![温州麦饼怎么做-温州麦饼的做法]( "温州麦饼怎么做-温州麦饼的做法")
- “是温州人都知道麦饼,是温州人都爱吃麦饼.麦饼家乡的味道!带着温州人浓浓的思乡情!温州麦饼面团有2种和法:1.鸡蛋,油,水(面粉中间挖个洞,打入鸡蛋,放油,用筷子搅拌,加水,和成面团)2.啤酒(啤酒代水和成面团)无论是鸡蛋,油还是啤酒都是为了使麦饼松软.温州麦饼的馅料有好...
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![温州肉丸怎么做-温州肉丸的做法]( "温州肉丸怎么做-温州肉丸的做法")
- “夜市街上新开了一家小吃店，其中有温州肉丸，遥想当年在温州呆了三年，也是吃过不少，于是每次上班经过都想着什么时候要尝一尝，终于在某天早上如愿了，味道还可以，但没有吃到我的心坎上去，今天心血来潮，不妨自己试着做做！”食材明细主料瘦肉（300g）黄酒（适量）芹菜（适量）紫菜（适量）味极鲜（适量）醋...
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![温州鱼饼了解一下-温州的特殊糕点]( "温州鱼饼了解一下-温州的特殊糕点")
- 提到温州，相信很多人都会想到的是头脑聪明，会做生意。其实很多温州的美食也完全不输其他的地方，温州有很多独特的小糕点，都是别的地方没有，而且还传统的食物，就像温州鱼饼就是温州民间非常好吃，而且还可以传递温州特色海鲜文化的小载体。温州鱼饼的做法一、清蒸鱼饼1.准备好一种...
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![海鲜糕点 温州鱼饼怎么做-温州鱼饼的做法 温州鱼饼]( "海鲜糕点 温州鱼饼怎么做-温州鱼饼的做法 温州鱼饼")
- “温州鱼饼，是用新鲜海鱼的鱼肉加入淀粉和调味品反复揉砸、经油炸或蒸制而成；早在1921年就已出名了。鱼饼味道十分鲜美，既可以享受鱼肉的鲜美，又省去剔骨的麻烦，尤其适合老人和孩子食用，且营养极为丰富，是温州民间的传统特产，更是家庭、酒店旅游及馈赠亲友的天然鱼肉佳品。”食材...
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![温州炒粉干的做法 【炒面类】温州炒粉干 温州炒粉干怎么做]( "温州炒粉干的做法 【炒面类】温州炒粉干 温州炒粉干怎么做")
- “这些粉干是中秋那天老妈寄给我的，整整一大箱子呢，很喜欢吃自己家乡的粉干，上海这里好像都看不到。这炒面也是老妈最拿手的，很好吃，面条很筋道，我什么时候才能学会老妈那手艺啊！”食材明细主料粉干（适量）辅料鸡蛋（适量）小青菜（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）配料料酒（适量）蒜片（适量）鸡精（适量）白...
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![温州松糕怎么做-温州松糕的做法]( "温州松糕怎么做-温州松糕的做法")
- “小时候每到过年，温州人家家户户都会去加工点去打年糕、蒸松糕，一般分红糖和白糖的，记忆里的松糕就是这样软软糯糯，一口咬下去还夹杂着一块咸肉，那个香呀！现在温州市场上天天都有的卖了，过年也少了这个习俗，那个想家的时候我也会自己做块松糕吃吃，那是家乡的味道，小时候的味道。”...
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![麦塌锅的做法 麦塌锅（温州话） 麦塌锅怎么做]( "麦塌锅的做法 麦塌锅（温州话） 麦塌锅怎么做")
- 食材明细主料面粉（200g（一个人量））火腿肠（一条）虾皮（适量）辅料啤酒（适量（松软））香葱（适量）鸡蛋（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麦塌锅的做法步骤1、将鸡蛋，葱花及配料和主料放在碗里，加入适量的盐及鸡精，搅拌均匀放着等10分左右。2、将电饼铛加热，放适合花生油。3、将电饼铛...
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![温州糯米饭的做法 温州糯米饭（炊饭） 温州糯米饭怎么做]( "温州糯米饭的做法 温州糯米饭（炊饭） 温州糯米饭怎么做")
- “思家糯米饭享有两种口味，香菇肉末咸和芝麻桂花甜。香软糯米拌上脆口油条，满口都是美味。作为一名土生土长的温州人，如今在外工作，时常想念家乡的味道。记忆中最强烈想吃的就是糯米饭了，从小到大早餐必备，如今这份糯味已经成为思念的寄托。”食材明细主料糯米（200g）猪肉（50g）香菇（5...
