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关于抖抖红烧肉的最正宗做法的餐饮百科

抖抖红烧肉怎么做-抖抖红烧肉的做法
  • 抖抖红烧肉怎么做-抖抖红烧肉的做法

  • “红烧肉肥而不腻,老少皆宜,做红烧肉的最高境界就是端着盘子,红烧肉自己会抖哦。一一妈不才,第一道发布的就是自己最拿手的这道红烧肉,我给它取名叫“抖抖红烧肉”,希望和各位小伙伴共勉。”食材明细主料精五花(500克)油菜(少许(摆盘用))辅料盐(2mg)老抽(10mg)生抽(5mg)冰糖(15mg)葱(一根)姜(2...
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皮蛋抖辣椒怎么做-皮蛋抖辣椒的做法
  • 皮蛋抖辣椒怎么做-皮蛋抖辣椒的做法

  • “皮蛋抖辣椒是一道湖南湘南菜,属湘菜系,皮蛋抖辣椒是湘菜著名菜肴之一,皮蛋与青椒的味觉碰撞造就出此菜品,辣椒在烹饪技巧可包括煎,煨,炸,煮4种烹饪方法。皮蛋抖辣椒对于每一位湖南人和爱吃辣的小伙伴来说都是过瘾的,无论大街小巷,排挡,酒店,餐馆都和小龙虾,田螺一样都是常见菜肴,都...
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抖音饭怎么做-抖音饭的做法
  • 抖音饭怎么做-抖音饭的做法

  • 食材明细主料玉米(适量)胡萝卜丁(适量)香肠(1个)青豆(适量)洋葱丁(适量)西红柿(1个)辅料食用油(1匙)盐(1匙)鸡精(1勺)蚝油(1匙)咸香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)抖音饭的做法步骤1、生米淘净,加水略少于平时煮饭的水量、所有食材放入米上摆好。2、放入调料在食材上。3、西红柿用勺子刮皮后撕...
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凉抖鱼腥草的做法
  • 凉抖鱼腥草的做法

  • 提到凉抖鱼腥草这个菜想必对广大吃货朋友们来说一定不会感到陌生吧,凉抖鱼腥草是我们日常生活中十分常见的一道开胃菜,不仅味道十分可口,而且营养价值也很丰富,对我们的身体健康十分有好处,那么,凉抖鱼腥草的做法,是怎样的呢?一、凉抖鱼腥草的做法做法:将鱼腥草根头的老硬部分及根...
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红烧肉的做法 正宗红烧肉的做法 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 正宗红烧肉的做法 红烧肉怎么做

  • “红烧肉怎么做好吃?提起红烧肉(东坡肉),大家天然不能健忘那位将吃红烧肉事业推向高峰的人--苏东坡。恰是因为他的努力,红烧肉才得以从基层走向了上层,从老庶民的菜锅走上了文人墨客的餐桌。下面我们就赶快来看看这道广为流传的大众菜肴-红烧肉最正宗的做法吧!”食材明细主...
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烙饼的做法 烙饼,筷子抖一抖,天女散花 烙饼怎么做
  • 烙饼的做法 烙饼,筷子抖一抖,天女散花 烙饼怎么做

  • “烙饼,一种狠普遍的美食,但是能烙好一张饼,得下一翻功夫才行,要诀。。。三翻九转一张饼才算烙好,顾名思意,翻三次,左右转三次,总共转九次,家里没有电饼铛,做不了大烙饼。。。还有一点要注意的是,火候也狠重要,油温达到六成热,快七成热的时候下饼胚,每个人家里各式各样的锅。。有饼铛的...
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凉抖土豆丝怎么做-凉抖土豆丝的做法
  • 凉抖土豆丝怎么做-凉抖土豆丝的做法

  • “今来一款凉抖土豆丝,抖一抖更好吃😋”食材明细主料土豆(一个)胡萝卜(一根)辅料小葱(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉抖土豆丝的做法步骤1、土豆和胡萝卜洗净备用。2、葱和蒜准备就绪。3、土豆去皮切细丝,冲去多余淀...
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抖音最好吃的火锅蘸料是什么
  • 抖音最好吃的火锅蘸料是什么

