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关于时蔬敲虾的餐饮百科

美味的时蔬敲虾如何做简单又好吃
  • 美味的时蔬敲虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟敲虾是一道随园特别有名的一道菜,我特别的喜欢,虾肉在经过特殊的处理以后变得Q弹爽滑,再配上一些美味的小菜什么的,让人恨不得吞掉舌头。今天我选择用时蔬来搭配美味的虾肉也非常好吃,是夏季不可或缺的菜品。...
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如何做简单又好吃-自制时蔬敲虾
  • 如何做简单又好吃-自制时蔬敲虾

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道自制时蔬敲虾他的做法和我们平时吃的虾肉其实是不太一样,我们特意用陆军敲打过以后这样做出来的虾肉修弹爽滑,再加上一点小油汤,保证你食用过后过后让人回味无穷,口腔里全部都是虾的清香了,再搭配上一些当...
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爽滑敲虾汤怎么做-爽滑敲虾汤的做法
  • 爽滑敲虾汤怎么做-爽滑敲虾汤的做法

  • “敲虾是温州地方菜肴,将鲜虾敲成薄片,既可入菜、也可做汤,其虾片爽滑韧弹,汤鲜味美。”食材明细主料鲜虾(数只)辅料油菜(1个)香葱花(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(少许)咸鲜(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)爽滑敲虾汤的做法步骤1、鲜虾(个头不算大)去头、去皮、去虾线、留尾(也可不...
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时蔬鲜虾糕怎么做-时蔬鲜虾糕的做法
  • 时蔬鲜虾糕怎么做-时蔬鲜虾糕的做法

  • “把食材放在一起搅打一下,再蒸一蒸就能做出绵软的小糕点,你做不做?其实说它是糕点,不怎么准确,毕竟它有鲜虾(鱼、肉可以替代)、莲藕(马蹄可替代)、洋葱(去腥可不加)、鸡蛋,这些可都算主食的营养了,这款糕点可谓“点心中的战斗机”,毕竟简单易操作+营养丰富的点心不多见哦。这款小饼可...
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三片敲虾的做法 少虾,请留步! 三片敲虾怎么做
  • 三片敲虾的做法 少虾,请留步! 三片敲虾怎么做

  • “浙江沿海一带的渔民,通常把刚刚打捞上来的活鱼活虾,用煮,蒸,汆汤的方法烹饪。或者生食。渔民师傅认为,这么好的鲜活海货,就是要吃它的原汁原味儿才地道,俗称尝鲜。宁波、温州一带有一道非常著名的传统菜肴,叫做“三片敲虾”。其做法不复杂,原料采用活鲜的大虾,既不炒也不炸,而是用...
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时蔬炒虾仁怎么做-时蔬炒虾仁的做法
  • 时蔬炒虾仁怎么做-时蔬炒虾仁的做法

  • “中午和宝宝两个人在家吃饭,菜炒多了总是剩,可又想让宝宝吃得更全面一点,于是我就喜欢多种搭配混合炒,今天的时蔬炒虾仁用的是新苑阳光公司配送来的绿色蔬菜,搭配了胡萝卜、彩椒、青椒,炒的时候加了点番茄酱,装盘时下面垫上生菜叶,好看的颜色加上宝宝喜欢的味道,让宝宝吃得更营养...
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敲虾汤怎么做-敲虾汤的做法
  • 敲虾汤怎么做-敲虾汤的做法

  • “虾是很适合小朋友的食物,可总是蒸、煮、红烧,小家伙已经厌了,于是想些花样,又是菜,又有汤,有豆腐还有菜,愿意加肉就更全面,小家伙很给面子,胃口大开。可惜的是第一次试烧,照片漏拍了好多,只拍了关键的有难度的部分。”食材明细主料虾(8条)豆腐(0.5块)小白菜(2棵)辅料淀粉(2汤匙)盐(0.5匙)姜(1...
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虾仁时蔬怎么做-虾仁时蔬的做法
  • 虾仁时蔬怎么做-虾仁时蔬的做法

  • “救命❗️虾尾这样做低脂减脂还好吃哭了⚠️⚠️虾尾肉质肥嫩,含有蛋白质、氨基酸、钙、铁等营养成分,营养价值较高,具有补充营养、提高免疫力的作用。”食材明细主料虾尾(200g)辅料西芹(2根)胡萝卜(1根)调料盐(适量)鸡精(少许)食用油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁时蔬的做法步...
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时蔬炒虾怎么做-时蔬炒虾的做法
  • 时蔬炒虾怎么做-时蔬炒虾的做法

  • 食材明细主料虾(适量)藕(适量)黄瓜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)时蔬炒虾的做法步骤1、蔬菜切片。2、虾洗净去虾线。3、锅烧热放油。4、放入葱花和姜丝炒出香味。5、倒入虾,等虾变色后再翻面。6、先放糖煸炒上色。7、放料酒翻炒去腥。8、放盐和少量...
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虾仁时蔬汤怎么做-虾仁时蔬汤的做法
  • 虾仁时蔬汤怎么做-虾仁时蔬汤的做法

