当前位置:味味甜 >

关于牛关张的餐饮百科

牛关张火锅加盟流程是什么
  • 牛关张火锅加盟流程是什么

  • 牛关张火锅是一家专门做火锅的美食店,店内除了卖火锅之外,还有其他的一些美食和各种口味的饮品供大家挑选,这个品牌已经专业做火锅做了十年之久,在同行业内具有相当大的影响力。那么牛关张火锅加盟流程是什么呢?我们一起来看看吧。牛关张火锅加盟流程是什么1.首先请致电给该...
  • 6346
葡萄酒的相关知识-张裕葡萄酒产地在哪
  • 葡萄酒的相关知识-张裕葡萄酒产地在哪

  • 成熟的葡萄尝起来甜甜的,是大多数人都很喜欢的一种水果。当然了,葡萄不只是可以当作水果洗来吃,也可以用来酿造葡萄酒,而张裕葡萄酒是国内比较知名的葡萄酒。大家可以一起来了解一下张裕葡萄酒产地还有关于葡萄酒的其它小知识。一、张裕葡萄酒产地在哪1892年的时候,为响应“实...
  • 27421
千张结烧牛筋怎么做-千张结烧牛筋的做法
  • 千张结烧牛筋怎么做-千张结烧牛筋的做法

  • “【千张结烧牛筋】是儿子钦点的菜菜。”食材明细主料熟牛筋(235克)千张结(75克)辅料桂皮(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)千张结烧牛筋的做法步骤1、食材:熟牛筋、千张结、桂皮、大料。2、将熟牛筋放在案板上切开。3、烧锅倒油烧...
  • 20485
台湾老张牛肉面加盟
  • 台湾老张牛肉面加盟

  • 餐饮提问:台湾老张牛肉面加盟很帅不撩我!回答:牛起来牛肉面味道不错的。...
  • 20005
千张结烧牛肉怎么做-千张结烧牛肉的做法
  • 千张结烧牛肉怎么做-千张结烧牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(495克)千张结(155克)辅料桂皮(适量)大料(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)千张结烧牛肉的做法步骤1、食材:牛肉(已清洗切片焯水)、千张结、桂皮、大料、冰糖2、将焯好的牛肉下入高压锅中。3、搁入桂皮、大料,加适量的料酒。4、...
  • 13465
张飞牛肉怎么做
  • 张飞牛肉怎么做

  • 很多的网友都听说过张飞牛肉,张飞牛肉产于四川阆中,是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉表面为红棕色,切开后肉质紧密,不干、不燥、不软、不硬,味道那更是咸淡适口。很多的朋友都有问张飞牛肉怎么做?那么今天的福利来了,推荐好吃又简单的张飞牛肉的做法。一、张飞牛肉怎么做1...
  • 6421
吃苹果消化不良,不必紧张,关键要吃对
  • 吃苹果消化不良,不必紧张,关键要吃对

  • 我们都经常听说这句俗语“一日一苹果,医生远离我”,可见苹果对身体有很好的保健作用。苹果里含有多种对人体有益的元素和物质,有蛋白质、多种维生素、糖类、有机酸、水分、无机盐等,经常食用苹果有助于维持正常的生命活动,促进新陈代谢以及保持生命活力。然而,吃苹果虽然好处多...
  • 31126
牛肉炖千张怎么做-牛肉炖千张的做法
  • 牛肉炖千张怎么做-牛肉炖千张的做法

  • 食材明细主料牛肉(1份)千张(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)老抽(适量)葱(适量)火锅底料(少许)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)香辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛肉炖千张的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中清水放入一勺盐煮开。3、放入千张煮30秒去除豆腥味,捞出备用。4...
  • 22885
老西关牛杂加盟好?
  • 老西关牛杂加盟好?

