- “花生酱有油脂,就不用放黄油了。”食材明细主料高筋面粉(375克)干酵母(5克)盐(5克)细砂糖(45克)全蛋液(38克)水(210克)辅料那秋之林花生酱(75克)黑芝麻(15克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻花生酱面包的做法步骤1、材料备齐。2、除黑芝麻外的全部材料放入面包机揉面。3、揉出...
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- 食材明细主料黑芝麻(适量)花生(适量)熟糯米粉(适量)辅料牛奶(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻花生糊的做法步骤1、黑芝麻放锅中炒熟。2、碾磨成细粉。3、黑芝麻粉、熟花生碎、熟糯米粉放入奶锅中。4、加入牛奶,小火烧煮至糊状。5、适量添加蜂蜜调味,营养芝...
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- 食材明细主料高筋面粉(375克)酵母粉(5克)糖(75克)奶粉(15克)蛋液(45克)水(195克)黄油(38克)盐(5克)辅料黑芝麻酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻花样面包的做法步骤1、除黄油外所有材料放入面包机中,选择一个搅拌程序20分钟;2、放置半个小时后再加入黄油,进行下一个搅拌程序20分...
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- 食材明细主料全麦粉(60克)高粉(200克)辅料沸水(70克)鸡蛋(30克)水(90克)酵母(4克)橄榄油(12克)印度飞饼(一张)黑芝麻酱(适量)白芝麻(适量)鸡蛋液(少许)配料糖(18克)盐(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻酱面包的做法步骤1、准备材料汤种材料混合后冷却放冰箱冷藏10小时。2、将面团材料...
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- 食材明细主料面粉(1000克)辅料芝麻酱(少许)黑芝麻(少许)腐乳(少许)酵母(3克)盐(少许)油(适量)五香粉(少许)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑芝麻芝麻酱大花卷的做法步骤1、面我是提前发好的,柔好后擀成片2、把油倒入面上涂匀,芝麻酱和腐乳搅拌均匀涂到面上,然后撒入盐等材料,由一方卷起3、...
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- “在家里DIY美食有一段时间了,面食是我从未触碰过的,因为心里很忐忑,想起小时候我妈第一次做包子给我吃,由于没有经验,面没有发酵好,包子是硬的,所以一直到今天才拿出心思认真的研究面点,不过我还是比我妈强多了,这个包子得到了家里人的好评哦,自此燃起了我做面食的强大欲望。”食...
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- “黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸,在维生素E和维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用。”食材明细主料中筋面粉(300克)酵母(3克)温水(150克)...
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- 食材明细主料芝麻酱(2大匙)花生酱(1大匙)甜面酱(1大匙)白面(适量)辅料水(适量)黄瓜(一根)榨菜(适量)配料香油(1大匙)白糖(1大匙)料酒(2大匙)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻花生酱面的做法步骤1、将材料放入锅中。2、边加水搅拌边用小火煮至酱浓稠即可。3、将面粉兑水慢慢揉成光滑的面...
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- “一直都很爱吃芝麻酱,一瓶最多一周就被我ko,尤其喜欢黑芝麻酱,但是鲜榨的黑芝麻酱比较难买,上周终于叫我在早市上买到了,正儿八经的纯黑芝麻酱,眼看着从机子里面榨出来的。一直大家吃的麻酱凉面都是白芝麻酱的,我今天就来一个不一样的黑芝麻酱凉面,其他不说就从营养的角度来说那...
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- “小面包比吐司好做,简单又不耗时,有着独特的风味。馅料可以变幻无数种口味,蓝莓馅、凤梨馅、苹果馅、红豆馅、奶酪馅,每一种都好好吃😋,是值得推荐的一种主食面包。今天这款很适合做早餐。快来一起试试看吧!”食材明细主料高筋面粉(300g)面团原料牛奶(160ml)玉米油(30ml)鸡蛋(1个)白砂...
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- 食材明细主料花生(200克)白芝麻(150克)黄豆(100克)辅料盐(2勺)糖(3大勺)菜油(50克)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花生芝麻酱的做法步骤1、把花生,芝麻,黄豆一起炒香2、先在料理机打碎,再进入搅拌机磨,加入清油,盐,糖一起3、一碗醇香浓郁的花生芝麻酱就这样做好了4、我准备明天做麻酱花...
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- “因为春节的将近,牛轧糖现在是几乎风靡全国,因为制作的简单,而且美味,让我们这些爱动手的都乐意为我们的新年准备起来!但是也有不少亲会碰上各种各样的问题,比如说我没微波炉,我怎么办?那用不粘锅咯,那没不粘锅呢?还有电饭锅!搅拌起来好废力气,亲们都娇弱无力的,怎么办?只能让男人帮着...
