- 食材明细主料山楂(300克)干银耳(10克)辅料冰糖(50克)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)未知(难度)枣泥奶卷的做法步骤1、称取400克醪糟倒入铺有笼布的瓷碗上,将笼布提起攥紧尽量多的挤出醪糟汁备用2、将处理好的山楂肉、泡发的银耳,加约3倍的水放入砂锅中。3、大火煮开后,转小火煮40分钟,30...
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- “我喜欢的枣泥酥卷儿,味道极美!也许有不少同学都知道我喜欢枣泥。枣泥馅的味道,在我看来是非常非常美的,但凡枣泥馅的点心,比如枣花酥、枣泥月饼,总是吃不够。但爱吃枣泥馅也得有个前提,那就是枣泥馅的味道得足够纯正。所以,与其说我爱吃枣泥馅,不如说我爱吃自己做的枣泥馅。比如...
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- “炎炎夏日,让人心烦意燥,容易胃口不佳,特别是一些油腻腻的东西更让人提不起精神。面对美食没有任何想吃的冲动。可是俗话说:“人是铁,饭是钢”,不正常饮食,会影响身体健康。那有什么办法增进食欲吗?这时,不妨选择这种清爽的小蛋糕来诱惑你的胃吧。”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(26g)辅...
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- 食材明细主料高筋面粉(150克)黄油(80克)糖粉(40克)鸡蛋(20克)枣泥馅(250克)辅料全蛋液(适量)芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄金枣泥卷的做法步骤1、将原料称量准备好。2、黄油软化以后,倒入糖粉拌匀。3、倒入高筋面粉,用手把黄油和面粉搓匀呈粗玉米粉的状态。4、倒入打散...
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- “一点点枣泥豆沙馅,放了许久,终于不打算再放下去。把孟老师的麻糬红豆沙面包改编成枣泥豆沙鲜奶面包。包馅面包馅料可以任意变化。没有麻糬,没有红豆沙,可以换成枣泥紫薯泥红薯泥。。。各种可以做馅的东西。只不过变成另一种口味而已。手边最现成的,就是枣泥豆沙馅,那就吃枣泥...
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- “为了自家宝贝儿子能吃到无添加的枣泥儿酥,就自己操练起来,自制了枣泥和酥皮,太成功了!味道棒棒嗒!”食材明细主料糖粉(20g)奶粉(40g)干枣(500g)普通面粉(135g)黄油(112g)鸡蛋(45g)辅料食用油(30g)奶香(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)奶香枣泥酥的做法步骤1、500g干枣,电压力锅压30min2、碾枣泥,...
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- 食材明细主料面粉(200克)酵母(1/2小匙小匙)水(适量)奶粉(10克)辅料枣泥(适量)甜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)奶香枣泥梅花包的做法步骤1、面粉加奶粉、酵母拌匀2、加水揉成柔软的面团,放温暖处发酵至1.5倍大3、分成一个个小剂子,揉圆4、取一个小面团,擀开成小圆饼5、包入适量枣泥6...
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- “淡奶油芋泥面包卷(烫种)。”食材明细主面团高筋面粉(280g)淡奶油(100g)细砂糖(30g)盐(3g)酵母(2g)辅料芋泥(适量)烫种高筋面粉(30g)沸水(85g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)淡奶油芋泥面包卷的做法步骤1、准备烫种30克高筋面粉加入85克沸水中混合至看不见干粉,放在一旁晾凉放入冰箱1小...
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- “思来想去还是决定把枣泥用来做这个枣泥卷。比较了两个方子之后,选用了君之的方子,因为这个油相对较少。不过糖略有些多,就减了少许糖。做成小小的个头,基本上一口一个。”食材明细主料高筋粉(75克)黄油(40克)糖粉(25克)鸡蛋(10克)枣泥馅(120克)辅料蛋液(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工...
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- “以前偶很喜欢去各个蛋糕店里买枣泥卷吃,发现店里的枣泥卷,有些外皮不太好吃,面粉太多,奶味太少,于是乎,想自己在家试试吧,就买了枣泥馅,没想到,做出来真的比蛋糕店的好吃,外皮酥香,奶味十足,馅料枣泥浓香,真是货真价值呀!咬上一口,别提多过瘾啦。”食材明细主料高筋面粉(170克)黄油(85克)...
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- “买了很多红枣,自己动手自制枣泥馅,吃了放心。”食材明细主料红枣(400g)辅料油(10g)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制枣泥馅的做法步骤1、红枣洗净,泡15分钟。2、用剪刀,竖着在中间剪开,然后再掰开,去核。3、加水煮,水开后小火煮15分钟.4、煮好的枣连水一起倒入料理机打碎。5...
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- “枣泥在冰箱里面好久了,最近总想着饼干都忘了这个了,昨天做包边抹茶饼干的时候想起来小饕童鞋的话,说把枣泥卷起来包到白面团里面出来的馒头就会好看,今天就实践了一把~~~做出来以后我自己高兴了半天,难得啊难得,能做出来好看的作品来。(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料面粉(250...
