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关于孜然油炸豆腐块的家常做法的餐饮百科

孜然油炸豆腐块怎么做-孜然油炸豆腐块的做法
  • 孜然油炸豆腐块怎么做-孜然油炸豆腐块的做法

  • “今来一款炸豆腐,美味快手方便,口感外酥里嫩”食材明细主料老豆腐(一块)辅料油(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然油炸豆腐块的做法步骤1、老豆腐一块冲洗干净,用厨房纸吸去水分2、切成小方块状3、平底锅入油烧热,放入豆腐小火慢炸4、炸制金...
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孜然鸡块的做法 #团圆饭##家乡美食#孜然鸡块 孜然鸡块怎么做
  • 孜然鸡块的做法 #团圆饭##家乡美食#孜然鸡块 孜然鸡块怎么做

  • “麻辣,香酥入味,孜然味浓郁😋”食材明细主料鸡块(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(2个)花椒粉(适量)盐(适量)姜葱(适量)料酒(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)花生油(适量)麻辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)孜然鸡块的做法步骤1、鸡块洗净控水,适量料酒,姜葱,干红辣椒,花椒,盐。2、抓匀,腌两三个小时。3、倒入...
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孜然油炸排骨怎么做-孜然油炸排骨的做法
  • 孜然油炸排骨怎么做-孜然油炸排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料盐(适量)油(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)生粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)孜然(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然油炸排骨的做法步骤1、备排骨,2、斩块,3、放盐,4、撒上孜然粉,花椒粉,,5、撒上辣椒粉,淋上生抽,调味鲜。拌匀腌制半天入味,6、撒上生粉,7、拌匀,8...
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孜然豆腐的做法 香煎孜然豆腐 孜然豆腐怎么做
  • 孜然豆腐的做法 香煎孜然豆腐 孜然豆腐怎么做

  • “街头小吃,每次儿子经过都要排队买来几块,我想自己在家做做也很方便啊!”食材明细主料豆腐(适量)香葱(适量)辅料椒盐粉(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然豆腐的做法步骤1、准备材料2、将豆腐先片成几片3、平底锅放油,将豆腐片放入煎至两面微黄4、撒上椒盐粉5...
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孜然土豆块儿怎么做-孜然土豆块儿的做法
  • 孜然土豆块儿怎么做-孜然土豆块儿的做法

  • “一款简单的美食,土豆是一年四季都可以食用的。普通蔬菜所需的调料就是辣椒面和孜然。两者的完美搭配,口感特别的清新好吃。”食材明细主料大土豆(一个)小葱(一根)辅料食用盐(少许)孜然粉(一匙)辣椒面(一匙)菜籽油(一勺)中辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然土豆块儿的做法步骤1、准...
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孜然鸡块怎么做-孜然鸡块的做法
  • 孜然鸡块怎么做-孜然鸡块的做法

  • “很喜欢吃炸鸡或汉堡之类,又担心外面的吃多了不好,就自己试试咯,味道还不错,”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料鸡蛋(1个)面粉(100克)配料炸鸡粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)孜然鸡块的做法步骤1、鸡胸肉一块,2、切成细长条的鸡肉3、加入炸鸡粉,孜然粉,辣椒...
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孜然豆腐怎么做-孜然豆腐的做法
  • 孜然豆腐怎么做-孜然豆腐的做法

  • “孜然香煎豆腐,有种烧烤的味道,微微辣,超级下饭。”食材明细主料老豆腐(1块)辅料葱(少许)辣椒(1颗)调料孜然粉(适量)食用油(适量)食盐(适量)柱侯酱(少许)蚝油(1匙)酱油(1匙)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然豆腐的做法步骤1、准备的食材。2、豆腐切成小条状。3、热油放入不粘锅中,加入少...
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孜然炸鸡块怎么做-孜然炸鸡块的做法
  • 孜然炸鸡块怎么做-孜然炸鸡块的做法

  • “孩子喜欢吃的炸鸡块,趁着放假,赶紧做起来。”食材明细主料小肉鸡(1只)辅料玉米淀粉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)耗油(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然炸鸡块的做法步骤1、小肉鸡加凉水浸泡解冻。2、解冻后洗净,去头、脖和爪,其他部位切成小块。3、放...
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孜然炸鱼块怎么做-孜然炸鱼块的做法
  • 孜然炸鱼块怎么做-孜然炸鱼块的做法