  • 抖音最好吃的火锅蘸料是如此调制的,芝麻酱加上牛肉酱,再加辣椒油,花生用刀剁成花生碎也加进去,再加香菜以及蒜蓉,喜欢蒜泥口味蘸料的人可以再多加点蒜泥,辣椒油视情况加或者不加,这样的蘸料是在抖音上比较火的。...
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抖音爆红的舒芙蕾的做法 抖音爆红的舒芙蕾,感受转瞬即逝的浪漫 抖音爆红的舒芙蕾怎么做
抖臀蛋糕怎么做-抖臀蛋糕的做法
  • 抖臀蛋糕怎么做-抖臀蛋糕的做法

  • 食材明细主料玉米油(55g)低筋粉(70g)牛奶(50g)鸡蛋(5个)辅料糖(45g)柠檬汁(几滴)芝士(3片)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)抖臀蛋糕的做法步骤1、玉米油55g加热到77度,筛入低筋粉70g混合均匀。2、加牛奶50g混合均匀。3、加蛋黄5个混合均匀。4、烤箱预热,5个蛋清用几滴柠檬汁稳定分三次...
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抖音最好吃的火锅蘸料
  • 抖音最好吃的火锅蘸料

  • 要说现在最火的社交类软件,非抖音莫属了,从抖音上能学到许多生活技能。一入抖音深似海,因为这个平台除了好玩以外,介绍的生活小技能也是可以让我们的小日子焕然一新,今天我们就来盘点一下抖音最好吃的火锅蘸料,来给大伙们好好推荐一下!吃法1:芝麻酱、花生碎、辣椒面、韭菜花、辣...
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才是最正宗的红烧牛肉-怎样烧红烧牛肉
  • 才是最正宗的红烧牛肉-怎样烧红烧牛肉

  • 牛肉是常见的肉品之一,是世界上第三大消耗肉品。牛肉不仅吃起来美味可口,而且它的营养价值也很高,所以日常生活中人们通常会买牛肉回去食用。而不同的地方的人们口味千差万别,自然的,在怎么烧红烧牛肉上面就有不同的做法,那今天就由小编带大家看看它是怎么做的,要注意些什么细节...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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抖音网红油泼虾沸腾虾怎么做-抖音网红油泼虾沸腾虾的做法
  • 抖音网红油泼虾沸腾虾怎么做-抖音网红油泼虾沸腾虾的做法

  • “可能不看抖音的朋友不明白前面说的沸腾虾是什么菜,很大一锅热油(油烧热之后就关火的热油),先倒入干辣椒、花椒、葱、姜、蒜、洋葱,这些东西倒在大半锅热油里面,如果食材上有水,那么恭喜你。后面的清洁有你好辛苦的,香料倒入之后,直接倒入鲜虾。以上就是这个菜的全部做法,专业的你...
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红烧抖臀五花肉怎么做-红烧抖臀五花肉的做法
  • 红烧抖臀五花肉怎么做-红烧抖臀五花肉的做法

  • “浓油赤酱的红烧肉是上海家家户户都会做的,而每家做红烧肉都有自己的秘方。今天我做的是会抖的五花肉是无油低盐低糖的适合追求健康的人也可以大口吃肉。”食材明细主料五花肉(500克)生姜(10克)小葱(20克)调料味达美臻品料酒(4勺)六月鲜8克轻盐特级原汁酱油(2勺)六月鲜12克轻盐蜂蜜...
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正宗红烧肉滚蛋的做法 《小青de美食厨房》---正宗红烧肉滚蛋 正宗红烧肉滚蛋怎么做
  • 正宗红烧肉滚蛋的做法 《小青de美食厨房》---正宗红烧肉滚蛋 正宗红烧肉滚蛋怎么做

  • “做了很多次红烧肉,不过从来没有用鹌鹑蛋来做过,这道菜非常美味,而且肉吃起来一点都不会感觉油腻.”食材明细主料鹌鹑蛋(20个)带皮五花肉(一斤)红椒(两个)青椒(一个)辅料食用油(适量)新鲜桔皮(两块)八角(三个)花椒(适量)生姜(适量)大蒜(一个)豆拌酱(一大勺)红烧酱油(适量)盐((适量))冰糖(6颗)鸡精(适量)五...
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皮蛋抖青椒怎么做-皮蛋抖青椒的做法
  • 皮蛋抖青椒怎么做-皮蛋抖青椒的做法

