![小糖人鲫鱼的做法 四人厨丨小糖人鲫鱼 小糖人鲫鱼怎么做]( "小糖人鲫鱼的做法 四人厨丨小糖人鲫鱼 小糖人鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（两条）辅料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）花椒（适量）植物油（适量）大料（适量）辣椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）白醋（适量）白糖（适量）开水（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小糖人鲫鱼的做法步骤1、将鲫鱼收拾干净，洗净后在鱼身两侧各划几刀。2、均匀的撒上盐。3、加入姜片、蒜片、料...
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![酱焖小鲫鱼怎么做-酱焖小鲫鱼的做法]( "酱焖小鲫鱼怎么做-酱焖小鲫鱼的做法")
- “鲫鱼的功效与作用1.增强抗病能力肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。2.通乳汁自古以来鲫鱼就是产妇的催乳补品，吃卿鱼可以让产妇乳汁充盈。3.明目益智鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼胆有健...
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![诱人的糖醋鲫鱼如何做简单又好吃]( "诱人的糖醋鲫鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：400辅料盐：适量红糖：适量蒜：适量料酒：适量油：适量醋：适量姜：适量葱：适量老抽：适量味精：适量具体步骤1.鲫鱼去鳞。破肚去内脏，洗净备用2.将切好的姜，蒜；辣椒，放入油锅，爆香3.放入鱼煎一下4.加适量的红糖5.倒入适...
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![酥香小鲫鱼怎么做-酥香小鲫鱼的做法]( "酥香小鲫鱼怎么做-酥香小鲫鱼的做法")
- “今天去市场看见卖鱼的小贩正在叫卖鲫鱼，上前看看去，还蛮新鲜的，就买了10元钱的，说实话我看见鲫鱼满都疼只因刺儿太多，可还禁不住美食的诱惑就买了。鲫鱼是饮食中常见的佳肴，有很高的营养价值，因为鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸，常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，有助于降血压和降...
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![小懒人）糖醋鲫鱼如何做简单又好吃-（]( "小懒人）糖醋鲫鱼如何做简单又好吃-（")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：1条青椒：1个西红柿：1个辅料盐：适量白糖：1勺生粉：2勺醋：适量具体步骤1.把鲫鱼洗净，身上斜开几刀，倒入料酒，撒上少许盐腌制15分钟。2.准备西红柿、青椒。3.将生粉、白糖、白醋（或陈醋）备好。4.中小火煎鲫鱼至...
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![香煎小鲫鱼怎么做-香煎小鲫鱼的做法]( "香煎小鲫鱼怎么做-香煎小鲫鱼的做法")
- 食材明细主料小鲫鱼（适量）青椒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎小鲫鱼的做法步骤1、备好材料，青椒切丝，切点姜蒜末，小鲫鱼已经提前腌制好，冰箱拿出解冻即可。2、锅里热油放入小鲫鱼小火慢煎。3、煎至两面金黄铲起备用。4、锅...
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![糖醋薰小鲫鱼 糖醋薰小鲫鱼怎么做-糖醋薰小鲫鱼的做法 给小朋友的春季补钙长个餐]( "糖醋薰小鲫鱼 糖醋薰小鲫鱼怎么做-糖醋薰小鲫鱼的做法 给小朋友的春季补钙长个餐")
- “现在是春季，是孩子生长发育最快的季节，所以重点补充一下钙质和微量元素是必须的。专家建议的食物种类有很多，主要是小鱼小虾、海产、核桃、杏仁等坚果，还有花生、芝麻等油类植物，所以俺这些日子天天在做这一类的菜式。很多妈妈对孩子的补钙餐都有点头疼，因为坚果类的东西还好...
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![炸小鲫鱼怎么做-炸小鲫鱼的做法]( "炸小鲫鱼怎么做-炸小鲫鱼的做法")
- “炸野生小鲫鱼”食材明细主料小鲫鱼（500g）辅料酱油（10mg）黄酒（10mg）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炸小鲫鱼的做法步骤1、把野生的小鲫鱼洗干净放盐淹2天2、在把，大蒜，大蒜子，青辣椒，生姜等切好。3、炒锅里倒多点油，锅里放些生姜，煎炸的时候鱼🐠不会粘锅4、十条一次左右的煎炸效...
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![酥小鲫鱼怎么做-酥小鲫鱼的做法]( "酥小鲫鱼怎么做-酥小鲫鱼的做法")
- 食材明细主料小鲫鱼（适量）辅料葱（适量）料酒（适量）酱油（适量）醋（适量）盐（适量）蒜（适量）姜（适量）白糖（适量）鱼香（口味）酥（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥小鲫鱼的做法步骤1、看看原料吧2、酱油，醋，料酒，盐白糖加少许水，调成蘸汁。3、将调好的蘸汁儿煮开备用。4、葱姜蒜切末备用。5、将切好的葱姜蒜撒在煮...
