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关于粉丝茄子煲的做法的餐饮百科

粉丝茄子煲怎么做-粉丝茄子煲的做法
  • 粉丝茄子煲怎么做-粉丝茄子煲的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)粉丝(适量)肉馅(适量)辅料蒜末(适量)小米椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)味精(适量)淀粉(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉丝茄子煲的做法步骤1、食材:肉末、粉丝用温水泡软、茄子切条、小米椒、蒜末。2、茄条中放盐。3、抓匀放置几分钟捏...
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番茄粉丝圆子怎么做-番茄粉丝圆子的做法
  • 番茄粉丝圆子怎么做-番茄粉丝圆子的做法

  • 食材明细主料肉丸(500g)粉丝(适量)辅料盐(适量)小葱(适量)食用油(适量)蒜泥(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄粉丝圆子的做法步骤1、将剁碎的肉加鸡蛋一颗,胡椒粉上午,盐适量搅拌均匀!2、热锅倒少许食用油,番茄切丁,加蒜泥炒出香味后加番茄炒。然后加温水,粉丝下锅一起煮(请原谅...
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五花肉茄子粉丝煲怎么做-五花肉茄子粉丝煲的做法
  • 五花肉茄子粉丝煲怎么做-五花肉茄子粉丝煲的做法

  • “茄子做的很多,但和粉丝搭配烧还是第一次。炒香五花肉后热乎乎香喷喷地炖了一锅,茄子软嫩,粉丝吸收了肉味和茄香非常筋道美味,是健康好吃又不油腻,下饭尤佳😋😄”食材明细主料五花肉(适量)紫茄子(适量)红薯粉丝(适量)辅料蒜(适量)淀粉(适量)葱(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量...
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肉末粉丝茄子煲怎么做-肉末粉丝茄子煲的做法
  • 肉末粉丝茄子煲怎么做-肉末粉丝茄子煲的做法

  • “特别爱吃粉丝,今天用土豆粉做了肉末粉丝煲,还加了茄子,可以说非常下饭,汤汁都不浪费,拌饭非常香~”食材明细主料肉馅(100g)茄子(一个)土豆粉条(150g)辅料大蒜(半头)青椒(半个)红椒(半个)调料精盐(适量)一品鲜酱油(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)鸡精(适量)咸香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末粉丝茄...
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酸菜丸子粉丝煲怎么做-酸菜丸子粉丝煲的做法
  • 酸菜丸子粉丝煲怎么做-酸菜丸子粉丝煲的做法

  • 食材明细主料酸菜(适量)肉丸子(适量)粉丝(适量)辅料葱花(适量)姜(适量)蒜片(适量)调料海鲜酱油(适量)盐(适量)十三香(适量)牛肉粉(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜丸子粉丝煲的做法步骤1、葱姜蒜爆锅,下酸菜炒香,加热水煮沸,加肉丸继续小火慢煮,酸菜越煮越汤水越入味。而且酸菜...
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茄子肉末粉丝煲怎么做-茄子肉末粉丝煲的做法
  • 茄子肉末粉丝煲怎么做-茄子肉末粉丝煲的做法

  • 食材明细主料肉糜(适量)辅料茄子(适量)粉丝(适量)调料盐(适量)蒜(适量)小米辣(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子肉末粉丝煲的做法步骤1、肉糜解冻茄子切条粉丝泡发(家里没龙口粉丝了用的木薯粉丝也不错的)。2、茄子加盐腌15分钟。3...
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腊肠茄子粉丝煲怎么做-腊肠茄子粉丝煲的做法
  • 腊肠茄子粉丝煲怎么做-腊肠茄子粉丝煲的做法

  • 食材明细主料茄子(1个)辣椒(1个)粉丝(1个)腊肠(2个)香菜(3棵)辅料大料(1个)蒜(3个)食用油(3匙)盐(1勺)酱油(1勺)醋(1勺)鸡精(1勺)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肠茄子粉丝煲的做法步骤1、准备好材料2、所有食材切好备用3、粉丝泡软备用4、油热炒香大料和蒜,下腊肠翻炒5、放茄子翻炒片刻,加调...
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粉丝煲怎么做-粉丝煲的做法
  • 粉丝煲怎么做-粉丝煲的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(一颗)粉丝(适量)豆泡(适量)辅料葱(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)黄豆酱(适量)糖(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉丝煲的做法步骤1、粉丝提前泡软,白菜撕小块,豆泡切半。2、锅里热油倒入白菜炒至断生后,加入豆泡一起翻炒,再加盐,蚝油,生抽,黄豆酱翻炒均匀。3...
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梭子蟹肉末粉丝煲怎么做-梭子蟹肉末粉丝煲的做法
  • 梭子蟹肉末粉丝煲怎么做-梭子蟹肉末粉丝煲的做法

