- 食材明细主料低粉(200g)芝麻核桃粉(80g)牛奶(120g)淡奶油(70g)辅料糖(30g)泡打粉(12g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝麻核桃司康的做法步骤1、低粉和泡打粉拌均匀2、放入糖和芝麻核桃粉拌均匀3、放入牛奶和淡奶油拌匀揉成团4、再将面团擀开5、用模具压出圆形6、将压好的面团放入...
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- “司康,是一款英式小点心,属于快速面包,其口感介于面包和饼干之间,外面酥脆,内里松软。司康最原始的造型是三角形,将面团擀开,切成三角形状放入烤箱烘焙即可。后来,司康的口味不断发展和改良,形状也不再是简单的三角形,可以做成圆形、方形甚至带花边的各种形状。司康做法简单,无需纠...
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- “核桃葡萄司康,营养丰富,用来做早餐是不错的选择。关键是操作简单,即使你是新手,也绝对不会失败哦!”食材明细主料低筋面粉((过筛)170克)鸡蛋(1只)牛奶(50克)辅料无盐牛油(50克)核桃肉(适量)提子干(50克)泡打粉(3.5克)吉士粉(10克)糖粉(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)核桃提子司康的做...
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- “黑芝麻滋补肝肾,为延年益寿佳品。近代实验研究证实,芝麻含有多量的钙、磷、铁等矿物质及维生素A、维生素D、维生素E,所以有良好的抗骨质疏松作用。”食材明细主料黑芝麻(100g)白芝麻(100g)核桃(100g)辅料冰糖(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻核桃粉的做法步骤1、将食...
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- “之前朋友买过这种糕给我吃,孩子说好吃,所以我也学着做了,其实一点都不难,想吃就自己做吧”食材明细主料黑芝麻(150g)核桃(100g)红枣(120g)枸杞(25g)麦芽糖(200g)辅料开水(35g)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)核桃芝麻糕的做法步骤1、核桃仁放入锅中炒熟晾凉2、黑芝麻放入平底锅中,炒熟...
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- 食材明细主料核桃(适量)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)麦芽糖(1小罐)辅料阿胶枣(适量)白砂糖(10g)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻核桃糕的做法步骤1、原料图。2、核桃剥出果肉。3、冲洗干净后沥干。4、将核桃肉切碎。5、切碎的核桃肉倒入锅中,小火不停翻炒。6、直至变色,果肉脆实。7...
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- “虽然原味的司康很好吃,可是上次放了甜枣似乎味道更好,我家的这些枣并不是国内的那种红枣,这种枣很甜,产地好像是土耳其。核桃多吃有好处,于是就把这两种材料都放一起了。”食材明细主料自发粉(适量)辅料植物牛油(适量)核桃(适量)甜枣(适量)牛奶(适量)配料清水(适量)盐(适量)糖(适量)甜味(口味...
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- “秋冬进补的季节,多吃点芝麻核桃也是很不错的,烤熟打粉,加点白糖,开水一冲,又香又甜.”食材明细主料黑芝麻(500克)核桃仁(500克)糯米粉(1000克)辅料白糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)核桃芝麻糊的做法步骤1、准备的原料。2、黑芝麻洗净,烤箱烤熟。3、核桃仁低温慢烤成熟。...
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- “芝麻核桃是非常有益身体的,秋冬季节早餐来杯热腾腾的糊糊别提有多棒了!”食材明细主料芝麻(适量)核桃(适量)辅料糯米粉(适量)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芝麻核桃糊的做法步骤1、核桃芝麻小火焙香,冷却备用2、糯米粉用小火炒熟3、炒到微黄即可,然后把核桃芝麻混合到糯米粉...
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- 食材明细主料高粉(250克)黑芝麻核桃粉(34克)酵母(4克)辅料白糖(10克)牛奶(100克)水(60克)盐(5克)黄油(20克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)黑芝麻核桃吐司的做法步骤1、准备材料。2、除黄油外所有材料混合后揉至扩展阶段。3、加入黄油。4、揉至完全阶段。5、盖盖放到烤箱中,加一碗热...
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- 食材明细主料黄油(20g)鸡蛋(25g)盐(3g)高粉(250g)水(135g)干酵母(3g)细砂糖(30g)辅料黑芝麻核桃仁粉(30g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑芝麻核桃仁吐司的做法步骤1、将所有材料黄油除外按照先液体后固体放入面包桶,启动揉面程序揉15分钟2、第一个揉面程序结束后放入室温软化的黄油,再...
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- “临近过年,忽然对做糖有了兴趣。遥想我们小的时候,老妈年年都要准备冻炒米,然后自己用番薯、糯米、大麦芽熬糖,然后忙忙碌碌准备,做的炒米糖是过年招待亲戚用的。不过老妈在熬糖时失败的次数也很多,有时候还要下锅重来。有个同事来我们办公室边吃我做的芝麻糖,边说他们小时候也...
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- “健康的食材做出来的吐司,让人毫无负担,口感非常柔软,充满层次感,很好吃呢~~又健康”食材明细主料高筋粉(330g)盐(3g)全蛋液(48g)核桃肉(50g)辅料细砂糖(40g)酵母(3g)稠酸奶(160g)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑芝麻核桃吐司的做法步骤1、将全部材料准备好;2、把除核桃仁外和黄油的...
