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关于一口酥的餐饮百科

一口酥的做法 升级版一口酥 一口酥怎么做
  • 一口酥的做法 升级版一口酥 一口酥怎么做

  • “趁着假期做了点一口酥,一般的一口酥都是豆沙馅的,今天来了个升级版的,里面加了肉松和咸蛋黄!吃起来口感更加丰富了!”食材明细主料低粉(150克)砂糖(38克)黄油(75克)蛋液(30克)辅料豆沙馅(150克)咸蛋黄(5个)蛋液(少许)肉松(30克)香油(少许)黑芝麻(适量)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)一口酥的...
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松脆可口的一口酥如何做简单又好吃
  • 松脆可口的一口酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟一口酥是一款特色菜品,是比较适合于作为休闲零食吃的,用低筋面粉,白糖,高筋面粉,水,猪油等制作而成的,非常好吃,下午茶时候比较适合吃,孩子们也比较喜欢,特别是家里有喜欢吃零食的人们,可以经常食用这款食品,不含有任...
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饭后甜点一口酥如何做简单又好吃
  • 饭后甜点一口酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:1个高筋面粉:113猪油:110白砂糖:60麵包糠:109辅料豆沙:420具体步骤1.将猪油与糖混合搅拌均匀2.再放入打散的蛋液拌匀3.高筋面粉与面包粉(面包糠)混合4.搅拌均匀5.把粉拨开一个口,到入(A)做法6.用切刀以...
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一口酥怎么做-一口酥的做法
  • 一口酥怎么做-一口酥的做法

  • “适合十二个月以上的宝宝,当零食不错。”食材明细主料黄油(80g)鸡蛋(2个)低筋面粉(100g)奶粉(12g)辅料鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)一口酥的做法步骤1、黄油放至室温软化。2、软化好的黄油加上两个蛋黄搅拌均匀。3、搓成20g大小面团,涂上蛋黄液,撒上白芝麻,烤箱170度,16...
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小型甜点一口酥如何做简单又好吃
  • 小型甜点一口酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟小型甜点一口酥,是一道美味的糕点,平时都是吃买的蛋糕卷,但是自己在家也可做出美味而且符合自己口味的面包,当然这个不是特别容易的操作,但是可以把它当作一种做美食的享受,所以完全可以试试,中间可以加入自己喜...
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一口酥的做法 桃酥迷你版----一口酥 一口酥怎么做
  • 一口酥的做法 桃酥迷你版----一口酥 一口酥怎么做

  • “姐妹齐动手,欢乐无限有。昨晚和妹妹一起动手做的这款“桃酥迷你版-----一口酥”,无添加剂、无防腐剂,味道Yummy!”食材明细主料低筋面粉(100克)泡打粉(1∕4小匙)苏打粉(1∕8小匙)辅料玉米油(50克)糖粉(40克)蛋黄(一个(22克))核桃碎(50克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)一口酥的做法步骤1...
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一口酥的做法 掉渣一口酥 一口酥怎么做
  • 一口酥的做法 掉渣一口酥 一口酥怎么做

  • “掉渣一口酥是继前几天做的一款粗粮饼干后,又自配方创意的非常好吃的点心,配方中加入小米粉为辅料、其成品名符其实入口即化、香酥宜人、绝不输外卖的口味及口感、欲罢不能。”食材明细主料低筋面粉(110g)小米粉(50g)猪油(80g)白糖(80g)鸡蛋液(20g)辅料泡打粉(1g)小苏达(3g)甜味(口味)烤(工...
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香飘十里的一口酥如何做简单又好吃
  • 香飘十里的一口酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料蛋液:40低筋面粉:140杏仁粉:40豆沙:250黄油:100糖粉:50辅料黑芝麻:5具体步骤1.黄油室温软化后加入糖粉。2.打发至发白蓬松。3.分次倒入打散的蛋液。4.搅打均匀一次在加入蛋液搅打,直到加完。5.筛入低筋面粉,并...
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一口酥的做法 一口酥(桃酥) 一口酥怎么做
  • 一口酥的做法 一口酥(桃酥) 一口酥怎么做

