当前位置:味味甜 >

关于花螺炒鸡爪的做法步骤的餐饮百科

花螺炒鸡爪怎么做-花螺炒鸡爪的做法
  • 花螺炒鸡爪怎么做-花螺炒鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(235克)花螺(250克)辅料姜片(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)花螺炒鸡爪的做法步骤1、食材:鸡爪(已清洗焯水)、花螺(已清洗)、姜片、香葱。2、将鸡爪放在案板上剁开。3、将花螺下入清水锅中,加适量的料酒。4、焯...
  • 6376
炸鸡加盟的步骤有哪些
  • 炸鸡加盟的步骤有哪些

  • 炸鸡并不是我们国家的饮食文化,它相当于是一种外来文化,鸡排等一些属于鸡身上的东西在高温的油锅中煎炸时,香味瞬间飘香四方。它不仅快捷、方便、美味,而且价格也很实惠,消费者更加愿意去购买,这种小吃食深受广大消费者的喜爱。这种饮食文化在国外已经随处可见,因此,炸鸡并不是一...
  • 5712
花菜的清洗步骤是怎样的及做法
  • 花菜的清洗步骤是怎样的及做法

  • 到了可以吃花菜的季节,很多人还是很喜欢买来吃的,当然也不仅仅是花菜,还有西兰花也是人们喜欢的,但是两者相比较起来,人们更多的是喜欢西兰花偏多一些。因为它的颜色看起来要绿一些,并且它的口感跟味道相比花菜来说会更好一些。一、花菜的清洗步骤先准备一盆淡盐水,将菜花掰成小...
  • 32955
煎五花肉的步骤你知道吗
  • 煎五花肉的步骤你知道吗

  • 如果问你印象最深的一道美食,你会用哪一道菜呢?小编认为印象最深的菜是煎五花肉。因为小时候的过年的记忆就是在厨房等待妈妈做好饭。妈妈会做一大桌子的菜,其中一定会有一道煎五花肉。可能是因为里面包含着妈妈对这个家庭的热爱吧,所以觉得特别好吃。煎五花肉的步骤你知道...
  • 10208
毛蟹炒年糕的制作步骤
  • 毛蟹炒年糕的制作步骤

  • 今天让我们来说说毛蟹,说到毛蟹,我相信有很多人都喜欢吃,但是单单炒毛蟹又太过于单调,所以今天我来教教大家毛蟹炒年糕步骤。这是一道非常美味的家常菜,吃过的人都会爱上,因为它有初恋的味道哦。那么请大家仔细看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步骤原料:淡水蟹(毛蟹)、年糕、面粉、...
  • 29445
做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
  • 9596
椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法
  • 椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法

  • “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
  • 8465
开螺蛳粉店有哪些步骤
  • 开螺蛳粉店有哪些步骤

  • 当下很多餐饮创业者都是年轻人,没有太多餐饮运营经营,对餐饮业也不十分熟悉。经营开店的话经常会遇到各种各样的问题。开店的步骤就是一个疑问,创业者不知道如何进行开店的操作。那就由小编为您介绍一下开螺蛳粉店有哪些步骤吧。开螺蛳粉店有哪些步骤一般开螺蛳粉店的经营者...
  • 32055
酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
  • 23657
这里有详细步骤-怎样做泡椒凤爪
  • 这里有详细步骤-怎样做泡椒凤爪

  • 今天教大家做一道菜,就是泡椒凤爪。让你可以自己动手做,吃了还想吃哦。有的时候,天气太冷,或者是胃口不太好的时候,就总想吃点有味道的东西。但是呢,有的菜做起来步骤又非常复杂,所以今天要做的就是操作起来很简单,但是味道又让人流连忘返的一道菜。接下来给大家说一下怎样做泡椒...
  • 18932
花生鸡爪怎么做-花生鸡爪的做法
  • 花生鸡爪怎么做-花生鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(适量)花生(适量)辅料蒜末(适量)豆鼓(适量)小米辣(少许)调料油(少许)酱油(适量)黑糖(一小块)料酒(少许)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)花生鸡爪的做法步骤1、准备新鲜鸡爪。2、加料酒焯水后清洗干净。3、用高压锅煮了十分钟的花生。4、准备:豆鼓,蒜头,姜,小米辣,红葱头。5、...
  • 17959
加盟朱小小螺蛳粉店有什么步骤
  • 加盟朱小小螺蛳粉店有什么步骤

  • 朱小小螺蛳粉是一种非常地道的川菜,以麻辣的味道得到了很多朋友的认可和喜爱,朱小小螺蛳粉的加盟在近两年越来越多,优质的朱小小螺蛳粉店生意依然很红火。那么加盟朱小小螺蛳粉店有什么步骤?加盟朱小小螺蛳粉店有什么步骤1.了解咨询现在大多数的新人创业者在开一家螺蛳粉店...
  • 9065
做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
  • 10702
烤鸡的腌制步骤和烤法
  • 烤鸡的腌制步骤和烤法

  • 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
  • 11933
炒花螺怎么做-炒花螺的做法
  • 炒花螺怎么做-炒花螺的做法

