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关于苔菜炒豆干怎么做的餐饮百科

苔菜炒豆干怎么做-苔菜炒豆干的做法
  • 苔菜炒豆干怎么做-苔菜炒豆干的做法

  • 食材明细主料苔菜(几棵)豆干(两块)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)葱姜(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苔菜炒豆干的做法步骤1、苔菜洗净切段。2、锅烧开水。3、先放苔菜梗煮变色。4、再放菜叶煮开锅。5、过冷水。6、豆干切片。7、切葱姜。8、苔菜撰干水分,菜梗跟豆干放一起。...
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豆干炒蒜苔怎么做-豆干炒蒜苔的做法
  • 豆干炒蒜苔怎么做-豆干炒蒜苔的做法

  • 食材明细主料豆干(适量)蒜苔(适量)猪肉(适量)辅料酱油(适量)味极鲜(适量)盐(适量)蚝油(适量)玉米油(适量)大葱(适量)水(少量)香醋(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆干炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净切段2、豆干切片3、五花肉和大葱切好备用4、热锅凉油烧开5、下肉煸炒变色6、放葱花爆出香...
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韭菜苔炒绿豆芽怎么做-韭菜苔炒绿豆芽的做法
  • 韭菜苔炒绿豆芽怎么做-韭菜苔炒绿豆芽的做法

  • 食材明细主料韭菜苔(适量)绿豆芽(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜苔炒绿豆芽的做法步骤1、韭菜苔、豆芽洗净。2、锅中放入适量油烧热后放入韭菜苔和豆芽煸炒。3、炒至变色后放入适量盐调味后翻炒片刻即可。4、装盘。...
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腊肉豆腐干炒蒜苔怎么做-腊肉豆腐干炒蒜苔的做法
  • 腊肉豆腐干炒蒜苔怎么做-腊肉豆腐干炒蒜苔的做法

  • 食材明细主料腊肉(200克)蒜苔(250克)豆腐干(三片)辅料干辣椒(数个)配料精盐(适量)食用油(适量)味精(适量)酱油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)腊肉豆腐干炒蒜苔的做法步骤1、自熏腊肉,。2、腊肉切片。3、蒜苔切段。4、干辣椒数个切碎。5、香干切条。6、锅里放油烧热倒时豆...
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红菜苔炒豆腐干如何做简单又好吃
  • 红菜苔炒豆腐干如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟红菜苔本身有丰富的营养,并富含丰富的微量元素,比如钙磷钾和胡萝卜素等,豆腐干本身的营养也很丰富,二者合二为一,营养成分充分融合,实乃菜中上品。主料红菜苔:200g豆腐干:120g大蒜:2瓣辅料盐:适量猪油:15g具体步骤1....
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蒜苔炒豆干怎么做-蒜苔炒豆干的做法
  • 蒜苔炒豆干怎么做-蒜苔炒豆干的做法

  • 食材明细主料蒜苔(200g)豆干(100g)辅料辣椒(两根)调料盐(1勺)酱油(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒豆干的做法步骤1、洗净切段,豆干是煎的豆腐没吃完,放冰箱里冷冻了。2、下辣椒炒出香味,炒至虎皮状。3、下蒜苔豆干翻炒,加盐酱油十三香调味,翻炒均匀即可出锅。4、简单的家庭...
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韭菜苔炒豆腐怎么做-韭菜苔炒豆腐的做法
  • 韭菜苔炒豆腐怎么做-韭菜苔炒豆腐的做法

  • “简单的快手家常菜。”食材明细主料韭菜苔(一把)白豆腐干(4块)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)酱油(10克)糖(2克)鸡精(少许)香醋(2克)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜苔炒豆腐的做法步骤1、准备好所有的食材。2、白豆腐干切条入油锅中煎至。3、把豆腐条煎至微黄盛出备用...
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韭菜苔豆腐干炒肉丝的做法 韭菜苔.豆腐干炒肉丝 韭菜苔豆腐干炒肉丝怎么做
  • 韭菜苔豆腐干炒肉丝的做法 韭菜苔.豆腐干炒肉丝 韭菜苔豆腐干炒肉丝怎么做

  • “注:吃的清淡,豆腐干有咸味,加点酱油我觉得够味了,我家不吃味精所以没放!简简单单的小菜,夏天吃可口.”食材明细主料瘦肉(适量)韭菜苔(适量)豆腐干(适量)辅料食用油(适量)酱油(适量)淀粉(适量)姜、蒜、料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜苔豆腐干炒肉丝的做法步骤1、所以...
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韭菜苔炒干豆腐怎么做-韭菜苔炒干豆腐的做法
  • 韭菜苔炒干豆腐怎么做-韭菜苔炒干豆腐的做法

