![炒螺片怎么做-炒螺片的做法]( "炒螺片怎么做-炒螺片的做法")
- 食材明细主料螺片（适量）辅料荷兰豆（适量）红灯笼椒（适量）青灯笼椒（适量）木耳（适量）调料蒜片（适量）姜片（适量）盐（适量）味精（适量）油（适量）料酒（适量）白胡椒（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒螺片的做法步骤1、热油放入姜片蒜片爆香。2、木耳提前焯水放入所有配菜炒1分钟。3...
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![XO酱爆螺片怎么做-XO酱爆螺片的做法]( "XO酱爆螺片怎么做-XO酱爆螺片的做法")
- “螺肉丰腴细腻,味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。”食材明细主料海螺肉（6两）西兰花（半颗）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）小米椒（适量）配料XO酱（适量）料酒（适量）香油（适量）白胡椒粉（适...
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![爆炒海螺片怎么做-爆炒海螺片的做法]( "爆炒海螺片怎么做-爆炒海螺片的做法")
- 食材明细主料海螺（1.5个）荷兰豆（适量）木耳（适量）辅料蒜（4瓣）姜（1小块）油（1大匙）调料蚝油（2大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒海螺片的做法步骤1、说是玉鲍，其实是海螺。2、把海螺半解冻。3、切薄片。4、木耳泡发洗净。5、荷兰豆摘洗干净。6、蒜剁末，姜切片。7、煮一锅开水，把海螺...
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![油泼海螺片怎么做-油泼海螺片的做法]( "油泼海螺片怎么做-油泼海螺片的做法")
- 食材明细主料大海螺（适量）辅料葱（少许）海鲜酱油（少许）干辣椒碎（少许）醋（少许）白糖（少许）辣根（少许）姜（适量）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）油泼海螺片的做法步骤1、海螺蒸10分钟2、逐个挑出切片，多余的乱七八糟部分不要哦3、摆盘，放入葱姜干辣椒碎。4、将酱油，醋，白糖，辣根调匀，均匀淋在螺片...
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![韭菜苔炒螺片的做法 【韭菜苔炒螺片】--家常味道的海鲜小炒 韭菜苔炒螺片怎么做]( "韭菜苔炒螺片的做法 【韭菜苔炒螺片】--家常味道的海鲜小炒 韭菜苔炒螺片怎么做")
- “韭菜苔是百合科植物韭菜开花的嫩茎，韭菜苔含大量维生素A原，有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。此外，韭菜苔不仅是美味佳蔬，而且也有较高的药用价值。螺片选用家乡荣成海域的野生大海螺蒸熟放凉后切片用，韭苔的韭香味与海螺的鲜美搭配起来非常的小清新，看起来也赏心悦...
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![白灼海螺片怎么做-白灼海螺片的做法]( "白灼海螺片怎么做-白灼海螺片的做法")
- “白灼海螺，这种吃法应该是厦门人发明的，很多人到了厦门，都会被推荐去吃这道菜。将海螺洗刷干净，放入开水锅中煮熟，然后取出切成片。然后将海螺片、香菜、盐、香油、醋、姜末等拌匀即成。虽然做法很简单，但味道却完全不同于平时吃到的螺肉的香味，而是一种清甜爽口的感觉。在厦门...
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![爆炒红螺片怎么做-爆炒红螺片的做法]( "爆炒红螺片怎么做-爆炒红螺片的做法")
- 食材明细主料红螺肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒红螺片的做法步骤1、深海红螺一个（为了还原螺找了以前的图）。2、已经处理好的红螺肉洗净。3、螺肉下锅焯水。4、捞起再冲洗。5、切薄片，很考验刀功，可惜我还没练成，将就...
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![丝瓜炒海螺片怎么做-丝瓜炒海螺片的做法]( "丝瓜炒海螺片怎么做-丝瓜炒海螺片的做法")
- 食材明细主料丝瓜（2根）海螺（2个）花生油（2汤匙）食盐（0.5克）鸡精（小许）清水（50克）葱（小许）姜（小许）辅料胡萝卜（小许）香菜（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒海螺片的做法步骤1、海螺取出来贝肉，冷水下锅煮开锅即可2、去苦胆和肝脏3、丝瓜去皮洗净4、丝瓜切厚片5、放碗里备用6、海螺切...