  • “桃酥算是熊猫童年的美味回忆,只要你有烤箱,在家自制香酥可口,真材实料的桃酥其实非常简单!将原料中的核桃仁换成花生或是杏仁就是好吃的花生酥和杏仁酥咯~”食材明细主料橄榄油(110克)鸡蛋(一个)糖(60克)低筋面粉(200克)泡打粉(1/2茶匙)小苏打(1/4茶匙)核桃仁(80克)芝麻(少许)甜味(口味)烤(工艺...
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美味的一口酥如何做简单又好吃
  • 美味的一口酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟一口酥是一个很经典的美味,制作不需要太多的材料,而且材料也是一些很普通的一些食材,如果你也想在家里研究一些这道即美味又营养的菜品,就可以去饭馆里点上一份来好好品尝一些,或者自己准备一些材料自己在家里...
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好吃的一口酥如何做简单又好吃
  • 好吃的一口酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时一口酥,配方源自核桃酥,一口酥是一种很常见的小吃。它里面含有丰富的热量。我们经常会把它当做零食吃,在看电视的时候,或者是坐火车旅游的时候就可以经常拿着它一口一口吃。主料细砂糖:100g坚果:60g低筋面粉:210g...
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自制一口酥如何做简单又好吃
  • 自制一口酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料黄油:40低筋面粉:80辅料蛋黄:1个糖粉:20芝麻:适量豆沙馅:适量具体步骤1.黄油软化2.加入低筋面粉糖粉3.拌匀后加入蛋液和成团,忘记拍了4.面团分两份,一份擀成长舌型5.豆沙搓圆6.卷好7.包好入冰箱冷藏1小时8.切...
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一口酥的做法 香酥小点心---一口酥 一口酥怎么做
  • 一口酥的做法 香酥小点心---一口酥 一口酥怎么做

  • “偶尔在网上看到的方子,看到以后就觉得很想做,觉得肯定很好吃,尝试了下果真很美味,香;酥,外面买的好甜腻的,做了豆沙和肉松两种口味,都很好吃呢”食材明细主料黄油(60克)糖粉(30克)蛋液(30克)低筋面粉(120克)辅料豆沙馅(适量)肉松(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)一口酥的做法步骤1、...
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五味俱全的一口酥如何做简单又好吃
  • 五味俱全的一口酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:150蛋黄:20黄油:80糖粉:60辅料豆沙陷:适量芝麻:适量具体步骤1.把低筋面粉和糖粉称好放一块,黄油室温软化切成小块。2.黄油隔水融化成糊状,倒入面粉中。3.搅拌成小块,加入一个蛋黄4.用手揉成面团,用保...
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一口酥的做法 扁桃仁一口酥 一口酥怎么做
  • 一口酥的做法 扁桃仁一口酥 一口酥怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(200g)辅料糖粉(30g)全蛋液(58g)无盐黄油(135g)扁桃仁(15g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)一口酥的做法步骤1、第一步:135g黄油温室里软化,电动打蛋器搅打均匀至细腻乳白色2、第二步:搅打均匀的黄油加入糖粉30g,电动打蛋器继续搅打均匀3、第三步:糖粉搅打均匀后...
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豆沙一口酥的做法 迷你可爱的【豆沙一口酥】 豆沙一口酥怎么做
  • 豆沙一口酥的做法 迷你可爱的【豆沙一口酥】 豆沙一口酥怎么做

  • “家里如果有剩多余的馅料,可以试试这个豆沙一口酥哦,刚好一口的大小,精致可爱。密封在玻璃罐子里,看着就觉得心情大好,还能完美解决多余的月饼馅,你也可以换成枣泥馅、黑芝麻馅、莲蓉馅、奶黄馅、绿豆馅等等都可以,或者和我一样做枣泥馅的吧。我家的小小灰吃完饭了居然还连吃了...
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甜蜜一口酥的做法 【四川】甜蜜一口酥 甜蜜一口酥怎么做
  • 甜蜜一口酥的做法 【四川】甜蜜一口酥 甜蜜一口酥怎么做

  • “酥皮点心,喜欢的人非常多~~但会做的人少~~而且懒人也多,比如说我~~o(∩_∩)o~~我喜欢吃飞饼~~想吃酥皮点心,也直接用飞饼做~~用飞饼做酥皮点心非常简单~~~~时间短,成品好,口感好~~何乐而不为?o(∩_∩)o~~”食材明细主料原味飞饼(2张)辅料椰蓉(6g)蛋液(20g)面粉(30g)甜味(口味)烤(工艺)半...
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核桃一口酥的做法 美味核桃一口酥 核桃一口酥怎么做
  • 核桃一口酥的做法 美味核桃一口酥 核桃一口酥怎么做

