- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟黄花丝炒鸡蛋作为一道家常菜,简易美味。黄花菜味鲜质嫩,营养价值极高,富含丰富的蛋白质、维生素c、氨基酸等养分,具有健脑、抗衰等效果。吃一口后,味蕾上充斥着黄花丝与鸡蛋两种食材的完美融合后的鲜美。鸡蛋的...
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- 食材明细主料黄瓜(1个)鸡蛋(1个)虾皮(15g)辅料盐(2g)鸡精(2g)白胡椒粉(1g)橄榄油(15ml)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋黄瓜丝的做法步骤1、黄瓜洗净刨成丝,放入碗里打入鸡蛋。2、放入虾皮拌匀。3、热锅放油烧热倒入黄瓜炒熟,放入鸡精、盐、胡椒粉翻炒均匀即可。4、成品5、成品6、...
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- “黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜含磷丰富,并具有维生素E等延缓衰老成分,具有较佳的健脑抗衰功能,有“健脑菜”之称...
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- “家常小炒,营养丰富,是一道美味快手菜品!”食材明细主料黄花菜(适量)木耳(适量)鸡蛋(三个)辅料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄花菜木耳炒鸡蛋的做法步骤1、备好食材:如图,黄花菜,木耳提前泡发好洗净备用,鸡蛋备好。2、鸡蛋打散加入适量温水及料...
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- “前段时间买的黄花菜还没吃完,打算用来做一道肉菜吃。正好昨天买的黄瓜还没有吃,那就做一道黄瓜黄花菜炒肉丝吧。”食材明细主料黄瓜(1根)黄花菜(1把)肉(150g)辅料盐(2勺)酱油(1勺)葱末(适量)原味(口味)未知(难度)黄瓜黄花菜炒肉丝的做法步骤1、取1把干黄花菜放在碗中倒入适量凉水浸泡开。...
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- “胡萝卜丝炒鸡蛋是营养极高的菜哦!我又加了黄瓜丝很清香的一道素菜简单好吃营养健康”食材明细主料胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)辅料黄瓜(适量)配料盐(适量)味素(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜黄瓜丝炒鸡蛋的做法步骤1、胡萝卜黄瓜切丝,(我用了一根黄瓜还有一根很...
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- 食材明细主料鸡胸(1个)自产蒜黄(200g左右)辅料葱(少许)油(少许)盐(少许)料酒(少许)蚝油(少许)生抽(少许)淀粉(少许)姜(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡丝炒蒜黄的做法步骤1、3块钱在超市买了5瓶矿泉水,6毛钱一瓶。用壁纸刀切去上部放入清水,每瓶放上一头蒜,三天一换水就不用管了。已经...
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- 食材明细主料黄花菜(适量)干木耳(适量)肉丝(200g)辅料色拉油(少许)生粉(少许)白胡椒粉(少许)料酒(适量)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)葱(适量)胡萝卜(半根)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄花菜炒肉丝的做法步骤1、干木耳,黄花菜用温水浸泡20分钟左右。2、胡萝卜刨丝,葱切段。3、肉丝加入少许生...
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- “今天下大雨,没出去买菜,就在家里冰箱随便找了点东西充饥,黄花是放暑假回老家的时候在山上采的野生黄花,嫩嫩的全是花骨朵,经过焯水,晾晒,制成干货,保存了最原始纯真的味道,绝对无公害山野菜。做法也是最最家常的炒菜方法,但味道绝对不打折,极鲜美!”食材明细主料干黄花(150g)辅料十三...
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- “黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍,是比较好的健脑,抗衰老食品。”食材明细主料鲜黄花菜(适量)辅料鸡蛋(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜...
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- 食材明细主料青椒(3个)黄瓜(1根)辅料鸡蛋(3个)调料蒜(适量)食用油(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)青椒黄瓜丝炒鸡蛋的做法步骤1、食材,如图,备好。2、青椒洗净切丝,黄瓜去皮去籽也切丝,蒜备用。3、鸡蛋中加入胡椒盐打散。4、起锅放油先把鸡蛋炒熟...
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- 食材明细主料黄花菜(250g)鸡蛋(2枚)辅料葱(适量)调料食用油(适量)盐(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄花菜炒鸡蛋的做法步骤1、园栅栏旁的黄花菜开花了。2、黄花菜摘下洗净备用。3、鲜黄花菜有小毒,做菜前需先用水焯一下。4、焯水后捞出沥干备用。5、葱切碎。6、鸡...
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- 食材明细主料黄花菜(适量)洋葱(适量)鸡蛋(适量)辅料水(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄花菜洋葱炒鸡蛋的做法步骤1、洋葱切丝。2、黄花菜泡发飞水后切段。3、鸡蛋打散。4、放入蛋液。5、锅子烧热后放入蛋液。6、放入洋葱丝。7、煎好即可。8、开动啦。...
