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关于粗粮玉米面的餐饮百科

粗粮玉米面怎么做-粗粮玉米面的做法
  • 粗粮玉米面怎么做-粗粮玉米面的做法

  • 食材明细主料玉米面(半斤)油菜(一根)香菜(一根)蒜苗(一根)油花生米(适量)熟芝麻(适量)裙带(适量)油豆腐(适量)辅料油炸辣椒(2匙)香醋(1匙)香油(适量)花椒油(几滴)盐(5克)鸡精(5克)胡椒粉(2克)生抽(1匙)味精(5克)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)粗粮玉米面的做法步骤1、钢丝面冲洗一下(就是玉米面)2、放锅里...
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玉米面是粗粮吗
  • 玉米面是粗粮吗

  • 是的。玉米面是比较常见的粗粮了,不过玉米面的口感并不是很好,通常会用来制作窝窝头。玉米面出储存时需要放在通风、干燥、阴凉的地方,不能让太阳暴晒避免脱水严重,也不能放在潮湿的地方很容易生霉,制作玉米面的食物的时候,可以加一些牛奶,能够让口感更好一些。...
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如何挑选玉米面-玉米面是粗粮吗
  • 如何挑选玉米面-玉米面是粗粮吗

  • 玉米是一种草本植物,又叫苞米。玉米耐干旱和耐严寒,玉米的营养也非常的丰富,在中国广泛的种植。玉米作为食品也可以饲养牲畜,在北方人们会把玉米磨成玉米面,做成玉米面窝头或者玉米面馒头,那么玉米面是粗粮吗?接下来小编带大家去认识一下吧。一、玉米面是粗粮实际上,玉米是一种...
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黄米面属于粗粮吗
  • 黄米面属于粗粮吗

  • 属于。黄米面是常见的食材,用途广泛,可以用于制作粘豆包、黄米面汤圆、黄米面油炸糕、黄米面红枣窝窝头、黄米面馅饼、黄米面南瓜红枣年糕、黄米面炸年糕等美食。保存黄米面时,可以将黄米面放在食品袋中密封好,放在阴凉的环境中存放。黄米面的数量比较多,也可以分别用食品袋包...
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玉米面疙瘩汤的做法 粗粮早餐-玉米面疙瘩汤 玉米面疙瘩汤怎么做
  • 玉米面疙瘩汤的做法 粗粮早餐-玉米面疙瘩汤 玉米面疙瘩汤怎么做

  • 食材明细主料玉米面(适量)白面(适量)辅料西红柿(1个)鸡蛋(1个)配料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉米面疙瘩汤的做法步骤1、西红柿去皮切丁2、西红柿炝锅3、加适量清水4、玉米面与白面1:1,搅拌均匀5、缓缓的加入清水,调成小疙瘩。6、水开后加入疙瘩7、鸡...
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粗粮细做玉米饼的做法 粗粮细做 粗粮细做玉米饼怎么做
  • 粗粮细做玉米饼的做法 粗粮细做 粗粮细做玉米饼怎么做

  • 食材明细主料玉米面(三两)豆面(二两)白面(一斤)鸡蛋(一个)白糖(一把)酵母(8克)无铝泡打粉(6克)辅料胡麻油(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粗粮细做玉米饼的做法步骤1、用开水烫玉米面2、取白面和豆面拌匀3、酵母,泡打粉,用温水化开,加胡麻油和面(大概八两水)4、面和好后,加鸡蛋和白糖用...
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粗粮有哪些-大米是粗粮吗
  • 粗粮有哪些-大米是粗粮吗

  • 说到大米,大家应该都知道吧。大米是我们日常生活中非常常见的东西。家家户户每天都需要吃饭,就会用到大米。大米本身也是含有很多对我们人体非常好的东西。那么很多人就会有疑问啦,大米是粗粮吗?粗粮有哪些?接下来,就让小编来为你们简单的介绍一下吧。一、大米是粗粮吗大米是细...
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粗粮细做好营养 玉米面锅贴怎么做-玉米面锅贴的做法 玉米面锅贴
  • 粗粮细做好营养 玉米面锅贴怎么做-玉米面锅贴的做法 玉米面锅贴

  • “说起粗粮可能给人的感觉就是很难下咽,随着生活水平的提到我们的饮食也是越越来越精细,殊不知过于精细的饮食对身体并没有太大的好处,久而久之脾胃功能就会减弱出现各种小毛病,所以唯有粗细搭配才是健康之道。今天就告诉你个吃过就会爱上的玉米面新吃法,自此把粗粮吃出新高度...
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玉米面粗粮早餐包的做法 健康的玉米面粗粮早餐包 玉米面粗粮早餐包怎么做
  • 玉米面粗粮早餐包的做法 健康的玉米面粗粮早餐包 玉米面粗粮早餐包怎么做