  • “这些天凉快多了!晚上不用开空调了!感觉秋天的脚步渐渐的近了。秋风起,螃蟹肥,现在正是吃蟹的季节。梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质.对身体有很好的滋补作用。蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。梭子蟹粉丝煲,非常好吃的一道美食。”食材明细...
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白菜丸子粉丝煲怎么做-白菜丸子粉丝煲的做法
  • 白菜丸子粉丝煲怎么做-白菜丸子粉丝煲的做法

  • ““冬日白菜美如笋”,白菜的营养无需多言,冬日饭桌的时令蔬菜。一款北方家常御寒煲,家居必备!”食材明细主料白菜(适量)粉丝(两把)丸子(适量)葱(适量)高汤(适量)姜(适量)辅料油(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜丸子粉丝煲的做法步骤1、所需食材洗净...
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番茄牛腩粉丝煲怎么做-番茄牛腩粉丝煲的做法
  • 番茄牛腩粉丝煲怎么做-番茄牛腩粉丝煲的做法

  • “番茄牛腩煲”食材明细主料海底捞自热火锅(1锅)辅料水(1瓶)酸辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)番茄牛腩粉丝煲的做法步骤1、按照说明操作。2、等15分钟。3、可以吃了。...
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番茄豆腐粉丝煲怎么做-番茄豆腐粉丝煲的做法
  • 番茄豆腐粉丝煲怎么做-番茄豆腐粉丝煲的做法

  • “番茄豆腐粉丝一道开胃的下饭菜,做法还超简单。”食材明细主料西红柿(200g)嫩豆腐(200g)粉丝(30g)辅料大葱(10g)生抽(5g)葱花(少许)酸咸(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄豆腐粉丝煲的做法步骤1、食材备好。2、豆腐切成小块。3、炒锅倒入适量油,下入豆腐煎一下。4、煎成金黄色盛出。5...
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肉末粉丝茄子煲的做法 【东北】肉末粉丝茄子煲 肉末粉丝茄子煲怎么做
  • 肉末粉丝茄子煲的做法 【东北】肉末粉丝茄子煲 肉末粉丝茄子煲怎么做

  • “茄子在东北真的是经常吃到的青菜之一,但是茄子一般要好吃必须经过油炸,这道茄子煲也不例外,经过炸制的茄子真的很香,粉丝吸收了肉味和茄子的鲜香更是好吃的很。寒冷的冬天来一锅热乎乎香喷喷的端上桌,配着白米饭吃真的是太好了,下饭利器呀。”食材明细主料紫皮茄子(适量)猪肉末...
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茄子炒粉丝怎么做-茄子炒粉丝的做法
  • 茄子炒粉丝怎么做-茄子炒粉丝的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)龙口粉丝(适量)辅料蒜末(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子炒粉丝的做法步骤1、粉丝用冷水泡软。2、茄子洗净切小块。3、蒜切末。4、锅中放油烧热,放入蒜末小火煸香。5、放入茄子,小火炒至茄子微透明。6、放入半勺...
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粉丝茄子怎么做-粉丝茄子的做法
  • 粉丝茄子怎么做-粉丝茄子的做法

  • “茄子有很多种吃法,我最中意的就是这粉丝茄子了。这道菜油少,味香,值得大家去试试。”食材明细主料粉丝(适量)茄子(适量)辅料肉丝(适量)配料大料(适量)蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝茄子的做法步骤1、粉丝泡软,茄子切丁。2、锅中倒入少许油,放入大料炸香。3、下肉丝,茄...
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肉末茄子粉丝怎么做-肉末茄子粉丝的做法
  • 肉末茄子粉丝怎么做-肉末茄子粉丝的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)茄子(适量)红薯粉丝(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末茄子粉丝的做法步骤1、红薯粉丝用温水泡软。2、肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、茄子洗净切成条,加盐拌匀腌制15...
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番茄鱼丸金针菇粉丝煲的做法 酸甜鲜香番茄鱼丸金针菇粉丝煲 番茄鱼丸金针菇粉丝煲怎么做
  • 番茄鱼丸金针菇粉丝煲的做法 酸甜鲜香番茄鱼丸金针菇粉丝煲 番茄鱼丸金针菇粉丝煲怎么做

