![快手肉末茄子怎么做-快手肉末茄子的做法]( "快手肉末茄子怎么做-快手肉末茄子的做法")
- “茄子大家都知道，它比较“吸油”，如果没有经过油炸的茄子，吃起来就是不香，有一次回娘家爸爸也做了这道菜，但是吃起来特别好吃，追问下得知爸爸放了一种调料，特别能给肉末增香，那就是十三香，很多朋友也像我一样，只是知道十三香用来做馅儿很好吃，其实炒菜的时候放一点儿，也会得到意想不...
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![肉末茄子的做法 【少油版】肉末茄子 肉末茄子怎么做]( "肉末茄子的做法 【少油版】肉末茄子 肉末茄子怎么做")
- “吃茄子建议不要去茄子皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对很好的搭档，我们摄入了充足的维C，这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。”食材明细主料茄子（2根）猪肉末（适量）辅料香葱（少许）蒜（2瓣）姜（2片）配料甜面酱（1大勺）料酒（半勺）盐（半勺）白糖（半小勺）酱...
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![肉末盘龙茄子的做法 米饭杀手------肉末盘龙茄子 肉末盘龙茄子怎么做]( "肉末盘龙茄子的做法 米饭杀手------肉末盘龙茄子 肉末盘龙茄子怎么做")
- 食材明细主料小长茄（4根）五花肉（50克）辅料胡萝卜（半根）葱（1段）香葱（1棵）蒜（两瓣）配料生抽（1勺）老抽（半勺）盐（1茶匙）白糖（适量）蒸鱼豉油（适量）花生油（两勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末盘龙茄子的做法步骤1、五花肉剁碎。2、葱切小段，蒜切片，香葱切末。3、胡萝卜洗净切碎。4、茄子洗净。5、...
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![肉末茄子的做法 **团圆饭**肉末茄子 肉末茄子怎么做]( "肉末茄子的做法 **团圆饭**肉末茄子 肉末茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）肉（适量）辅料姜（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）葱花（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末茄子的做法步骤1、菜切好。2、茄子洗好。3、茄子切条。4、把茄子上蒸锅里。蒸十分钟。5、锅中放油。下入姜蒜爆炒。下入老抽翻炒。6、下入肉末翻炒...
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![快手炒茄子怎么做-快手炒茄子的做法]( "快手炒茄子怎么做-快手炒茄子的做法")
- “超级爱吃茄子，比起过油的麻烦，这个虽然油大了点，但是味道还是非常好的”食材明细主料小茄子（6条）辅料青椒（2个）蒜头（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手炒茄子的做法步骤1、原料图2、原料图3、锅里倒油，稍微多点，茄子吸油，反正煮熟了油也会出来4、爆香...
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![肉末茄子的做法 肉末茄子（简化版） 肉末茄子怎么做]( "肉末茄子的做法 肉末茄子（简化版） 肉末茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（4个）精肉（4两）辅料大蒜（两瓣）生姜（一小块）豆瓣酱（若干）配料盐（一茶勺）味素（1/4茶勺）花椒面（1/4茶勺）蒜香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末茄子的做法步骤1、茄子撕成条(忘记拍照片了)精肉可以切成肉末,也可以切成肉丝(本人喜欢吃肉,肉末太小了,不好找,嘻嘻)2、大蒜切丁...
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![肉末茄子的做法 家藏版肉末茄子 肉末茄子怎么做]( "肉末茄子的做法 家藏版肉末茄子 肉末茄子怎么做")
- 食材明细主料肉末（适量）茄子（适量）辅料薯粉（适量）韭菜（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末茄子的做法步骤1、首先，将猪肉切成肉沫状，将茄子切成小方块。2、其次，将油放入锅中热至2到3分钟，放入肉沫和茄子分别炒到半熟后铲起，而后混炒即可。3、最后，将少许的韭菜放入茄子肉沫中...
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![茄子肉末怎么做-茄子肉末的做法]( "茄子肉末怎么做-茄子肉末的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）猪肉（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子肉末的做法步骤1、食材。2、茄子洗净去皮切成小块备用。3、放油锅里炸，当油温达到150度左右时，将茄子倒入油中炸，炸至金黄色捞出备用。4、肉末加入少许盐、...
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![肉末茄子的做法 不须炸的肉末茄子 肉末茄子怎么做]( "肉末茄子的做法 不须炸的肉末茄子 肉末茄子怎么做")
- “一直不喜欢做茄子，因为基本都是要先炸过，总算有个不用油炸的肉末茄子，很好吃哦~”食材明细主料茄子（1个）肉末（适量）辅料蒜末（3瓣）红椒（适量）配料食用油（适量）料酒（适量）白糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）食用盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末茄子的做法步骤1、茄子如图切条状，猪肉切...
