- “忙了一天的上班族们,回家累的就懒得做饭了,相信大多数人都有着种情况😘~又想在家里吃又不想做,我偶然发现😍……原来包馄饨这么快速&好吃!又简单!现在就分享给大家!❤️😍”食材明细主料馄饨皮(两袋/一袋30)猪肉(400l克)白菜(五/六叶)辅料姜(三片)盐(一小勺)酱油(两勺)鸡蛋(一只)香油(适量)食用...
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- “馄饨在我家基本隔段时间都要包点,因为小耿不太喜欢吃蔬菜,做成饺子馄饨他倒是很接受,即便早上起来胃口不好,也能吃过六七个,而且在做这些的时候总喜欢抢着包一些,虽然样子不怎么好,但也培养他动手的能力,以下的几种包发根据形状也给他们起了名字,希望能帮助到有这方面需要的筒子...
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- “馄饨作为主食,家家经常吃,馄饨包法好多种,包不好煮出来一个个硬肉疙瘩,肉馅柴硬,不好吃,今天教大家快速包馄饨方法,既简单好学,颜值又高大上,肉馅嫩而不柴,和大街的有一拼哦😘😘”食材明细主料馄饨皮(适量)猪肉馅(300g)辅料姜末(10g)葱姜花椒水(适量)鸡蛋(1个)料油(适量)花椒(适量)八角(适量)葱(适...
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- “这天忽然心里一动,就想着要吃碗滋润的馄饨呢。真是说干就干,三除一,五除二,七里咔嚓,切肉、绞肉馅、切菜、绞菜馅、和面、压面、和馅……一刻不闲着,一个小时搞定。全家人提里秃噜,这一顿风卷残云过后,带来身心的满足。(这段文字是纯粹的北京口语,以此形容说干就干,迅速之快。如...
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- “馄饨是源于中国北方的传统小吃,却在南方发扬光大,除了被称做馄饨,广东人称它为云吞,湖北叫包面,江西称清汤,四川叫抄手,搭配不同的包法,馅料和配料,馄饨可以演变出千姿百态的鲜香美味。馄饨的包法千变万化,现在只将其中较为简单的一种包法介绍给大家。”食材明细主料猪肉馅(250g)馄...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟油菜馄饨和洋葱馄饨都是馄饨,只不过是里面的馅不一样罢了。油菜馄饨选用油菜为馅,油菜富含大量植物油,修复人体日常损伤;洋葱馄饨选用馄饨是因为洋葱含有大量的有益成分,能够宝人体心血管和抗氧化,两种馄饨都可...
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- “妞妞很喜欢吃包菜,用包菜包的馄饨,她居然吃了十只。给不爱吃蔬菜的孩子包点蔬菜馄饨,也是极好的”食材明细主料猪肉(适量)包菜(半颗)黑木耳(适量)五花肉(一小块)胡萝卜(半根)香葱(适量)生姜(三五片)辅料六月鲜酱油(两勺)蚝油(两勺)鸡精(少许)食盐(少许)其他(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油渣包菜...
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- “今天是夏至,下午抽空和朋友去她妈妈家拿蔬菜,摘了长豇豆,刚好可以包馄饨,夏至我们这里的风俗是要吃馄饨的,加上豇豆很嫩,味道很好呢。我和老公一人13个加一个水煮荷包蛋,我吃一半去厨房拍照片时候,老公偷偷的放我碗里两个,我还一点不知道,我吃完他才坏坏的问我“你觉得你吃了几个...
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- “这里只简单的制作鲜肉馄饨,要是喜欢其他口味的馅可以自行添加或更改”食材明细主料猪肉(一斤)馄饨皮(2斤)辅料盐(适量)味精(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)馄饨的做法步骤1、肉1斤2、把肉剁成肉酱,用酒,盐,味精搅匀3、馄饨皮准备4、放肉末在中间,适量5、向内折叠6...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟馄饨又名金元宝,因其形状像一个个的金元宝故由此得名,别看它只是一个普普通通的小馄饨,其做法可大有讲究,稍不留意或者其中一个地方出了差错馄饨便不再有元宝的外形,有的张开了口,有的东歪西倒,所以赶快来学一下...
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- 食材明细主料猪肉(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱花(适量)葱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)包馄饨的做法步骤1、这一步就和做手擀面一样的。可以参考以前的。2、然后把边切整齐一点。3、然后重叠一起。4、两边去掉。切成梯形样。5、再切成小梯形。6、...
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- “包1斤馄饨不到十分钟。左手右手配合会很快,也不用沾水包。”食材明细主料前腿肉(250g)虾(八个)辅料葱(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾肉馄饨的做法步骤1、猪前腿肉洗净。2、虾洗净剥壳。3、姜磨碎。4、磨得很细。5、三瓣蒜磨碎。6、...