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![蚝油螺片怎么做-蚝油螺片的做法]( "蚝油螺片怎么做-蚝油螺片的做法")
- “超级实惠的炒螺片，除了配菜，都是螺片！”食材明细主料海螺（4只）辅料葱（1段）姜（1块）辣椒（半只）调料酱油（1勺）蚝油（1勺）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蚝油螺片的做法步骤1、海螺4只，买的时候，让老板砸开的。2、片成薄片。3、准备葱姜辣椒，酱油蚝油水。4、葱姜辣椒煸炒出香味。5、放入螺...
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![滑蛋海螺片怎么做-滑蛋海螺片的做法]( "滑蛋海螺片怎么做-滑蛋海螺片的做法")
- “用“滑蛋”这种方法制作的菜，口感嫩滑，蛋香浓郁，而且营养也比单纯的炒蛋要丰富，因而广受大家喜爱。我们常见的滑蛋菜，有滑蛋牛肉和滑蛋虾仁等，但是滑蛋的菜对火候要求较高，而且不同食材的处理也有些窍门，才能做得好吃。今天我做的这道“滑蛋海螺片"，同样用的是容易熟的食材，而且...
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![海螺炒白菜片怎么做-海螺炒白菜片的做法]( "海螺炒白菜片怎么做-海螺炒白菜片的做法")
- “一向喜欢简单、营养、省事还好吃的菜。这道海螺炒白菜只需加少许的精盐，凭借海鲜自有的鲜味调节菜品的味道，自然的美味。”食材明细主料大白菜（4个叶）海螺（3个）大葱（适量）生姜（适量）大蒜（适量）辅料精盐（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海螺炒白菜片的做法步骤1、准...
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![葱爆海螺片怎么做-葱爆海螺片的做法]( "葱爆海螺片怎么做-葱爆海螺片的做法")
- “海螺片清脆香甜，葱烧或者酱爆都能锁住它的鲜美，吃过，就忘不了。”食材明细主料海螺（6只）辅料葱（1段）姜（1块）辣椒（1根）小米辣（1根）香菜（1根）调料酱油（1勺）盐（1勺）糖（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）葱爆海螺片的做法步骤1、鲜活海螺要把壳先砸开，顶部和尖部要先敲开。搞过两次就有经验了...
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![豉椒爆螺片怎么做-豉椒爆螺片的做法]( "豉椒爆螺片怎么做-豉椒爆螺片的做法")
- “螺肉质紧致味道鲜香，是我非常喜欢的贝壳类海鲜。海螺不光好吃还有泻肝火明目、健胃、利大小便的功效，所以腹泻的人不要吃海螺。海螺可以白灼蘸料或者爆炒都特别好吃，这也是我平时喜爱的烹饪方法。挑选海螺要选新鲜的，挑选时看着海螺肉顶起上盖用手轻轻触碰回缩说明是活的。...
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![清炒螺片如何做简单又好吃]( "清炒螺片如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:无先把海螺清干净把壳敲碎，肉取出来洗干净切成片，大蒜，生姜丝下锅爆香下海螺片翻炒加一点高汤炒一会，加料酒，盐就可以了。如果嫌这样比较单调也可以加胡萝卜，香芹一起炒，再倒上勾好的欠汁就可以了，喜欢辣的可以放点辣椒，胡椒...
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![螺片黄瓜怎么做-螺片黄瓜的做法]( "螺片黄瓜怎么做-螺片黄瓜的做法")
- 食材明细主料熟海螺头片（125克）黄瓜（400克）辅料胡萝卜（适量）配料干红辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）淀粉（适量）米醋（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）螺片黄瓜的做法步骤1、清洗好的黄瓜，熟海螺头片。2、把黄瓜、胡萝卜切成排骨片、干红辣椒切段、蒜切碎、姜切片。3、锅里放油烧热，放入...
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![葱爆海螺片的做法 葱爆海螺片#家乡味道# 葱爆海螺片怎么做]( "葱爆海螺片的做法 葱爆海螺片#家乡味道# 葱爆海螺片怎么做")
- “海螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。1、每100克鲜海螺肉含蛋白质24克，脂肪4克，胆固醇65毫克，非饱和脂肪酸0.15克，钠盐206毫克。2、海螺肉含有丰富...
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![脆瓜螺片怎么做-脆瓜螺片的做法]( "脆瓜螺片怎么做-脆瓜螺片的做法")
- 食材明细主料海螺（2斤）黄瓜（1根）辅料红辣椒（一个）配料葱（适量）花椒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）脆瓜螺片的做法步骤1、黄瓜洗净切约两三毫米厚的片。2、将黄瓜用适量的盐腌出水分。（大约需要20-30分钟，这个时候可以去剥海螺。）3、将腌好的黄瓜用水冲去盐分，攥干水分，晾...