  • “色泽红润诱人,汤汁浓郁,酸中带甜,营养低脂又美味。”食材明细主料番茄(1个)金针菇(1把)粉丝(1把)鱼丸(1包)木鱼花(半包)辅料干虾仁(1把)蒜(2瓣)姜(2片)调料好人家阳光番茄火锅底料(三分之一包)味达美臻品料酒(1勺)六月鲜轻盐酱油(2勺)盐(半勺)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄鱼丸金针菇粉丝...
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粉丝蒸茄子怎么做-粉丝蒸茄子的做法
  • 粉丝蒸茄子怎么做-粉丝蒸茄子的做法

  • “这道菜肴本来是跺脚粉丝蒸茄子,因为小朋友的关系,所以浇汁改成肉末和胡萝卜,而且加了淮山。”食材明细主料粉丝(50克)长条茄子(一个)辅料瘦肉(一小块)胡萝卜(1/4个)淮山(一小段)配料蒜(适量)生姜(适量)盐(适量)香油(适量)料酒(适量)耗油(适量)海鲜酱(适量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉丝蒸茄...
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蒜蓉粉丝蒸茄子怎么做-蒜蓉粉丝蒸茄子的做法
  • 蒜蓉粉丝蒸茄子怎么做-蒜蓉粉丝蒸茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(1条)粉丝(1把)辅料油(适量)蒜蓉(大量)姜粒(大量)葱花(大量)酱油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸茄子的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、茄子切条,粉丝用热水泡15分钟,其他切粒。3、热油。4、蒜姜葱爆香,下适量酱油。5、把煮好的酱汁淋在粉丝和茄子上...
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腊肉粉丝茄子煲怎么做-腊肉粉丝茄子煲的做法
  • 腊肉粉丝茄子煲怎么做-腊肉粉丝茄子煲的做法

  • “曾经听有人说:好多菜品的发明是为了处理剩余食材。我觉得有道理。这不,前两天蒸了盘腊肉还剩下些不想吃了,但也不能扔了吧。于是将它和茄子一起做成茄子煲味道一定不错!”食材明细主料粉丝(40g)腊肉(1小块)青椒(1个)茄子(300g)辅料生抽(适量)郫县豆瓣(1勺)糖(1小勺)花椒面(少许)蒜(2粒)盐(适量...
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茄子粉丝煲能放多久
  • 茄子粉丝煲能放多久

  • 不要隔夜。做熟的茄子因为经过高温的烹饪,自身的酶被激活,若做熟后隔夜存放就会产生亚硝酸盐,亚硝酸盐是致癌物质。若把做好的茄子放冰箱里存储,当茄子冷却后与空气中的微生物相遇,微生物会快速的将硝酸盐转变成亚硝酸盐,同样不宜食用。...
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粉蒸茄子丝怎么做-粉蒸茄子丝的做法
  • 粉蒸茄子丝怎么做-粉蒸茄子丝的做法

  • “蒸菜好吃又有营养,但之前老做不好,蒸出来粘在一起,今天这个方法简单易操作又好吃。话不多说,看菜谱吧!我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”食材明细主料茄子(一个)面粉(100g)辅料盐(一勺)清淡(口味)蒸(工艺)十...
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茄子煲的做法 伤心茄子煲 茄子煲怎么做
  • 茄子煲的做法 伤心茄子煲 茄子煲怎么做

  • “😞”食材明细主料茄子(适量)辅料醋(适量)盐巴(适量)肉糜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)蒜香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄子煲的做法步骤1、把茄子洗干净,然后把它们切成大概就是手指头这样长的一块一块儿的然后加入一些盐巴撒上面2、然后把蒜切成薄片,然后生姜洗干净也切成薄片,然后...
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粉丝茄煲怎么做-粉丝茄煲的做法
  • 粉丝茄煲怎么做-粉丝茄煲的做法

  • “软滑麻辣,下饭安逸。”食材明细主料茄子(2根)大蒜(4粒)菜油(0.5汤匙)鸡精(0.5茶匙)醋(1茶匙)芝麻油(1茶匙)辅料粉丝(1支)盐(0.5茶匙)白糖(0.5茶匙)豆瓣酱(1.5茶匙)花椒(1撮)小葱(4颗)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粉丝茄煲的做法步骤1、粉丝1支,用温水浸泡至软。2、大蒜4粒、牛肉50克切颗。3...
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烤粉丝茄子怎么做-烤粉丝茄子的做法
  • 烤粉丝茄子怎么做-烤粉丝茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(一根)粉丝(两小把)瘦肉(50克)青葱(一根)番茄酱(半瓶)辅料盐(适量)老干妈(适量)酱油(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烤粉丝茄子的做法步骤1、茄子洗净,去除蒂部2、放锅里煮软(大概煮7-8分钟),记得翻面3、粉丝也放热水锅里泡软(不用煮)4、瘦肉剁碎,青葱切碎5、热油锅,炸...
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