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关于杂蔬炒菌菇的家常做法的餐饮百科

杂蔬炒菌菇怎么做-杂蔬炒菌菇的做法
  • 杂蔬炒菌菇怎么做-杂蔬炒菌菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)蘑菇(适量)辅料蒜苗(适量)胡萝卜(一根)蚝油(1匙)水淀粉(2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬炒菌菇的做法步骤1、菌菇用淡盐水清洗干净,沥干水分,改刀,胡萝卜切小块,蒜苗切段。2、热锅温油,放入胡萝卜块,翻炒。3、再放入菌菇,继续翻炒。4、放入一勺耗油。5、...
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菌菇焖炒鸡的做法 下饭菜菌菇焖炒鸡❤️家常版小鸡炖蘑菇 菌菇焖炒鸡怎么做
  • 菌菇焖炒鸡的做法 下饭菜菌菇焖炒鸡❤️家常版小鸡炖蘑菇 菌菇焖炒鸡怎么做

  • “小寒节气,适合温补,不益辛辣寒凉,这道菌菇焖炒鸡浓郁鲜美,补脾暖胃,鸡块菌菇可提高免疫力,山药粉条健脾胃,老少皆宜,配上一碗米饭,完美”食材明细主料三黄鸡(750g)干香菇(15朵)白玉菇(适量)蟹味菇(适量)山药粉条(1把)辅料小葱(2颗)生姜(1块)调料盐(适量)糖(5g)白胡椒粉(2g)老抽(1-2匙)生抽(2匙)蚝油(2-3匙...
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菌菇蔬菜粥怎么做-菌菇蔬菜粥的做法
  • 菌菇蔬菜粥怎么做-菌菇蔬菜粥的做法

  • “菌菇它的氨基酸含量特别高,而且有多个不同的种类,另外还有维生素和粗纤维以及钙、锌以及铁等多种微元量元素,人们食用以后可以滋补身体,也能保肪肝脏和胃炎,对预防胃溃疡以及肠炎和便秘都有很不错的功效。”食材明细主料蘑菇(适量)蟹味菇(适量)西蓝花(1棵)火腿肠(1支)辅料盐(适量)香油...
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时蔬菌菇什锦怎么做-时蔬菌菇什锦的做法
  • 时蔬菌菇什锦怎么做-时蔬菌菇什锦的做法

  • 食材明细主料黑木耳(50克)冬笋(50克)平菇(50克)黄花菜(30克)腐竹(50克)莴笋(50克)绿豆芽(100克)葱(30克)花椒(几粒)辅料调和油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)时蔬菌菇什锦的做法步骤1、准备食材。黑木耳、冬笋、平菇、腐竹、黄花菜、莴笋、葱均切丝,绿豆芽淘洗干净。2、热锅凉...
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炒杂蔬的做法 简单住家菜之炒杂蔬 炒杂蔬怎么做
  • 炒杂蔬的做法 简单住家菜之炒杂蔬 炒杂蔬怎么做

  • “人们经常说,一个好的大厨应该能就地取材!哈哈,我的不是大厨,但是就地取材是我们穷人家孩子的特长啊~~!家里有有矮瓜,节瓜,都是时令的蔬菜啊~!正好炒在一起,健康又好吃~!”食材明细主料节瓜(适量)丝瓜(适量)矮瓜(适量)木耳(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)配料油(适量)生粉(适量)糖(适量)生抽(适量...
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家常菜香菇炒杂蔬如何做简单又好吃
  • 家常菜香菇炒杂蔬如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料卷心菜:200青菜杆:60黄瓜:半根香菇:15朵辅料油:适量葱:适量姜:适量辣椒:适量盐:适量鸡精:适量蒜:适量具体步骤1.准备好食材2.香菇用清水漂净,浸泡30分钟3.切成粗丝待用4.卷心菜洗净去粗杆,切丝5.黄瓜与青菜杆洗净...
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炒杂蔬菜的做法 家常菜肴@@炒杂蔬菜 炒杂蔬菜怎么做
  • 炒杂蔬菜的做法 家常菜肴@@炒杂蔬菜 炒杂蔬菜怎么做

  • “菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维。长角豆含有各种维生素和矿物质。而萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,除含有多种维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。”食材明细主料长角豆(适量)辅料包菜花(适量)萝卜(适量)肉片(适量)配料蒜米(适量)小葱(适...
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菌菇杂烩汤怎么做-菌菇杂烩汤的做法
  • 菌菇杂烩汤怎么做-菌菇杂烩汤的做法

  • “杂烩汤对于忙碌的主妇来说是个不错的选择,空闲的时候炖上点骨头汤,下班回到家加点家人喜欢的食材一起顿顿,短短十几分钟就可以喝上热气腾腾的汤不但鲜味而且营养丰富全面。”食材明细主料排骨(500克)姬菇(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(...
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香菇炒杂蔬怎么做-香菇炒杂蔬的做法
  • 香菇炒杂蔬怎么做-香菇炒杂蔬的做法