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![温州鱼丸的做法 经典美食·温州鱼丸 温州鱼丸怎么做]( "温州鱼丸的做法 经典美食·温州鱼丸 温州鱼丸怎么做")
- “温州鱼丸,是温州经典美食之一，与其他地方的球形鱼丸有所不同，外形为不规则的条状，呈半透明的玉白色。以新鲜的鮸鱼肉为主料，挑去鱼刺后切成细条，用刀刮成鱼茸，用盐和味精浸渍片刻，加入淀粉（在乐清的鱼丸制作，一般加入红薯淀粉，鱼丸会更具弹性）再拌入姜葱细末均匀混合，用手揉捏直至...
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![温州鱼饼蒸多久]( "温州鱼饼蒸多久")
- 十五分钟。温州鱼饼在温州是一种很有名的特色小吃，它主要食材是用鱼肉和姜饼。因鱼肉一般要蒸至少十五分钟左右，因此温州鱼饼也需要蒸十五分钟左右才能蒸熟。温州鱼饼的选材可以是马鲛鱼等这类的鲜海鱼，再加上原本独特的配方加以蒸熟。...
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![温州鱼饼如何做简单又好吃]( "温州鱼饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟温州鱼饼顾名思义就是温州的一大特产，它的口感很不错，它能够尝出鱼的味道，它在制作的过程中没有添加任何的防腐剂，它含有大量的蛋白质，主要用鱼与面粉做成的一种饼，适合大多数人食用。主料鮸鱼：750g猪肥肉：150g辅...
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![温州拌面怎么做-温州拌面的做法]( "温州拌面怎么做-温州拌面的做法")
- 食材明细主料扁干面（300g）虾干（30g）绿豆芽（50g）鸡蛋（2个）香菇（10个）肉末（80g）辅料生抽（20ml）蚝油（15g）白胡椒粉（3g）鸡精（3g）香醋（30ml）料酒（20ml）葱花（30g）蒜末（50g）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）温州拌面的做法步骤1、准备食材，面条煮熟用冷水冲洗，沥干水分倒入适量橄榄油拌匀防止黏站在一起。香菇...
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![#美食记#温州麦饼如何做简单又好吃]( "#美食记#温州麦饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：300精盐：3辅料咸菜丝：100猪肉丝：100虾皮：20葱花：20鸡蛋皮：2个具体步骤1.面粉300克，盐3克，温水120克，和成较软的面团；2.雪里蕻或者腌制的咸芥菜150克，炒鸡蛋2-3个，霉干菜50克、猪肉丝100克，香菇5-6个泡软切丝，葱花若...
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![豆腐肉饼（温州口味）如何做简单又好吃]( "豆腐肉饼（温州口味）如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料肉糜：适量嫩豆腐：适量番薯粉：适量辅料盐：适量酱油：适量味精：适量香油：适量具体步骤1.嫩豆腐用手掐碎，跟肉糜混合一起，掐碎一些，加入番薯粉和调料，搅拌均匀。（番薯粉太少的话，肉饼在炸的过程中会碎成碎末）2.锅里热油，待油...
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![美味特色的温州麦面如何做简单又好吃]( "美味特色的温州麦面如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟温州麦面作为具有地方特色的小吃，是家家户户都会一道美食，食材运用的就是简单芋头和鲜肉，在其他地方也能买到，芋头煮的软软烂烂，吃到嘴里面面的感觉，类似于麦面但又比麦面更软糯，瘦肉先用包少的形式留住肉的鲜美...
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![温州人的红豆饼儿如何做简单又好吃]( "温州人的红豆饼儿如何做简单又好吃")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料本地红豆：250粳米粉：500辅料农家红糖：3两油：2匙具体步骤1.本地红豆洗净，用水泡发后高压锅压熟。2.熟后趁热加本地红糖3两。3.加入大米粉500g分几次边拌边加4.搅的时候觉得太干可以加点水。再继续揉5.揉到看...
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![温州小吃推荐-温州有什么必吃]( "温州小吃推荐-温州有什么必吃")
- 浙江温州作为一个繁华富饶、风景秀丽的城市，每年都有数以千计的游客不远万里来到这里。来到温州不仅要欣赏优美的风景，而且还要品尝一下温州的特色小吃。那么温州有什么必吃?今天小编就给各位推荐一下温州非常有名的小吃，我们一起去看看吧!一、温州有什么必吃1.矮人松糕矮人...