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![香炒螺片如何做简单又好吃]( "香炒螺片如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料海螺：适量辅料淀粉：适量生抽：适量糖：适量料酒：适量盐：适量姜：适量蒜：适量葱：适量具体步骤1.海螺肉洗净切片，黑木耳泡开沥水撕成小朵，青红椒去籽切菱形块，葱切段，姜、蒜切片2.锅中油温热时放葱、蒜、姜爆香3.放入青红椒...
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![爆炒海螺片拌面的做法 “面条”爆炒海螺片拌面 爆炒海螺片拌面怎么做]( "爆炒海螺片拌面的做法 “面条”爆炒海螺片拌面 爆炒海螺片拌面怎么做")
- 食材明细主料海螺（2个）红椒（30克）葱（10克）姜（5克）花生油（小许）食盐（小许）生抽（小许）挂面（50克）清水（若干）鸡精（小许）辅料香菜（小许）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爆炒海螺片拌面的做法步骤1、新鲜海螺弄出螺肉，冷水下锅煮熟，一般开锅2分钟左右即可2、去掉苦胆和肝脏3、螺肉切片4、姜切丝5、姜...
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![爆炒螺片怎么做-爆炒螺片的做法]( "爆炒螺片怎么做-爆炒螺片的做法")
- “分享一道爆炒海螺片，搭配青红辣椒，色彩诱人，清淡不腻，脆嫩滑爽，炒一大盘全家人没吃够，感觉做少了。”食材明细主料海螺肉（适量）辣椒（1个）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）红椒（半个）料酒（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒螺片的做法步骤1、螺肉自然解冻后，去掉外壳，反复...
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![甘蓝爆螺片怎么做-甘蓝爆螺片的做法]( "甘蓝爆螺片怎么做-甘蓝爆螺片的做法")
- “。螺属软体动物腹足类。产于我国沿海浅海海底，以山东辽宁、河北居多，产期在5～8月。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级，壳口内为杏红色，有珍珠光泽。螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元...
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![响油螺片怎么做-响油螺片的做法]( "响油螺片怎么做-响油螺片的做法")
- “海鲜最重要的是保持它的鲜味”食材明细主料西非白螺片（300g）胡萝卜（适量）辅料蚝油（少量）醋（少量）姜丝（适量）蒜（适量）酱油（三滴）咸鲜（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）响油螺片的做法步骤1、准备白螺片，胡萝卜2、白螺片用水泡一会，把白色的粘液洗干净。胡萝卜切丝，也可以切几个花摆盘用。蒜...
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![秘制螺片怎么做-秘制螺片的做法]( "秘制螺片怎么做-秘制螺片的做法")
- “只做给心爱的人”食材明细主料响螺肉（4个）红椒（1个）洋葱（1个）青椒（1个）辅料芥末（1勺）蚝油（2匙）寿司酱油（5匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）秘制螺片的做法步骤1、先准备好螺肉、红青椒、洋葱、芥末等食材和辅料2、将红青椒和洋葱切丁备用！响螺肉切片焯水然后洗干净锅里加入葱蒜料...
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![海螺片炒甜豆怎么做-海螺片炒甜豆的做法]( "海螺片炒甜豆怎么做-海螺片炒甜豆的做法")
- 食材明细主料海螺（1个）甜豆（150g）胡萝卜（半根）辅料蒜（3-4瓣）油（1大匙）淀粉水（适量）调料豉油鸡汁（2大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海螺片炒甜豆的做法步骤1、海螺头解冻。2、切薄片。3、甜豆摘洗干净。4、蒜剁末。5、胡萝卜切片。6、热油锅，把蒜爆香。7、放胡萝卜炒一下。8、放甜...
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![火爆海螺片怎么做-火爆海螺片的做法]( "火爆海螺片怎么做-火爆海螺片的做法")
- “利用家里剩余的海鲜和蔬菜，创作出美味的食品，是我做饭的原则。”食材明细主料海螺（3个）大头菜（1颗）辅料辣椒（2颗）配料酱油（少许）料酒（少许）盐（少许）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）火爆海螺片的做法步骤1、大头菜洗净后，用手撕成大片。2、用刀片海螺片。3、海螺片在热水中过一下水。...
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味味甜