  • 食材明细主料韭菜苔(三两)干豆腐(两张)辅料胡萝卜片(一勺)酱油(一勺)鸡蛋(两个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜苔炒干豆腐的做法步骤1、韭菜苔切段,干豆腐切片,胡萝卜切片备用2、鸡蛋打散炒熟盛出3、油锅烧热油倒入肉片翻炒片刻倒入胡萝卜片翻炒,放酱油和料酒,依次放入干豆腐和...
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韭菜苔炒土豆丝怎么做-韭菜苔炒土豆丝的做法
  • 韭菜苔炒土豆丝怎么做-韭菜苔炒土豆丝的做法

  • “我想吃韭菜苔,少爷他爹喜欢土豆丝,就把二者一起炒啦,省事。”食材明细主料土豆(1个)韭菜苔(120g)辅料食用油(半匙)猪肉(80g)调料食盐(2g)生抽(5g)鸡精(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜苔炒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮洗净打丝。2、清洗几次。3、捞出备用。4、锅烧开水。5、放...
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韭菜苔炒豆皮怎么做-韭菜苔炒豆皮的做法
  • 韭菜苔炒豆皮怎么做-韭菜苔炒豆皮的做法

  • 食材明细主料韭菜苔(1小把)豆腐皮(适量)瘦肉(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜苔炒豆皮的做法步骤1、韭菜苔洗净切成小段,豆腐皮切丝,里脊切片。2、油热后加入肉片,炒制变色加入豆腐皮。3、再加入韭菜苔,少许生抽和老抽,翻炒。4、美味下饭的韭...
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韭苔炒豆干怎么做-韭苔炒豆干的做法
  • 韭苔炒豆干怎么做-韭苔炒豆干的做法

  • “老人们常说,“六月韭,驴不瞅”,意思是说阴历六月的韭菜老了,连驴都不看,但是,这个季节,正是韭苔最鲜的时候,今天就做道韭苔炒豆干。”食材明细主料韭苔(一小把)豆干(一块)辅料小葱(一颗)大蒜(2粒)胡萝卜(1/3根)调料红尖椒(4个)蚝油(1勺)盐(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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韭菜苔炒豆筋怎么做-韭菜苔炒豆筋的做法
  • 韭菜苔炒豆筋怎么做-韭菜苔炒豆筋的做法

  • ““豆筋”是黄豆制品的统称,在不同地方具体所指是不一样的,在河南南阳,有一种豆筋是用黄豆(或者黑豆)经特殊工艺制作而成的,被当地人叫做“人造肉”。这种人造肉跟传统的豆筋不同,制作过程不需要泡豆打浆熬煮,而是用一个特制机器一次性熟化并挤压成形的,除了榨出部分油脂之外保留...
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韭菜苔炒豆干怎么做-韭菜苔炒豆干的做法
  • 韭菜苔炒豆干怎么做-韭菜苔炒豆干的做法

  • 食材明细主料豆干(适量)韭菜苔(适量)猪肉(适量)青辣椒(适量)大蒜头(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜苔炒豆干的做法步骤1、准备好食材2、豆干切成小片、韭菜苔切成小段、大蒜头切成末、辣椒斜切成片、猪肉肥...
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蒜苔炒香干的做法 蒜苔炒香干(失败版) 蒜苔炒香干怎么做
  • 蒜苔炒香干的做法 蒜苔炒香干(失败版) 蒜苔炒香干怎么做

  • “好久不做饭,失败了,黑历史什么的,要警示一下”食材明细主料蒜苔(适量)辅料熏干(适量)配料盐(鸡精)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒香干的做法步骤1、切成3-4厘米的小段2、熏干和蒜切片3、加油翻炒4、加入熏干5、加盐和鸡精6、没加水,所以糊了小窍门以后炒蒜苔之类的蔬菜,...
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蒜苔炒豆腐干怎么做-蒜苔炒豆腐干的做法
  • 蒜苔炒豆腐干怎么做-蒜苔炒豆腐干的做法

  • 食材明细主料蒜苔(500g)豆腐干(1块)辅料油(适量)姜片(1块)蒜头(1个)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒豆腐干的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、切段切条。3、热油,下姜蒜。4、再下蒜苔。5、加入蒜苔,不断翻炒。6、断生后,加入豆腐干丝。7、加入一点开水。8、成了。...
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豆干炒红菜苔怎么做-豆干炒红菜苔的做法
  • 豆干炒红菜苔怎么做-豆干炒红菜苔的做法