  • “干虾仁有一股浓浓的海鲜味配上火腿肠和蔬菜。味道清香可口。”食材明细主料干虾仁(1两)韭菜(1两)豆腐菜(10朵)火腿肠(1根)生姜(半块)辅料芝麻油(半匙)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁时蔬汤的做法步骤1、干虾仁用冷水浸泡洗净沥干水分备用。2、韭菜切段。3、豆腐菜去羹...
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虾仁炒时蔬怎么做-虾仁炒时蔬的做法
  • 虾仁炒时蔬怎么做-虾仁炒时蔬的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)荷兰豆(适量)辅料胡萝卜(半根)木耳(少许)调料食用油(适量)盐(适量)胡椒粉(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)虾仁炒时蔬的做法步骤1、虾仁解冻好洗净,开背后加入适量盐,胡椒粉,食用油腌制十分钟。2、木耳提前泡发好洗净备用。3、胡萝卜去皮切成薄片备...
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虾仁时蔬面怎么做-虾仁时蔬面的做法
  • 虾仁时蔬面怎么做-虾仁时蔬面的做法

  • 食材明细主料面条(200g)虾仁(30g)西兰花(30g)胡萝卜(20g)木耳(20g)辅料一品鲜酱油(0.5勺)蚝油(0.5勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁时蔬面的做法步骤1、新鲜的手擀面看着就特劲道。2、锅中烧开水下入面条煮熟立即放入凉开水中过凉后沥干水份备用。3、虾仁处理干净在开水中烫一...
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洛神花敲虾的做法 洛神花敲虾#鲜虾# 洛神花敲虾怎么做
  • 洛神花敲虾的做法 洛神花敲虾#鲜虾# 洛神花敲虾怎么做

  • “这道菜是我在电视上跟着大厨学做的,名字叫洛神花敲虾。我不清楚敲虾是哪里的特色菜,但是当看到成品时就被吸引了,刚开始我以为这么靓丽的红色应该是用番茄酱、红腐乳或者红曲之类调的色,不曾想到用的是洛神花水!大厨煮的时候为了使菜的味道更加浓郁加了乌梅一起煮,我家没有乌...
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时蔬虾仁怎么做-时蔬虾仁的做法
  • 时蔬虾仁怎么做-时蔬虾仁的做法

  • “看看颜色都好开心哇”食材明细主料料酒(一小勺)花椒(适量)玉米(半根)蚝油(适量)虾仁(250g)蒜(一瓣)葱(一点点)青豆(150g)胡萝卜(半根)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)时蔬虾仁的做法步骤1、准备材料,时蔬丁热水烫熟。虾去虾线,备用。2、时蔬丁烫熟3、加入各种调料,将虾仁腌制入...
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三片敲虾的做法 浙南风味“三片敲虾” 三片敲虾怎么做
  • 三片敲虾的做法 浙南风味“三片敲虾” 三片敲虾怎么做

  • “在浙江的宁波、温州一带有一道非常鲜美好吃的菜肴,叫做“三片敲虾”。“三片敲虾”其做法不是很复杂,原料使用的是活鲜的大虾,既不炒也不炸,是用汆烫的方法制作的,因此,使虾仍保持它原有的鲜味儿,吃起来口感爽滑鲜嫩,汤汁也极鲜美!浙江沿海一带的渔民,通常把刚刚打捞上来的活鱼活...
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时蔬炒虾仁的做法 时蔬炒虾仁儿 时蔬炒虾仁怎么做
  • 时蔬炒虾仁的做法 时蔬炒虾仁儿 时蔬炒虾仁怎么做

  • “一道清爽的下饭菜营养美味又丰富。非常的高大上哦!”食材明细主料虾仁(一代)姜(适量)青豆(少许)甜玉米粒(少许)蒜(适量)辅料猪板油(一勺)盐(少许)料酒(少许)鸡精(少许)白糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)时蔬炒虾仁的做法步骤1、超市买来上好的虾仁,剔除虾线。加料酒玉米淀粉腌制2、...
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虾丁炒时蔬的做法 秋季时令菜“虾丁炒时蔬” 虾丁炒时蔬怎么做
  • 虾丁炒时蔬的做法 秋季时令菜“虾丁炒时蔬” 虾丁炒时蔬怎么做

