(1罐)白胡椒粉(适量)冰糖(少许)蒜香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)外婆红烧肉的做法步骤1、带皮五花肉焯水...
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外婆教我做香芹肉丝土豆如何做简单又好吃
  • 外婆教我做香芹肉丝土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料瘦肉:90香芹:3根土豆:2个辅料盐:适量酱油:适量生姜:1片大蒜:1粒油:适量具体步骤1.所有食材。2.瘦肉切成小条,加适量盐,花生油,酱油,姜丝腌制几分钟。3.土豆切丝后用清水泡会。4.香芹切成段后切小条,并备大蒜籽一粒...
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外婆做的青椒肉丝如何做简单又好吃
  • 外婆做的青椒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料青椒:150精瘦肉:200辅料盐:适量菜油:适量豆瓣酱:适量蒜:1个老抽:少许姜:适量具体步骤1.精瘦肉切丝。抹上芡粉拌均2.青椒洗净去籽3.切成细丝4.姜蒜切末5.热锅下油,放入肉丝炒熟去掉多余的油,放豆瓣酱,老抽爆香6....
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外婆菜炒肉怎么做-外婆菜炒肉的做法
  • 外婆菜炒肉怎么做-外婆菜炒肉的做法

  • “外婆菜炒肉,下饭神奇!”食材明细主料外婆菜(250克)五花肉(200克)辅料生姜(少许)大蒜(少许)鸡精(少许)生抽(少许)辣椒(个人口味)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)外婆菜炒肉的做法步骤1、准备好,大蒜,辣椒,生姜,五花肉,切末备用!2、起锅烧油,依次放入生姜,大蒜炸香,然后放入五花肉,把肉炸干一点,...
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外婆菜的做法 湘西家常菜----外婆菜 外婆菜怎么做
  • 外婆菜的做法 湘西家常菜----外婆菜 外婆菜怎么做

  • “外婆菜是湖南湘西地区一道家常菜,原料选用多种野菜、湘西土菜,以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成,不添加任何色素和防腐剂,加上肉泥、辣椒、植物油、食盐等,是难得一见的时尚湘菜,口感极好,嚼之有劲,品之逾香,具有开胃下饭,降血脂、软化血管、滋养容颜的功效。”食材...
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外婆教我做鱼香肉丝如何做简单又好吃
  • 外婆教我做鱼香肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪里脊肉:200辅料盐:适量胡萝卜:适量洋葱:适量油:适量具体步骤1.胡萝卜切丝备用2.洋葱切丝备用3.葱、姜备用4.里脊丝备用5.倒油入锅6.翻炒胡萝卜丝7.里脊丝,洋葱丝一起翻炒8.所有食材入锅翻炒烹饪技巧菜量...
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外婆红烧肉的做法 晶晶亮的【外婆红烧肉】 外婆红烧肉怎么做
  • 外婆红烧肉的做法 晶晶亮的【外婆红烧肉】 外婆红烧肉怎么做

  • “小时候最爱吃爷爷烧的红烧肉,每次一有红烧肉立即饭扫光的节奏。过去物流运输没那么发达,上海的家常菜里鱼鲜不多,鸡鸭的烹饪也比较单一,唯独红烧肉是我百吃不厌的一道菜。吃完还会到碗橱里偷两块,想来那是人生中最无忧无虑的日子。”食材明细主料五花肉(一斤多点两斤不到)鸡蛋...
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外婆家酸菜鱼怎么加盟?
  • 外婆家酸菜鱼怎么加盟?

  • 餐饮提问:外婆家酸菜鱼怎么加盟?pfy23743回答:炉打滚酸菜鱼还不错的,味道可以,吃完肉再来的火锅,真的是没有更好吃的了...
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外婆教我做甜椒肉丝如何做简单又好吃
  • 外婆教我做甜椒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:100甜椒:1个辅料鸡精:适量油:适量白糖:适量盐:适量姜:适量生抽:适量具体步骤1.准备甜椒,肉2.甜椒肉,姜洗净分别切丝,肉丝里放点淀粉和生抽拌匀备用3.锅里放油烧热,放入姜丝4.放入花椒炒出香味5.放入肉丝炒...
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外婆家卤肉饭怎么样
  • 外婆家卤肉饭怎么样

  • 很多人都很怀念小时候的味道,经常感慨好多年没有迟到奶奶做的味道,外婆做的味道了。特别是在生活节奏不断加快的今天,这种思念和回味更是被勾起来的越来越多,更是被越来越多的人所追求。外婆酒肉饭就是一个解决大家思念和回味的品牌,选用上乘加工原料,经过祖传秘法加工而成,味道...
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外婆教我做青椒肉丝如何做简单又好吃
  • 外婆教我做青椒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料青椒:100瘦猪肉:100辅料盐:适量生姜:适量花椒:适量大蒜:适量油:适量料酒:适量淀粉:适量具体步骤1.瘦猪肉切细条,倒入料酒,少许精盐,洒上淀粉抓匀腌渍10分钟。2.锅里倒入清水,等水冒小泡时倒入肉丝划散,看到肉丝变白...
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外婆家炉鱼加盟好吗
  • 外婆家炉鱼加盟好吗

