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关于拌石花菜的餐饮百科

拌石花菜怎么做-拌石花菜的做法
  • 拌石花菜怎么做-拌石花菜的做法

  • “早上公园里办了一个集市,我买了点石花菜,凉拌。”食材明细主料石花菜(适量)辅料香菜(适量)调料小米椒(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌石花菜的做法步骤1、主要原料。2、石花菜在水里泡两小时,洗净。太长的,切几刀。3、香菜,大蒜,小...
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石花菜拌海蜇丝怎么做-石花菜拌海蜇丝的做法
  • 石花菜拌海蜇丝怎么做-石花菜拌海蜇丝的做法

  • 食材明细主料海蜇丝(160克)石花菜(75克)调料盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)石花菜拌海蜇丝的做法步骤1、食材:海蜇丝、石花菜、香葱。2、将石花菜和海蜇丝放入大碗中。3、然后,加适量的盐。4、加适量的白糖。5、加适量的酱油。6、...
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淡菜拌石花菜怎么做-淡菜拌石花菜的做法
  • 淡菜拌石花菜怎么做-淡菜拌石花菜的做法

  • 食材明细主料石花菜(100克)淡菜(690克)辅料剁辣椒(适量)调料料酒(适量)盐(适量)零卡糖(适量)陈醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)淡菜拌石花菜的做法步骤1、食材:石花菜、淡菜(已洗净)、剁辣椒。2、将淡菜下入清水锅中,加适量的料酒。3、煮开至开口捞出。4、晾凉。5、接着,将淡菜挖...
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黑木耳拌石花菜怎么做-黑木耳拌石花菜的做法
  • 黑木耳拌石花菜怎么做-黑木耳拌石花菜的做法

  • 食材明细主料石花菜(180克)黑木耳(适量)辅料剁椒(适量)调料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳拌石花菜的做法步骤1、食材:石花菜、黑木耳(已提前泡发清洗)、剁椒。2、将黑木耳下入沸水中焯开捞出。3、放入大碗里晾凉。4、接着,合入石花菜。5、然后,加...
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石斛花拌基围虾的做法 “凉拌菜”石斛花拌基围虾 石斛花拌基围虾怎么做
  • 石斛花拌基围虾的做法 “凉拌菜”石斛花拌基围虾 石斛花拌基围虾怎么做

  • 食材明细主料石斛花(一把)基围虾(100克)辅料番茄(小许)香菜(小许)食盐(小许)陈醋(3克)蚝油(5克)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)石斛花拌基围虾的做法步骤1、我自己种的铁皮石斛开花啦。2、一次一把洗净。3、基围虾煮熟。4、过冷水。5、去壳,香菜洗净,和花朵放一起。6、番茄洗净。7、把...
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芹菜绿豆芽拌石花菜怎么做-芹菜绿豆芽拌石花菜的做法
  • 芹菜绿豆芽拌石花菜怎么做-芹菜绿豆芽拌石花菜的做法

  • 食材明细主料石花菜(105克)芹菜(140克)绿豆芽(145克)调料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜绿豆芽拌石花菜的做法步骤1、食材:石花菜、芹菜(已摘去叶子去根清洗切段)、绿豆芽(已清洗)。2、将芹菜和绿豆芽下入沸水锅中焯1分钟捞出。3、用凉开水过过凉。4...
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鸡胸肉拌石花菜怎么做-鸡胸肉拌石花菜的做法
  • 鸡胸肉拌石花菜怎么做-鸡胸肉拌石花菜的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(190克)石花菜(110克)辅料剁辣椒(适量)调料料酒(适量)盐(适量)零卡糖(适量)生抽(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鸡胸肉拌石花菜的做法步骤1、食材:鸡胸肉(已清洗)、石花菜、剁辣椒。2、将鸡胸肉下入清水锅中,加适量的料酒。3、焯开、10分钟后...
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凉拌石花菜怎么做-凉拌石花菜的做法
  • 凉拌石花菜怎么做-凉拌石花菜的做法

  • 食材明细主料石花菜(适量)辅料黄瓜(半根)胡萝卜(半根)香菜(2-3根)木耳(2-3朵)花生米(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)糖(适量)味精(适量)辣椒油(适量)生抽(三勺)香油(适量)醋(适量)蚝油(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌石花菜的做法步骤1、所需食材:石花菜、黄瓜、胡萝卜、香菜、木耳、花生米、大...
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石花菜需要焯水后凉拌吗
  • 石花菜需要焯水后凉拌吗