  • 餐饮提问:老西关牛杂加盟好?T273.5回答:还行吧,我挺喜欢的。...
  • 26703
千张带豆炒牛柳怎么做-千张带豆炒牛柳的做法
  • 千张带豆炒牛柳怎么做-千张带豆炒牛柳的做法

  • 食材明细主料牛柳(175克)千张(90克)带豆(100克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千张带豆炒牛柳的做法步骤1、食材:已腌制好的牛柳、千张(已切开)、带豆(已折段清洗)。2、将带豆下入清水锅中焯开4——5分钟后捞出。3、起锅倒油烧热,下入牛柳、焯好的带豆和千张翻...
  • 14130
千张烧牛蛙怎么做-千张烧牛蛙的做法
  • 千张烧牛蛙怎么做-千张烧牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(2只)千张(160克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)千张烧牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已洗净)、千张、姜片、香葱2、将已洗净的牛蛙放在案板上剁开,待用。3、将千张放在案板上切开。4、放入大碗中用热水泡一...
  • 23059
千张韭菜薹炒牛肉丝怎么做-千张韭菜薹炒牛肉丝的做法
  • 千张韭菜薹炒牛肉丝怎么做-千张韭菜薹炒牛肉丝的做法

  • “家里的老人都非常喜欢吃豆制品,因此它们会常常出行在我家的餐桌上,豆腐、香干、腐竹、千张。。。等轮换着做给他们吃。千张(也称为豆腐皮),是一种薄的豆腐干片。对于豆制品的营养,大家都很清楚,豆制品含有丰富蛋白质,被称为植物肉,它还含有人体必需的8种氨基酸;多吃豆制品对于老...
  • 19042
张飞牛肉面加盟条件
  • 张飞牛肉面加盟条件

  • 餐饮提问:张飞牛肉面加盟条件你的人都一个不停回答:1.自然人或法人,并且有能力及耐力来创业。2.具有良好的商业意识和管理能力,能够服从公司管理。3.认同品牌理念,接受经营模式。4.接受相关的业务培训。5.诚信经营,具有“为民服务”的思想。...
  • 5494
牛肉芦笋千张卷怎么做-牛肉芦笋千张卷的做法
  • 牛肉芦笋千张卷怎么做-牛肉芦笋千张卷的做法

  • “芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当,无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。经常食用对心脏病、高血...
  • 31242
张飞牛肉是哪里的
  • 张飞牛肉是哪里的

  • 四川阆中。其实,张飞牛肉早在清朝时期就已经远近闻名了,距今已经有两百多年的历史了。张飞牛肉这个名字的由来,是因为这道菜它的外观是墨黑色的,而切开后,肉色是粉红色的,和张飞的形象很相似,所以称之为“张飞牛肉”。其实,张飞牛肉也是后来才改的名字,一开始就叫做“风干肉”,经过...
  • 25299
牛肉酱千张结煮鹅血怎么做-牛肉酱千张结煮鹅血的做法
  • 牛肉酱千张结煮鹅血怎么做-牛肉酱千张结煮鹅血的做法

  • “花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料鹅血(225克)千张结(65克)辅料牛肉酱(适量)生抽(适量)盐(适量)香葱(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉酱千张结煮鹅血的做法步骤1、食材:鹅血(已切开)、千张结、香葱、牛肉酱2、烧锅倒油烧热,下入切好的鹅血翻炒一下。3、随后,合入千张结...
  • 21506
牛肉千张芽菜火锅怎么做-牛肉千张芽菜火锅的做法
  • 牛肉千张芽菜火锅怎么做-牛肉千张芽菜火锅的做法

  • “今天就用牛肉为主料,做个牛肉火锅。选用新鲜牛腱子,炖好的香辣浓郁的牛肉汤底,再搭配不同的素菜,黄豆芽、千张丝。。。不仅荤素搭配营养丰富,而且还可以根据实际情况添加自己喜欢的蔬菜煎煮。在这寒冷的季节,一家人围坐在桌边,一起品尝特乎乎、香喷喷的火锅煮食的特别滋味,真过...
  • 18239
牛肉千张青菜汤怎么做-牛肉千张青菜汤的做法
  • 牛肉千张青菜汤怎么做-牛肉千张青菜汤的做法

