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关于自制泡脚鸡爪的家常做法的餐饮百科

自制泡脚鸡爪怎么做-自制泡脚鸡爪的做法
  • 自制泡脚鸡爪怎么做-自制泡脚鸡爪的做法

  • “自制做法,不喜勿喷。”食材明细主料鸡爪(250g)小野笋(20g)菌菇(一包)辅料二荆条(2个)青大蒜(2根)鸡精(少许)盐(少许)醋(少许)小米辣(6个)黄酒(少许)大蒜杆(3个)生姜(1小块)白糖(少许)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制泡脚鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净、对开2、菌菇去根部、小野笋切段,3、小料:姜...
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家常弥勒泡鸡脚(泡凤爪)如何做简单又好吃
  • 家常弥勒泡鸡脚(泡凤爪)如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡脚:60只芹菜:500生姜:300大蒜:4个柠檬:1个香叶:100小米辣:300泡椒辣:500辅料米醋:1瓶酱油:1瓶鸡精:1勺盐巴:3勺料酒:适量具体步骤1.弥勒特有的香叶。2.香叶放锅里煮15分钟左右,香味扑鼻3.把生姜,大蒜切片。小米辣切...
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自制泡椒凤爪怎么做-自制泡椒凤爪的做法
  • 自制泡椒凤爪怎么做-自制泡椒凤爪的做法

  • “泡椒凤爪是吃货们的最爱,老少皆宜”食材明细主料鸡爪(500克)小米椒(适量)青辣椒(3个)姜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)白糖(5克)料酒(适量)超辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制泡椒凤爪的做法步骤1、把鸡爪的指甲剪掉洗干净下锅过一下水2、把鸡爪对半切,然后重新下锅加入料酒盐姜丝再...
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泡椒凤爪的做法 自制泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 自制泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

  • “在老家,市场上专门有卖泡好的凤爪,口感不错,但就是泡出的鸡爪颜色特别的白,个头特别的大,也不知道卖家是不是加了别的添加剂,总觉得吃起来不放心。买过一两次后我就按照里面放的蔬菜配料和味道自己在家琢磨着做,既省钱还吃着放心。现在只要闺女想吃,我就要做一盆泡椒凤爪,看电视...
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自制泡椒鸡爪怎么做-自制泡椒鸡爪的做法
  • 自制泡椒鸡爪怎么做-自制泡椒鸡爪的做法

  • “自制泡椒鸡爪,好吃!”食材明细主料鸡爪(500克)泡椒(200克)泡椒水(500毫升)姜片(适量)辅料料酒(1大勺)盐(一大勺)花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)酸辣(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制泡椒鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗干净,减去鸡爪指甲,改刀剁小,方便入味。2、鸡爪放入锅中,放入适量清水,加生姜、料...
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自制泡鸭爪怎么做-自制泡鸭爪的做法
  • 自制泡鸭爪怎么做-自制泡鸭爪的做法

  • “自己制作的哈,纯属自己研究的做法,喜欢的自己也可以学着来泡哦,很简单的啦”食材明细主料鸭爪(适量)酱油(适量)辅料醋(半瓶)水(和醋一比一的比例)微辣(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制泡鸭爪的做法步骤1、先把鸭爪拿去煮熟,然后煮好了吗冷水过一下,把鸭爪切小段块,这样比较入味。2...
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泡椒鸡爪的做法 泡脚凤爪~泡椒鸡爪 泡椒鸡爪怎么做
  • 泡椒鸡爪的做法 泡脚凤爪~泡椒鸡爪 泡椒鸡爪怎么做

  • “最喜欢吃泡椒鸡爪这次自己尝试做了一次,味道比买的好极了!毕竟外面卖的不卫生!”食材明细主料鸡爪(800克)辅料白醋(适量)小米椒(适量)小米椒水(适量)盐(适量)味精(适量)香叶(适量)八角(适量)姜胡萝卜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)泡椒鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净剪指甲备用2...
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鸡爪的网红新吃法——柠檬泡脚凤爪图解
  • 鸡爪的网红新吃法——柠檬泡脚凤爪图解

  • 无论春夏秋冬,只要有闲,就必有凤爪。从去年开始就突然走红了一种新的泡凤爪吃法——柠檬泡椒凤爪,酸辣具备,一但吃起来就停不下来了!追剧打游戏的休闲时光真的必须来点,不能让嘴巴轻易闲下来。主料鸡爪:1斤小米辣:1袋柠檬:半个青柠:5个辅料料酒:1/3瓶香醋:1/6瓶生姜:适量蒜:适量花椒:适...
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自制泡椒凤爪-泡椒凤爪
  • 自制泡椒凤爪-泡椒凤爪

