- “金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8.87%,碳水化合物60.2%,粗纤维达7.4%,经常食用可防治溃疡病。有研究又表明,金针菇内所含的一种物质具有很好的抗癌作用。金针菇既是一种美味食品,又...
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- “天冷了要多喝些汤汤水水,为了补充苦夏造成的营养流失和食欲不振,也为了储存营养以应付寒冷的冬天,适当喝点鸡汤能提高免疫力。”食材明细主料土鸡(半只)辅料干黄花菜(1把)姜(1块)水(1锅)调料盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金针鸡汤的做法步骤1、土鸡半只,干黄花菜1把;2、土...
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- “金针菇炒虾仁是一款菜品,制作原料主要有金针菇、虾仁等。”食材明细主料金针菇(适量)明虾(适量)辅料生抽(适量)葱(适量)生姜(适量)食用油(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇虾仁的做法步骤1、金针菇洗净,摆拍放在微波炉打三四分钟就可以了,家里没有微波炉的可以用锅蒸熟。2...
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- 食材明细主料金针菇(50克)鸡蛋(一个)紫菜(5克)调料盐(一勺)南德(少许)生抽(半勺)香油(一勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇蛋汤的做法步骤1、鸡蛋洗净蛋壳打入碗中,金针菇洗净后切成小段。准备好紫菜。2、砂锅内加入适量的清水,煮开。3、把金蒸放入其中。4、接着放入字词啊,搅拌...
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- 食材明细主料番茄(1个大)金针菇(一小包)虾皮(10克)萝卜干(2条)豆腐(适量)辅料盐(5克)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄金针菇虾皮汤的做法步骤1、准备以上的材料,番茄洗净,切粒,金针菇洗净,对半切开,萝卜干洗净,切粒2、煮锅放入清水,加入萝卜干煮沸腾3、水沸腾之后一...
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- 食材明细主料虾仁(适量)金针菇(适量)裙带菜(适量)调料味增(适量)黑胡椒(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇虾仁裙带汤的做法步骤1、金针菇洗净,切小段。2、加入适量水。3、加入适量味增煮开。把味增用勺子碾碎比较好煮。4、虾仁洗净,用黑胡椒和料酒腌制10分钟。5...
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- 食材明细主料金针菇(150g)瘦肉(80g)鸡蛋(1枚)辅料姜末(少许)葱花(少许)食盐(适量)香油(几滴)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇鲜汤的做法步骤1、金针菇洗净撕开,肉切丝,鸡蛋打散备用。2、锅上火加清水,加姜丝,肉丝,金针菇一起煮至浮末起,撇净浮末,冲入鸡蛋液,待汤再沸即起锅。3、撒上葱...
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- 食材明细主料金针菇(100克)对虾(6只)花生油(5克)葱白(15克)红椒(小许)生抽(10克)鸡精(小许)辅料葱叶(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁金针菇的做法步骤1、金针菇去根部洗净。2、撕开放盘子里。3、金针菇装食品袋中,漏出缝隙,放微波炉里加热2分钟。4、熟透的金针菇。5、葱叶切碎...
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- “肉包的营养午餐~葱油金针菇蒸对虾”食材明细主料对虾(200克)金针菇(200克)辅料李锦记蒸鱼豉油(1勺)小葱(5棵)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油金针菇蒸对虾的做法步骤1、准备好新鲜食材2、金针菇洗净码在盘子上3、将新鲜的对虾放在金针菇上面4、放入锅中大火蒸15分钟5、蒸...
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- “金针菇的营养价值非常高,含有丰富的优质蛋白,维生素b族和氨基酸,有利于我们的身体发育,可提高机体的免疫力,增强体质,而且含有大量的膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,改善便秘的现象,还具有美容养颜的作用,大部分人群都非常适用,金针菇的热量也不高,也非常适合减肥的人食用。”食材明细...
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- “超市销售的豆腐泡都是包装好的,一盒拆开有好多,一餐几乎是吃不完,所以这几天都变着花样把它处理掉。因它的个头比一般的豆腐泡小很多,酿豆腐就不适合了,做汤或配菜很方便,切开或整个烹调都不影响口感。广东人在冬天时吃火锅也喜欢要上一碟豆腐泡,火锅主料吃的差不多,等汤汁浓稠...
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- “咳咳。。此汤绝对也营养丰富滴。我比较喜欢做些汤传上来。因为一般汤比较容易学,做起来也简单。如果想学的也不会那么难的o”食材明细主料鱼头(一个)金针菇(350g)辅料生姜(4片)小葱(一根)配料盐(4g)味精(2g)鸡精(1.5g)白醋(4g)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼头金针菇汤的做法步骤1...
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- 食材明细主料虾(适量)辅料金针菇(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金针菇大虾的做法步骤1、准备材料2、洗干净然后把金针菇放下面虾放上面摆好3、上锅蒸15分钟。虾线我买的时候人家给我去掉了。我之前做过一次加粉丝的有点淡我蒸的时候有弄点盐洒在上面的4、蒸的时候可...