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![炸小鲫头鱼怎么做-炸小鲫头鱼的做法]( "炸小鲫头鱼怎么做-炸小鲫头鱼的做法")
- “这种样子很像小黄鱼的鱼在我们天津叫做小鲫头鱼。据说这种鱼长不大，就这么点小。虽然两种鱼样子很像，但口感却大不一样。正宗的小鲫头鱼肉质很嫩很嫩，刺也是比较软的，吃在口中很细腻，很鲜美。记得小时候，副食店总卖这种鱼，很便宜的，几乎每家都经常吃，现在这种真正的小鲫头鱼不是...
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![糖醋鲫鱼怎么做-糖醋鲫鱼的做法]( "糖醋鲫鱼怎么做-糖醋鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）陈醋（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼一条处理干净沥干水。2、切成段，抹上薄薄一层淀粉。3、不粘锅放油，下入鲫鱼两面煎制。4、放入葱姜蒜煸香。5...
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![糖醋酥小鲫鱼怎么做-糖醋酥小鲫鱼的做法]( "糖醋酥小鲫鱼怎么做-糖醋酥小鲫鱼的做法")
- “做这个菜可以用任何小鱼，我感觉鱼越小做出来的效果越好。”食材明细主料小鲫鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）醋（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋酥小鲫鱼的做法步骤1、主要原料。2、酱油+醋+料酒+白糖+适量水，熬制料汁儿，晾凉备用。...
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![干煎小鲫鱼的做法 莆田特色--干煎小鲫鱼 干煎小鲫鱼怎么做]( "干煎小鲫鱼的做法 莆田特色--干煎小鲫鱼 干煎小鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料小鲫鱼（3条）辅料姜（适量）蒜（适量）葱白（适量）葱段（适量）配料盐（适量）料酒（适量）熟白芝麻（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煎小鲫鱼的做法步骤1、所有材料，小鲫鱼去内脏洗净，用盐腌渍片刻2、锅里放油烧热，下小鲫鱼煎至金黄3、翻另一面煎至金黄4、接着放入葱段、姜蒜再煎...
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![糖醋河鲫鱼怎么做-糖醋河鲫鱼的做法]( "糖醋河鲫鱼怎么做-糖醋河鲫鱼的做法")
- 食材明细主料河鲫鱼（1条）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（1勺）香醋（2勺）白糖（3勺）酱油（4勺）清水（5勺）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋河鲫鱼的做法步骤1、食材：河鲫鱼（已洗净）、姜片、香葱2、在碗中加入1勺料酒。3、加入2勺香醋。4、加入3勺白糖。5、加入4勺酱油。6、加入5勺清水。7、调...
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![酥骨小鲫鱼怎么做-酥骨小鲫鱼的做法]( "酥骨小鲫鱼怎么做-酥骨小鲫鱼的做法")
- “把一切交给时间，将鱼骨焖至软化，口感类似鱼罐头。”食材明细主料野生小鲫鱼（1000g）辅料陈醋（100g）调料盐（适量）葱姜蒜（适量）花椒（少许）八角（少许）干辣椒（少许）料酒（适量）生抽（适量）味精（少许）咸甜（口味）焖（工艺）一天（耗时）高级（难度）酥骨小鲫鱼的做法步骤1、将鲫鱼收拾干净，沥干水分。2、葱姜蒜、花椒...
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![红烧小鲫鱼的做法 家常红烧小鲫鱼 红烧小鲫鱼怎么做]( "红烧小鲫鱼的做法 家常红烧小鲫鱼 红烧小鲫鱼怎么做")
- “红烧鲫鱼是在我家餐桌上出现次数最多的一道荤菜。原因是我跟老公都喜欢吃，老公以前怕鲫鱼的刺太多而对它又爱又恨，呵呵，现在是完全接受了，就是再多刺也要吃它个干干净净。这种小一些的鲫鱼，我经常都煎得脆一些再烧，鱼头的部分是酥的，连刺嚼到嘴里都是脆的。所以不用怕鱼小而吃...
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![香酥小鲫鱼怎么做-香酥小鲫鱼的做法]( "香酥小鲫鱼怎么做-香酥小鲫鱼的做法")
- 食材明细主料小鲫鱼（适量）辅料姜粉（适量）调料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香酥小鲫鱼的做法步骤1、小鲫鱼处理干净后去头、对半切开。2、放入碗中加盐、生抽、料酒、姜粉、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉和花椒...
