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关于小咸菜的家常做法的餐饮百科

小咸菜怎么做-小咸菜的做法
  • 小咸菜怎么做-小咸菜的做法

  • “早餐佐粥小咸菜。”食材明细主料咸菜头(半个)洋葱(适量)胡萝卜(适量)辅料醋(适量)蚝油(适量)味极鲜酱油(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小咸菜的做法步骤1、咸菜头切丝用清水浸泡至自己喜欢的咸度。2、胡萝卜去皮洗净切丝。3、洋葱切丝。4、所以材料放入干净盆中,加...
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小咸菜的做法 简单的家常——小咸菜(两款) 小咸菜怎么做
  • 小咸菜的做法 简单的家常——小咸菜(两款) 小咸菜怎么做

  • “今天给大家带来了两款简单的小咸菜,都做起来吧!看看你更喜欢哪一款呢?”食材明细主料黄瓜(一根)韭菜(一小柳)香菜(适量)牛角椒(半个)小红葱头(适量)辅料盐(适量)味精(适量)酱(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小咸菜的做法步骤1、第一种小咸菜所需的材料图2、韭菜洗净,切成碎末(油韭菜...
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小咸菜的做法 开胃佐餐的小咸菜 小咸菜怎么做
  • 小咸菜的做法 开胃佐餐的小咸菜 小咸菜怎么做

  • “炎热的夏季,出汗较多。机体内大量盐分随之排出体外,缺盐使渗透压失衡,影响代谢,人易出现乏力、厌食。所以夏季要适量补充食盐。天气炎热,食欲下降。我家习惯每天都要煮一些粥来吃,当然咸菜更是不可缺少的。普普通通的咸菜稍微添加一点调料,简单的拌一下,味道就会大大的提升。做...
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小鱼咸菜怎么做-小鱼咸菜的做法
  • 小鱼咸菜怎么做-小鱼咸菜的做法

  • “小鱼炖现在是北方人爱吃的一道小菜,喝粥就小鱼咸菜,饼卷小鱼咸菜,贴饼子就小鱼咸菜,都是美味。今天,我在集市上看到鱼摊上有小鱼卖,突然之间,有想吃小鱼咸菜的冲动,于是,顺手买了一斤回来,做了家人爱吃的小鱼咸菜。里面放了几块肉皮,最喜欢炖鱼里的肉皮了,香而不腻。”食材明细主料...
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咸鸭蛋家常做法怎么做-咸鸭蛋家常做法的做法
  • 咸鸭蛋家常做法怎么做-咸鸭蛋家常做法的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(14个)辅料细盐(适量)高浓度白酒(适量)咸香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋家常做法的做法步骤1、将鸭蛋洗净,晾干2、准备高浓度白酒,普通细盐,分别倒在无水的碗里3、将晾干的鸭蛋(一定保证鸭蛋没有水份)用酒精全面浸湿4、将蘸了酒精的鸭蛋放在盐里面打滚,使鸭...
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家常小炒菜怎么做-家常小炒菜的做法
  • 家常小炒菜怎么做-家常小炒菜的做法

  • “这道菜应该叫做有啥炒啥家常小炒菜!因为它是我用冰箱里剩下的半个胡萝卜和半颗花菜,加上另外泡了几个木耳,一起炒成功的!虽然是随意搭配的,不过味道还是不错的。其实日常生活中我吃的并不讲究。有时间时会做一些精致点的菜,没有时间的时候会用冰箱里剩下的食材随意炒个菜也能...
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家常咸食怎么做-家常咸食的做法
  • 家常咸食怎么做-家常咸食的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)胡萝卜(1根)鸡蛋(一个)牛奶(适量)辅料芝麻(适量)香葱(适量)青豆(适量)玉米粒(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常咸食的做法步骤1、原料胡萝卜1根,鸡蛋一个,牛奶,面粉,芝麻,香葱,盐,青豆,玉米粒适量2、胡萝卜擦丝3、加入鸡蛋4、加入牛奶5、加入面粉6、加...
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佐粥小咸菜的做法 简单的佐粥小咸菜 佐粥小咸菜怎么做
  • 佐粥小咸菜的做法 简单的佐粥小咸菜 佐粥小咸菜怎么做

