![玉米面豆包怎么做-玉米面豆包的做法]( "玉米面豆包怎么做-玉米面豆包的做法")
- 食材明细主料面粉（约400克）细玉米面（约150克）酵母（1小匙）清水（适量）辅料小豆馅（适量）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米面豆包的做法步骤1、面粉、玉米粉、酵母放到一起2、加水揉成面团，入冰箱冷藏发酵过夜(也可室温发酵)，我是晚上和面早上做3、发酵好的面团，变为原来的2倍大4、发...
- 30075
![玉米油版小面包的做法 小面包（玉米油版） 玉米油版小面包怎么做]( "玉米油版小面包的做法 小面包（玉米油版） 玉米油版小面包怎么做")
- “这是我做的最频繁的一款面包，隔几天就要做一次，操作简单，口感绵软，值得一试！”食材明细主料高粉（290g）低粉（70g）奶粉（20g）鸡蛋（1个）水（150g）辅料白糖（60g）玉米油（30g）盐（3g）酵母（3g）白芝麻（适量）抹面黄油（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米油版小面包的做法步骤1、将所有原料放进面包桶，开...
- 28848
![玉米面豆沙包怎么做-玉米面豆沙包的做法]( "玉米面豆沙包怎么做-玉米面豆沙包的做法")
- “减肥是玉米面最重要的作用,因为玉米面中的热量少,食用以后几乎不会产生热量,也不会形成脂肪堆积,它的膳食纤维含量比较高,可以增加人们的饱腹感,经常食用能让体重明显下降,起到不错的减肥作用。”食材明细主料玉米面（100克）普通面粉（200克）辅料酵母（3克）豆沙馅（适量）甜味（口味）蒸...
- 18413
![玉米面桂花豆沙包的做法 御寒美食一一玉米面桂花豆沙包 玉米面桂花豆沙包怎么做]( "玉米面桂花豆沙包的做法 御寒美食一一玉米面桂花豆沙包 玉米面桂花豆沙包怎么做")
- “多吃粗粮，营养好。”食材明细主料面粉（440克）玉米粉（60克）酵母（5克）白砂糖（10克）温水（220克）辅料红豆（适量）桂花糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）玉米面桂花豆沙包的做法步骤1、先做桂花豆沙馅：电高压锅里放适量红豆，2大块冰糖，水适量（像煮饭一样的水），煮30分钟，放入搅拌机搅碎。2、...
- 5766
![玉米面芸豆包怎么做-玉米面芸豆包的做法]( "玉米面芸豆包怎么做-玉米面芸豆包的做法")
- 食材明细主料玉米面（100g）小麦面粉（300g）芸豆（200）胡萝卜（100g）肉（150g）发面配料水（150g）糖（2匙）玉米油（1勺）酵母粉（3g）肉馅配料花生油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）香菇（适量）鸡精（少许）淀粉（适量）胡椒粉（1匙）沙茶酱（1勺）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米面芸豆包的做法步骤1、芸豆、胡萝卜、香菇...
- 26636
![玉米面包的做法 玉米面包——17小时中种冷藏法 玉米面包怎么做]( "玉米面包的做法 玉米面包——17小时中种冷藏法 玉米面包怎么做")
- “中种法是面包发酵方式的一种，这款面包属于中种法中的低温冷藏法，面团70%的分量经揉搓后存放在0~5℃冷藏柜内，经过17小时冷藏发酵成中种面团。主面团的发酵时间相应减少，最后发酵后劲强，但烘烤时间比较长。用这种发酵方法制作的成品，口感有嚼劲且湿润，带有充分发酵的芬芳，可存放...
- 13093
![玉米棒面包怎么做-玉米棒面包的做法]( "玉米棒面包怎么做-玉米棒面包的做法")
- 食材明细主料面包粉（350克）牛奶（175克）酵母粉（3克）白糖（15克）熟玉米（半根）干面粉（少许）黄油（15克）调料盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米棒面包的做法步骤1、除黄油外所有材料放入厨师机内。2、启动搅拌程序然后搅拌8分钟。3、然后加入黄油，在继续启动搅拌程序，搅拌8分钟,也可以...
- 26125
![玉米鲔鱼面包的做法 浓香玉米鲔鱼面包 玉米鲔鱼面包怎么做]( "玉米鲔鱼面包的做法 浓香玉米鲔鱼面包 玉米鲔鱼面包怎么做")
- “这款面包纯粹是为了消灭冰箱保存的鲔鱼（金枪鱼）罐头，味道超棒的说。”食材明细主料高粉（200克）蛋黄（1个）甜玉米（100克）辅料淡奶油（100克）黄油（20克）鲜奶（40克）配料盐（1克）酵母（3克）细砂糖（30克）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米鲔鱼面包的做法步骤1、后油法将面团揉至可拉出筋膜，加入...