  • “最爱吃泡椒凤爪了,夏天没有食欲,吃点辣辣的开开胃。可是外面卖的凤爪可白了,我怀疑用化学原料泡白的,所以干脆自己做,也不麻烦,而且还吃着放心。”食材明细主料鸡爪子(7个)辅料泡椒(一瓶)花椒(适量)大料(一粒)姜片(适量)配料料酒(适量)白醋(适量)盐(适量)味精(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简...
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鸭脚鸡爪煲的做法 鸭脚、鸡爪煲 鸭脚鸡爪煲怎么做
  • 鸭脚鸡爪煲的做法 鸭脚、鸡爪煲 鸭脚鸡爪煲怎么做

  • “鲜香可口”食材明细主料鸭脚(10只)鸡爪(5只)辅料鸡蛋(2只)香菇(香菇)紫苏(20克)姜丝(15克)蒜蓉(10克)腌柠檬(1/4只)配料生抽(30克)蚝油(20克)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸭脚鸡爪煲的做法步骤1、鸭脚、鸡爪去爪尖后放入烧开的水内浸一会,然后捞起冲几次凉水(这是为了去腥味)2、锅内烧热...
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泡脚凤爪怎么做-泡脚凤爪的做法
  • 泡脚凤爪怎么做-泡脚凤爪的做法

  • 食材明细主料鸡脚(500g)辅料泡脚(适量)盐(适量)姜片(适量)八角(适量)花椒(适量)料酒(适量)白醋(适量)中辣(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)泡脚凤爪的做法步骤1、准备食材,先将鸡脚减去指甲2、把剪好了指甲的鸡脚剁成小块3、将剁好的鸡脚用水浸泡半个小时,中间换几次水,以便血污析出4、锅中水...
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蟹爪鸡脚煲怎么做-蟹爪鸡脚煲的做法
  • 蟹爪鸡脚煲怎么做-蟹爪鸡脚煲的做法

  • “重庆人火锅底料的故事。”食材明细主料蟹爪(1盘)鸡爪(8只)辅料胡萝卜(3个)青椒(1个)调料火锅底料(1块)食用油(50ml)老姜(1个)蒜瓣(2个)酱油(1勺)胡椒粉(适量)孜然(适量)麻辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蟹爪鸡脚煲的做法步骤1、胡萝卜刮皮洗净。2、切滚刀。3、蟹爪洗干净。4、剪去头尾骨节。...
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自制鸡爪-鸡爪
  • 自制鸡爪-鸡爪

  • “第一次做这种鸡爪,爱吃辣的可以放辣椒里面,味道更棒”食材明细主料鸡爪(适量)辅料盐(适量)香叶(适量)桂皮(适量)啤酒(适量)糖(适量)冰糖(适量)老抽(适量)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制鸡爪的做法步骤1、鸡爪剁成两半2、凉水下锅里面放入香叶,桂皮煮3、开锅了把上面的...
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简单自制的家常小吃——泡椒凤爪图解
  • 简单自制的家常小吃——泡椒凤爪图解

  • 说到小零食,很多人肯定都去外面买过泡椒凤爪,外面的买的不仅贵而且还不能确保卫生,今天教你做一道在家即可制作的美味泡姜凤爪。便宜又卫生主料凤爪:500g泡椒:1份辅料盐:1茶匙白糖:1茶匙白醋:2茶匙白酒:3茶匙香叶:5片八角:2个桂皮:少许花椒:10g葱:10g干辣椒:6根姜:10g蒜:10g泡椒:适量详细步...
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泡椒鸡爪的做法 自己炮制的泡椒鸡爪­ 泡椒鸡爪怎么做
  • 泡椒鸡爪的做法 自己炮制的泡椒鸡爪­ 泡椒鸡爪怎么做

  • 食材明细主料鸡爪(适量)辅料辣椒(适量)蒜头(适量)姜(适量)盐(适量)醋(适量)水(少许(待盐在水里容解后再倒入冰水炮制)(水和醋的比例是1:1))酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡椒鸡爪的做法步骤1、先把鸡爪洗净。2、放入锅中煮熟即可不要过于煮久(煮太烂就不好吃咯)。3、把煮熟的鸡爪放入凉水...
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泡椒鸡爪的做法 自制泡椒鸡爪 泡椒鸡爪怎么做
  • 泡椒鸡爪的做法 自制泡椒鸡爪 泡椒鸡爪怎么做

  • “這道小吃深受我的家人同學朋友的歡迎。製作簡單,最重要的還是衛生,在外面買的很多都是用雙氧水泡過才這麼白的,還是少吃為妙。十分適合在家看電視或者朋友聚餐的時候吃,動手試試吧!”食材明细主料泡椒(1000克)鸡爪(1300克)辅料葱(1棵)姜丝(5段)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)泡椒...
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自制东北泡椒鸡爪怎么做-自制东北泡椒鸡爪的做法
  • 自制东北泡椒鸡爪怎么做-自制东北泡椒鸡爪的做法

  • “为什么叫东北泡椒鸡爪呢,因为我选用的鸡爪不是那种泡过的白白的,而是东北农村散养鸡的鸡爪,这种鸡爪胖胖的肉厚而且吃起来口感很好”食材明细主料鸡爪(适量)泡椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)醋(适量)老汤精(适量)花椒(适量)大料(适量)肉桂(适量)甘草(适量)砂仁(适量)丁香(适量...
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泡鸡爪的制做方法
  • 泡鸡爪的制做方法