  • 需要。石花菜泡好以后,进行焯水处理,能去除一定的腥味。浸泡石花菜时,将石花菜放在凉水中,浸泡15分钟即可。浸泡石花菜时,使用的水温不宜过高,以免影响石花菜的品质。石花菜泡好以后,可以用于制作石花菜果冻、石花菜凉粉、凉拌石花菜、红油石花菜等美食。...
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石花菜拌海带丝怎么做-石花菜拌海带丝的做法
  • 石花菜拌海带丝怎么做-石花菜拌海带丝的做法

  • 食材明细主料海带丝(75克)石花菜(120克)辅料剁辣椒(适量)调料盐(适量)零卡糖(适量)生抽(适量)香醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)高级(难度)石花菜拌海带丝的做法步骤1、食材:海带丝(已提前泡发清洗)、石花菜、剁辣椒。2、将海带丝放在案板上切一切。3、将切好的海带丝下入沸水锅中焯开5分...
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石花菜拌黄瓜怎么做-石花菜拌黄瓜的做法
  • 石花菜拌黄瓜怎么做-石花菜拌黄瓜的做法

  • “一直喜欢吃石花菜,这次终于在超市看到有石花菜的干货卖了,所以毫不犹豫的买了两包,拌冷菜的时候,泡点石花菜,拌在冷菜里,脆脆爽爽的,味道不错哦,还可以清热解毒,降脂呢。”食材明细主料黄瓜(150克)海菜(8克)花生(40克)辅料香菜(3克)蒜(3瓣)盐(1克)生抽(8克)香醋(5克)花椒油(2克)食用油(2克)白糖(1克)咸...
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石花菜拌凉粉的做法 【陕西】石花菜拌凉粉 石花菜拌凉粉怎么做
  • 石花菜拌凉粉的做法 【陕西】石花菜拌凉粉 石花菜拌凉粉怎么做

  • “石花菜陕南盛产凉粉也是陕南人的最爱,陕南人最爱用豌豆做凉粉,因为靠近四川所以做法很像四川凉粉。和陕南人学做加了石花菜的这种拌凉粉,正好年夜饭大鱼大肉吃多了,来这个爽口菜吃吃也不错哦!”食材明细主料石花菜(30g)凉粉(1块)香芹(适量)辅料生姜(8克)大蒜(5克)盐(3克)辣椒油(1汤匙)麻油...
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凉拌海藻海石花的做法 凉拌海藻和海石花 凉拌海藻海石花怎么做
  • 凉拌海藻海石花的做法 凉拌海藻和海石花 凉拌海藻海石花怎么做

  • 食材明细主料海藻(适量)海石花(适量)辅料食醋(一勺)食盐(一小勺)香油(一勺)生抽(适量)蚝油(两滴)老干妈(一勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海藻海石花的做法步骤1、取适量海石花和海藻用凉水清泡十分钟。2、把泡好的海石花和海藻弄干,添加上面的拌进去即可。3、这样的凉拌菜非常...
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花生苦菊拌石花菜怎么做-花生苦菊拌石花菜的做法
  • 花生苦菊拌石花菜怎么做-花生苦菊拌石花菜的做法

  • “买了一包石花菜,不时凉拌一个,真心下饭来的。”食材明细主料石花菜(2块)苦菊(1把)花生(1把)食盐(1克)鸡精(1克)白糖(小许)蟹醋(5克)腊八醋(5克)腊八蒜(2瓣)大蒜(3瓣)辅料食用油(小许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生苦菊拌石花菜的做法步骤1、锅里放小许食用油放花生。2、炒熟。3、泡好的...
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裙带菜拌石花菜怎么做-裙带菜拌石花菜的做法
  • 裙带菜拌石花菜怎么做-裙带菜拌石花菜的做法

  • 食材明细主料裙带菜(适量)石花菜(110克)辅料剁辣椒(适量)调料盐(适量)零卡糖(适量)生抽(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)裙带菜拌石花菜的做法步骤1、食材:裙带菜、石花菜、剁辣椒。2、取适量的裙带菜用清水泡发开。3、接着,将泡发开的裙带菜下入沸水中焯开捞...
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石花菜怎么做好吃-凉拌石花菜的做法
  • 石花菜怎么做好吃-凉拌石花菜的做法

  • 石花菜可能大家听起来比较陌生,可能你也吃过但不记得它叫什么。其实我们经常吃的冷菜中就有这种石花菜。它的口感跟海带有点像,脆爽的,吃起来也很美味。而且用它来做菜也是非常的方便。那么石花菜是什么呢,它可以怎么做,如何才是石花菜最好吃的做法呢?一、凉拌石花菜的做法1、...
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石花菜凉拌要焯水吗
  • 石花菜凉拌要焯水吗