  • “秋季是丰收的季节,无论是水产、肉类或蔬菜,在条件允许的情况下每日饮食应以时令新鲜的食材作为首选,这样吃起来最健康。今天再做一道时令小炒,叫做“虾丁炒时蔬”。此菜做法非常简单。”食材明细主料虾肉切丁(150克)藕丁(80克)鲜蘑丁(80克)西芹丁(80克)辅料青豌豆(50克)胡罗卜粒(50克)...
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时蔬烧虾仁怎么做-时蔬烧虾仁的做法
  • 时蔬烧虾仁怎么做-时蔬烧虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(120g)豌豆(70g)胡萝卜(70g)菠萝(70g)鸡蛋(1个)辅料葱白(适量)大蒜(适量)淀粉(2大勺)配料花生油(适量)番茄酱(3大勺)四川豆瓣酱(1小勺)蛋黄酱(2大勺)料酒(2大勺)醋(1小勺)胡椒粉(少许)味精(15粒)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)时蔬烧虾仁的做法步骤1、虾仁里放一小勺盐、一个蛋...
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时蔬虾仁沙拉的做法 时蔬、虾仁沙拉 时蔬虾仁沙拉怎么做
  • 时蔬虾仁沙拉的做法 时蔬、虾仁沙拉 时蔬虾仁沙拉怎么做

  • “夏天最合适做这个蔬菜沙拉吃了,青菜品种丰富,而且都是时令蔬菜。”食材明细主料紫甘蓝(适量)生菜(适量)辅料鸡蛋(两个)大虾(适量)西红柿(一个)调料沙拉酱(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)时蔬虾仁沙拉的做法步骤1、准备好所有食材。2、紫甘蓝切好,放冰水泡10分钟,这样口感清脆。...
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冬瓜时蔬虾仁的做法 #清肠食谱#冬瓜时蔬虾仁 冬瓜时蔬虾仁怎么做
  • 冬瓜时蔬虾仁的做法 #清肠食谱#冬瓜时蔬虾仁 冬瓜时蔬虾仁怎么做

  • “冬瓜,主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,现中国各地地区均有栽培。含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素,可清热利水、消肿解毒、生津除烦;对肥胖、肾病水肿、癌症也有很好的药用价值。1.清热解暑冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服...
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时蔬烤虾的做法 夏日厨房-时蔬烤虾(排骨) 时蔬烤虾怎么做
  • 时蔬烤虾的做法 夏日厨房-时蔬烤虾(排骨) 时蔬烤虾怎么做

  • “炎炎夏日,厨房更是高八度。但是吃外食也不是很干净卫生。今天推出一款适合夏日的美味,省事而且可以多种搭配!”食材明细主料土豆(1个)杏鲍菇(1个)金针菇(适量)虾(适量)青椒(1个)茄子(1个)蟹味菇(1块)辅料韩国辣椒(适量)番茄酱(适量)蜂蜜(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)时蔬烤虾的做法...
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时蔬敲虾汤如何做简单又好吃
  • 时蔬敲虾汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟时蔬敲虾汤是一道鲜味十足的海鲜汤。鲜虾的营养丰富,口感嫩滑Q弹,一般都会加入油麦菜,油麦菜有活血化瘀的功效,两种食材搭配上一起煮,鲜味十足,色泽诱人,让人食欲大增。冬季来上这么一碗热汤,很暖胃口齿留香,让人...
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敲敲肉怎么做-敲敲肉的做法
  • 敲敲肉怎么做-敲敲肉的做法

  • “敲敲肉也是仙居八大碗之一。不管是大户人家还是普通家庭,在结婚宴席或是过年请客时,桌子上都少不了这道菜。以前农村办喜宴时都是邀请亲朋好友前来帮忙,主妇们聚在一起做敲肉的准备工作,那种用锤子敲打肉片的声音还记忆犹新,而这道菜中的肉片却真是滑嫩可口。”食材明细主料...
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虾仁时蔬焖饭的做法 营养虾仁时蔬焖饭 虾仁时蔬焖饭怎么做
  • 虾仁时蔬焖饭的做法 营养虾仁时蔬焖饭 虾仁时蔬焖饭怎么做

  • “今天是母亲节,不能陪在妈妈身边,自己也是一个妈妈,宝宝还小不知道母亲节是什么,我就犒劳下自己吧😊这款焖饭很简单,但是营养美味”食材明细主料虾仁(适量)米饭(适量)辅料芹菜(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)豆腐(适量)土豆(适量)花菜(适量)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾仁时蔬焖饭的做法...
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鲜虾时蔬粥怎么做-鲜虾时蔬粥的做法
  • 鲜虾时蔬粥怎么做-鲜虾时蔬粥的做法

  • “虾肉口味鲜美,营养丰富,含有蛋白质,氨基酸,脂肪,维生素和矿物质,能增强宝宝免疫力,将虾肉用尚唯尔S266辅食机打成泥,更方便宝宝咀嚼。”食材明细主料虾(5只)大米(半杯)小米(半杯)胡萝卜(半根)西兰花(1朵)辅料盐(少许)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾时蔬粥的做法步骤1、准备大米和小...
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