  • 鸡爪是鸡身上非常有嚼劲的部位之一,也是广大美食爱好者喜爱的美食之一。鸡爪是鸡的脚爪,主要由皮、筋和胶质构成。鸡爪是鸡身上脂肪含量最低的部位,多吃也不会肥胖。鸡爪的做法有很多,既可以炒食,也可以卤酱和煮汤。那么,泡鸡爪的制做方法有哪些呢?泡鸡爪的制做方法一、做法一凤...
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家常糟卤鸡爪的做法 家常糟卤鸡爪,制作简单,Q弹嫩滑 家常糟卤鸡爪怎么做
  • 家常糟卤鸡爪的做法 家常糟卤鸡爪,制作简单,Q弹嫩滑 家常糟卤鸡爪怎么做

  • “喜欢美食原本的味道,非常简单的夏季美食,料理小白也能轻松搞定,炎炎夏日的晚上,边喝啤酒、边啃鸡爪、连续剧看看,不要太惬意哦。鸡爪还含有丰富钙质和胶原蛋白,平时多吃的话可以软化血管,同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪(20个)生姜(4片)辅料料酒(60毫升)调料糟卤(1000ml)咸鲜(口...
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泡鸡脚怎么做-泡鸡脚的做法
  • 泡鸡脚怎么做-泡鸡脚的做法

  • 食材明细主料鸡脚(500克)泡山椒(400克)芹菜(100克)姜(1块)蒜(5个)花椒(10棵)小米椒(5个)盐(10勺)冰糖(10棵)柠檬(1个)味极鲜(5勺)醋(10勺)中辣(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)泡鸡脚的做法步骤1、鸡脚洗净放料酒姜片加水煮开后中火煮15分钟2、柠檬切片、芹菜切段、泡山椒小米椒切段、蒜姜切片、倒入泡...
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家庭自制泡椒凤爪-泡椒凤爪
  • 家庭自制泡椒凤爪-泡椒凤爪

  • 食材明细主料鸡爪(500克)辅料泡椒(300克)白糖(1勺)白醋(1勺)生姜(1块)超辣(口味)煮(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪,焯水,冲洗,去除浮油;2、放入煮锅里,煮,大概10分钟,不要太烂,没有嚼劲;3、煮鸡爪的时候,可以准备泡水,放入生姜丝;4、放入白醋;5、放入泡椒,泡椒的汤汁也一并放进...
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健康家常泡鸭爪怎么做-健康家常泡鸭爪的做法
  • 健康家常泡鸭爪怎么做-健康家常泡鸭爪的做法

  • “偶然在超市看到一罐泡爪买回来吃,爱不释手,还想吃,可又怕不卫生,添加剂太多,趁着元旦假期,买来鸭爪,做一次健康美味的酸辣甜泡爪”食材明细主料鸭爪(适量)辅料姜(适量)蒜头(适量)鸡精(适量)白糖(适量)白醋(适量)生抽(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)香油(适量)花椒(适量)香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)酸辣...
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泡椒鸡爪的做法 三步速成自制解馋小零食【泡椒鸡爪】 泡椒鸡爪怎么做
  • 泡椒鸡爪的做法 三步速成自制解馋小零食【泡椒鸡爪】 泡椒鸡爪怎么做

  • 食材明细主料鸡爪(1斤左右)辅料泡椒(适量)花椒(适量)姜(适量)八角(1个)配料盐(适量)白醋(适量)怪味(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)泡椒鸡爪的做法步骤1、准备好材料。(因某人不能吃太辣,所以我买的是小包装的泡椒)2、鸡爪洗净后剪掉指甲,切对半。3、锅内放入凉水没过鸡爪,放入八角,姜片和花椒,...
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秘制泡椒鸡爪怎么做-秘制泡椒鸡爪的做法
  • 秘制泡椒鸡爪怎么做-秘制泡椒鸡爪的做法

  • “口味鲜香,有泡椒的辣味,糟卤的香味,清爽Q脆,吃一个就停不下来了.糟卤的香甜中和了泡椒的冲味,所以辣度很适口,辣中带甜鲜,回味很香。”食材明细主料鸡爪(适量)泡椒(适量)糟卤(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)香叶(适量)糖(适量)醋(适量)盐(适量)料酒(适量)中辣(口味)腌...
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自制泡爪-泡爪
  • 自制泡爪-泡爪

  • “平时很喜欢吃泡爪,自己做的干净卫生又好吃,方法也很简单~”食材明细主料鸡爪(1000g)辅料小米椒(100g)醋(350ml)生抽(400ml)冰糖(6颗)姜(4片)香叶(适量)八角(适量)麻椒(适量)桂皮(适量)柠檬(2片)酸辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制泡爪的做法步骤1、退冰后剪去指甲洗净切两半2、麻椒,生姜先放锅...
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