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- 食材明细主料中筋面粉(360g)全蛋液(20g)芝麻核桃馅(150g)辅料糖(30g)猪油(80g)温水(90g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝麻核桃酥的做法步骤1、水油皮:中筋粉200克糖30克蛋液20克猪油20克和温水90克搅拌均匀静止半小吋2、油酥:中筋粉80克猪油70克拌匀静止半小时3、将水油皮和油酥...
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- “司康饼,英文名叫scone,它是英式下午茶用来打底的一层,有着悠久的历史,是英国的国民点心,也是西方国家点心代表之一。司康做法简单,口感醇厚,可以当早餐或是下午茶点食用,可以做成咸味的也可以做成甜味的,还可以抹奶油、奶酪或果酱等等食用,口感都非常不错。这次在司康面团中加入...
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- “核桃芝麻糖想吃就随时做,这两样多吃好处多。核桃是非常有营养的物质,核桃仁里含有丰富的营养素,每100克含有蛋白质15到20克,脂肪60到70克,碳水化合物十克,并且含有人体所必须的钙,磷,铁等多种的微量元素和矿物质,以及胡萝卜素,还有核黄素等,核桃中所含的脂肪主要成分就是亚油酸、...
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- 食材明细主料低粉(200g)香蕉(150g)黄油(60g)核桃仁(60g)辅料泡打粉(1+1/2小匙)蛋黄液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香蕉核桃司康的做法步骤1、核桃仁扒好。我一般都是买新疆的纸皮核桃,用的时候现扒仁;2、将扒好的核桃仁放在微波炉里面叮熟,这个过程也就几分钟,注意不要过火;3...
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- “飞飞今天做了核桃芝麻枣、非常香甜美味、其营养丰富、每天吃两颗、非常不错!黑芝麻有“仙家食品”之称,是民间流传的滋补肝肾养生佳品。常食之可补肝肾、益精血、润五脏、填脑髓、明耳目、益气力、泽肌肤、乌须发、抗衰老。且不寒不热,性味平和,尤宜养生食用。核桃很多人喜...
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- “除了放核桃碎外还添加黑芝麻面(自做),味道有芝麻香核桃香味。”食材明细主料面粉(适量)色拉油(适量)辅料核桃碎(适量)黑芝麻(适量)配料糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻核桃饼的做法步骤1、黑芝麻烤熟研磨成面、核桃烤熟研磨成碎。2、面粉、水、色拉油、核桃碎、黑...
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- “又来一个菠萝蜜,比之前两个加起来还大。然后收获一大堆菠萝蜜核,这意味着今后的一段日子,又将对它进行各种开发。继两种司康之后,忽然意识到还不曾用菠萝蜜核来做过司康。于是继续走司康路线,参考红薯司康的做法,来一个原味的菠萝蜜核司康。中途走神,烤的时间稍微长了一些,表面...
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- “黑芝麻中富含不饱和脂肪酸、维生素E和钙,除了健发乌发外,还有助于降低胆固醇,防高血压。核桃有黑发,固精,治燥,调血之功。”食材明细主料核桃仁(50克)大米(20克)辅料黑芝麻(10克)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)核桃芝麻露的做法步骤1、准备好原料。2、核桃掰成小块,和大米分别...
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- “黑芝麻是冬天最滋补的食物之一,含有丰富卵磷脂、蛋白质,多种维生素和氨基酸及矿物质,能补血养血,健脑益智,还能延缓衰老;同时还可以滋阴润燥和润肠通便等诸多功效。每年冬天,我家都会买上好几斤黑芝麻回来,除黑芝麻外,我还会再放些核桃和老冰糖,做核桃芝麻粉。核桃中含有丰富的磷...
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- “昨天做蛋挞还剩下一点淡奶油,不用要坏掉了,于是想到了做这个司康。因为儿子喜欢吃咸的,就做了个咸味的司康。把牛奶换成了淡奶油增加了奶香味,加上核桃和培根的完美结合,真是太好吃了!”食材明细主料低粉(170克)鸡蛋(1个)淡奶油(50克)核桃(50克)培根(两片)黄油(70克)辅料盐(半勺)糖(1勺)泡打...
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- “司康饼是苏格兰人的快速面包。司康饼可以做成甜的口味,也可以做成咸的口味,除了可以做为早餐之外,也可以当成点心。今天我做的这款司康是甜味的。添加了,核桃仁蔓越莓和蓝莓干非常的好吃,很适合搭配早餐食用。其色泽金黄,味道香甜,口感丰富的深受欢迎的小甜点。”食材明细主料...
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- “别小看黑芝麻长得黑不溜秋的,它的营养价值可高了!黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,有健胃、保肝、利于生发等作用呢!本期,初味姐姐就教大家做一碗纯手工制作、健康好吃的芝麻糊,一起重温小时候的味道吧!”食材明细主料黑芝麻(250g)大米(150g)核桃(适量)冰糖(适量)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工...
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