  • “人家都说生个孩子傻三年,我这都生完孩子快8年咋依然傻傻的呢?某天晚点准备做点面包当早餐时,明明记得前段时间买过一袋全麦面,一切东西准备就序后,就等下全麦粉时,翻遍所有存食物的柜子都没见到全麦粉的踪影,最后才想起前段时间在整理柜子时发现那面粉快到保质期就给丢掉,现在...
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玉米锅巴的做法 玉米面粗粮小零食,好吃 玉米锅巴怎么做
  • 玉米锅巴的做法 玉米面粗粮小零食,好吃 玉米锅巴怎么做

  • “粮食吃太多了,可以来点粗粮,今天这个小零食就是用玉米面做的,薄薄脆脆的拿来当零食或给小宝宝磨牙也可以。闲暇时来一些可是个不错的选择,最主要的是不用烤箱照样可以做,只需一个平底锅或者电饼铛就搞定了,是不是很开心。”食材明细主料玉米面(一份)面粉(一份)辅料糖(适量)甜味(口味...
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粗粮肉松玉米面发面饼如何做简单又好吃
  • 粗粮肉松玉米面发面饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:10分钟这道肉松玉米面发面饼是一道特别特别好吃的饼子,饼这种用面粉制作出来的食物,在中国特别的常见,而且流传了很久,基本上大家都特别的喜欢吃。而制作这道发面饼的辅助佐料有肉松和玉米,肉松是一种特别实用又好吃...
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玉米酥 玉米酥怎么做-玉米酥的做法 粗粮饼干
  • 玉米酥 玉米酥怎么做-玉米酥的做法 粗粮饼干

  • 食材明细主料玉米粉(150g)低筋面粉(75g)黄油(40g)奶粉(30g)辅料鸡蛋(一个)配料糖(适量)盐(2g)小苏打(1g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米酥的做法步骤1、将所有的材料放在一起2、揉成面团放入冰箱30分钟后拿出分成大小相等的分量3、压成饼状放入烤盘放入预热的烤箱165°烤15-25分钟...
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玉米是粗粮吗?它是不是粗粮你想知道?那么看下文
  • 玉米是粗粮吗?它是不是粗粮你想知道?那么看下文

  • 人们经常再说五谷杂粮,那粗粮有哪些呢?主要包括谷类中的玉米、紫米、燕麦、麦麸等,还有各种干豆类,如黄豆、绿豆、红豆等。每种粗粮所含的营养物质对于人体都是有非常多好处的,所以可以常吃些粗粮调节哈肠胃系统,而且粗粮因独特的味道也吸引不少人;那玉米这种粗粮对于人体的好...
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小米和玉米等都属于粗粮-粗粮的食物有哪些
  • 小米和玉米等都属于粗粮-粗粮的食物有哪些

  • 现在我们的生活水平越来越高了,我们的食物也开始吃得越来越好了,也吃的越来越精细和越来越昂贵了,这样就会导致有很多疾病的产生,其实平时适当的吃一些粗粮,对我们是极为有益的,那么粗粮的食物都有哪些呢?一、粗粮的食物有哪些1.小米是属于谷物类的一种粗粮,小米当中富含色氨酸以...
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粗粮三色米饭的做法 粗粮细吃--巴马粗粮三色米饭 粗粮三色米饭怎么做
  • 粗粮三色米饭的做法 粗粮细吃--巴马粗粮三色米饭 粗粮三色米饭怎么做

  • “大家都知道多吃粗粮有好处,但是吃惯精粮的我们,到底是吃不惯粗粮。可以试试精粮和粗粮掺着煮。这次我用的巴马粗粮,即有粗粮的营养,又又精粮的精细,口感很不错哦。”食材明细主料大米(150克)巴马黑米(75克)巴马红糙米(75克)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粗粮三色米饭的做法步...
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常吃的粗粮玉米含糖量高吗
  • 常吃的粗粮玉米含糖量高吗

  • 说到玉米这种食物估计有不少的朋友们在日常生活中会经常性吃到,因为玉米不仅非常普遍,而且玉米的营养价值相对来说是属于比较高的,对自己的身体健康有一定的帮助,因此有很多人都很喜欢吃玉米,那么,常吃的粗粮玉米含糖量高吗?一、常吃的粗粮玉米含糖量高吗玉米含糖量不高。玉米营...
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玉米面➕核桃仁 粗粮面包怎么做-粗粮面包的做法 粗粮面包
  • 玉米面➕核桃仁 粗粮面包怎么做-粗粮面包的做法 粗粮面包