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![肉末茄子的做法 肉末紫茄子 肉末茄子怎么做]( "肉末茄子的做法 肉末紫茄子 肉末茄子怎么做")
- “肉末茄子，是家常菜，但是我嫌做这个菜油太多而不常做。偶尔做一次，油还得少放些.茄子味甘、性凉，入脾、胃、大肠经；具有清热止血，消肿止痛的功效；用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。”食材明细主料紫茄子（350克）辅料猪肉末（100克）配料油（适量）盐（适量）糖（适量）...
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![肉末烧茄子的做法 【广东】肉末烧茄子 肉末烧茄子怎么做]( "肉末烧茄子的做法 【广东】肉末烧茄子 肉末烧茄子怎么做")
- “肉末与茄子的搭配绝对是很多人的喜爱，它是一道可以将白米饭消灭的菜肴，今天我的做法比较简单，适合一些懒人做，只要将材料放进锅里直接烧熟就可以了，而且味道也很不错的。”食材明细主料茄子（1条）瘦肉（80g）香菜（1根）辅料蒜（2头）油（15g）盐（少许）蚝油（10g）胡椒粉（5g）生粉（适量）糖（适量）热炒鲜露（适量...
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![肉末炒手撕茄子怎么做-肉末炒手撕茄子的做法]( "肉末炒手撕茄子怎么做-肉末炒手撕茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）肉末（适量）蒜头（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）葱（适量）生抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末炒手撕茄子的做法步骤1、食材：茄子，肉末，蒜末，葱。2、茄子表皮洗干净，切掉两段，用手将茄子撕小块。3、花生油加热，蒜末炒香，茄子入锅翻炒一会。4、加适量水将茄子煮熟...
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![肉末茄子的做法 肉沫茄子 肉末茄子怎么做]( "肉末茄子的做法 肉沫茄子 肉末茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（2个）肉末（50g）辅料蒜蓉（适量）酱油（一勺）蒜苗（1颗）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末茄子的做法步骤1、将茄子切成小长条，放入水里，泡1分钟。2、捞起沥干水分，备用。3、锅里倒入适量油（尽量比炒菜多点），放入茄条，炸至变软。4、捞起备用。5、蒜切碎，蒜苗切小段（没有蒜苗...
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![肉末茄子的做法 肉末茄子家常做法 肉末茄子怎么做]( "肉末茄子的做法 肉末茄子家常做法 肉末茄子怎么做")
- “肉末茄子是比较常见的家常菜，它色香味俱全，营养丰富，操作简单，取材简单，一年四季皆可制作。”食材明细主料茄子（280g）油（适量）姜（适量）花椒（适量）料酒（适量）辅料肉末（120g）盐（适量）蒜苗（适量）生抽（适量）尖椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末茄子的做法步骤1、.准备食材。2、茄子洗净，...
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![肉末茄子的做法 家常版本肉末茄子 肉末茄子怎么做]( "肉末茄子的做法 家常版本肉末茄子 肉末茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（两个）肉末（适量）辅料豆瓣酱（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末茄子的做法步骤1、茄子洗好切好，水里泡几分钟淋干。然后起锅油热下如茄子翻炒两分钟倒出备用。2、肉沫剁碎，葱姜切好。3、起锅烧油，油热倒入肉沫翻炒，然后放入葱姜豆瓣酱，翻炒...
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![肉末茄子的做法 肉末茄子-清蒸版 肉末茄子怎么做]( "肉末茄子的做法 肉末茄子-清蒸版 肉末茄子怎么做")
- “茄子蒸的，蒸熟撕烂再和肉末一起焖煮。比炸的茄子更有营养，口感不必炸茄子要差，也很滑很软。”食材明细主料肉末（适量）茄子（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料辣椒油（适量）蚝油（2勺）生抽（1g）米醋（1g）冰糖（3g）鸡精（适量）盐（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末茄子的做法步骤1、茄子...
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![肉末茄子怎么做-肉末茄子的做法]( "肉末茄子怎么做-肉末茄子的做法")
- “这道家常菜拌饭吃味道真的绝了！”食材明细主料茄子（1个）瘦肉末（适量）辅料葱花（适量）姜末（适量）调料盐（适量）老抽（少量）生抽（适量）白糖（少量）生粉（适量）水（适量）蚝油（1勺）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末茄子的做法步骤1、准备好食材：瘦肉绞成肉末，茄子洗净刨皮。2、将茄子放入蒸锅蒸熟。3...
