![韩国肉蛋饼怎么做-韩国肉蛋饼的做法]( "韩国肉蛋饼怎么做-韩国肉蛋饼的做法")
- “肉蛋饼是将牛肉或猪肉细细地剁碎，和豆腐混合搅拌后，团成圆形煎成的美食。‘肉蛋饼’这个名字的由来，一种说法是因为这道菜是用肉做成的圆团，还有一种说法是因为它和以前的铜钱差不多大小的缘故。从传统的烹饪书《朝鮮无双新式料理制法》中曾记载的：‘煎油鱼’差不多是...
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![韩国烤牛肉怎么做-韩国烤牛肉的做法]( "韩国烤牛肉怎么做-韩国烤牛肉的做法")
- “烤牛肉是将牛肉切成薄片，与蔬菜，各种调料一起腌制好后，用加热的烤肉专用锅烤出来吃的菜。其由来是将先调味好的肉做成串儿，用炭火烤来吃的‘貊炙’（肉串）。1950年代后,开始流行将肉切成薄片的牛肉料理，发展到现在进而成为连外国人也喜欢的食品。”食材明细主料牛肉（300g）...
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![韩国蛋包饭怎么做-韩国蛋包饭的做法]( "韩国蛋包饭怎么做-韩国蛋包饭的做法")
- “简单，大人小孩都爱！”食材明细主料饭（适量）辅料淡奶油（适量）番茄酱（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）配料火腿（适量）虾仁（适量）洋葱（适量）胡萝卜（适量）菜椒（适量）鸡蛋（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩国蛋包饭的做法步骤1、准备好材料2、先用油炒香洋葱、菜椒、胡萝卜，再放入火腿、虾仁，或任何...
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![韩国泡菜蛋炒饭怎么做-韩国泡菜蛋炒饭的做法]( "韩国泡菜蛋炒饭怎么做-韩国泡菜蛋炒饭的做法")
- “花样蛋炒饭。”食材明细主料米饭（300g）泡菜（50g）鸡蛋（2个）辅料葱花（5g）花生油（25ml）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩国泡菜蛋炒饭的做法步骤1、泡菜切成小块。2、葱切末。3、热锅下油打入两个鸡蛋。4、用铲子将鸡蛋炒散。5、放入米饭。6、炒至米饭颗粒分明。7、再放入泡菜和...
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![韩式泡菜饼的做法 【韩国】韩式泡菜饼 韩式泡菜饼怎么做]( "韩式泡菜饼的做法 【韩国】韩式泡菜饼 韩式泡菜饼怎么做")
- “韩剧中的美食喜欢用泡菜做各种美食，其实用泡菜做美食真的很好吃，而且红红的颜值高，泡菜煎饼咬一口嘎吱嘎吱的，特别喜欢这种感觉。年夜饭每年都在不断的改变，来个中西合璧的年夜饭也不错哦”食材明细主料泡菜（300克）糯米粉（40克）鸡蛋（2个）香葱（1棵）盐（适量）油（适量）辅料面粉（120克）洋葱（半个...
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![韩国鱼肉饺子的做法 正宗韩国鱼肉饺子的做法 韩国鱼肉饺子怎么做]( "韩国鱼肉饺子的做法 正宗韩国鱼肉饺子的做法 韩国鱼肉饺子怎么做")
- “鱼肉饺子鱼肉饺子是将白肉鱼（黄姑鱼，鲷鱼，偏口鱼，鳟鱼等）的肉，做成鱼脯,煎成鲜鱼煎饼后切成薄片用来做饺子皮，包入做好的馅儿后沾上绿豆粉，蒸着或煮着吃的美食。因使用口感清淡,香甜的白鱼肉做饺子皮而味道独特的鱼肉饺子，原来是在谷雨季节和酒酿蒸糕,包馅的糕,鱼菜等一起吃的夏...