  • “记得小时候是用竹竿串着辣椒,放到煤炭火炉上烤熟,放点盐抖成辣椒泥,辣的直流口水,还一个劲喊好吃,一口气可以吃好几大碗饭。青椒的品种很重要,得选那种又辣,又脆,又有“肉”的那种辣椒,吃起来才过瘾。”食材明细主料青椒(适量)皮蛋(适量)蒜瓣(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜香(口味...
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网红抖臀蛋糕怎么做-网红抖臀蛋糕的做法
  • 网红抖臀蛋糕怎么做-网红抖臀蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(60克)牛奶(50克)玉米油(45克)蛋黄(5个)蛋清(4个)辅料细砂糖(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)网红抖臀蛋糕的做法步骤1、准备五个鸡蛋。2、分离蛋黄蛋请,将四个鸡蛋清放入较大容器中。3、五个鸡蛋黄放入一个小碗中。4、取一个稍大的容器,倒入玉米油45克,然...
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抖音虾怎么做-抖音虾的做法
  • 抖音虾怎么做-抖音虾的做法

  • 食材明细主料活虾(1000g)辅料洋葱(少许)姜碎(适量)蒜碎(适量)花椒(适量)辣椒(适量)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)抖音虾的做法步骤1、虾去虾线,洗干净,盐料酒腌制半小时。2、油烧到冒烟。3、关火,依次放入花椒、辣椒、姜蒜末、洋葱搅一下,放入虾,速度要快,放入虾后继续搅...
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辣椒抖茄子怎么做-辣椒抖茄子的做法
  • 辣椒抖茄子怎么做-辣椒抖茄子的做法

  • “这道菜是湖南省安仁县的一道特色菜,一代一代流传下来,在当地几岁的小孩都会做,最简单最原始的做法,就是辣椒茄子洗好了都在饭上蒸,前提是已经冒气,蒸好后先把辣椒夹到焦杷里,放盐,味精,把辣椒抖烂,放油,再放茄子抖烂,拌匀就OK了.我现在这个做法是经过厨师改良后的,用油...
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抖音网红粘豆包怎么做-抖音网红粘豆包的做法
  • 抖音网红粘豆包怎么做-抖音网红粘豆包的做法

  • “刷抖音网红粘豆包有点火没忍住跟风买了份尝尝味道还不错一问学费2.5万算了自己在家试试做”食材明细主料糯米粉(360g)辅料花豆(100g)豇豆(100g)红豆(100g)葡萄干(100g)红薯(100g)紫薯(100g)水(260g)糖(100g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抖音网红粘豆包的做法步骤1、豆子提前一夜泡好...
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正宗红烧牛肉面怎么做-正宗红烧牛肉面的做法
  • 正宗红烧牛肉面怎么做-正宗红烧牛肉面的做法

  • “牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效,牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱;享有"肉中骄子"的美称。”食材明细主料牛腩肉(400g)辅料菠菜(200g)西红柿(两个)香菜(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)生姜(适量)香葱(适量)洋葱(一小个)干红辣椒(适量)八角(三粒)花椒(20粒)桂皮...
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抖音网红饭怎么做-抖音网红饭的做法
  • 抖音网红饭怎么做-抖音网红饭的做法

  • “风靡一时的抖音网红饭,其实也就是跟我们老家的腊肉菜干饭差不多。因为里面放了腊肉和香肠,所有蒸的时候满屋飘香”食材明细主料腊肉(适量)香肠(2小段)米(适量)辅料玉米粒(适量)土豆粒(适量)豌豆粒(适量)胡萝卜粒(适量)西红柿(1个)姜片(1块)蒜瓣(2个)调味料生抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煲...
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玉米面擦圪抖怎么做-玉米面擦圪抖的做法
  • 玉米面擦圪抖怎么做-玉米面擦圪抖的做法

  • “擦圪蚪是土话,意思是擦下来的面条像小蝌蚪一样。”食材明细主料玉米面(50g)开水(50g)中筋面粉(50g)温(18g)辅料西红柿炒鸡蛋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米面擦圪抖的做法步骤1、提前炒好一份西红柿鸡蛋做浇头。2、50克玉米面用50克的开水烫面。晾凉不烫手后,加入50克...
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樟树小青椒抖皮蛋怎么做-樟树小青椒抖皮蛋的做法
  • 樟树小青椒抖皮蛋怎么做-樟树小青椒抖皮蛋的做法

  • “樟树小青椒,第一次听这名很神奇,9.99元200克,这个价,确实有惊到!年初五特意做了这道夏天菜,这小青椒果真是夏季独有的味道,真是赶上好时代了,能在冬季吃到夏季独有的味道,也值了。”食材明细主料樟树小青椒(适量)皮蛋(1个)蒜瓣(5粒)辅料猪油(适量)香辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)樟树...
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