- 20104
![糖醋泡椒鲫鱼怎么做-糖醋泡椒鲫鱼的做法]( "糖醋泡椒鲫鱼怎么做-糖醋泡椒鲫鱼的做法")
- “今年去游三峡大坝时，在一家不起眼的餐馆吃了一道非常好吃的红烧鱼，回家后决定模仿一下，呵呵！没想到做出来得到家人的一致好评！”食材明细主料鲫鱼（适量）辅料香葱（适量）生姜（适量）蒜（适量）葱段（适量）配料菜籽油（适量）猪油（适量）盐（适量）料酒（适量）花椒（适量）胡椒面（适量）水淀粉（适量）醋（适量）白糖（适量）鸡...
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![糖醋酥香鲫鱼怎么做-糖醋酥香鲫鱼的做法]( "糖醋酥香鲫鱼怎么做-糖醋酥香鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（400g）辅料糖（三勺）醋（三勺）老抽（一勺）一品鲜（一勺）葱（适量）盐（一勺）料酒（两勺）淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋酥香鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼洗干净去内脏，去黑膜，横片一刀分两半，去鱼骨和鱼刺。2、去骨后的鱼片改花刀。45度斜划。准备腌制3、鱼肉...
- 31805
![醋烹小鲫鱼怎么做-醋烹小鲫鱼的做法]( "醋烹小鲫鱼怎么做-醋烹小鲫鱼的做法")
- 食材明细主料小鲫鱼（半斤）辅料螺丝椒（适量）葱（适量）姜（适量）调料十三香（适量）盐（适量）酱油（少许）米醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醋烹小鲫鱼的做法步骤1、小鲫鱼去鳞去内脏，清洗干净。2、加入葱、姜。3、加入十三香少许。4、加入盐少许。5、抓拌均匀。6、腌制两小时以上。7、...
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![红烧糖醋鲫鱼怎么做-红烧糖醋鲫鱼的做法]( "红烧糖醋鲫鱼怎么做-红烧糖醋鲫鱼的做法")
- “都说酸儿辣女，我老婆孕期就喜欢酸甜辣都吃，所以做了这道菜，希望大家喜欢”食材明细主料鲫鱼（一条）辅料辣椒（4个）姜（3片）米葱（一根）啤酒（一听）鸡精（2勺）红糖（3勺）蚝油（2勺）白醋（一勺）老抽（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧糖醋鲫鱼的做法步骤1、把鱼打上3-5个刀花，从鱼尾往前打，小心把...
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![小鲫鱼汤怎么做-小鲫鱼汤的做法]( "小鲫鱼汤怎么做-小鲫鱼汤的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（几条）辅料葱（1根）姜（2片）盐（少许）食用油（少许）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小鲫鱼汤的做法步骤1、准备食材，洗净2、放油，煎至两面金黄3、放入热水，葱，姜，盖盖子，水开，20分钟，左右4、汤变成奶白色，完成。...
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![糖醋小鲫鱼怎么做-糖醋小鲫鱼的做法]( "糖醋小鲫鱼怎么做-糖醋小鲫鱼的做法")
- “把小鲫鱼用油炸酥，然后用糖醋汁焖炖，鱼刺酥软直接食用”食材明细主料小鲫鱼（几条）葱（适量）姜（适量）盐（适量）辅料料酒（1勺）生抽（两勺）糖（3勺）醋（四勺）酸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋小鲫鱼的做法步骤1、小鲫鱼去头去内脏去鳞洗干净（从市场买回来就已经弄好了）。加入适量盐腌制一会儿...
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![干炸小鲫鱼怎么做-干炸小鲫鱼的做法]( "干炸小鲫鱼怎么做-干炸小鲫鱼的做法")
- “干香酥脆，做法简单的一道下酒菜。需要注意的是，鲫鱼的水份要控干，刚下锅时的油温要高，将多余的水分快速蒸发，然后改中小火，炸干至酥。”食材明细主料鲫鱼（1000g左右）辅料淀粉（50g）鸡蛋（1个）调料花椒粉（5g）盐（10g）油（1000g（实耗50）g）鱼香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干炸小鲫鱼的做法步骤1...
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![油酥小鲫鱼怎么做-油酥小鲫鱼的做法]( "油酥小鲫鱼怎么做-油酥小鲫鱼的做法")
- “还记得小时候最期待爸爸“搬针”回来的小鲫鱼，去掉头，挤去内脏，放点盐和花椒面，油里炸了，酥到骨头都能嚼来吃了，巴适得板！哥哥前段时间在小河沟里钓了点土鲫鱼，大的烧来吃了，这偏小点点俺就炸了个酥鱼，好吃到眉毛都要飞掉了…呵呵”食材明细主料小鲫鱼（8条）辅料盐（适量）花椒粉（适量）玉...
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味味甜