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![韩国泡菜饼怎么做-韩国泡菜饼的做法]( "韩国泡菜饼怎么做-韩国泡菜饼的做法")
- “在韩国料理店吃过一次，感觉特好吃。回家就试着做了，超级简单方便。适合上班族早上做。”食材明细主料韩国泡菜（150克）火腿肠或猪肉或牛肉（1根）面粉（150克）辅料凉水（360克）芝麻（1克）酸辣（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韩国泡菜饼的做法步骤1、准备好所有食材2、面粉里慢慢加入水搅拌...
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![韩国烤肉怎么做-韩国烤肉的做法]( "韩国烤肉怎么做-韩国烤肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（400克）蒜蓉辣酱（2勺）蚝油（2勺）料酒（1勺）辅料黑胡椒（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩国烤肉的做法步骤1、五花肉洗干净,切薄片2、所有的配料3、配料倒入五花肉中,搅拌均匀4、搅拌好的肉包好保鲜膜,放入冰箱中淹一下晚上5、拿一平底锅,放点洋葱,放上肉,...
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![韩国烤肉披萨怎么做-韩国烤肉披萨的做法]( "韩国烤肉披萨怎么做-韩国烤肉披萨的做法")
- “自己做成本低，而且馅料足，吃起来非常过瘾，简单易操作，新手也可以。”食材明细主料披萨皮（一张）辅料木耳（2片）蟹味菇（10根）马苏里拉奶酪芝士（50g）牛肉片（8片）配料韩国烤肉酱（2勺）蚝油（1勺）亨氏番茄酱（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韩国烤肉披萨的做法步骤1、超市买的排酸牛肉快速飞...
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![韩国海鲜葱饼怎么做-韩国海鲜葱饼的做法]( "韩国海鲜葱饼怎么做-韩国海鲜葱饼的做法")
- “海鲜葱饼是在面糊上面放上很多葱，再放上贝肉，红蛤，牡蛎等，再放入打散的鸡蛋与较浓稠的面糊煎制的食物。海鲜葱饼是以葱的嫩软与海鲜的清淡口味结合用以开胃的食品。”食材明细主料贻贝肉（100g）贝肉（70g）牡蛎（70g）水（1215g）面粉（95g）粳米粉（30g）鸡蛋（60g）辅料小葱（200g）青辣椒（10g）红辣椒（15g）食...
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![韩国蔬菜串肉怎么做-韩国蔬菜串肉的做法]( "韩国蔬菜串肉怎么做-韩国蔬菜串肉的做法")
- “蔬菜串肉是将牛肉和桔梗，香菇，胡萝卜，黄瓜，鸡蛋等五色材料一起调味弄熟，穿在串儿上煎成的美食。蔬菜肉串像花朵一样华丽多彩，在朝鲜时代多用于宫廷的宴会。就着少量的材料，汇集了肉，鱼，鸡，蔬菜等各个种类的食品，是原来必备的聘礼和饭桌上常见的菜肴。”食材明细主料牛肉（100g）香菇（15...
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![韩国泡菜鸡蛋饼的做法 爽口开胃—韩国泡菜鸡蛋饼 韩国泡菜鸡蛋饼怎么做]( "韩国泡菜鸡蛋饼的做法 爽口开胃—韩国泡菜鸡蛋饼 韩国泡菜鸡蛋饼怎么做")
- “韩国泡菜不但味美、爽口，而且酸辣中另有一种特别的回味。具有丰富的营养，它的主要成分为乳酸菌，还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的部分氨基酸。泡菜中的辣椒、葱、姜、蒜等刺激性作料可起到殺菌，促進消化酶分泌的作用。用泡菜做的鸡蛋饼，不但色泽清...