  • “记得小时候老妈经常秋天把芥菜疙瘩放上盐和水腌成‘咸菜疙瘩’,再炒来佐粥,在那个食物匮乏的年代也算是记忆中的一道亮点,,今天吃起来依旧不错的味道。喝上一碗热粥,来上点小咸菜。。。。还可以多做些,用密封罐装起,随吃随取,好方便的哦。。。。。”食材明细主料咸菜疙瘩(1个)五...
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腌黄瓜咸菜图解-家常必备小菜
  • 腌黄瓜咸菜图解-家常必备小菜

  • 腌黄瓜是夏天必不可少的一到开胃小菜,很是入味儿,制作方法也很简单。将黄瓜切成条状,加上小米辣,在加上需要腌制的酱料,浸泡的时间稍微长一点,这样更加入味,在夏天来一碗粥,再配上一碟酸酸辣辣的腌黄瓜,再好吃不过了。主料黄瓜:2条小米辣:3条辅料盐:5g花椒:5g蒜:6瓣姜:10g香菜:1颗食用油:4...
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家常凉拌小菜怎么做-家常凉拌小菜的做法
  • 家常凉拌小菜怎么做-家常凉拌小菜的做法

  • “水萝卜正当季,凉拌或者蘸酱都很好吃,”食材明细主料水萝卜(适量)黄瓜(一根)蒜(适量)花生米(适量)辅料生抽(两勺)醋(两勺)盐(适量)植物油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌小菜的做法步骤1、水萝卜洗净切丁。2、黄瓜洗净切丁。3、蒜切沫。4、把水萝卜丁黄瓜丁蒜末放入盘中。...
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咸菜鸡腿肉的做法 家常下饭菜---咸菜鸡腿肉 咸菜鸡腿肉怎么做
  • 咸菜鸡腿肉的做法 家常下饭菜---咸菜鸡腿肉 咸菜鸡腿肉怎么做

  • 食材明细主料熏鸡腿(适量)辅料酸辣椒(适量)姜丝(适量)大蒜(适量)芹菜(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿切块。2、酸辣椒工丝,姜切丝,大蒜,芹菜切段。3、切好的鸡肉放进放好油的锅里小炒,放点辣椒提辣为匀,调入...
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家常腌咸鸡蛋怎么做-家常腌咸鸡蛋的做法
  • 家常腌咸鸡蛋怎么做-家常腌咸鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4斤)清水(4斤)辅料盐(400克)白酒52°(适量)调料花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)咸香(口味)煮(工艺)数天(耗时)简单(难度)家常腌咸鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋用清水清洗干净,晾干水分,放白酒过一遍。2、准备好花椒、大料、香叶,盐。3、鸡蛋凉至表面干透。4、香料、盐放入锅里,倒入清水...
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白菜帮小咸菜怎么做-白菜帮小咸菜的做法
  • 白菜帮小咸菜怎么做-白菜帮小咸菜的做法

  • 食材明细主料大白菜帮(适量)辅料蒜末(适量)姜末(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)白菜帮小咸菜的做法步骤1、准备适量白菜帮。2、切成小块。3、平铺在帘子上面放在阳台上晒出大约一半水分,晒两天就差不多了。4、这是晒好的白菜表皮发皱就可以了。...
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咸菜的做法 质朴的小咸菜 咸菜怎么做
  • 咸菜的做法 质朴的小咸菜 咸菜怎么做

  • “懒懒的早上,小咸菜佐粥.”食材明细主料青豆(适量)花生(适量)萝卜干(适量)辅料瘦猪肉(适量)配料盐(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)花椒(适量)大料(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸菜的做法步骤1、瘦肉切小丁,葱姜切片。2、豆子、花生洗静,冷水泡一小时。泡好的萝卜干切花生大小的丁...
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家常炒咸什怎么做-家常炒咸什的做法
  • 家常炒咸什怎么做-家常炒咸什的做法

  • “北方家中大概都会有用芥菜头腌制的“咸菜疙瘩”,直接吃太咸,炒制调味后,佐粥或搭配馒头什么的都是不错的。”食材明细主料咸芥菜头(适量)辅料葱(半根)花椒粒(适量)干辣椒(四个)蒜片(适量)姜片(四片)糖(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒咸什的做法步...
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家常凉拌萝卜咸菜的做法 冬吃萝卜夏吃姜:简单快手的的家常凉拌萝卜咸菜 家常凉拌萝卜咸菜怎么做
家常咸菜的做法大全
  • 家常咸菜的做法大全

