- 食材明细主料菜头丸(10~20)辅料酱油(适量)配料中邦辣椒酱(酱油)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)特产菜头丸的做法步骤1、材料丸子是用白萝卜和定粉花生做的还有酱油。忘了拍2、锅里放油,多一点,大火让油热点等下煎才不会粘锅3、放入菜头丸4、大火煎到有些焦黄5、在放入辣椒酱和...
- 10105
- 广西位于中国的南部,有着许多特色鲜明的湘西美食。很多人都非常喜爱那特别的酸辣味。浓香扑鼻又让人回味无穷。对于很多北方的小伙伴来说,广西特色美食还是比较陌生的,那么广西特色美食除了我们常见的酸辣还有什么呢?今天小编就为大家分享一下难忘广西家乡的特产有什么。难...
- 22659
- 天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊,内蒙自治区下的包头就是这样一个地方,有令人向往的一望无际的草原,包头人民也拥有着草原人的豪迈和爽快,在一个大口喝酒大口吃肉的地方,人们远离城市喧嚣,那既然去包头,那一定要尝尝包头特产了,下面小编就为大家总结了几个特产。一、包头特产—莜麦面...
- 16853
- 湖南的美食种类是非常丰富的,提到湖南,大家脑子当中出现的一个词汇必定是辣,湖南人从小就非常喜欢吃辣味的食物,也可以说是无辣不欢了,所以大多数的湖南特产都具有辣的特点,那么湖南家乡特产有哪些呢?家乡特产有哪些之湖南美食特产1.臭豆腐可能很多人都不知道臭豆腐是湖南长沙非...
- 30887
- 食材明细主料芋头(1个)沾米粉(250g)腊肠(2条)虾米(一把)辅料姜(适量)蒜(适量)油(适量)盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)葱花(适量)胡椒粉(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家乡芋头糕的做法步骤1、预备材料,清洗干净,腊肠切粒,芋头切粒2、热油,下姜,蒜,腊肠3、下虾米,炒香4、下糖,盐,酱油,胡椒粉5、下芋...
- 10063
- 说起韶州,相信不少人都会觉得陌生。但如果提起韶关,不少人便会觉得无比亲切。其实,韶关在古时便被称为韶州,由于韶关地处广东省北部,毗邻广西,与湖南、江西交接,因此成为广东粤北的政治、经济、交通、文化中心,并素有“三省通衢”的美称。韶关不仅是山青水秀的历史名城,更是各种土...
- 29559
- 特产,一提到这两个字,都很容易想到家乡,想起家的味道;当然除此之外,特产一次也代表了一个地方一种独特的风味特色;有很多地方特产更是该地的代言,人们通过特产从而了解该地,知晓该地,今天就让我们一起来看看客家特产吧!听说梅州的客家特产最为有名,那么具体的客家特产有哪些呢,让...
- 32098
- 大家应该听说过猴头菇,古人云:“山珍猴头,海味鱼翅”可以说是对它的极高评价了,而且它还和鱼翅、熊掌、燕窝并称为四大名菜。猴头菇是深山中的一种名贵大型肉质菌,通常生长在阔叶树干断面或树洞中,由于外型看起来很像猴子的头而被人们称谓为猴头菇。猴头菇是一种高级食用菌类,那...
- 31527
- “珍珠丸子是武汉有名的特色美食,过节时餐桌上必不可少的,寓意着团团圆圆。”食材明细主料猪肉(250g)江米(1碗)辅料鸡蛋清(1个)蒜(5个)料酒(1勺)食用油(1勺)生抽(半勺)盐(4g)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)珍珠丸子的做法步骤1、准备好所需的食材2、江米提前用冷水浸泡5小时以上,浸泡好的...
- 17547
- “我用的这个鱼是从家乡带过来的,各大城市也有这种小鱼出售,但味道是天壤之别。通常这种小鱼是在河里捕捞上来去掉内脏,在铁锅内抹油后将鱼摊在锅上慢慢焙干再熏制而成的。吃起来口感酥脆。。。下饭啊,香咯。。反正我喜欢吃。。哈哈哈哈。。。在毛主席那年年代,他最喜欢吃的就...
- 21887
- 准备时间:2小时    烹饪时间:4小时在我的家乡,讲起陆埠特产,第一个浮现脑海的便是陆埠豆酥糖。记得儿时,奶奶常给我吃豆酥糖,那是当时他们最常见的糕点。随着岁月流逝,奶奶年纪越来越大,记性也越来越不好,但不会忘记的,是记忆中那香甜的豆酥糖。为了...
- 12921
- 汕头,又名鮀城,是我国第一批改革开放的经济特区,是东南沿海的重要港口城市,也是汕潮文化的发源地之一。汕头不仅有丰富的旅游资源,而且具有方言、潮菜、潮乐、潮剧、潮艺和民俗特色也是汕头文化的重要组成部分。其中,汕头特产品种繁多,特色美食琳琅满目,是南方港口城市广大人民...