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![韩国酱牛肉丝怎么做-韩国酱牛肉丝的做法]( "韩国酱牛肉丝怎么做-韩国酱牛肉丝的做法")
- “酱牛肉丝是将臀尖肉或腱子肉，牛臀部分的肉切成大块儿，用酱油收汤做熟，再按纹理撕或切成薄薄的丝后吃的菜肴。这道菜用酱油收汤，味道咸，利于储存，适合做家常菜食用。到1800年代末，第一次出现了在煮肉时放入酱油的烹饪方法，这以后用水将肉煮熟后再放酱油收汤的烹饪方法变得多种多...
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![韩国土豆饼的做法 韩餐小吃---韩国土豆饼 韩国土豆饼怎么做]( "韩国土豆饼的做法 韩餐小吃---韩国土豆饼 韩国土豆饼怎么做")
- “土豆饼是土豆控一族的大爱，而且做法也是多种多样。韩式的土豆饼不仅样子美观，口感也是绵软香糯，非常的好吃。在做法上会有些许的不同，它是用生土豆和洋葱擦成茸再加入适量的面粉和鸡蛋煎至而成。在口感上更加软糯清香，视觉效果也很美艳。我这次是用搅拌器把土豆和洋葱搅打成...
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![韩国泡菜饼的做法 韩国泡菜饼，超简单 韩国泡菜饼怎么做]( "韩国泡菜饼的做法 韩国泡菜饼，超简单 韩国泡菜饼怎么做")
- “很喜欢吃韩国料理店里的泡菜饼，今日就自己做了一下，没想到那么好吃哦。与大家分享一下。”食材明细主料泡菜（一包）火腿（一根）干面粉（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩国泡菜饼的做法步骤1、准备好一包泡菜和一根火腿。2、将火腿切成小丁。3、将切好的火腿放入适量面粉...
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![韩国鲜鱼煎饼怎么做-韩国鲜鱼煎饼的做法]( "韩国鲜鱼煎饼怎么做-韩国鲜鱼煎饼的做法")
- “鲜鱼煎饼是在清淡的白鱼肉沾上面粉和鸡蛋水后用油煎成的美食。可以用来做鲜鱼煎饼的鱼是黄姑鱼，冻明太鱼，鲷鱼，梭鱼等口味清淡的白肉鱼。鲜鱼煎饼也可叫做‘煎油鱼’或因其样子像美丽的花朵而被叫做‘煎油花’。从记录迎接中国使臣的书《迎接都监仪轨》和古烹饪书籍《闺壸...
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![韩国牛肉蘑菇锅面的做法 韩国牛肉蘑菇锅面的做法 韩国牛肉蘑菇锅面怎么做]( "韩国牛肉蘑菇锅面的做法 韩国牛肉蘑菇锅面的做法 韩国牛肉蘑菇锅面怎么做")
- “牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里，放入胸肉，牛舌，胸口肉等肉片和大葱，银杏，鸡蛋丝，豆腐，蘑菇等蔬菜，再加上荞麦面一起，放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’，因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’，是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多，土地贫...
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![韩国草莓蛋糕怎么做-韩国草莓蛋糕的做法]( "韩国草莓蛋糕怎么做-韩国草莓蛋糕的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）细砂糖（70g）低筋面粉（75g）奶油馅淡奶油（250g）糖粉（25g）草莓（少许）甜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韩国草莓蛋糕的做法步骤1、鸡蛋分离，烤盘中垫油纸，烤箱180度预热。2、蛋白分2次加糖，鱼眼泡加一次、泡沫丰富加一次。3、打至湿性发泡，大弯钩状态。4、加入蛋黄，低速...
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![韩国鸡蛋糕怎么做-韩国鸡蛋糕的做法]( "韩国鸡蛋糕怎么做-韩国鸡蛋糕的做法")
- “我记得在韩国明洞有晚上有很多小吃，鸡蛋糕也是很常见的小吃。闻着非常香让人食指大动就想尝看看真的好好吃～回家后还念念不忘变自己试着做看看，原理应该就是蛋糕上面有鸡蛋火腿芝士，甜甜咸咸的上面是咸的鸡蛋底部是甜而松软的蛋糕，口感很丰富。关键做法很简单，当早餐吃就微波...