  • 我相信大家都吃过咸菜,咸菜的味道是非常的美味的咸菜,它是属于一种腌制美食,它可以放很久来食用咸菜,他做出来是非常的下饭的,那么小编,接下来就为大家介绍一下家常咸菜的做法大全,想要我姐的朋友就一起来看看以下的资料整理吧。一、咸菜的介绍咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等...
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家常小炒菜花怎么做-家常小炒菜花的做法
  • 家常小炒菜花怎么做-家常小炒菜花的做法

  • 食材明细主料菜花(适量)番茄(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常小炒菜花的做法步骤1、菜花掰小朵用盐水浸泡一下。2、葱姜蒜和红辣椒备用。3、番茄洗了切小块装盘中。4、菜花冲洗干净备...
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家常菜黄瓜小咸菜如何做简单又好吃
  • 家常菜黄瓜小咸菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料黄瓜:3根辅料陈醋:适量大蒜:3瓣干辣椒:适量白酒:3瓶盖盐:适量白糖:适量姜:适量具体步骤1.黄瓜、干辣椒洗净后通风处晾干水份~(PS:木有买到湿辣椒就用干辣椒代替了不过辣味这个目的达到了~)2.晾干水份的黄瓜切成...
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家常红烧咸鱼怎么做-家常红烧咸鱼的做法
  • 家常红烧咸鱼怎么做-家常红烧咸鱼的做法

  • 食材明细主料咸鱼(适量)红椒(一个)大蒜(适量)辅料玉米油(10克)盐(3克)生抽(3克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常红烧咸鱼的做法步骤1、咸鱼提前一天浸泡,中间需要换几次水,去除内脏清洗干净备用,红椒,葱花,大蒜切块备用。2、油锅烧热,倒入玉米油,大火煸炒大蒜,红椒,加入咸鱼翻身,加入适量...
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小咸菜拌苦菜怎么做-小咸菜拌苦菜的做法
  • 小咸菜拌苦菜怎么做-小咸菜拌苦菜的做法

  • “苦菜具有清热解毒、凉血等功效,是一种无毒野生植物。记得早先人们的吃法是把大量焯好的苦菜和米汤一起腌,腌好后能吃好长时间呢,酸酸的还特别好吃。现在偶尔的买一点儿回来,吃个新鲜。搭配上买来的小咸菜,味道还是很不错的。”食材明细主料苦菜(150g)辅料小咸菜(适量)盐(适量)蒜(适...
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家常咸菜的腌制方法
  • 家常咸菜的腌制方法

  • 酸菜是我们大家平时都非常喜欢吃的一种食物,特别是我们在生病或者是身体因为一些其他原因,导致我们没有什么胃口的时候,吃一些酸菜是可以增加我们的食欲的,这对我们是非常好的,那小编带大家了解一下家常咸菜的腌制方法。一、家常咸菜的腌制方法咸菜:又名腌菜,是主要用食盐腌制...
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家常咸香鸡怎么做-家常咸香鸡的做法
  • 家常咸香鸡怎么做-家常咸香鸡的做法

  • “以前吃鸡肉最多的做法就是红烧,今天分享一款不一样的吃法,家庭版的咸香鸡,咸香滑嫩,鲜嫩多汁,大人小孩都喜欢吃!”食材明细主料三黄鸡(一只)黄冰糖(50g)盐(30g)盐焗粉(60g)生姜粉(10g)辅料八角(3个)香叶(3片)葱(4根)水(适量)调料米醋(3勺)生抽(3勺)老抽(2勺)蘸料:生抽(一勺)醋(一勺)小米椒(2个)葱(一根)咸香(口...
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拌小咸菜怎么做-拌小咸菜的做法
  • 拌小咸菜怎么做-拌小咸菜的做法

  • “早餐的时候,不想再炒菜,拌一个小咸菜,喝粥时配着吃,清爽又好吃。”食材明细主料咸菜头(1块)黄瓜(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)辅料味极鲜酱油(0.5勺)蚝油(适量)醋(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拌小咸菜的做法步骤1、咸菜头切丝用清水浸泡至自己需要的咸度。2、黄瓜洗净...
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芹菜茎小咸菜怎么做-芹菜茎小咸菜的做法
  • 芹菜茎小咸菜怎么做-芹菜茎小咸菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)辅料盐(适量)蒜末(适量)姜末(适量)鸡精(适量)生抽(适量)陈醋(适量)白糖(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜茎小咸菜的做法步骤1、青菜清洗干净。2、焯水后撕成条。3、碗中加蒜末,姜末,盐,鸡精。4、加生抽,陈醋,白糖。5、加一勺辣椒油。6、搅拌均匀。...
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