  • “不靠海,新鲜的花螺很难买到,只能买冰鲜的,蒜末、蚝油炒花螺,爽脆可口!”食材明细主料花螺(300g)辅料蒜末(适量)辣椒(2个)姜(少许)调料蚝油(2匙)酱油(2匙)食盐(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)料酒(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒花螺的做法步骤1、准备的食材。2、配料。3、热油爆香蒜末...
  • 27714
步骤有哪些呢?-炒秋葵做法
  • 步骤有哪些呢?-炒秋葵做法

  • 夏天到了,秋葵也上市了,。秋葵的营养丰富,不仅物美价廉,而且还是补气养生的佳品。秋葵的营养价值不仅很高,而且可以清热去火,保健养生等功效。所以呢,秋葵不仅好吃,而且对我们身体有很大的益处。秋葵的做法很多,今天就带大家做炒秋葵吧。秋葵是一种很具有保健功能的食材,它对肝、肠...
  • 25804
做可乐鸡翅的步骤有哪些
  • 做可乐鸡翅的步骤有哪些

  • 可乐鸡翅不仅美味简单,而且还有很丰富的营养呢。最重要的是可乐鸡翅的做法很简单,在家里轻轻松松就能做出一大盘。那么今天,我们就要告诉你做可乐鸡翅的步骤有哪些。拿好小本本记下来哦。以后肯定会用上的呢。一起来看看吧。做可乐鸡翅的步骤有哪些1.做可乐鸡翅的步骤第一步...
  • 9268
炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
  • 24821
鸡西冷面加盟的步骤?
  • 鸡西冷面加盟的步骤?

  • 餐饮提问:鸡西冷面加盟的步骤?念他、84回答:我告诉你,做生意一定有风险意识,学习鸡西冷面一定要找有经验丰富的制作好吃的老师,一年以前我在长春一家店子吃过鸡西冷漠,那味道真的是柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉,我经常在那里吃,他做这一行已经18年了,还会冷面,拌菜,狗肉,不过我不...
  • 28290
自制鸡蛋披萨的步骤
  • 自制鸡蛋披萨的步骤

  • 在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似,但是它看上去更精致一些,这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类,然后进入烤箱烤制而成的,最后吃起来口味丰富,深得广大消费者的喜欢。但你自己会做披萨吗?其实披萨做起来也不是很复杂的,只要掌握它的制作步骤就...
  • 16279
好吃的花甲的做法具体步骤是什么
  • 好吃的花甲的做法具体步骤是什么

  • 小伙伴平时喜欢吃海鲜吗?其实海鲜的种类非常多,尤其是贝壳类的海鲜,价格便宜味道鲜美,因此受到广大吃货们的喜欢。今天小编就来跟大家介绍海鲜当中的一款贝壳类叫做花甲,花甲是海鲜当中最平价的海鲜之一,价格便宜,肉质多非常鲜美,很好吃。今天我们就一起来学做一下花甲的做法,看看...
  • 19205
鸡爪烧田螺怎么做-鸡爪烧田螺的做法
  • 鸡爪烧田螺怎么做-鸡爪烧田螺的做法

  • 食材明细主料田螺(500克)辅料鸡爪(250克)郫县豆瓣(适量)糖(少许)蒜(少许)料酒(适量)酱油(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡爪烧田螺的做法步骤1、田螺最好提前一天用水泡能吐出好多泥沙和籽。2、鸡爪焯水备用用蒜姜八角炝锅,放郫县豆瓣酱煸香。3、放鸡爪...
  • 4330
炒鸡爪怎么做-炒鸡爪的做法
  • 炒鸡爪怎么做-炒鸡爪的做法

  • “炒鸡爪是和当家的学的第一个菜,而且没用他在旁指挥,这是昨晚炒的拍的光线不好”食材明细主料鸡爪(400克)辅料香菜(2棵)姜(适量)蒜(适量)老抽(1勺)盐(2勺)味精(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒鸡爪的做法步骤1、鸡爪2、鸡爪去指甲在一分为二,吃起来方便3、香菜4、锅里放油烧热,姜...
  • 20346
熟食店的鸡爪步骤有哪些?
  • 熟食店的鸡爪步骤有哪些?

  • 餐饮提问:熟食店的鸡爪步骤有哪些?zyw52回答:开一家卤菜点很不错啊,利润很客观的,卤-中-仙的经营模式和管理方式不错,值得学习...
  • 20065
步骤超级简单!-如何做泡椒鸡爪?好吃的做法
  • 步骤超级简单!-如何做泡椒鸡爪?好吃的做法

  • 鸡爪,是指鸡的爪子,它还有另外的一个名字,名为凤爪。鸡爪的肉质鸡肉身上最少的,只有少许的皮,大部分都是骨头,可是吃起来的味道却不错。鸡爪的做法就比较多了,可以煮到火锅中进行烫涮,也可以卤着吃,或者是做成泡椒味的鸡爪都是可以的。到底如何做泡椒鸡爪好吃呢?以下小编就来为大家...
  • 21361
专题