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![肉末蚝油手撕茄子怎么做-肉末蚝油手撕茄子的做法]( "肉末蚝油手撕茄子怎么做-肉末蚝油手撕茄子的做法")
- “这是15年秋天的菜谱，才把它发出来。当时买菜的时候，卖菜大爷说这是自己家小院种的茄子，所以才买的。做菜时尝了一条，确实不一样，有从前家里的味道。”食材明细主料茄子（200g）肉末（50g）辅料味精（1g）清水（1勺）蒜（2颗）食用油（30ml）盐（2g）老抽（5ml）葱（1块）姜（1块）蚝油（15ml）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简...
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![肉末茄子的做法 家常肉末茄子 肉末茄子怎么做]( "肉末茄子的做法 家常肉末茄子 肉末茄子怎么做")
- “都说：“菜好做，客难请”，我要加上“菜好做，菜谱难写”，特别是写在前面的文字部分。这些文字总是让我绞尽脑汁，最后东拼西凑出来的东西自己看了都不满意。不管了，就写这些吧，咱就是这样的水平。”食材明细主料长茄子（适量）瘦猪肉（适量）辅料油（适量）精盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）淀粉（适量）酱...
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![快手肉末蒸蛋怎么做-快手肉末蒸蛋的做法]( "快手肉末蒸蛋怎么做-快手肉末蒸蛋的做法")
- “早上要给一家人准备营养早餐！肉末蒸蛋无疑是即快有健康的吃法！陪稀饭超赞！”食材明细主料瘦肉（100g）鸡蛋（2个）辅料酱油（10ml）味极鲜（5ml）醋（2ml）盐（1匙）小葱（3颗）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）快手肉末蒸蛋的做法步骤1、瘦肉切末，根据自己喜好可大粒、可细末！2、肉末中加10ml酱油、5ml...
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![肉末手撕茄子怎么做-肉末手撕茄子的做法]( "肉末手撕茄子怎么做-肉末手撕茄子的做法")
- “茄子是夏天的时令蔬菜之一，在伏天里吃茄子可以起到清热解暑去火的作用，我家几乎每天餐桌上都少不了茄子就来分享一道好吃的手撕肉末茄子茄子我用的是细条长茄子”食材明细主料长茄子（3根）肉末（50g）辅料蒜末（10g）姜末（1小勺）生抽（2g）料酒（1g）白胡椒粉（1小勺）蒸鱼豉油（5g）盐（3g）香油（1g）香葱（1g）...
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![肉末茄子的做法 肉末茄子（蒸） 肉末茄子怎么做]( "肉末茄子的做法 肉末茄子（蒸） 肉末茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（1条）辅料瘦肉（适量）配料油（适量）食盐（适量）生粉（适量）鸡粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）肉末茄子的做法步骤1、茄子切成长短均匀的条状，用盐水浸泡（以防氧化变黑）备用。2、上锅，隔水蒸10分钟。3、瘦肉剁成肉末，加入适量生粉、生抽、油4、瘦肉剁成肉末，...
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![肉末茄子的做法 无敌下饭菜｜肉末茄子 肉末茄子怎么做]( "肉末茄子的做法 无敌下饭菜｜肉末茄子 肉末茄子怎么做")
- “💕今天做了一道超级无敌下饭的肉末茄子！不油炸不油腻，简单又健康💯轻轻松松横扫三碗米饭，赶紧跟着一起做起来吧！！”食材明细主料茄子（一个）辅料猪肉（100g（切末））蒜（2瓣（切末））调料生抽（1大勺）老抽（1大勺）蚝油（半大勺）糖（1勺）盐（1勺）豆瓣酱（适量（可加可不加））咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末茄...
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![快手鱼香茄子怎么做-快手鱼香茄子的做法]( "快手鱼香茄子怎么做-快手鱼香茄子的做法")
- “为了晒晒新买的盘子和背景板，特意发个菜谱。。家常小菜鱼香茄子。因为孩子吃不了辣，所以改良了一下，用的韩式大酱代替郫县豆瓣酱，也很鲜香。”食材明细主料茄子（2个）洋葱（半个）胡萝卜（少许）辅料植物油（适量）大蒜（少许）葱（少许）盐（适量）淀粉（1勺）糖（1勺）醋（1勺）生抽（2勺）鸡粉（少许）韩式大酱（1大勺）酱香...
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![肉末茄子的做法 下饭菜【肉末茄子】 肉末茄子怎么做]( "肉末茄子的做法 下饭菜【肉末茄子】 肉末茄子怎么做")
- “我一般做茄子都不油炸的直接烧制大家都知道茄子吸油油少了不好吃，所以在做不经过油炸的茄子时候，要酱香浓郁或者和肉搭配，今天就来一个肉末茄子，非常的下饭”食材明细主料茄子（适量）猪肉（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）甜面酱（适量）鸡精（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简...
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味味甜