  • 食材明细主料高筋面粉(250g)玉米面(100g)核桃仁(10g)辅料玉米油(30g)酵母(4g)盐(4g)清水(220g)木糖醇(10g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粗粮面包的做法步骤1、全部食材。2、先加入液体,糖和盐对角放。3、加入高筋粉。4、加入玉米面。5、中间挖洞加入干酵母。6、开起面团功能,先和面15...
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粗粮蔓越莓免揉面包的做法 粗粮蔓越莓免揉面包~玉米面 粗粮蔓越莓免揉面包怎么做
  • 粗粮蔓越莓免揉面包的做法 粗粮蔓越莓免揉面包~玉米面 粗粮蔓越莓免揉面包怎么做

  • “这是一款低卡的面包,操作简单不用揉面。”食材明细主料玉米面(70g)中筋面粉(230g)细砂糖(30g)盐(3g)酵母(3.5g)水(190g)玉米油(20g)辅料蔓越莓干(50g)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粗粮蔓越莓免揉面包的做法步骤1、把所有材料放入揉面盆混合成均匀的面团;2、盖保鲜膜室温下发酵30分...
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玉米面素菜包的做法 粗粮~~~玉米面素菜包 玉米面素菜包怎么做
  • 玉米面素菜包的做法 粗粮~~~玉米面素菜包 玉米面素菜包怎么做

  • “今天中午做的素菜包子虽然外表朴实,但是味道却是非常不错。野菜加虾皮,白面加粗玉米面,这样的搭配真的很健康。不用担心摄入过量的油脂,也不用担心摄入过多的蛋白质,吃起来一点负担都没有。比白面的口感更加丰富些,值得一试。”食材明细主料面粉(300克)粗玉米面(150克)水(适量)洋葱...
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粗粮米糊怎么做-粗粮米糊的做法
  • 粗粮米糊怎么做-粗粮米糊的做法

  • “今天分享的粗粮米糊中我加入了一些小米,这样吃起来米香味儿更加浓郁,我自己也尝了尝,这味道不仅孩子喜欢,连我也觉得特别好喝,而且口感顺滑,如果稍微多加一点水,做的稀一些,当做养生热饮喝也是不错的选择。”食材明细主料小米(20g)辅料玉米渣(20g)调料清水(300ml)原味(口味)其他(工艺)半...
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粗粮玉米面锅贴如何做简单又好吃
  • 粗粮玉米面锅贴如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟玉米面锅贴是粗粮的一种,比较好吃,这款玉米面锅贴的口感不错,所以大家都是比较喜欢吃的美食,对身体也是比较好的,喜欢吃的人可以多吃的一款美食,这款美食等营养比较丰富,所以大家都是比较爱吃的,对身体健康也是不...
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都说吃粗粮好,减肥多吃玉米面,那么玉米面热量是多少呢?
  • 都说吃粗粮好,减肥多吃玉米面,那么玉米面热量是多少呢?

  • 玉米面是我们所谓的粗粮杂粮中的其中一种,其口感较粗,吃起来虽然没什么弹性,但香味很足,营养价值也很丰富,所以很受人们喜欢。都说其热量低,所以,对于一些欠费人士而言,它也是减肥必备良品,那么,玉米面热量是多少呢?对减肥真的有帮助嘛?一、玉米面热量玉米面的热量可以说是非常的低,34...
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玉米番薯粗粮早餐怎么做-玉米番薯粗粮早餐的做法
  • 玉米番薯粗粮早餐怎么做-玉米番薯粗粮早餐的做法

  • 食材明细主料番薯(适量)玉米(适量)辅料水(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米番薯粗粮早餐的做法步骤1、番薯、玉米洗干净,玉米去掉外面一部分皮,留下一些2、番薯切块3、玉米放入锅中,加水没过玉米4、用蒸锅煮,玉米在下面煮,番薯在上面蒸,大约需要30分钟5、如果用筷子很容易...
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玉米面怎么做好吃-粗粮的做法新解锁
  • 玉米面怎么做好吃-粗粮的做法新解锁

  • 玉米面这种粗粮所富含的营养价值极高,不仅如此,它也是非常适合广大崇尚健身减肥的人士所追捧的一道减肥圣品。因为它本身热量很低,低脂肪低卡路里,爱美的女性朋友也不妨试吃一下哦,那么,玉米面怎么做好吃,怎样吃更有营养呢,一起去了解吧!一、玉米面怎么做好吃1、玉米面蒸饺主料有...
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黄米面是粗粮还是细粮
  • 黄米面是粗粮还是细粮

  • 粗粮。用黄米面可以制作粘豆包、年糕、黄米团子;在制作年糕的时候要注意的是面粉一定要用开水搅拌,边加水边搅拌,在加红枣的时候,红枣要清洗干净,可以在盆子里面装一半温水,用温水清洗的红枣成分不流失,浸泡半小时,红枣的泥沙就会分离出来。...
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