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![卷饼温州小吃如何做简单又好吃]( "卷饼温州小吃如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：适量豆腐干：适量洋葱：适量猪肉：适量咸菜：适量豆芽：适量鸡蛋：适量韭菜：适量粉干：适量胡萝卜：适量清水：适量辅料具体步骤1.面粉放入容器，加入足够的清水放置半天2.5/6个小时后清水与面粉脚板均匀，多余水分倒掉，3....
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![温州糯米饼怎么做-温州糯米饼的做法]( "温州糯米饼怎么做-温州糯米饼的做法")
- “小时候最爱吃妈妈做的点心了!糯米饼就是其中之一.在百度上搜了搜,发现没有温州糯米饼的做法,让我第一个发上去吧!”食材明细主料糯米粉（适量）面粉（适量）绿豆芽（适量）雪里红（适量）辅料盐（适量）味精（适量）麻油（适量）酱油（适量）大蒜粉（适量）糖（适量）姜粉（适量）料酒（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）...
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![自制温州麦面如何做简单又好吃]( "自制温州麦面如何做简单又好吃")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天给大家介绍一道北方的特色面食——温州麦面。听名字就知道这是温州的特色了，很多喜欢吃面食的朋友们今天有口福了。温州麦面好吃又方便，加了芋头，煮烂了特别香特别软，一口咬去全化在嘴巴里了。所以说，你还...
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![温州鱼饼如何做简单又好吃-海鲜上品]( "温州鱼饼如何做简单又好吃-海鲜上品")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料龙利鱼或鮸鱼：750辅料葱末：1大勺姜末：1小勺红薯淀粉：2大勺料酒：1小勺白糖：1小勺盐：1/2小勺白胡椒粉：1/2小勺鸡蛋：1个豆腐：1小块具体步骤1.将龙利鱼或者鲻鱼、鳕鱼、鮸鱼、鲅鱼（俗称马鲛鱼）任何一款鱼，去除内脏，洗净擦干...
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![美味的温州麦面如何做简单又好吃]( "美味的温州麦面如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟对于喜欢吃面条的人来说，温州麦面是必须要吃的一道面食。温州麦面属于温州的一道名吃，去温州的人都必须要尝一尝温州麦面。不然的话就在温州就会不完美。温州麦面这道面食好吃又美味，营养又健康。是面食中的...
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![温州鱼丸的做法 传统温州鱼丸 温州鱼丸怎么做]( "温州鱼丸的做法 传统温州鱼丸 温州鱼丸怎么做")
- “温州人遍布五湖四海，但无论到哪都会想起家乡的美味鱼丸，温州的鱼丸比较独特，它不是圆形状的，而是不规则的长条，所以很多人不能理解温州鱼丸为什么不是圆的。一般做温州鱼丸的鱼类有：鮸鱼、马鲛鱼、小黄鱼、包头鱼等等，最上乘的属鮸鱼了。”食材明细主料鲜鮸鱼（1条）辅料生粉（适量）...
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![温州咸糯米饼怎么做-温州咸糯米饼的做法]( "温州咸糯米饼怎么做-温州咸糯米饼的做法")
- “小时候最爱吃妈妈做的点心了!糯米饼就是其中之一.”食材明细主料糯米粉（适量）面粉（适量）绿豆芽（适量）雪里蕻（适量）猪肉（适量）辅料糖（适量）盐（适量）酱油（适量）味精（适量）麻油（适量）大蒜粉（适量）姜粉（适量）料酒（适量）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）未知（难度）温州咸糯米饼的做法步骤1、豆芽洗净,用盐拌下...
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![温州薄饼的做法 端午到！传统地方美食——温州薄饼 温州薄饼怎么做]( "温州薄饼的做法 端午到！传统地方美食——温州薄饼 温州薄饼怎么做")
- “前段时间因为期末复习，没来得及上传，今天就传一下已经算“过期”了的端午美食吧~其实这款薄饼在现在这么炎热的天气食用也是很适宜的哦~端午已经渐行渐远了，回忆一下，端午除了吃粽子，各个地方还有什么特色美食呢？？温州家家户户除了吃粽子、卤味，还有一样不可缺少的就是薄饼啦！从...
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味味甜