  • 鱼可以说是最受人们喜爱的美食食材之一,无论是在什么季节,都有着鱼的身影,古今中外鱼的做法有很多,蒸鱼、红烧鱼等等,今天小编介绍的便是最受欢迎的外婆家炉鱼,外婆家炉鱼鲜美的口感引得投资者纷纷加盟,对于想要加盟鱼美食的投资者来说,外婆家炉鱼加盟好吗?外婆家炉鱼加盟好吗1....
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外婆做的蒜苗肉丝如何做简单又好吃
  • 外婆做的蒜苗肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蒜苗:250肉丝:50辅料油:适量糖:适量盐:适量具体步骤1.蒜苗洗净,切段,肉丝2.热油锅。倒入肉丝,翻炒3.倒入蒜苗,翻炒4.加适量的水和糖,加盖煮5分钟5.可以出锅了烹饪技巧无...
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鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝~~~家常版 鱼香肉丝怎么做
  • 鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝~~~家常版 鱼香肉丝怎么做

  • “美味的家常菜~儿童的最爱”食材明细主料毛笋(适量)木耳(适量)里脊(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)蒜末(适量)辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)鱼香肉丝的做法步骤1、准备材料2、猪里脊顺着肉纹理切细丝木耳焯水后切丝毛笋切细丝焯水3、生姜大蒜切沫加辣椒段备用葱沫加入酱...
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外婆菜烧鲫鱼的做法 超级下饭菜【外婆菜烧鲫鱼】 外婆菜烧鲫鱼怎么做
  • 外婆菜烧鲫鱼的做法 超级下饭菜【外婆菜烧鲫鱼】 外婆菜烧鲫鱼怎么做

  • 食材明细主料鲫鱼(1条)瘦肉(2两)辅料鲜香菇(适量)姜末(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)湘西外婆菜(适量)小米椒(适量)蒸鱼豉油(适量)花雕酒(适量)白糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)外婆菜烧鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼一条,用刀面将鱼敲晕,用勺子将鱼鳞刮净,用刀一不小心容易伤到手,摘...
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外婆做的京酱肉丝如何做简单又好吃
  • 外婆做的京酱肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黄瓜:1根猪肉:300豆皮:250辅料小葱:少许五香粉:适量油:适量盐:适量蚝油:适量甜面酱:适量料酒:适量淀粉:适量具体步骤1.猪里脊300克2.切成细丝放锅里3.加淀粉加鸡蛋加料酒加五香粉抓匀腌一会4.葱切丝水里泡一会5....
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肉末外婆菜怎么做-肉末外婆菜的做法
  • 肉末外婆菜怎么做-肉末外婆菜的做法

  • 食材明细主料外婆菜(1包)猪肉末(适量)辅料姜丝(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末外婆菜的做法步骤1、准备一包外婆菜。2、取一块猪肉剁成肉末。3、油锅烧热,下入姜丝。4、加入肉末。5、肉末八成熟,加入外婆菜。6、翻炒均匀出锅。外婆菜有盐味,可不必再加盐。7、简简单单...
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外婆家的红烧肉怎么做-外婆家的红烧肉的做法
  • 外婆家的红烧肉怎么做-外婆家的红烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(1000g)辅料八角(2朵)姜(5片)桂皮(1片)红辣椒(2根)调料生抽(130ml)米酒(150ml)白醋(150ml)冰糖(25g)奶油苏打汽水(330ml)老抽(20ml)咸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)外婆家的红烧肉的做法步骤1、配料比较多,拍张全家福吧!让大家好准备。2、花肉洗干净切方块待用。3、把切好的...
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外婆做的拔丝香蕉如何做简单又好吃
  • 外婆做的拔丝香蕉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料香蕉:250鸡蛋:100辅料淀粉:100油:适量白砂糖:适量具体步骤1.将鸡蛋打入面粉中,搅拌均匀备用2.香蕉切段,粘上充足的面粉和鸡蛋的混合物3.加入适量水,搅拌均匀4.锅中热油,将裹上淀粉液的香蕉下锅炸5.香蕉炸至金...
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外婆教我做香煎鱼如何做简单又好吃
  • 外婆教我做香煎鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鱼干:1条辅料姜:适量蒜:适量油:适量葱:适量具体步骤1.鱼干备用。2.用清水泡5个钟。3.姜,蒜,葱,切末。4.锅中放油加入姜蒜末煸炒。5.放入鱼片。6.一面煎好,再翻另面煎。煎好撒上葱末香菜就好了,7.现在可以吃了。...
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外婆做的鱼香茄子如何做简单又好吃
  • 外婆做的鱼香茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料长茄子:1颗辅料食盐:适量剁椒:适量味精:适量香醋:适量香油:适量葱姜:适量大蒜:适量绵白糖:适量鲜味酱油:适量具体步骤1.主要食材2.茄子洗净切成段。3.切好的茄子放入淡盐水中浸泡10分钟。4.浸泡好的茄子稍微挤...
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外婆做的鱼香茄条如何做简单又好吃
  • 外婆做的鱼香茄条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:500辅料淀粉:少许醋:少许小葱:少许白砂糖:适量香菜:少许盐:适量胡萝卜:1根辣椒:2根油:适量酱油:适量蒜:少许具体步骤1.茄子洗净切条2.葱姜蒜胡萝卜切好3.辣椒切好4.加入淀粉调汁5.加入陈醋酱油调汁6.加入白...
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