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- “使用原生态滩枣制作了一款宝宝辅食,只用到枣、南瓜、奶酪,不加一点糖,却也是香香甜甜,外观可爱兼顾营养丰富。我家的宝宝很喜欢吃,制作方法简单”食材明细主料南瓜(100克)黄河滩枣(40克)辅料小三角奶酪(一块)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜红枣奶酪泥的做法步骤1、油亮亮的...
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- 食材明细主料低筋面粉(70g)高筋面粉(50g)辅料枣泥(200g)玉米油(60g)芝麻(10g)白砂糖(20g)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)枣泥酥的做法步骤1、准备好枣子,煮熟煮成枣泥2、枣泥打成浆然后放在锅里熬3、熬好的枣泥备用4、把面粉和油白砂糖一起混合5、把枣泥加黑芝麻粉混合备用6、馅儿...
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- “前些天买了好几斤的新疆羌枣,今天有空正好熬点枣泥,以后做面包和枣泥糕用的”食材明细主料大枣(300g)辅料水(800g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制枣泥酱的做法步骤1、大枣洗净去掉里面的核,因为核是上火的,一定好去掉2、大枣放入不粘锅里,加入清水,现大火把水煮开,转小火继...
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- “破壁机版红枣泥,做起来更简单,省却了蜕皮和煮枣,但是依然好吃到哭~”食材明细主料红枣(500克)食用油(30克)辅料水(300克)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制红枣泥的做法步骤1、大枣提前浸泡一个小时。2、浸泡好的大枣去核。3、放入破壁机并加300克纯净水。4、启动搅拌程序...
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- “大枣有很高的药用价值,可以健脾养胃、养血美颜壮神作用,大枣比较甜也有些上火,所以不要一次吃很多的大枣。”食材明细主料红枣(500克)辅料油(20克)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制枣泥的做法步骤1、红枣洗干净去籽2、放入锅里煮软烂3、这样就可以4、放入料理机打成泥5、...
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- “猫耳朵是特别受欢迎的小零食,很多时候我们吃到的是红糖面和普通白面的,今天做了牛奶枣泥猫耳朵,超级好吃,也营养。少吃零食,是我对孩子的要求,但是成长不能错过每一个惊喜。这盘猫耳朵宝宝超级喜欢,不是因为吃到零食了,而是因为吃到了如此好吃的猫耳朵👂。”食材明细白色面面粉...
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- 食材明细主料山药(50g)红枣(5个)鸡蛋(2个)辅料核桃仁(适量)海虾黑芝麻粉(适量)牛油果油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)枣泥糕的做法步骤1、准备食材2、山药去皮切片备用,3、核桃仁用保鲜袋盖住用擀面杖碾碎,红枣去核切小丁(也可以去红枣皮)4、切好的山药片和打散的鸡蛋放入料理...
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- “自制的枣泥香香甜甜,加上面包松松软软,作为早餐,口感很好!喜欢吃枣泥的可以尝试一下!”食材明细主料普通面粉(340g)糖(20g)黄油(20g)酵母粉(5g)奶粉(20g)水(150g)鸡蛋(1颗)盐(3g)辅料枣泥(240g)芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)枣泥面包卷的做法步骤1、除了黄油以外所有原料投入面包...
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- “有一天,我给孩子准备早饭,摊了一张鸡蛋饼,一边打着豆浆,结果他不吃,说就等着喝豆浆,想想也是,经常是这样吃饭费劲,鸡蛋饼每次都是我吃得多,有时几乎都是我吃掉,于是我把锅里的鸡蛋饼卷了起来,有切成小段,说:宝宝,我们吃蛋卷啦,结果小家伙瞬间秒变,把蛋饼全吃掉了。这叫什么事啊?换个形状...
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- 食材明细主料大枣(2斤)红糖(2大匙)熟糕粉(3大匙)辅料植物油(约60ml)甜味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枣泥酱的做法步骤1、大枣洗净2、加水煮3、煮到枣肉软烂,可轻易脱皮。我买的大枣较干,大概煮了半个小时4、煮好的大枣去皮5、去核,碾成泥6、平底不粘锅注油7、加入枣泥、红糖8、炒...
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- “花卷加些枣泥一起做,营养美味。红枣含多种维生素、胡萝卜素,以及氨基酸、糖类、铁、钙、磷、镁、钾、皂贰、生物碱、黄酮,还含苹果酸、酒石酸等成分。枣子营养丰富,有“天然维生素丸的美称。”食材明细主料面粉(500克)酵母(6克)白糖(10克)辅料枣泥(150克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗...
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- “启封的那包枣泥馅还剩了一部分,这次做个芸豆卷把它干掉。家里对松糕似乎不甚感兴趣,这个应该会受欢迎吧。反正我喜欢,就是有点偏甜了”食材明细主料白豆沙(150克)市售枣泥馅(88克)甜味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)枣泥芸豆卷的做法步骤1、准备用料2、在案台上铺上保鲜膜,放...
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- 食材明细主料自制枣泥(适量)玉米煎饼(1张)辅料清水(适量)甜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制枣泥春卷的做法步骤1、自制枣泥馅备好2、亲戚家摊的玉米面煎饼,取一张,打开3、表面喷适量水雾,让煎饼受潮,微微变软4、将变软的煎饼剪成正方形,摞在一起,防止风干变脆5、取一张煎饼皮,在中...
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