  • “相信大家一定也会碰到与我同样的问题---就是做菜的时候,往往会多下那么一把蒜苗,一个青椒,一段胡萝卜什么的,与到这样的情况,我常常就是来个大杂烩!别说,这样的大杂烩不仅营养全面,还真好吃!”食材明细主料香菇(3朵)青椒(1个)洋葱(1个)绿豆芽(100克)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分...
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菌菇鲜蔬鱼滑怎么做-菌菇鲜蔬鱼滑的做法
  • 菌菇鲜蔬鱼滑怎么做-菌菇鲜蔬鱼滑的做法

  • 食材明细主料巴沙鱼(2块)鸡腿菇(1个)玉米(适量)蛋清(1个)甜豆(适量)胡萝卜(适量)辅料青菜(适量)盐(适量)花椒(适量)鸡精(适量)黑芝麻(适量)蕃薯淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)菌菇鲜蔬鱼滑的做法步骤1、准备主材料如图2、用厨房纸巾把自然解冻的无骨巴沙鱼的多余水份吸干净,切块。3、鸡腿菇切小块,和鱼...
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蚝油香菇炒杂蔬怎么做-蚝油香菇炒杂蔬的做法
  • 蚝油香菇炒杂蔬怎么做-蚝油香菇炒杂蔬的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)香菇(适量)黄瓜(半根)胡萝卜(半根)生菜(2片)辅料蚝油(1大匙)生抽(1大匙)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油香菇炒杂蔬的做法步骤1、香菇洗净,切片,香菇蒂撕成条2、黄瓜、胡萝卜切片备用3、生菜洗净,撕块,备用4、鸡蛋打散备用5、鸡蛋炒熟,盛出备用6、锅...
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菌菇杂粮饭怎么做-菌菇杂粮饭的做法
  • 菌菇杂粮饭怎么做-菌菇杂粮饭的做法

  • “有一阵子很流行番茄焖饭,一碗饭就可以搞定一餐饭,今天用了多谷米配合了番茄和菌菇,简简单单的食材,做出吃一碗不够的番茄菌菇杂粮饭。”食材明细主料多谷米(300克)大番茄(1个)鸡腿菇(200克)毛豆(100克)干茶树菇(20克)辅料奇亚籽(适量)调料水(500ml)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菌菇...
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鸡蛋炒杂菇的做法 我家的家常小炒-鸡蛋炒杂菇 鸡蛋炒杂菇怎么做
  • 鸡蛋炒杂菇的做法 我家的家常小炒-鸡蛋炒杂菇 鸡蛋炒杂菇怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)香菇(4朵)辅料袖珍菇(适量)金针菇(适量)火腿(适量)葱(适量)配料蚝油(适量)芝麻油(适量)盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒杂菇的做法步骤1、香菇洗净切片,袖珍菇洗净撕开,金针菇撕开洗净并从中间切开,火腿切丁。2、葱切末备用。3、鸡蛋打入容器...
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鸭杂菌菇汤怎么做-鸭杂菌菇汤的做法
  • 鸭杂菌菇汤怎么做-鸭杂菌菇汤的做法

  • 食材明细主料鸭杂(一副)辅料胡萝卜(少量)海鲜菇(少量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)鸭杂菌菇汤的做法步骤1、鸭杂一幅。2、水,海鲜菇,胡萝卜煮开。3、放鸭杂。4、煮开调味。5、成品。...
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炒杂菌怎么做-炒杂菌的做法
  • 炒杂菌怎么做-炒杂菌的做法

  • “在饭店吃到这道菜就特别喜欢,回家试做一下,味道跟饭店的差不多,喜欢菌类的朋友不妨一试”食材明细主料杏鲍菇(500克)香菇(200克)辅料美人椒(适量)葱(适量)蒜(适量)韭菜(少许)植物油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒杂菌的做法步骤1、杏鲍菇洗净后攥干水...
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菌菇时蔬水饺怎么做-菌菇时蔬水饺的做法
  • 菌菇时蔬水饺怎么做-菌菇时蔬水饺的做法

  • “冬季的大白菜和菌菇是最好吃的时候,这款饺子是我们家冬季里的常备粮。”食材明细主料五花肉(适量)大白菜(适量)白玉菇(适量)蟹味菇(适量)鲜香菇(适量)白豆腐(一块)小香葱(适量)莲藕(一节)辅料盐(适量)味极鲜(适量)老抽(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)菌菇时蔬水饺的做法步骤1、准备好...
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杂炒鲜蔬的做法 清新爽口的家常菜 — 杂炒鲜蔬 杂炒鲜蔬怎么做
  • 杂炒鲜蔬的做法 清新爽口的家常菜 — 杂炒鲜蔬 杂炒鲜蔬怎么做

  • “在我们老家,每家每户都会有很多竹林,每到春天的时候,某一场春雨过后,春笋遍会争先恐后的冒出地面。一天一个样,长得可快了,所以除了平日里炒菜吃的以外,都是挖回来晒笋干,用来炖肉吃,可香了。已经好几年没吃到家里山上挖的春笋了,每年都是爸爸晒成了笋干再寄给我们吃。每次去菜场...
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菌菇烩鲜蔬怎么做-菌菇烩鲜蔬的做法
  • 菌菇烩鲜蔬怎么做-菌菇烩鲜蔬的做法