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- “有去过花莲六十石山的朋友,相信是无法抗拒那幅美不胜收的诗意画面,在晴朗的深蓝色天空相映下,满山布满了橘色金针花海,让人真的流连忘返,心旷神怡,金针花这是花东的特产,朝开暮谢的金针花朵又称忘忧花,有着“一日美人”的雅号,花季约7~10月,新鲜的金针花与肉丝拌炒,清甜而美味,晒干...
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- “金针菇的脆,虾饺的鲜,汤汁鲜美,快手好汤。”食材明细主料金针菇(50g)虾饺(4个)辅料胡椒粉(2g)姜粉(2g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇虾饺汤的做法步骤1、金针菇去掉根部洗净备用。2、冷水下锅冻虾饺,这样虾饺更易熟。3、水开以后放入金针菇煮3分钟。4、看到虾饺浮起来,金...
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- “打扫剩的金针菇,做个汤”食材明细主料金针菇(一把)辅料菠菜(少许)葱(少许)姜(少许)胡椒粉(少许)盐(1勺)鸡精(少许)油(少许)水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇汤的做法步骤1、备好食材:金针菇切去根部用盐水浸泡一会洗净出。2、油热下葱姜爆香。3、下入金针菇翻炒。4、加水、...
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- 食材明细主料虾头(300g)金针菇(300g)辅料老姜片(3片)黄酒(1勺)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾头炒金针菇的做法步骤1、这道菜是在每次做完虾仁后可以与其他任何蔬菜搭配的一道菜.我这次做了金针菇,也可以炒包菜等.首先锅中可以放稍微多一点油高温烧至微冒烟,倒入虾头爆炒,放入...
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- “清淡美味的快手汤,10分钟就可以端上桌。”食材明细主料虾干(适量)金针菇(适量)鸡蛋(1个)辅料香菜末(适量)水淀粉(适量)盐(适量)葱花(一些)油(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇虾干蛋花汤的做法步骤1、所有食材备齐。2、虾干一些。3、锅中放油加葱花爆香填入适量清水。4、水...
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- 食材明细主料虾(几个)金针菇(适量)西红柿(2个)洋葱(半个)西兰花(适量)蘑菇(适量)葱花(少许)辅料盐(少许)玉米油(适量)胡椒粉(少许)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)金针菇西红柿虾汤的做法步骤1、提前准备好所需要的食材。2、油锅烧热,倒入玉米油,倒入洋葱煸炒,再倒入蘑菇,再倒入西兰花煸炒。3、...
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- “学习美食一段时间,到最后又想追求原始的简单的,这又是一款简简单单的汤,也是一款很好喝的汤!”食材明细主料金针菇(适量)番茄(适量)辅料葱蒜(适量)香菜(适量)配料盐(适量)水(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁金针汤的做法步骤1、准备材料2、金针菇洗净扯散,番茄切成片...
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- 食材明细主料虾糕(适量)金针菇(适量)素鸡(适量)水发木耳(适量)辅料鸡汤(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡汤金针虾糕的做法步骤1、准备素鸡一条2、切片放入平底锅中,煎至两面金黄3、素鸡煎好后,放入冷水中浸泡4、准备金针菇适量5、金针菇切段,浸泡在淡盐水中6、浸泡...
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- 食材明细主料鲜虾(适量)金针菇(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾金针菇的做法步骤1、鲜虾洗净剔除虾线2、金针菇去根,洗净装盘(忘记拍图)3、凉水上蒸锅,水开后八分钟左右(忘记拍图)4、生抽,耗油,胡椒粉,调均匀!加热下最好(忘记拍图)5、出...
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- 食材明细主料肥牛(适量)金针菇(适量)西红柿(一个)辅料油(少许)葱(少许)生抽(少许)蚝油(少许)盐(少许)原味(口味)未知(难度)金针肥牛汤的做法步骤1、金针菇洗净。2、西红柿去皮切丁。3、锅中水开放入肥牛焯水一分钟。4、焯好的肥牛。5、锅中热油放入葱煸香。6、放入西红柿、生抽、蚝油、盐,煸炒...
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- “如果有小葱的话,出锅前撒些香葱末,味道也是很不错的哈。”食材明细主料金针菇(适量)辅料香菜末(适量)姜片(适量)玉米淀粉(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜香金针汤的做法步骤1、金针菇切去后面硬的部分,香菜切末,姜切片,适量淀粉用凉开水冲开...
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- 食材明细主料金针菇(1把)虾仁(12个)辅料番茄(1个)葱(1颗)姜(1片)调料食用油(适量)盐(适量)料酒(1匙)生抽(1匙)胡椒粉(少许)蚝油(1匙)番茄酱(1匙)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁金针菇虾仁汤的做法步骤1、金针菇切掉根部洗净,焯水一分钟捞出。2、虾仁去虾线,加入料酒、生抽、盐、胡椒粉抓匀,放...
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