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- 食材明细主料鲜黄花(250g)鸡蛋(2个)葱(5颗)辅料盐(1勺)十三香(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜黄花炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋、葱、鲜黄花2、蛋打好、葱切好、黄花去掉黑色蕊洗净备用!3、鸡蛋加盐炒好盛出备用。4、热锅冷油,油热放入葱段!5、葱段炒出香味倒入黄花!6、...
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- 食材明细主料鲜黄花菜(25根)木耳(1把)鸡蛋(1个)辅料葱(适量)蒜(1个)小米辣(1个)青椒(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄花木耳炒鸡蛋的做法步骤1、鲜黄花焯水,别焯时间太长!冷水中浸泡1-2小时。我这个焯过了。2、木耳泡发后煮1-2分钟。3、准备材料:泡发木耳一把,焯...
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- “黄花菜又叫金针菜,原名叫萱草,古称“忘忧”。黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩,爽滑同木耳、草菇,营养价值高,被视作“席上珍品”。”食材明细主料新鲜黄花菜(250克)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄花...
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- 食材明细主料面条(110克)黄花菜(100克)鸡蛋干(120克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄花菜鸡蛋干炒面的做法步骤1、食材:面条(已焯水过凉)2、新鲜黄花菜(已清洗)3、鸡蛋干4、将鸡蛋干拆开包装、取出,放在案板上切成丝,待用。5、将黄花菜下入沸水锅中焯开2分钟后...
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- 食材明细主料鸡胸肉(半块)韭黄(一小把)辅料芡粉(一勺)蚝油(一勺)生抽(一勺)盐(一勺)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭黄炒鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉切丝2、加入一勺蚝油一勺芡粉一勺水搅拌均匀腌制五分钟3、韭黄洗净切段4、热油翻炒鸡丝5、加入一勺生抽适量水翻炒两分钟6、加...
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- “从来没有做过黄花菜,这包干黄花菜也买了有些日子了。冰箱里还有块鸡脯肉,就加黄花菜炒着吃了。说是鸡丝,其实我把鸡肉切成条了哈。炒出来的黄花菜口感特别好,吃起来鲜香味美又筋道”食材明细主料黄花菜(200克)鸡肉(50克)辅料葱(适量)姜(适量)配料淀粉(适量)料酒(少许)盐(适量)生抽(适量)清...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)黑木耳(适量)黄花菜(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑木耳黄花菜炒鸡蛋的做法步骤1、食材黄花菜,鸡蛋,黑木耳2、黑木耳和黄花菜分别提前泡发好,鸡蛋打散,黄花菜切碎3、将切好的黄花菜放到打散的鸡蛋中搅拌均匀,加入适量的盐4、热...
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- “黄花菜炒鸡蛋是用黄花菜、鸡蛋制作的一道家常菜。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。新鲜的黄花色,鲜嫩美味,简单的搭配,清淡美味,营养全面,超好吃哦,如果爱吃黄花菜的朋友,不如做一次,来尝尝这道...
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- 食材明细主料黄花菜干(1小把)鸡蛋(2个)辅料食用油(1匙)调料食盐(适量)葱叶(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒黄花菜的做法步骤1、黄花菜干浸泡,焯水洗净,撰干水分,切段。2、鸡蛋打碗里。3、搅散。4、切葱叶。5、热锅冷油。6、油热倒入蛋液。7、炒熟。8、鸡蛋扒拉一边,放黄...
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- “早餐来一份:黄瓜丝蛋花汤,美美的小清新养养眼!”食材明细主料黄瓜(一根)辅料鸡蛋(两个)小葱(适量)调料盐(适量)水(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜丝蛋花汤的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、鸡蛋磕入碗中打散。3、黄瓜切丝装盘。4、汤锅入水煮沸。5、淋入蛋液等蛋花浮...
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- 食材明细主料鸡蛋(3只)花蛤(490克)榨菜丝(40克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝花蛤炒鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、花蛤(已吐完泥沙洗净焯熟)、榨菜丝。2、将焯熟的花蛤取出花蛤肉,待用。3、将鸡蛋打入大碗中。4、接着,合入花蛤肉和榨菜丝。5、然后,加适量的盐。6...
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- “清淡鲜美的快手菜,材料简单”食材明细主料韭黄(1小把)鸡蛋(2只)瘦肉(少许)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)生粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭黄肉丝炒鸡蛋的做法步骤1、韭黄洗净切段,瘦肉切丝腌入味。2、鸡蛋打散加盐调均,煎好铲起待用。3、锅内放油放入肉丝翻炒至变色。4...
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