  • “快手小零食,香香的核桃一口酥,满口的享受。不用黄油,低脂健康,一样的香酥到不要不要的,下午茶小零食必备。”食材明细主料低筋面粉(25g)玉米油(40g)木薯淀粉(50g)熟核桃仁(40g)糖粉(30g)生鸡蛋黄(1个)盐(1g)辅料蛋液(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)核桃一口酥的做法步骤1、熟核桃仁...
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栗蓉一口酥的做法 ~栗蓉一口酥 栗蓉一口酥怎么做
  • 栗蓉一口酥的做法 ~栗蓉一口酥 栗蓉一口酥怎么做

  • “栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。栗子的吃法多种多样,既可鲜食、煮食、糖炒、菜用,又可加工成各种食品。市面上买的板栗蓉多油多糖,过于甜腻。自己制作的板栗蓉味道纯正,甜度...
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花生一口酥怎么做-花生一口酥的做法
  • 花生一口酥怎么做-花生一口酥的做法

  • “零难度的花生一口酥,一口就能让你酥到心里️💕的小点心!满嘴留香😋,孩子👶🏻也爱吃!”食材明细主料鸡蛋(1个)花生碎(50g)装饰蛋液(适量)辅料低粉(65g)黄油(45g)糖粉(35g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生一口酥的做法步骤1、🍀主料🍀鸡蛋🥚:1个;花生碎🥜:50g;低粉:65g;黄油🍯:45g;糖粉🧂:35g;...
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豆沙一口酥的做法 【东北】豆沙一口酥 豆沙一口酥怎么做
  • 豆沙一口酥的做法 【东北】豆沙一口酥 豆沙一口酥怎么做

  • 食材明细主料白糖(25g)低筋面粉(100g)鸡蛋液(20g)豆沙馅(100g)黄油(50g)辅料黑芝麻(适量)蛋液((表面刷)适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆沙一口酥的做法步骤1、黄油室温软化加白糖,用打蛋器打至顺滑2、分次加入鸡蛋液,搅打均匀3、打好的4、筛入低粉5、用橡皮刮刀刮成团6、将揉好的...
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芝麻一口酥怎么做-芝麻一口酥的做法
  • 芝麻一口酥怎么做-芝麻一口酥的做法

  • “今天我的这个小点心是玉米油的作品,成品香酥、一点不硬,绝对好吃,下面来看看我的这个小点心的做法,学会了试一试,千万别再外买那些不知道是什么油的小食了,自己做吃的才放心。”食材明细主料低筋面粉(100克)白糖(30克)鸡蛋液(35克)玉米油(30克)辅料无铝泡打粉(2克)小苏打(1克)芝麻(适量)甜...
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豆沙一口酥的做法 加了果仁的-【豆沙一口酥】 豆沙一口酥怎么做
  • 豆沙一口酥的做法 加了果仁的-【豆沙一口酥】 豆沙一口酥怎么做

  • “上次买的安佳黄油觉得没什么味道,不知道什么原因这次换了个蒙牛的试试,味道还不错,用来做做个小点心我在原来豆沙卷的基础上加了果仁,味道非常的赞,而且黄油香气很足,一口一个真是好吃的紧”食材明细主料低筋面粉(100g)黄油(50g)豆沙馅儿(适量)核桃(适量)芝麻(适量)绵白糖(30g)花生(适量)鸡...
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香蕉一口酥怎么做-香蕉一口酥的做法
  • 香蕉一口酥怎么做-香蕉一口酥的做法

  • “今天分享的香蕉酥是儿子特别喜欢吃的一种,是用香蕉和手抓饼作为主要食材,经过简单加工而成的,吃起来外皮是手抓饼的香酥,中间是香蕉的甜糯,香蕉的甜融合着手抓饼的咸,味道独特又耐人回味,这款香蕉酥最大的特点是简单无技巧,仅需15分钟,怎么做都能成功!非常容易,我之前也分享过用手...
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莲蓉一口酥的做法 莲蓉一口酥的做法 莲蓉一口酥怎么做
  • 莲蓉一口酥的做法 莲蓉一口酥的做法 莲蓉一口酥怎么做

  • “明天就是端午节啦,节日里我们都喜欢和家人朋友欢聚在一起,吃吃东西聊聊天,今天做的这个莲蓉一口酥,简单的莲蓉馅被香酥的外皮包裹着,脆脆甜甜的味道特别适合大家欢聚的小点心,相信会深受小孩老人的喜爱喔...”食材明细主料黄油(50克)全蛋液(20克)低粉(100克)糖粉(25克)莲蓉馅(120克)辅...
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