  • 需要。石花菜凉拌之前进行焯水处理,可以减少一定的腥味。石花菜焯水的时间不宜过久,以免将石花菜煮溶,从而影响石花菜的品质。石花菜泡发时,可以将石花菜放在盆中,添加适量的清水,浸泡20分钟即可。保存石花菜时,可以将石花菜装入食品袋中密封好,放在干燥处存放。...
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石锅拌饭的做法 #花样美食#~石锅拌饭 石锅拌饭怎么做
  • 石锅拌饭的做法 #花样美食#~石锅拌饭 石锅拌饭怎么做

  • “喜欢一锅端的石锅拌饭,简单美味,脆脆的锅巴,香气十足...”食材明细主料熟米饭(适量)广式腊肠(1根)香菇(2个)黄豆芽(1把)金针菇(1把)辣椒(1个)胡萝卜(半根)鸡蛋(1个)韩式甜辣酱(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)石锅拌饭的做法步骤1、准备好食材2、准备好韩式甜辣...
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石花菜拌木耳怎么做-石花菜拌木耳的做法
  • 石花菜拌木耳怎么做-石花菜拌木耳的做法

  • “清淡爽口开胃,快手凉拌菜。”食材明细主料石花菜(适量)木耳(适量)辅料蒜(少许)葱(少许)干辣椒(少许)调料花生油(少许)盐(少许)醋(少许)生抽(少许)蚝油(少许)鸡精(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)石花菜拌木耳的做法步骤1、石花菜备用。2、石花菜凉水泡发两个小时,淘洗干净,控干水分。3、...
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石花菜凉拌焯水会化吗
  • 石花菜凉拌焯水会化吗

  • 会。石花菜凉拌时,焯水的时间不宜过长,以免影响石花菜的质地和口感。石花菜泡发时,将石花菜放在盆子中添加适量的凉水,浸泡20分钟即可。石花菜可以单独凉拌,也可以添加辣椒、丝瓜等食材一起凉拌,口味会更加丰富。凉拌后的石花菜,需要尽快食用,以免影响口感。...
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虾肉茭白拌石花菜怎么做-虾肉茭白拌石花菜的做法
  • 虾肉茭白拌石花菜怎么做-虾肉茭白拌石花菜的做法

  • 食材明细主料石花菜(85克)鲜虾(250克)茭白(2株)调料盐(适量)酱油(适量)香醋(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾肉茭白拌石花菜的做法步骤1、食材:石花菜、鲜虾(已煮熟)、茭白。2、将已煮熟的鲜虾去头剥壳。3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成丝。5、下入沸水锅...
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石花菜拌柿椒怎么做-石花菜拌柿椒的做法
  • 石花菜拌柿椒怎么做-石花菜拌柿椒的做法

  • “开胃爽口快手菜。”食材明细主料石花菜(适量)柿椒(一个)调料盐(少许)醋(少许)生抽(少许)香油(少许)麻油(少许)鸡精(少许)麻香(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)石花菜拌柿椒的做法步骤1、柿椒洗净。2、切丝。3、淖一下,过凉水捞出,沥干水分。4、石花菜凉水泡发两个小时,捞出,控干水分。5、石花...
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拌石花菜凉粉怎么做-拌石花菜凉粉的做法
  • 拌石花菜凉粉怎么做-拌石花菜凉粉的做法

  • 食材明细主料石花菜凉粉(适量)黄瓜(适量)辅料大蒜(适量)小菜(适量)配料盐(适量)芝麻酱(适量)辣椒油(适量)鸡精(适量)醋(适量)酱油(适量)香油(适量)熟花生米(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌石花菜凉粉的做法步骤1、原料图2、大蒜切末,香菜切段3、芝麻将用香油泻开加入酱油醋盐鸡精蒜末4、...
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青瓜拌石花菜怎么做-青瓜拌石花菜的做法
  • 青瓜拌石花菜怎么做-青瓜拌石花菜的做法

  • 食材明细主料青瓜(250克)石花菜(110克)调料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜拌石花菜的做法步骤1、食材:青瓜、石花菜。2、将青瓜清洗清洗、去皮。3、放在案板上切成粗一点的丝。4、放入大碗中。5、接着,合入石花菜。6、然后,加适量的盐。7、加适...
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凉拌石花菜需不需要焯水
  • 凉拌石花菜需不需要焯水

  • 需要。石花菜泡发后,进行焯水处理,这样能减少石花菜一定的腥味。泡发石花菜时,将石花菜放在冷水中,浸泡20分钟即可。泡好的石花菜,可以用于制作凉拌石花菜、红油石花菜、石花菜果冻、石花菜凉粉等美食。石花菜泡好后,需要尽快烹饪,以免滋生细菌。...
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