- 27838
![虾仁玉米面包怎么做-虾仁玉米面包的做法]( "虾仁玉米面包怎么做-虾仁玉米面包的做法")
- “惦记着那包沙拉酱，一有机会就来尝试下沙拉的味道。这个面包好省事，面团发酵20分钟就可以分割松弛，再等20分钟，就可以包馅进入最后发酵。备馅的时候有些疑惑，这虾仁和玉米应该是熟还是生呢？出于对生食的担心，最后将它们界定为熟制品。做起来也好简单，虾仁和玉米加沙拉酱拌在一起...
- 32440
![玉米面豆沙水煎包怎么做-玉米面豆沙水煎包的做法]( "玉米面豆沙水煎包怎么做-玉米面豆沙水煎包的做法")
- 食材明细主料玉米面（120克）面粉（约300克）酵母（3克）糖（1勺）沸水（适量）凉水（适量）辅料豆沙馅（适量）甜香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米面豆沙水煎包的做法步骤1、玉米面中加入沸水，边加边搅拌，把玉米面烫成面疙瘩，放凉。2、加入面粉、糖、酵母，先拌一拌。3、再加水和成柔软的面团，置冰箱冷...
- 28732
![玉米豆沙包怎么做-玉米豆沙包的做法]( "玉米豆沙包怎么做-玉米豆沙包的做法")
- 食材明细主料玉米面（适量）白面（适量）辅料酵母粉（适量）白糖（适量）豆沙（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）玉米豆沙包的做法步骤1、玉米面白面各一半。2、放入酵母粉水糖水搅拌均匀。3、放到阴凉处盖上纱布醒发至两倍大。4、揉好面切成小剂子包入豆沙。5、醒十分钟。6、上锅蒸十...
- 8068
![玉米甜豆包怎么做-玉米甜豆包的做法]( "玉米甜豆包怎么做-玉米甜豆包的做法")
- “传统年味美食~一家人都特爱吃的甜豆包~前些天回家妈妈给带了些玉米面回来，一直放着也没动，昨晚儿子说吃个玉米甜豆包吧，好的呀，正好娜姐给送来了红豆馅，做起来~家乡的美味，喜欢的试试吧~”食材明细主料玉米面（100克）中筋面粉（300克）酵母（4克）清水（200克）红豆馅（600克）红枣（16颗）辅料红曲...
- 7077
![玉米面面包怎么做-玉米面面包的做法]( "玉米面面包怎么做-玉米面面包的做法")
- “自学法包LESSON5：玉米面面包”食材明细主料T65小麦粉（300g）玉米面（200g）水（320g）辅料酵母（6g）盐（10g）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）玉米面面包的做法步骤1、准备好所有食材和工具。2、将称量好的小麦粉、玉米面和盐充分拌匀。3、称取6克酵母，用100克水溶解。（记得从320克水中扣...
- 15771
![玉米面素菜包的做法 粗粮~~~玉米面素菜包 玉米面素菜包怎么做]( "玉米面素菜包的做法 粗粮~~~玉米面素菜包 玉米面素菜包怎么做")
- “今天中午做的素菜包子虽然外表朴实，但是味道却是非常不错。野菜加虾皮，白面加粗玉米面，这样的搭配真的很健康。不用担心摄入过量的油脂，也不用担心摄入过多的蛋白质，吃起来一点负担都没有。比白面的口感更加丰富些，值得一试。”食材明细主料面粉（300克）粗玉米面（150克）水（适量）洋葱...
- 6268
![豆渣全麦玉米面包怎么做-豆渣全麦玉米面包的做法]( "豆渣全麦玉米面包怎么做-豆渣全麦玉米面包的做法")
- “好几天没做面包了，最近天好热啊，人都懒得动了，还好有面包机做面包就轻松了。上次买了些面粉可能没买对做出来的面包表面没发起来，不够内部组织还是很松软的。切得太难看了，真的切不来。。。”食材明细主料高筋粉（1杯）全麦粉（1杯）红塘（4大勺）茶油（2大勺）豆渣（适量）玉米粒（1/3杯）盐（2/3小勺...
- 5613
![玉米土司面包的做法 面包机制作玉米土司面包 玉米土司面包怎么做]( "玉米土司面包的做法 面包机制作玉米土司面包 玉米土司面包怎么做")
- 食材明细主料玉米粒（70g）高筋面粉（240g）鸡蛋（1个）黄油（12g（色拉油））牛奶（150ml）辅料白砂糖（20g）盐（3g）酵母（5g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米土司面包的做法步骤1、面包机忘了拍照，首先倒入牛奶和鸡蛋到面包机最底部2、再依次倒入色拉油3、从面包机的左上角倒入盐4、从面包机的右下...
- 7644
![豆腐玉米面肉包子怎么做-豆腐玉米面肉包子的做法]( "豆腐玉米面肉包子怎么做-豆腐玉米面肉包子的做法")
- “春天的小葱是我爱吃的美味，无论是拿它炒鸡蛋，拌豆腐，蘸酱吃，都很好。只有春天的小葱才有春天的味道，所以趁着春天多吃几次，过了这个季节，就要等明年了。用猪肉和小葱做馅蒸包子。感觉蔬菜少一些。于是我在包子皮上做文章，白面加上玉米面和豆腐一起发面，营养更均衡一些，吃起来和软...