- 18189
- 贵州省剑河县。大藠头个头比较大,肉质呈白色,入口肉嫩多汁,外形跟大蒜相似。大藠头原产自中国,在我国的长江流域以及南方等地均有栽种,市面上也有少数的大藠头野生品种。在国外日本、寮国、美国等地,也有栽种。大藠头的烹饪方式比较广泛,可以制作凉拌大藠头、大藠头炒肉、腌制糖...
- 4939
- 坐落于江苏省的中北部、江淮平原东部、长江三角洲地区的淮安市,是苏北重要中心城市,坐落于古淮河与京杭大运河交点,是国家历史文化名城、国家卫生城市、国家园林城市、国家环境保护模范城市、国家低碳试点城市、中国优秀旅游城市,更是淮扬菜的发源地之一。不仅如此,淮安还是周...
- 17704
- “萝卜,在潮汕地区就叫菜头,菜头属于凉性食物,潮汕地区吃的东西都偏向清淡,用番薯粉和菜头做出来的小食,吃了不上火”食材明细主料白萝卜(适量)番薯粉(适量)辅料香菇(适量)花生米(适量)葱白(适量)配料五香粉(适量)盐(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菜头丸的做法步骤1、番薯粉2、香菇...
- 20223
- 每个人在一个城市出生之后,基本上从出生到结婚生子都始终会待在这个城市,而这个城市也有着另外的一个名字叫做家乡,每个人的家乡都会有一些当地的特产,今天我们就来说一说各地去家乡的特产都有什么呢?各地区家乡的特产都有什么1.北京烤鸭北京是我国的首都,每天都有很多人从这...
- 27927
- 宁乡特产中最著名的是宁乡四碟,冰糖姜,酸枣糕,砂仁糕。刀豆花,此外宁乡还有灰汤鸭,宁乡花猪,苦瓜花,南瓜花等。这些奇艺又有着独特口味的宁乡特产,吸引了众多的游客前往宁乡采购体验。...
- 19770
- 四川。四川有很多好吃的美食,诸如抄手、钵钵鸡、酸辣豆花等。麻辣兔头既可以摆到餐桌上当下酒菜,也可以当做闲暇时刻的零食来吃;想要吃到正宗的麻辣兔头,最好来四川亲自品尝,密封包装的兔头味道固然不错,但却没有店里的味道好,缺乏了兔头本身的鲜。...
- 10983
- 我们很多人都非常的喜欢出去旅游,旅游的时候我们就会发现一个问题,那就是当地会有很多的土特产。当然,如果你没有出去旅游过,那么你也肯定听说过这种事情。所以说每一个地方几乎都有自己的土特产。那么就有很多人想要问一个问题,农家土特产有哪些呢?很多人都不是很清楚这个问...
- 6476
- 一个地方的特产,不仅是一种地方风俗美食的物化,更是一种乡情文化的传承与共分享,而河北,就是一个美食文化底蕴丰厚的中国大省。有哪些河北特产?河北特产之乡在哪儿?你们想知道吗?跟着小编一起去探索吧。一、有哪些河北特产说起河北的特产,那可多啦,虽然小编还没去过河北这个地...
- 10309
- “小时候跳皮筋的时候总会念着“一个噔子噔炮噔,马兰开花二十一”这马兰头可是春天的一道美味,爷爷奶奶的最爱呦!”食材明细主料马兰头(七八两)辅料春笋(两支)蒜瓣(三个)香菇(四只)黑木耳(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家乡马兰头的做法步骤1、马兰头洗净放沸水里面抄熟。2、...
- 10963
- 食材明细主料鸡瓜(1000g)辅料酒糟(800g)精盐(适量)咸香(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)特香凤爪的做法步骤1、将鸡瓜清洗干净,用盐水淹制2小时。2、再用高压锅烧出气,关中小大再烧八分钟。3、将鸡瓜拿出,凉一小时。4、将适量的精盐撒在酒糟上,拌均匀。5、医用沙布缝制成袋状。6、将鸡...
- 10146
- 四川。兔头是整个兔子中肉质最少的部位且骨头较多,所以产生了卤兔头和炒兔头的做法,而兔头的口味一般都是麻辣或是五香味,因为它们可以很好的掩盖兔头部位的腥味,使得制作的兔头更加美味可口。兔头中最美味的部位当属兔脑,鲜嫩香滑。...
- 4278
- 香港。撒尿牛丸可以作为火锅的食材涮着吃,也可以搭配蔬菜做有营养的汤。在挑选撒尿牛丸时,要选择吃起来比较Q弹的并且吃进嘴中容易爆汁的,这样的撒尿牛丸更加的新鲜与美味。撒尿牛丸是由牛肉的瘦肉部分制作而成,煮时只需要煮七至八分钟即可食用。...
- 9754
- “在我们老家,自打我小时候开始,都没有吃过甜的腊八饭,每年的腊八都是做这种咸味的。对于我来说,这简直是我期盼腊八的唯一理由。面筋,粉丝,菠菜,还有脆的花生,鲜的虾米,真的是一口气吃三碗绝不含糊!”食材明细主料大米(半碗)面筋(一个)辅料粉丝(一小把)菠菜(三棵)胡萝卜(一个)虾米(一汤匙)花生...
- 17878