  • 食材明细主料草鱼(一条)辅料盐(适量)十三香(适量)孜然粉(适量)食用油(适量)淀粉(少许)面粉(适量)鸡蛋(一个)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)孜然炸鱼块的做法步骤1、准备食材:草鱼一条2、先把鱼处理好,剁成块3、剁成块的鱼清洗干净,撒上十三香和盐腌制一小时左右4、取少量面粉和淀粉放入碗...
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孜然脆皮土豆块怎么做-孜然脆皮土豆块的做法
  • 孜然脆皮土豆块怎么做-孜然脆皮土豆块的做法

  • “土豆经常吃,不论怎么做都爱吃,特别是孜然土豆,以前学校前的小吃摊是最受欢迎的小吃,一放学很多学生就围着那小吃摊,那时候学生都没多少零用钱,好几个人一小碗,拿着那竹签叉着分享吃。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何...
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孜然煎豆腐怎么做-孜然煎豆腐的做法
  • 孜然煎豆腐怎么做-孜然煎豆腐的做法

  • “关于菜谱的故事,其实就是一个粗糙的女人做的又一道粗糙的但味道尚可的菜^_^”食材明细主料大豆腐(0.5个)辅料孜然(1匙)酱油(1.5匙)蚝油(1匙)番茄酱(1匙)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然煎豆腐的做法步骤1、大豆腐半块,切薄片备用。2、锅中倒入适量油,待油热后滑入豆腐块,盖盖小...
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孜然辣炒豆腐的做法 家常菜----孜然辣炒豆腐 孜然辣炒豆腐怎么做
  • 孜然辣炒豆腐的做法 家常菜----孜然辣炒豆腐 孜然辣炒豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(4小块)辅料色拉油(适量)孜然(少许)芝麻(少许)白糖(少许)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)辣椒油(10克)辣椒酱(50克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然辣炒豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2、将豆腐块放入平底锅中煎,煎成金黄色时,离...
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孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎么做
  • 孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎么做

  • 食材明细主料豇豆(400克)辅料芝麻(少许)葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)孜然(少许)辣椒粉(少许)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋,清洗干净,切成段,装入盘中待用。2、将孜然,芝麻,辣椒粉放入盘中待用。3、热锅放油,爆香葱姜末。4...
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孜然豆腐丁怎么做-孜然豆腐丁的做法
  • 孜然豆腐丁怎么做-孜然豆腐丁的做法

  • 食材明细主料豆腐(2块)辅料小葱(2根)盐(2匙)孜然粉(3匙)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然豆腐丁的做法步骤1、豆腐切小块加入盐腌五分钟,平底锅加稍多油,油热后加入豆腐,中小火煎2、一面煎好翻另一面3、两面煎好加入葱,孜然粉拌匀即可关火4、喜欢辣的也可加辣椒粉更美味,我家有宝...
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煎孜然豆腐的做法 煎豆腐--孜然味 煎孜然豆腐怎么做
  • 煎孜然豆腐的做法 煎豆腐--孜然味 煎孜然豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(一块)辅料盐(少许)孜然(适量)香葱(适量)蘸辣酱(适量)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎孜然豆腐的做法步骤1、豆腐一块、买的是地锅做的、压的结实水分不是很大、味道也很好。2、把豆腐从中剖开、分成片、不要太厚。3、锅烧热加油把豆腐放进去煎至两面金黄、煎...
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孜然土豆块怎么做-孜然土豆块的做法
  • 孜然土豆块怎么做-孜然土豆块的做法

  • “说起这烹调土豆的方法,无非就是那几种,蒸土豆、煮土豆、炒土豆、炸土豆、烤土豆外加土豆泥,相信很多朋友都会做上一种两种,有的甚至这几种都会做。孜然土豆相信大家也吃过不少了,我们都知道,孜然是烧烤中常见的调味品,它可以使食物具有独特的口味。我就特爱孜然那种独特的味道...
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香煎孜然土豆块怎么做-香煎孜然土豆块的做法
  • 香煎孜然土豆块怎么做-香煎孜然土豆块的做法

  • 食材明细主料土豆(两个)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)孜然粉(适量)十三香(适量)小葱(一颗)姜(一块)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎孜然土豆块的做法步骤1、土豆洗净去皮切块。用清水洗一遍,去掉切面的淀粉,防止粘锅。2、炒锅烧热加油放葱姜爆香,把切好的肉片翻炒一下。3、再把切好...
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香辣孜然土豆块怎么做-香辣孜然土豆块的做法
  • 香辣孜然土豆块怎么做-香辣孜然土豆块的做法