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![正宗韩国菜包肉的做法 正宗韩国菜包肉보쌈 正宗韩国菜包肉怎么做]( "正宗韩国菜包肉的做法 正宗韩国菜包肉보쌈 正宗韩国菜包肉怎么做")
- “在韩国餐厅里吃过这道菜后，一直残念不已。在餐厅一份量的价格也要在70~150元不等。非常像自己制作。尤其是爽脆的腌萝卜配上肉包生菜非常美味。一度在韩国网站上找寻配方但是做出来的腌萝卜效果不好。这次在韩国料理课上跟着老师做才再次体验了这道美味。没想到并不复杂...
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![韩国烤肉的做法 韩国烤肉（煎锅版） 韩国烤肉怎么做]( "韩国烤肉的做法 韩国烤肉（煎锅版） 韩国烤肉怎么做")
- “很给力的一款韩国美食，味道正点，制作简单。在韩国烤肉都用特制的铜锅，将腌渍好的肉片放在铜锅上烤，家庭做时，以炒代替烤比较方便。炒时锅中不放油，火力要大，最好分次、少量来炒，以免火力不够，牛肉出水就不香了。要用大一点的锅，这样比较容易翻炒，否则牛肉会粘在一起，炒不散。”食材...
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![韩国烤猪肉怎么做-韩国烤猪肉的做法]( "韩国烤猪肉怎么做-韩国烤猪肉的做法")
- “烤猪肉是将猪肉用辣椒酱调味后烤成的菜肴，做这道菜时可以在铁支子上烤或是用锅煎。在韩国，人们从很早以前就开始养猪，因此以猪肉为原料的菜肴的烹饪方法十分发达。历史悠久的烹饪书籍《闺壸是议方》（1670）里，曾介绍了把猪肉调味后沾上面粉炒制的方法，也有用小猪烤成的‘烤乳猪...
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![韩国辣味牛肉汤的做法 韩国辣味牛肉汤的做法 韩国辣味牛肉汤怎么做]( "韩国辣味牛肉汤的做法 韩国辣味牛肉汤的做法 韩国辣味牛肉汤怎么做")
- “辣味牛肉汤辣味牛肉汤是将牛肉和葱,蕨菜,绿豆芽,芋头等蔬菜放入锅中熬煮成的,味道非常辣的汤。在闷热的夏季，丧失食欲的时候，这道菜当然对恢复元气有很大的帮助。在韩国有三伏天吃狗肉汤的习惯，为了那些不能吃狗肉的人准备的,放入牛肉做成的这道菜，韩语的名字叫做‘肉狗酱...
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![韩国五花肉的做法-什么是韩国五花肉]( "韩国五花肉的做法-什么是韩国五花肉")
- 俗话说得好:“民以食为天”。这句话在世界上每个国家都适用。韩国也不例外，在很多的韩剧和韩国综艺节目中出现最多的食物除了泡菜和炸鸡外还有什么？当然是韩国五花肉啦。韩国五花肉主要以烤为主，每次电视里大块的五花肉被烤得滋滋作响都好像隔着屏幕就闻到了香味。接下来我...
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![韩国绿豆煎饼怎么做-韩国绿豆煎饼的做法]( "韩国绿豆煎饼怎么做-韩国绿豆煎饼的做法")
- “绿豆煎饼是将泡软的绿豆磨碎，放入肉馅，蔬菜和泡菜搅拌后，用油煎成的美食。绿豆煎饼也叫做‘贫者糕’，这个名字源于《名物纪略》（1870年）里‘一种说法是因为把中国的面点‘餲饼’的‘餲’字误传成代表穷人的‘蝎’字，所以这种菜的名字叫做‘贫者糕’；还有一种说法是，原来绿豆煎饼...
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味味甜