  • “菌菇烩鲜蔬,用的是由新苑阳光苑阳光农业有限公司提供的新侬牌蔬菜,是放心食用的蔬菜,里面的每样蔬菜都贴有标签的写明上架日期。蔬菜礼盒里还有新苑阳光农业有限公司监制的——极纯亚麻籽油,精粹食用油。极纯亚麻籽油精选新疆优质非转基因亚麻籽,冷榨工艺,精制而成。亚麻籽油...
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菌菇杂炒西兰花梗怎么做-菌菇杂炒西兰花梗的做法
  • 菌菇杂炒西兰花梗怎么做-菌菇杂炒西兰花梗的做法

  • 食材明细主料新鲜香菇(3个)西兰花梗(1个)黑木耳(适量)榨菜片(85克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菌菇杂炒西兰花梗的做法步骤1、食材:新鲜香菇(已清洗)、西兰花梗(已清洗)2、黑木耳(已泡发)3、榨菜片4、将已泡发的黑木耳去蒂清洗一下、捞出。5、放在案板上切开,待用。6、...
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二人杂蔬菌菇羊肉火锅怎么做-二人杂蔬菌菇羊肉火锅的做法
  • 二人杂蔬菌菇羊肉火锅怎么做-二人杂蔬菌菇羊肉火锅的做法

  • “冬天到了,我总会想到火锅,不但省事,吃完了还会周身暖和,没有了冬天的寒意。平时吃个火锅主要是放松放松,尤其外面飘着雪花,家人围坐火炉前涮着羊肉唠着家常,最有意境了,那才是一种享受啦。吃火锅我家爱涮羊肉,尤其我老公和儿子就喜欢羊肉和肥牛,告诉我不要买鱼丸蟹棒啥的,说吃着不...
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杏鲍菇炒杂蔬怎么做-杏鲍菇炒杂蔬的做法
  • 杏鲍菇炒杂蔬怎么做-杏鲍菇炒杂蔬的做法

  • “常看养生节目,提醒我们的日常饮食要好色一点,黑白红绿黄等颜色的菜在你一餐里都要见到,才是最有营养的。所以胡萝卜辣椒木耳这些菜是我家常备的,有时炒鸡胸肉,有时炒肉片,很容易搭配又兼具几种颜色的营养了,简单方便。今天因烧了红烧排骨,所以就想搭一个清淡的菜,买了杏鲍菇来搭...
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杂蔬蛋炒杏鲍菇怎么做-杂蔬蛋炒杏鲍菇的做法
  • 杂蔬蛋炒杏鲍菇怎么做-杂蔬蛋炒杏鲍菇的做法

  • “这个菜就是把家里现有的东西混在一起炒。味道有些酸,有些鲜,有些咸。下饭哦!”食材明细主料番茄(1个)黄瓜(1根)杏鲍菇(1个)鸡蛋(2个)辅料油(适量)盐(适量)鲜抽(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)姜(适量)葱(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杂蔬蛋炒杏鲍菇的做法步骤1、准备好食才2、番茄,黄瓜,杏...
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菌菇炒牛肚的做法 私家菜“菌菇炒牛肚” 菌菇炒牛肚怎么做
  • 菌菇炒牛肚的做法 私家菜“菌菇炒牛肚” 菌菇炒牛肚怎么做

  • “在家制作家常菜如搭配得法,吃起来味道会很鲜美,今天就用牛肚和海味菇做道下饭菜,叫做“菌菇炒牛肚”。“菌菇炒牛肚”这道菜,无论从其营养价值和味道都很不错,但买回的牛肚要事先经过处理加工,然后煮熟才能炒。一般在处理牛肚时要先用盐和醋进行搓洗几遍,然后用清水漂洗干净,再...
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菌菇杂蔬汤怎么做-菌菇杂蔬汤的做法
  • 菌菇杂蔬汤怎么做-菌菇杂蔬汤的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)辅料菠菜(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)金针菇(适量)腐竹(适量)西红柿(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菌菇杂蔬汤的做法步骤1、腐竹木耳泡发2、香菇金针菇洗净,放入砂锅加水煮开,放入葱姜,锅开以后大约煮10分钟左右3、木耳撕成小朵,腐竹斜切成段,过萝卜切成滚...
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菌菇炒木樨的做法 秋季家常菜“菌菇炒木樨” 菌菇炒木樨怎么做
  • 菌菇炒木樨的做法 秋季家常菜“菌菇炒木樨” 菌菇炒木樨怎么做

  • “秋季初始进补时应以温补循序渐进为宜,待秋末冬初再逐渐添加一些新鲜的肉类。其实,只有家常菜最营养,每日饮食做到合理的荤素搭配才不至于上火,这样才是正确的养生之道,尤其老年人更应遵循这一养生原则。提到荤素搭配菌菇类就是上好的首选,今天做一道木樨肉的另类做法,叫做“菌...
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