  • “土豆可谓是蔬菜中的奇才了,百塔,上得厅堂下得家常,大宴小吃无处不在,一年四季无时不有,普通到不能再普通,大众到不能再大众了。物美价廉,餐桌上的常青树,百吃不厌。就说炸土豆吧,N种炸法都好吃,今天带给大家这招儿炸土豆最健康,少油好吃不腻,爽口开胃,学会了做给孩子吃。”食材明细...
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孜然豆腐包怎么做-孜然豆腐包的做法
  • 孜然豆腐包怎么做-孜然豆腐包的做法

  • 食材明细主料豆腐(500克)辅料青辣椒(3个)配料孜然(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)孜然豆腐包的做法步骤1、先把面加酵母,水搅拌成雪片状。2、搅拌好的面片揉成光滑的面团盖上湿的屉布进行发酵。3、把主料和配料准备好。4、把豆腐切成小丁状,炒锅加油,油热后...
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孜然土豆块的做法 孜然土豆块,媲美小吃摊 孜然土豆块怎么做
  • 孜然土豆块的做法 孜然土豆块,媲美小吃摊 孜然土豆块怎么做

  • “今天我做的这道孜然土豆块虽然简单,但是味道却是一级棒,蒸土豆的时候不用太久,不然蒸久了就会变软变碎不好煎,那我们为什么要蒸土豆呢?因为土豆块只是煎不容易熟,好了下面让我们一起给土豆变个花样吧!”食材明细主料土豆(5个)辅料火腿肠(1根)葱花(适量)调料生抽(1勺)孜然粉(1勺)辣椒面(1...
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油炸孜然构树花怎么做-油炸孜然构树花的做法
  • 油炸孜然构树花怎么做-油炸孜然构树花的做法

  • “构树别名褚桃等,为落叶乔木,构树的雄花富含β-胡萝卜素,维生素C,粗脂肪,总碳水化合物,粗蛋白,氨基酸等多种营养成份。 最近吃了好多这个菜,这个树上野菜叫构树花,现在吃正当时,小时候房前屋后到处都有这种构树,却从不知道它的花还能吃,遗憾才知道啊,那么怎么做好吃呢?一起来看看做法...
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孜然脆皮油豆腐怎么做-孜然脆皮油豆腐的做法
  • 孜然脆皮油豆腐怎么做-孜然脆皮油豆腐的做法

  • 食材明细主料自制油豆腐(250g)辅料孜然粉(适量)味精(5g)芝麻(10g)辣椒面(10g)油(适量)孜然粒(适量)糖(少许)花椒(适量)盐(适量)孜然(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)孜然脆皮油豆腐的做法步骤1、准备材料。2、孜然粒,芝麻,辣椒面,花椒入碗中拌匀。3、1勺凉油入碗中拌匀。4、锅烧热入油烧热浇在碗中...
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孜然酱豆腐怎么做-孜然酱豆腐的做法
  • 孜然酱豆腐怎么做-孜然酱豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(1块)辅料黄豆酱(适量)孜然粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)糖(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然酱豆腐的做法步骤1、老豆腐一块,大约一斤。2、稍作冲洗,切块备用,不要切薄了。3、少量的油,将豆腐稍煎两面黄即可。4、一次性放入(小火):料酒,生抽,糖,黄豆酱,蚝...
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脆皮孜然豆腐块怎么做-脆皮孜然豆腐块的做法
  • 脆皮孜然豆腐块怎么做-脆皮孜然豆腐块的做法

  • “老爸最爱吃的一道菜,做法简单,古早烧烤味~老爸说,他们小时候条件不好只有过年才会吃到呢,因豆腐和福同音,所以吃豆腐就是吃到福啦~这样制作的豆腐趁热吃,外皮焦脆,里面还是嫩嫩的,别有一番好滋味噢~”食材明细主料豆腐(500克)玉米油(40克)辅料盐(3克)孜然粉(3克)烧烤料(5克)小香葱(1颗)微辣...
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孜然鱼豆腐怎么做-孜然鱼豆腐的做法
  • 孜然鱼豆腐怎么做-孜然鱼豆腐的做法

  • “我特别喜欢孜然的味道,也喜欢吃烧烤,但秋季容易上火,所以不能吃烧烤,做了这道有烧烤味道的孜然鱼豆腐,解解馋吧。”食材明细主料鱼豆腐(150克)红辣椒(50克)青辣椒(50克)木耳(8克)辅料盐(1克)大蒜(4克)孜然(2克)白糖(1克)辣椒粉(2克)九三非转基因花生油(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜...
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