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- 食材明细主料馄饨(1盒)面饼(1个)辅料鸡蛋(1个)调料海鲜馄饨料(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋馄饨面的做法步骤1、锅中放油,打入一个鸡蛋。2、将鸡蛋煎成型,倒入开水,放一块面饼。3、用筷子将面饼抖散。4、取出一盒馄饨,放入锅中,和面一起煮。5、将馄饨和面条煮熟,关火即...
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- “相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取"浑"与"屯"之音,呼作"馄饨"。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。馄饨发展至今,更成为名号繁多,制作各异,鲜香味美,遍布全国各地,深...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟面食具有易消化,快速提高人体碳水化合物的作用,是早餐的优良选择。今天要介绍的就是这道美味又健康的元包馄饨。精道的面皮包上加入调味料拌合的滑嫩的肉馅,经过开水的煮熟,捞出撒上葱花,一口咬下汤汁混合着肉...
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- “馄饨新吃法,不需要水煮,简单又快手,早餐十分钟搞定,可以用现成的速冻馄饨,也可以自己包了冻起来,特别方便!”食材明细主料馄饨(10个)鸡蛋(1个)盐(适量)辅料水(半碗)葱(1颗)黑芝麻(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋煎馄饨的做法步骤1、我的馄饨是自己包的,菜肉馅,直接买速冻的也可以哦...
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- “某天看到了米酥做的陕西酸汤饺子,我是口水直流啊。在外的我们,想要吃到家乡的美食,寻遍大街小巷,还是自己动手,丰衣足食。本来也想做水饺的,要带宝宝根本没时间,只能趁着宝宝睡觉的时间包些馄饨解解馋,来碗酸汤馄饨也是不错滴。”食材明细主料肉馅(250克)馄饨皮(两块钱的)辅料香葱(...
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- 在手上放一张馄饨皮,用筷子挑去适量的内陷放在馄饨皮的中央,然后将馄饨皮对半相折这里注意留出大约1cm的空档,用手把两边捏紧,然后再将两边对折,最后用手将馄饨皮捏紧即可。...
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- 食材明细主料现包小馄饨(15个)辅料鸡蛋(1个)调料纯净水(适量)胡椒粉(适量)猪油(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)青蒜末(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荷包蛋小馄饨的做法步骤1、食材,现包的鲜肉小馄饨(也可以是速冻的)。2、起锅烧水,水微微开打入一个鸡蛋,把鸡蛋煮熟。3、...
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- “随着生活质量的逐步提高,包饺子或者混沌现已成为了一种流行趋势。元宵节是一定要完成这项任务的。所以大家都应该要学会这道菜,在春节期间或者平常可以大显身手。”食材明细主料猪肉(500g)饺皮(2斤)包菜(100g)辅料姜(一块)葱(6根)鸡蛋(2个)糊辣椒面(1勺(小))调料酱油(2勺)盐(3g)清淡(口味)其他(...
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- “先声明啊,这是我第一次包馄饨,包的不好,请大家包涵啊!后来慢慢包着就熟练了。”食材明细主料猪肉末(适量)馄饨皮(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)辣椒粉(适量)葱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)馄饨鸡蛋饼的做法步骤1、鸡蛋里加入半勺盐,少量水,搅拌均匀。2、在肉末里加入少量盐和...
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- “看似复杂的配方,但实际做起来非常简单,而且基本上谁做出来都很好吃。馄饨皮要薄,用压面机是要两层一起在最薄的那档压才可以,自己很难弄,所以最好还是买现成的吧,这玩意也很难有啥质量问题。这个汤我是追求清爽,随便丢了两根翅根几个口蘑,要是还嫌麻烦直接丢几个干香菇去煮也很...
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- 食材明细主料五花肉(五斤)馄饨皮(五斤)胡萝卜(三个)蒜(一个)辅料盐(适量)料酒(适量)鸡粉(适量)蒜香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)包馄饨的做法步骤1、准备肉馅。2、馄饨皮。3、放肉包。4、卷起来。5、对角反转包。6、轻轻松松一盘。...
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- “中国的馄饨好吃,就是馅料太少了!它不如意大利的馄饨皮薄馅儿大,呵呵!意大利的馄饨有炸的,有带汤汁的,还有炒的和拌的。总之,他们的品种不比咱们的少,还都挺美味!意大利馄饨其做法和咱们的饺子馄饨意思差不多,都是包馅儿的食品,可工序和配料却大不相同,很多人都认为很复杂,其实您看了...
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- “混沌,也叫清汤,我很喜欢吃混沌,每次到外面吃早餐,有时间的话就是吃混沌,我就自己琢磨着包,还挺成功的,包过好几次,老公和宝宝也很喜欢吃。有几次老公天天早上起来煮混沌吃,我问“为什么不吃馒头呀”,(馒头也是我做的)老公说“你包的混沌好吃呀”,女儿说“爸爸,你吃掉混沌,我就没有吃了...
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