- 30208
![玉米面包子怎么做-玉米面包子的做法]( "玉米面包子怎么做-玉米面包子的做法")
- “有面有菜，控糖的早餐选择”食材明细主料玉米面（200g）普通面粉（200g）鸡蛋（1只）水（200g）酵母（4g）白砂糖（20g）猪油（1勺）泡打粉（4g）馅料香菇（250g）豆干（500g）笋（500g）调料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米面包子的做法步骤1、把玉米面，普通面粉，糖，泡打粉，鸡蛋放到...
- 9390
![玉米沙拉面包的做法 【玉米沙拉面包】 玉米沙拉面包怎么做]( "玉米沙拉面包的做法 【玉米沙拉面包】 玉米沙拉面包怎么做")
- 食材明细主料高粉（100克）低粉（100克）糖（15克）盐（1/4小匙）酵母（2克）全蛋（35克）水（77克）黄油（15克）辅料玉米粒（85克）煮蛋（1个）沙拉酱（25克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玉米沙拉面包的做法步骤1、后油法揉面团至扩展阶段2、基础发酵至2倍大3、发酵过程中准备蒸熟的玉米和鸡蛋4、鸡蛋切碎跟玉...
- 12361
![豆豉腊肉白玉米面包子怎么做-豆豉腊肉白玉米面包子的做法]( "豆豉腊肉白玉米面包子怎么做-豆豉腊肉白玉米面包子的做法")
- “收到一包干豆豉，经典菜品是干豆豉炒腊肉；忽然灵光一现~~包子包一切！不如试试把干豆豉炒腊肉包进包子里？买了一把蒜苗，白玉米面也继续一起掺和。把经典农家菜塞进包子里，总有一种恶作剧的感觉。。。。”食材明细主料干豆豉（50克）蒜苗（200克）腊肉（180克）姜蒜末（适量）生抽（少许）盐（少许）白糖...
- 5187
![玉米面包卷的做法 依然学烘焙---玉米面包卷 玉米面包卷怎么做]( "玉米面包卷的做法 依然学烘焙---玉米面包卷 玉米面包卷怎么做")
- “这是一款由失败到成功的面包，本来想第一天做的结果被小家伙“帮忙”所致倒多了盐巴发酵不起来，又不舍得扔掉。一生气把它们打包放冰箱内冷藏，第二天还是没有动静。我索性给它来个中种，还真的不浪费并且跟好吃口感软滑点点糯糯的。”食材明细A料高筋面粉（220克）奶粉（30克）水（89克...
- 27060
![粘玉米面豆包怎么做-粘玉米面豆包的做法]( "粘玉米面豆包怎么做-粘玉米面豆包的做法")
- “粘玉米面做出的粘豆包，香香甜甜味道好，咬一口都是家乡的味道。”食材明细主料粘玉米面（500g）辅料红豆（500g）白糖（2勺）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）粘玉米面豆包的做法步骤1、红豆清洗干净，放水中浸泡12个小时。2、泡好后的红豆膨胀起来，这样煮出来容易烂。3、把泡好的红豆放...
- 28079
![玉米面菜包怎么做-玉米面菜包的做法]( "玉米面菜包怎么做-玉米面菜包的做法")
- 食材明细主料玉米面（适量）辅料鸡蛋（适量）白面（适量）酸菜肉馅（适量）调料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玉米面菜包的做法步骤1、玉米面、白面、鸡蛋安琪发酵粉、白糖加牛奶一起搅拌均匀。2、发酵至蜂窝状体积增大一倍。3、放入酸菜肉馅，用手团成团。4、锅加热，刷油，贴在锅...
- 15596
![玉米面包怎么做-玉米面包的做法]( "玉米面包怎么做-玉米面包的做法")
- “健康的玉米粉面包，用了50％的玉米粉，吃起来玉米香气十足，在美国它是一款倍受忠爱的健康食品，粗粮不但能降脂降压也是女人的养颜的首选食品。有喜欢的亲戳图看看程序哈！”食材明细主料玉米粉（250）面包粉（250克）凉水（350克（或冰水））白油（25克（或黄油））细砂糖（5克）酵母（5克）辅料盐（6克）甜味（口味）烤（工...
- 30274
![玉米面红糖包的做法 #家乡美食#玉米面红糖包 玉米面红糖包怎么做]( "玉米面红糖包的做法 #家乡美食#玉米面红糖包 玉米面红糖包怎么做")
- 食材明细主料玉米面（约80克）面粉（约250克）酵母（3克）清水（适量）辅料红糖（适量）面粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玉米面红糖包的做法步骤1、细玉米面加沸水烫成面疙瘩。2、加面粉、酵母。3、加水揉成光滑柔软的面团，置冰箱冷藏发酵。4、这是发酵好的面团。5、排气后分成小剂...
- 12001
味味甜