  • 食材明细主料红菜苔(适量)豆干(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆干炒红菜苔的做法步骤1、豆干切片,红菜苔切段,蒜瓣拍扁切碎。2、锅中放油,放入豆干,加点生抽翻炒入味。3、放入蒜末和红菜苔翻炒变软,加盐调味炒匀。4、出锅。...
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干豆腐豆芽炒韭菜苔怎么做-干豆腐豆芽炒韭菜苔的做法
  • 干豆腐豆芽炒韭菜苔怎么做-干豆腐豆芽炒韭菜苔的做法

  • “夏日韭花香,是吃韭菜苔的季节。七月份韭菜苔香气诱人,能补钙,增进食欲。绿豆芽中的水分和纤维素含量也非常高,有清热解毒、利尿除湿之效。小暑时节不要忘了炒绿豆芽。干豆腐豆芽炒韭菜苔快手,营养好吃。”食材明细主料干豆腐(1张)绿豆芽(200克)韭菜苔(200克)辅料杏鲍菇(半个)洋葱(4分...
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蒜苔炒五香豆干怎么做-蒜苔炒五香豆干的做法
  • 蒜苔炒五香豆干怎么做-蒜苔炒五香豆干的做法

  • “简单、有滋有味的家常小炒。”食材明细主料蒜苔(半斤)五香豆干(5块)胡萝卜(30克)辅料姜(5克)葱(5克)盐(少许)蚝油(1勺)泰式甜辣酱(1勺)白胡椒粉(少许)鸡粉(2克)食用油(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒五香豆干的做法步骤1、准备食材。2、蒜苔洗净切段,五香豆干切薄片,葱姜切小块,胡...
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蒜苔炒淡菜干怎么做-蒜苔炒淡菜干的做法
  • 蒜苔炒淡菜干怎么做-蒜苔炒淡菜干的做法

  • 食材明细主料淡菜干(一把)蒜苔(半斤)辅料油(适量)盐(一勺)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苔炒淡菜干的做法步骤1、淡菜干提前泡发(10小时以上)洗净2、蒜苔洗净切段3、热油翻炒淡菜干4、加入蒜苔翻炒5、期间加入盐翻炒十分钟左右即可6、成品...
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肉末豆干炒蒜苔怎么做-肉末豆干炒蒜苔的做法
  • 肉末豆干炒蒜苔怎么做-肉末豆干炒蒜苔的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)肉末(适量)豆干(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末豆干炒蒜苔的做法步骤1、食材。2、碗中加盐、白糖、生抽、蚝油、鸡精、淀粉、水调成酱汁。3、热锅下肉末炒...
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蒜苔豆干炒肉片的做法 #春季应季美食#蒜苔豆干炒肉片 蒜苔豆干炒肉片怎么做
  • 蒜苔豆干炒肉片的做法 #春季应季美食#蒜苔豆干炒肉片 蒜苔豆干炒肉片怎么做

  • “蒜苔,蒜薹、蒜毫,是从大蒜中抽取的花茎,脆爽可口,是大家喜欢的蔬菜之一,蒜苔、肉片、豆腐干,三种食材同炒,蒜苔脆爽、豆腐干鲜嫩爽口,咸鲜下饭,而肉片干香不腻,三种食材炒一炒,荤素搭配味美下饭,也是上班族快手菜。【肉片豆干炒蒜苔】:蒜苔150克、豆腐干150克、猪肉100克、姜5克、香...
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韭菜苔炒香干怎么做-韭菜苔炒香干的做法
  • 韭菜苔炒香干怎么做-韭菜苔炒香干的做法

  • 食材明细主料韭菜苔(250)辅料香干(3)配料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜苔炒香干的做法步骤1、韭菜苔一把香干三块2、韭菜苔切段香干切片条3、锅里倒油,加葱蒜炒香4、加入切好的豆干,大火快炒,炒到香干两面变黄5、然后倒入韭菜苔大火翻炒不停的炒加入一勺盐在炒6、...
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韭苔肉丝炒豆干怎么做-韭苔肉丝炒豆干的做法
  • 韭苔肉丝炒豆干怎么做-韭苔肉丝炒豆干的做法

  • 食材明细主料韭苔(150克)豆干(100克)猪肉(50克)花生油(2汤匙)食盐(0.5克)辅料味精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭苔肉丝炒豆干的做法步骤1、韭苔洗净。2、切段。3、豆干切片。4、猪肉切丝。5、热锅冷油,油热放食盐。6、放肉丝煸炒。7、肉丝断生放韭苔和豆干翻炒。8、翻炒至...
  • 19880
蒜苔豆干怎么做-蒜苔豆干的做法
  • 蒜苔豆干怎么做-蒜苔豆干的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)豆干(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔豆干的做法步骤1、蒜苔切段,豆干切薄片。2、葱切段。3、热锅冷油爆香葱,放蒜苔和豆干。4、稍翻炒放入水和酱油焖炒。5、汤收尽时放盐和鸡精关火。6、成品。...
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