  • “快手汤来一份可好,现在孩子上学我上班,各种的忙呢。这老火汤也变成了快手汤。其实快手汤食材备的好,快手汤也是十分的有味哦。送上今天的这一款汤先,朋友们喜欢也可以试一下。”食材明细主料千张(200)牛肉(180)青菜(1棵)辅料细盐(适量)色拉油(适量)冬菜(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)...
  • 6061
张飞牛肉干名字的由来是-张飞牛肉是哪儿的特产
  • 张飞牛肉干名字的由来是-张飞牛肉是哪儿的特产

  • 谈起牛肉干小编不得不和大家分享一下张飞牛肉。从名字上来看,有些小伙伴就有疑问了难道张飞还有卖过牛肉吗?其实张飞牛肉并非是这个牛肉干的本名,它的本名是叫保宁牛肉干,而张飞牛肉这个名字是后人给取的。那么这个名字具体的由来以及张飞牛肉是哪儿的特产呢?接下来就跟着小...
  • 27502
合肥牛关张港式打边炉开店加盟要价格多少?
张关烤鱼连锁加盟条件是什么
  • 张关烤鱼连锁加盟条件是什么

  • 渐入寒冬,天气转凉,食物刚上菜不免易凉,想吃一餐热乎乎的饭或许成了难事。小编极力推荐现今不计其数的餐饮烤鱼连锁店,冬季可品尝一口酸辣的烤鱼使身体热乎起来。若在此时你选择加盟张关烤鱼连锁店,可谓抓住时机的尾巴,对于想加盟张关烤鱼连锁店的投资商,了解其来龙去脉必不可少...
  • 8482
牛肉千张煲怎么做-牛肉千张煲的做法
  • 牛肉千张煲怎么做-牛肉千张煲的做法

  • “千张即豆腐皮,南方的千张又薄又韧,用来煲汤久煮而不破;北方的千张较厚,多用来做冷菜或者小炒。今儿我用千张包裹牛肉馅,用隔水炖的方法煲了一锅汤,一大坨牛肉馅鲜美多汁,顺着千张的缝隙渗到汤里,原本寡淡的清汤也变得鲜香了。牛肉本身就很鲜美,所以无需太多调料,只放了少许盐和20...
  • 17374
牛筋烧霉千张怎么做-牛筋烧霉千张的做法
  • 牛筋烧霉千张怎么做-牛筋烧霉千张的做法

  • “湖北特色菜,前几年餐馆里的必点下饭下酒菜。”食材明细主料卤牛筋(适量)霉千张(1条)辅料小米椒(适量)生姜(适量)蒜粒(适量)葱花(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛筋烧霉千张的做法步骤1、准备好的食材。2、霉千张用水冲洗后切片...
  • 7951
关于牛肉酱
  • 关于牛肉酱

  • 牛肉酱里饱满的牛肉颗粒加上浓浓的酱香,微微辣的口感不管是你做拌饭酱还是平时炒菜吃都是极好的。当然牛肉酱的做法是各种各样的,味道也是大相径庭的,但是牛肉酱的做法和保存方法都是十分简便的,现在就一起去看看关于牛肉酱的那些小知识吧。酱的牛肉一般都是来做冷菜,可以在初...
  • 8757
张飞牛肉哪里买的最正宗-张飞牛肉是重庆特产吗
  • 张飞牛肉哪里买的最正宗-张飞牛肉是重庆特产吗

  • 各位小可爱们有到阆中旅游过吗?阆中古城里面有很多的著名美食,张飞牛肉就是其中之一。但是,也有不少人在疑惑,张飞牛肉是重庆特产吗?因为阆中离重庆很近,以前四川和重庆没有划分开的时候,张飞牛肉就很出名了。一、张飞牛肉是重庆特产吗张飞牛肉并不是重庆特产。张飞牛肉的真正...
  • 11051
专题