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- “黑全麦粉是由黑小麦研磨而成的,保留了麸皮使其营养更加全面。我们都知道黑色作物富含黑色素,具有高养分、高补养、高免疫之功效,近年的养生风气使得这些黑色食物的价格水涨船高,但黑全麦面粉的蛋白质、脂肪、淀粉、干物质、18种氨基酸总量均高于普通小麦,还有健脾益寿、增强...
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- “花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。[4-5]脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B...
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- 食材明细主料花生(100克)红糖(50克)面粉(500克)辅料黑芝麻(适量)橄榄油(1勺)酵母(3克)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生黑芝麻糖包的做法步骤1、花生米,放入微波炉烤熟。2、花生米去皮,熟黑芝麻。3、花生.黑芝麻放入料理机,打碎。4、放入红糖,橄榄油。5、搅拌均匀。6、面团发好。7、...
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- 食材明细主料面包粉(330克)花生粉(20克)白糖(10克)酵母粉(3克)牛奶(175克)鸡蛋(一个)黑芝麻(少许)调料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生芝麻面包的做法步骤1、花生打成粉备用。2、除黄油外,所有材料放入面包机,启动搅拌程序,搅拌3分钟。3、加入黄油,继续用搅拌程序搅拌3分钟。4、...
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- “芝麻酱大家都不陌生,可能黑芝麻酱平时用的就比较少了,黑芝麻酱在烘焙中用的比较多,颜色呈深黑色,就是黑芝麻的颜色,芝麻香味儿很浓厚,营养也更丰富。除了烘焙之外用来制作其他美食也很棒,比如我今天分享的花卷,我今天分享的面团配方非常好用,按照步骤中的和面方法,很轻松就能揉出...
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- 食材明细主料花生(一小把)黑芝麻(50ml)大米(10ml)冰糖(适量)辅料水(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花生黑芝麻糊的做法步骤1、黑芝麻洗净2、花生洗净3、大米洗净4、以上全部放入豆浆机再加入适量水和冰糖5、豆浆机选择米糊键6、香甜可口...
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- “热爱养生的我,自己想的一道早餐,健康营养美味。”食材明细主料黑芝麻(两勺)花生酱(两勺)胚芽米(300克)辅料盐巴(少量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生黑芝麻圆面团的做法步骤1、面粉加上花生酱搅拌均匀,在加入黑芝麻粉,加盐巴少量搅拌均匀。2、醒发10分钟,在揉成小面团。3、把...
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- “今年过春节买的坚果太多了,到现在还没吃完呢,放着也是怕坏了,做面包时放到里边也不错,营养更加全面了,味道也特别的好吃。”食材明细主料面粉(400克)辅料鸡蛋(1个)牛奶(200克)酵母(4克)黄油(30克)黑芝麻(20克)碧根果(5个)盐(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻面包的做法步骤1、先...
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- “自己做面包很是随意,想到什么就放什么,就是那么的任性,黑芝麻酱是自己做的,不加任何防腐剂,吃着放心、吃着健康。”食材明细主料面粉(270g)奶粉(30g)核桃油(20g)绵白糖(40g)鸡蛋(40g)辅料酵母粉(3g)盐(1g)水(100g)酱香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻酱面包的做法步骤1、除黑芝麻酱的...
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- “自从爱上美食后,很多以前觉得只能在外面买的食物也开始自制了,自己做出来,不仅卫生健康,更带着对亲人浓浓的爱,看他吃着你亲手做出来的美食,不停赞叹时,感觉真好。今天做了加花生和芝麻的酱,用的黑芝麻,非常浓香,用来蘸面包馒头,或者做火锅蘸料都非常棒哦。”食材明细主料花生米(22...
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- “黑芝麻(学名:SemenSesamiNigrum)为胡麻科芝麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长。黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥...
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- “天热早餐别总吃油条,面包里加点芝麻酱,别有风味,满屋子香气,一层一层撕着吃,真是太香了,这就是自己做面包的优势,想吃什么口味的就做什么口味的,很多时候自己做的面包,外边是买不到的。”食材明细主料面包粉(300g)蛋液(40g)奶粉(30g)白糖(40g)辅料色拉油(30g)酵母(3g)盐(2g)纯净水(140g)芝麻酱(适...
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- “这是我做面包以来最滿意和成功的一次,一是颜值超高,令人赏心悦目;二是口感很棒,芝麻的香味和豆沙的微甜都恰到好处:三是也是最重要的就是黑芝麻酱和红豆沙都是自己制作的,之中都放有火麻仁很香,因此多有成就感,与大家分享。”食材明细主料白面粉(230克)黑麦粉(80克)膳悦糖复合蛋白...
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